MORDU, Saint Germain des Prés

MORDU, Saint Germain des Prés

2 Rue Felibien, 75006 Paris

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ELLE à table

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Néobistrot-bar à cocktails qui fait saliver les foodies

Les restos des candidats et du jury de Top Chef

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Candidat : Baptiste Trudel / Chef

Paris vous aime Magazine

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In this spacious loft-style restaurant under the arcades of the Marché Saint-Germain, chef Baptiste Trudel, who honed his skills at Senderens, Le Grand Véfour, and Yard, creates an inventive and uninhibited bistronomy that dares to pair land and sea in delectable dishes, like cabbage stuffed with pork shoulder in a broth of étrilles crab and scallops with Jerusalem artichokes, curry and Colonnata bacon. Plus a great selection of organic and biodynamic wines. © DR

Petit Guide de la Réouverture

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Lucie Passion Glucides

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On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau

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Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

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Elodieinparis

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Terrasse couverte / bar cocktail

@clement.bru26

Néobistrot-bar à cocktails qui fait saliver les foodies

@flora.mapstr.testimport2

"Restaurant du Chef Baptiste Trudel Top’Chef 2021 - Cuisine sexy funky tasty"

@audreyribera

Entre les murs de ce restaurant aux allures de grand loft niché sous les arcades du marché Saint-Germain, le jeune chef Baptiste Trudel (ex-Senderens, Le Grand Véfour, Yard) défend une bistronomie inventive et décomplexée, osant notamment les accords terre-mer. Ici, le chou farci à l’épaule de cochon s’accompagne d’un bouillon d’étrilles, et les Saint-Jacques, de topinambours, curry et lard de Colonnata. Jolie carte des vins en bio et biodynamie à l’appui.

@aurelie.banzet

joli cadre menu à 65 et 80e (pour diner)

@chloe.algaron

menu dej à 40€ du mardi au samedi inclus

@AnnesoJo

Pour click and collect flat bread

@slegier80

delicieux dîner, super vins, bonne ambiance, service sympa

@julieprinet

Baptiste de Top chef 30€ le plat

@pauline.rslr

Sauce Session - Michel x Baptiste Trudel / Sauce blanche à l’encre de seiche : https://youtu.be/5GBKw9ZmnDE

@sauceblanche

+ Flatbread à emporter ❤️ menu à emporter / Baptiste Trudel

@jujudepamplemousse

Bistronomique. Très bon. Belle table

@nikkival

Restaurant bistronomique de Baptiste Trudel (Top Chef 2021) situé sous les arcades du marché Saint-Germain.

@lestomacsurpates

restaurant de Baptiste de Top Chef 40€pp

@adarmon22

Bon restaurant de Baptiste Trudel. Cuisine recherchée.

@fhenry49

https://instagram.com/mordu_saintgermaindespres?utm_medium=copy_link

@aduarte40

Resto de Baptiste Trudel (Top Chef)

@le_gout_de_paname

Resto de Baptiste Trudel 🌶 (top chef)

@martone

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