Jacques Genin Turenne

Jacques Genin Turenne

133 rue de Turenne 75003 Paris

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ELLE à table

ELLE à table

Chocolatier

Do it in Paris

Do it in Paris

Impossible de résister à cette “Cahuète”, une barre de chocolat et amandes grillées dans laquelle on trouve un praliné à la cacahuète et ...

Figaroscope

Figaroscope

Un nid douillet tapissé de papier peint fleuri, avec son comptoir central assez imposant derrière lequel les serveurs composent leurs élixirs.

Marie Claire France

Marie Claire France

On se sent bien dans cette boutique salon de thé

Louise Grenadine

Louise Grenadine

Chocolat chaud de fou

Jennifer Taieb

Jennifer Taieb

Pour le Paris Brest et le chocolat/câpres ...

Amateur de Chocolat

Amateur de Chocolat

Jacques Génin, l'ancien chef de la Maison du Chocolat, a ouvert son premier salon de thé dans le Marais. C'est un petit écrin sur deux niveaux, très épuré où les murs blancs se marient aux colonnes de briques. Les tables sont accompagnées de fauteuils aux coloris praline, café et chocolat, très dans l'ambiance des produits. L'homme est un grand créatif qui n'hésite pas à oser des mélanges en ayant un seul credo : l'extrême qualité de ses cacaos. Parmi les spécialités de la maison : le millefeuille préparé à la minute dans le laboratoire qui surplombe la boutique. Il se décline au chocolat, au praliné ou encore au caramel. C'est sans doute l'un des meilleurs de Paris. L'éclair lui aussi au caramel, la tarte citron ou encore l'assortiment de six chocolats savent faire craquer tous les gourmets et pas que les filles. Egalement une boutique rue de Varenne, dans le 7 e .

PARIS

PARIS

Jacques Génin, l'ancien chef de la Maison du Chocolat, a ouvert son premier salon de thé dans le Marais. C'est un petit écrin sur deux niveaux, très épuré où les murs blancs se marient aux colonnes de briques. Les tables sont accompagnées de fauteuils aux coloris praline, café et chocolat, très dans l'ambiance des produits. L'homme est un grand créatif qui n'hésite pas à oser des mélanges en ayant un seul credo : l'extrême qualité de ses cacaos. Parmi les spécialités de la maison : le millefeuille préparé à la minute dans le laboratoire qui surplombe la boutique. Il se décline au chocolat, au praliné ou encore au caramel. C'est sans doute l'un des meilleurs de Paris. L'éclair lui aussi au caramel, la tarte citron ou encore l'assortiment de six chocolats savent faire craquer tous les gourmets et pas que les filles. Egalement une boutique rue de Varenne, dans le 7 e .

Où acheter les meilleures galettes des rois 👑

Où acheter les meilleures galettes des rois 👑

Vous en avez rêvé, Jacques Genin l’a fait : une coolab’ choco-frangipane, super chocolatée et délicieusement frangipanée ! Cliquez sur le bouton ci-dessous pour accéder à la suite de l'article 😉

Summer Scope : Nos sorties de l'été

Summer Scope : Nos sorties de l'été

De notre tout frais palmarès des glaces pistache, nous gardons un souvenir ému de celle-ci, privée du titre de « meilleure de Paris » uniquement en raison de son prix. Mais puisqu’il ne s’agit plus ici de concours, louons l’expérience ultime de ces glaces turbinées minute au Pacojet, d’une texture incroyable et d’un goût d’une pureté inouïe. Outre les classiques vanille, noisette, chocolat et café, et les sorbets de saison, le génial Jacques Genin ficelle quelques recettes plus singulières : persil, petit pois... À slurper sans modération jusqu’à fin septembre.

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

Julie Zwing

Julie Zwing

La Chocologue

La Chocologue

Yakoa

Yakoa

Smart Food Paris

Smart Food Paris

Ce qu'en disent les utilisateurs

Salon de thé super beau avec pâtisseries cali | chocolatier reconnu

@alexandrefreyther

Chocolatier Pates de fruit à tomber Caramel très original à tester La spécialité étant le chocolat à la menthe Typé HDG

@dsh4vdb98w

Maître chocolatier & 🍦Glaces artisanales à tomber en été - Conseillé par Time Out

@s.o.l.e.n.e

Si vous aimez les tablettes de chocolat au praliné feuilleté de Jacques Genin, il y a fort à parier que vous succomberez à ses pâtisseries... Comme le Paris-Brest, réputé pour être l'un des plus gourmands de Paris.

@fgfr78rx6w

La tarte citron vert et basilic à tester 👀

@Bruno.L

Le Figaro-Magazine du 2 avril 2021. Jade Genin, ex avocate et fille de Jacques.

@jlb75012

Fondeur en chocolat avec sa fille Jade

@camilhenry11

Reco Time out pour les glaces. Très bons chocolats.

@lucilelovesfood

Les meilleures glaces de Paris ! Jacques Genin, nous surprend avec ses glaces turbinées à la demande. Des parfums francs et une texture incroyable en bouche, en font pour moi les meilleures glaces du tout Paris.

@likeacookie_officiel

M-D de 11h-19h, thés 7e, patisseries 9e

@hope.dream.glow

excellent millefeuille praliné 👌🏽👌🏽

@huanghelene

Pistache amandes praliné chocolat 🤤

@veronique.g

Ce glacier prépare de la glace minute, à l’aide d’un pacojet (très bonne texture). il faut un peu attendre, mais ça en vaut la peine : de taille généreuse, les boules révèlent une richesse inouïe pour les crèmes glacées, et une intensité rare pour les sorbets (impression de mordre dans un fruit frais). Le cornet fait maison est le meilleur qu'on ait jamais gouté. (6€ la boule, 8€ les deux). délicieuse pistache et framboise :-)

@amelie.puccinelli

Chocolaterie - confiserie - pâtisserie

@samantha.sam

Paris brest / le plus monumental

@olivier.hellard

Gouter mille feuille —> attention prix exorbitants

@pauminefarrugia

Guimauve naturelle + TTB tarte citron

@jeo.hawes

Tarte au fromage ; tarte framboise ; tablette chocolat praliné feuilletée ; Paris Brest ; éclair chocolat

@alexandrefoughali

Un nid douillet tapissé de papier peint fleuri, avec son comptoir central assez imposant derrière lequel les serveurs composent leurs élixirs.

@karelluscap

A tester le Tea time à 15€ pour une boisson chaude+pâtisserie

@giulia73

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