Sala de Despiece

"Resto assez ouf, experience (décor de poissonnerie moderne). C’est bruyant, ça part dans tous les sens mais c’est hyper original et délicieux. Tapas à l’assiette en kit préparées minute sous nos yeux, avec assaisonnement de zinzins "

@mathildegde

"Interesting concept and food, but not all dishes were good (some are too experimental)"

@jeremy.lenard

"Dans un décor de poissonnerie moderne et sur fond de house énergisante on déguste des plats pour la plupart dressés devant le client... sushi de tomate japonaise et thon rouge, grassouillet carpaccio tomaté, truffé et enroulé à gober en une fois et puis ces palourdes juteuses et cette salsa verde à s'en lécher tous les doigts... délirant"

@yanisslaglisse

"https://www.instagram.com/p/CwBCjIEodlx/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

@durr.fred

"Christine 12 dishes - 160€ for 2 "

@lulucorona

"El menú degustación son 45 euros."

@andreasanz97

"Menu hyper quali / cooling show / menu 45€"

@raphael_koskas

"Muy bueno! Original combinación de sabores y texturas en sus platos. El menú degustación es lo bastante variado como para poder probar lo mejor de su carta."

@patriciatega

"super chulo, cosas ricas, berberechos "

@claratimon

"Réserver absolument !! (19 ou 21h) Service à l’assiette trop stylé, une vraie expérience Menu dégustation à prendre (60€) pour découvrir la carte Super bon meme si cuisine expérimentale donc chelou parfois "

@marinectrn

"Cuisine gastro, mets très originaux avec des combinaisons de goûts surprenantes mais excellentes. Petites portions, je pense que cela vaut le coup de prenant le menu de dégustation. Service attentif et en mode show! "

@amelie.lanneau

"Restaurant concept génial "

@kelly.benmussa

"3 lokalizacje mega fancy knajpka kelnerzy gotują na Twoich oczach brać mamy degustacyjne"

@aniafer

"Recommandé par Emma, un peu cher mais super expérience, copieux, prendre le menu dégustation (45€)"

@alizeedufau

"Forse ce n’è un altro, da andare per forza "

@benedettaripamonti

"Super restau semi gastro avec service très impressionnants. Très bonne carte des vins également. À faire absolument à Madrid. "

@gregorcayla

"Incredible experience. The menu comes at 45€ and it’s highly suggested. It requires booking in advance! "

@carlogaeta

"bar à tapas dans une rue où c'est bourré de bar à tapas "

@lucille.daumur

"need reservation, A MUST IN MADRID"

@s_aleksandraviciute

"Sala de Despiece sources its food from all over Spain and the rest of the world, which you can see as you scan the hand-written daily menu"

@ludovicavittoriaventura

"Mint magazine+ jolml « complètement taré : dans un décor de poissonnerie moderne et sur fond de house énergisante on déguste des plats pour la plupart dressés devant le client... sushi de tomate japonaise et thon rouge, grassouillet carpaccio tomate, truffé et enroulé à gober en une fois et puis ces palourdes juteuses et cette salsa verde à s'en lécher tous les doigts... délirant »"

@chouettecacahouete

"Experimental food (a bit odd but cool)"

@alia.bb

"Creative tapas in an abstract abattoir "

@delanderuhtra69

"la experiencia fue muy curiosa, al estilo estrella michelin pero menuda clavada loco. pague 50 pavos y no es que me fuera especialmente lleno. 12 pavos cada alcachofa que es minúscula (atraco) pero la verdad estaba de locos, la carne bastante cara también, tipo 6 dados pequeños 27 pavos, el carpaccio bastante bueno, el bacalao frito también pero basic, los pimientos buenos pero basic. experiencia guay pero muuuuy cara. yo me pedía el menú cerrado de 45 pavos y fuera"

@sergi0marin

"https://www.tiktok.com/t/ZTRhWDhun/?k=1"

@sfalk

"nombre: descripción: Google Maps URL: http://maps.google.com/?cid=17798726819092011722"

@eneris13

"Somebody feed Phil: lots of very creative upscale food. "

@kris.mendenh

"++ : artichaut, anguille, œuf confit - show culinaire à table - grande table dans une salle privée "

@juju.moutmout

"Amazing experience. One of the best restaurants in Madrid. The portions are small but so freaking tasty and elaborated. If you go, you HAVE to try the Alcachofas."

@ppaulinn

"Tapas originales gastro (Netflix)"

@martin_detp

"Very peculiar place, food quality is high"

@annapapa

"Muy buenas alcachofas. Raciones justas."

@elvira.1693

"À faire une fois - c’est un cooking lab qui prépare des tapas originaux devant toi "

@lsantosdelcourt

"Zelf deels je eten bereiden aan chef’s table"

@flojong

"Y aller absolument !!! Tous les plats sont finis sous tes yeux et hyper originaux et travaillés "

@_louise

"Très très bon , prendre la formule, cher mais à faire !! "

@sarah.jaillais

"Coolest experience. Amazing food. So fun "

@ppiccagli

"INCROYABLE - il faut absolument prendre le menu - expensive but worth it"

@lisentenac

"Reco octopus cooking viande+++ moderne petites portiond"

@laedanslatitia

"Cool experience but kind of expensive for what it is "

@federica.aridon

"A true food lab full of nice surprises!"

@neraki

"Espectacular, está todo buenísimo."

@massimilianocenerelli

"Tipp von Flotschas Freundin, hat davon geschwärmt"

@leonardowiedling

"Molto particolare, moooolto figo - menù degustazione da 40€ o alla carta - porzioni piccole"

@just__gaia

"Conseillé par Oliver - super tapas "

@lilyofthevalley86

"Menu dégustation de 8 tapas originales à 40€ - découvert sur The Fat Léa"

@apovast

"especializado en carnes y pescado con algun tipo de elaboración "

@claufp

"Super da provare - Ally be good "

@cocomirto

"Posto piccolino e fanno piatti particolari che preparano e spiegano al tavolo, sono soprattutto di pesce"

@chiaraperduca

"Cocina de mercado tipo tapas"

@tam_cp