Ryô, restaurant japonais et sushi à Paris 1er
Fondé en 2024 par un chef japonais passionné, Ryô s'impose rapidement comme une référence dans le quartier des Moulins à Paris. Ce restaurant japonais a su séduire les amateurs de sushi et de cuisine asiatique grâce à ses plats élaborés avec des poissons frais et des ingrédients de qualité, notamment ses sushis, sashimis et autres spécialités japonaises. La réputation de Ryô repose également sur son souci du détail et son authenticité, proposant un menu varié allant du déjeuner au dîner, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la finesse des saveurs.
Situé dans une ambiance chaleureuse et élégante, Ryô offre un décor minimaliste mêlant tradition japonaise et modernité. La décoration épurée, avec des touches de bois et de lumière douce, crée une atmosphère conviviale idéale pour apprécier un repas en toute tranquillité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner entre amis, ce restaurant japonais à Paris 1er invite à une immersion dans l'univers culinaire nippon, où chaque plat est une véritable œuvre d'art gastronomique.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"La cantine pépite du quartier japonais de Paris connue des initiés"
Newtable
@newtable
"Atmosphère épurée et claire pour une cuisine japonaise sophistiquée. "
Claire au Matcha
@claireaumatcha
"Un bon japonais assez classique . Le chirashi mixte est délicieux et à prix abordable le midi"
Imperatrice Wu
@imperatricewu
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
Avenue des Rêveries
@avenuedesreveries
Cali Sisters
17 rue notre dame des victoires, Paris 75002
Ajouté par30104 utilisateurs
A. Noste
6 bis Rue du 4 septembre, 75002 Paris, France
Ajouté par14082 utilisateurs
FrenchParadox - Canard & Champagne
57 Passage des Panoramas, Paris 75002
Ajouté par9390 utilisateurs
"japonais hyper bon hyper cher - reco David M"
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"japonais. essayer la joue de seriole"
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"Sushi à la carte de qualité, pas intime"
@ballard69
"Great quality/price ratio and located in a beautiful quartier pf paris! Do not mmiss the silky and acidic yellowtail carpaccio and toro ( fatty tuna)rolls! Everything is made by hand by the japanese sushi master"
@domanicoa
"Bon japonais cher. Goûter la joue de seriole "
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"Sushi axe bonne qualité à prix convenable le midi "
@fvld_
"Prix : €€ Provenance : On va déguster Paris Spécialités : - sushi - nasu-dengaku (aubergine au miso doux) - kaki-furaï (huîtres panées) - joue de sériole"
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"Apparemment très bon selon nigir.paris, 30€ menu midi mais pas grand chose à manger"
@lilia_el
"Restaurant japonais avec sushis de très bonne qualité (25-40€) 🍣 Mieux que Foujita pour certains. Attention : quantité potentiellement petite"
@davidjia
"Meilleur japonais selon Hui, vraiment fait par des japonais. Surtout poisson cru. Fevrier 2025. "
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"Recommande par Maeva Très très bon "
@sophieamg
"Restaurant pour les 28ans avec Audrey et Maé. Un vrai japonais, des poissons délicieux. Rien à dire tout était bon. Onéreux par contre, se faire inviter 😅"
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"Recommandé chroniqueuse japonaise TTB"
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"Très très bon Bon rapport qualité prix"
@liselotte.servouzebrunn
"sushis abordable reco la jap de TTB"
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"bon sushis. adresse discrète délicatesse des plats"
@marielle.lys
"Le Fooding 2023 Super restau : soba froides au thé vert, ramen ou formule sushi sashimi"
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"Sushi top À prix corrects "
@ejouvenaux
"Prendre menu midi Resto fav de Gaspard"
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"Jap super shashimi!! Original "
@agnespoichpoich63
"Restaurant japonais de sushis très bien notés"
@antoinedelage
"Découvert pendant la visite Paris explore"
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"Selon une intervenante de l’émission Très Très Bon (une japonaise), apparemment c’est un bon rapport qualité prix. Prix plus élevé que dans un sushi « classique »"
@ka.rsy
"TB japonais menu midi accessible "
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"Resto sushi pas trop cher a tester. Recommandé par la journaliste japonaise Chihiro"
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"pour des sushis à prix abordable"
@nathaliebionaz
"Très bons sushi abordables "
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"Pour manger de tres tres bons sushi"
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"Conseille par nico - tataki de bœuf "
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"sushi, sashimi, maki avec Hugo et yacine pas de dessert mais nourriture quali"
@dodz75
"Délicieux restaurant japonais dans un cadre minimaliste ! Par contre, très cher. "
@mariondurteste
"pour le midi delicieux mais rien a boire !"
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"Sushi incroyable Arnaud bureau"
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"Sushis a l’air tres bon!! "
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"Bonne qualité du poisson. menu midi à 32euros. J'ai cependant préféré les entrés (sushis assez classiques)"
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"Une alternative a mon bb foujita "
@inesharouchi
"meilleur japonais de paris"
@camillelipp
"FRG / la traversée de Paris Sushis-Jap"
@rodolphesady
"ATI : sushis/maki faits par un chef japonais. Saké aux prunes à tester 😆 Réservation par téléphone obligatoire."
@lesgourmandsdelit
"Très cher (40€ mais repas midi du mardi au vendredi 28€) mais DÉLICIEUX"
@audeslgt
"Tres bien tres fin Mais un prix a la hauteur …."
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"Japonais luxe conseille par Anne So D"
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"Sushi authentique japonais "
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"Excellent Japonais pour apprendre à aimer le sushi, bon menu du midi"
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"Très bonne cantine japonaise "
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"Très fin. Le poisson est délicieux comme l’aubergine confite en entrée. "
@sandradalle
"ANA A mon sens le meilleur Jap de Paris. Attention le midi c'est pris d'assaut. Prévoir un budget 100€ par personne."
@maxwht
"Plats japonais excellents "
@dauchez.sebastien
"sushi maki de chef déco pas ouf mais très délicat, qualité "
@carohoc
"Recommandé par Margaux Marchand comme incroyable !!!"
@margauxcastex
"excellents sushi et japonais"
@serratia
"TTT très bons sushis, du mardi au samedi 12h-14h et 19h-22h, réservation indispensable "
@
"Assortiments de 9 sushis pour 36euros Cosy atmosphere"
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"Télérama Japonais très bon sushis Cher"
@olivierdomi
"Bons sushis à prix abordable "
@
"Télérama mars 2023; Fermé L et D. Midi et soir. Midi, menus 28/34€w"
@
"T mars 24 bon resto de sushis même si déco simple "
@
"TTT 2024 Ma-S midi 28-34€ carte 60€ sushis"
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"Resto japonais un peu cher 50€ recommandé dans le livre la traversée de Paris 3T"
@jacques.rumeau7
"Télérama / sushis, fraîcheur"
@dianegarnault
"japonais mardi au samedi un peu cher "
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"Télérama #3870, 13 mars 2024 / Sushis / Chef : Toyofumi Ôzuru (ex-Nobu, ex-Kinugawa)"
@
"Sushi Lumos vidéo anniversaire "
@marinecll
"Time out paris - Ne vous fiez pas à ses lambris style Leroy-Merlin et à sa clim’ volumineuse à l’étage (bas de plafond) : cette cantine japonaise est le véritable coffre aux trésors de Little Tokyo ! Ni resto nippon cérémonieux, ni tout-venant sushistique, l’enseigne allie ce qu’il faut de grâce avec ce qu’on aime de spontanéité."
@
"Cantine japonaise, sushis , prix modérés"
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"Restaurant du mari de la soeur de Gé"
@
"Au moins 40€ par personne Réservation par téléphone"
@joaniececile
"Excellent sushis - on n’y va pas pour le cadre "
@mluln
"Ne vous fiez pas à ses lambris style Leroy-Merlin et à sa clim’ volumineuse à l’étage bas de plafond : cette cantine japonaise est le véritable coffre aux trésors de Little Tokyo ! Toyofumi Ôzuru y découpe d’opulentes bouchées délicieusement imparfaites au calamar, à la langoustine ou à l’oursin… Et bonne nouvelle : quand on va à Ryô, les prix ne montent pas là-haut !"
@
"Menu midi du mardi au vendredi "
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"Très bon restaurant de sushi "
@arturovercetti
"Recommandation frg. Sushis, sashimis et makis."
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"Aubergine au miso Un peu cher mais delicieux"
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"Très bon poisson, mais pas donné et très bruyant (trop pour un dej pro)"
@
"FOODING Non loin de la nippomaniaque rue Sainte-Anne, planque une pépite de cantine sobrement peignée – carrelage blanc immaculé, panneaux en bois clair, grand comptoir ouvert. Où boursicoteurs et cadres en tout genre viennent s’arracher les assiettes au cordeau de Toyofumi Ôzuru (ex-Kinugawa), un chef à la lame affûtée ! L’autre midi, dans la formule du jour, ce fut une soupe miso et des fritures de merlan aspergées de vinaigre de riz, puis un épais pavé de saumon grillé dans une délicate sauce miso, simplement accompagné de daikon râpé et d’un bol de riz blanc. Sinon à la carte : rosace de carpaccio de bar dopé au yuzu et wasabi ; aubergine câline gratinée au miso ; et sushis très précis mais chaudement tarifés – sériole, bar, thon gras et anguille de 5,50 à 8,50 € l’unité ! // Gwen Jacquère POUR LA SOIF ? Une mousse Kirin bien fraîche (7,50 € les 50 cl), un saké Tatenogawa junmai daiginjo (16 € le verre) ou du shochu au sarrasin (48 € la bouteille). LES PRIX : formules et menu 26-32 € (midi en semaine), assortiments de sushis et sashimis 34-36 €, carte 43,50 à 63,50 €. "
@sebastien.stenger
"Resto japonais plutôt Sushis recommandé par Floriane"
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"Omg OMG les sushi etc ont l’air FOUUUU"
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"menu midi intéressant goûter aubergine miso"
@monychak
"« Le meilleur japonais de Paris » Agathe Mentzer"
@gagarrigues
"Sushi traditionnels, execution parfaite par le chef Japonais"
@vincenzo_bw
"Resto réputé, plutôt cher mais quali. Très bons Sashimis, poissons crus très frais. Sushi anguille. Aubergines au miso, "
@margot.beclin
"japonais traditionnel, assez cher mais très très bon, cadre sans chichi avec bcp de clients japonais"
@patrick.bouvier
"Cantine pépite japonnaise "
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"À tester à midi, car moins cher "
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"Japonais avec super chirashi saumon. Vraiment délicieux."
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"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-ryo-paris"
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"Reco diane autour de 120 pour 2 hors alcool et super bon poisson, meilleur que des beaucoup plus chers "
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"sushi japonais conseillé par la femme de Thomas"
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"sushi haut de gamme à tester un midi (mais réserver)! (et très bons chirashi)"
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"Possible de réserver. Fait avec Gaetan "
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"« vrai sushi » bon et cher "
@flojeamyr
"sushis tres quali pas trop chers"
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"fav, de la vraie cuisine japonaise. enfin !"
@obevios
"référencé parmi les meilleurs resto japonais (Time Out)"
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"sushi excellent mais prix ++++++"
@yannlegrand
"Ne vous fiez pas à ses lambris style Leroy-Merlin et à sa clim’ volumineuse à l’étage bas de plafond : cette cantine japonaise est le véritable coffre aux trésors de Little Tokyo ! Toyofumi Ôzuru y découpe d’opulentes bouchées délicieusement imparfaites au calamar, à la langoustine ou à l’oursin mais aussi sobas froides ou anguille au binchotan… Et bonne nouvelle : quand on va à Ryô, les prix ne montent pas là-haut !"
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"japonais haut de gamme. compter 30-40€"
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"Restaurant japonais de sushi n°2 dans le classement des meilleurs japonais du site TimeOut. Prix assez élevés pour un japonais, mais pas inabordable. "
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"un peu cher mais excellents sushis "
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"très bons sushis pas trop chers"
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"menu midi 27€ otoro nigiri 1pc 8€ sashimi 6pc 27€ okoge (nigiri spicy tuna sur riz croustillant)"
@zenfarer
"Cuisine japonaise familiale et raffinée "
@lucie.cdlm
"Otoro et carpaccio de sériole au yuzu à tester absolument "
@
"C'est guindé, ça plait, c'est délicieux. "
@igdmdx
"La cuisine japonaise à la fois familiale et raffinée du Chef Toyofumi Ôzuru, au cœur de Paris. 🕦 du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h"
@
"Menu midi pas cher. Sushis qui ont l’air dingo. Visité le 27/06: maboule. Menu Unadon 32€ assortiment de Sashimi 36€. Pépite "
@matilde.s.h
"Sushis de très bonne qualité, fait sur le moment par le chef (cuisine ouverte). Un peu d'attente à prévoir. Budget minimum 40€ pour le repas"
@
"Spé sushi et poisson entrées à 20€ plats à 32/37€"
@scott.rayapoulle
"Restaurant traditionnel Recommandé par reddit "
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"Essayer la carte des sakés "
@jeanbaptistegraff
"€€ izakaya sushis aubergine au miso doux (nasu-dengaku) huîtres panées (kaki-furaï)"
@justine.soler
"Time out Sushi Assez cher "
@
"meilleur jap d après time out?"
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"Menu moins de 30€ le midi https://www.timeout.fr/paris/restaurants/ryo-1? "
@
"L’aubergine miso est le plat immanquable (12 €), sushis du chef Toyofumi Ôzuru au calamar, à la langoustine ou à l’oursin (5 à 9 €) cou de sériole grillé au binchotan (20 €), soba froid, légumes tempura (16 €) carpaccio de sériole (20 €) assortiment de sashimis (32 €)"
@
"Timeout https://www.timeout.fr/paris/restaurants/ryo-1?cid=%7Eparis%7Enatsoc%7Efacebook%7Eechobox&utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwAR24h9ZxqzQfKFfg7cij6VvJlfq8L9IinwOflHJrmqegANiV6uAatviE1tU#Echobox=1683277180"
@
"Excellente cuisine japonaise"
@francitacuisine
"Time out best 2023. Deco moche. Best de Little Tokyo!"
@
"• Ne vous fiez pas à ses lambris style Leroy Merlin et ses murs décorés d'une clim volumineuse : cette cantine japonaise est le véritable coffre aux trésors de Little Tokyo. Ni nippon cérémonieux, ni tout-venant à bœuf-fromage, l'enseigne allie ce qu'il faut de grâce avec ce qu'on aime de spontanéité. Lame de ces lieux ? Le chef Toyofumi Ozuru, qui envoie sushis à l'oursin ou à la langoustine, aubergines miso crémeuses ou carpaccio de sériole. Le voyage s'achève sur une sérieuse carte de sakés."
@
"Restaurant Japonais Cuisine familiale et raffinée "
@
"reco marikigai apparemment c'est incroyable "
@
"Japonais pas trop cher midi "
@
"Sushi très quali, bon rapport qualité-prix le midi ! "
@
"Authentique japonais avec sushis et sashimis incroyables "
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"Gastronomique japonais sushi bon rapport qualité prix "
@
"La salade de tempura de crevettes est superbe "
@juliacdnl
"La cantine pépite du quartier japonais de Paris connue des initiés"
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"Bon japonais / 35€ pour 9 sushis Maître sushi"
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"formule déjeuner sushi à moins de 30€"
@leo.siegel92
"Très petite salle, tempura et sushis excellent "
@souadm
"Japonais Tester la formule du midi"
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"Vrai restau de sushis / Menu midi lun-ven. 👌recommandé Time out"
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"Sélection le fooding. Poisson à l’honneur "
@ludi_f
"Bastante mehh para el precio. Mejor YOU."
@paulagon15
"Chef Toyofumi Ôzuru (Nobu, Kinugawa, Orient Extrême)"
@
"Mené par le chef Toyofumi Ôzuru, Ryô reprend (enfin) du service Rue des Moulins. Dans un décor sobre, escaladé de carrelage immaculé, les visiteurs s'y partagent (ou non) des gyozas grillés, des aubergines au miso, des anguilles marinées, des sashimis à foison, des nigiri aux crevettes ou encore des californias au crabe et des chirashis. "
@juliusspider242
"sushis à réserver testé par pierrot "
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"Recommandation François regis g"
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"“Ryo” On va déguster Paris + HEC MBA alumnj IdF WhatsApp group + TimeOut Paris: great sushi & typical Japanese dishes of the day."
@paulemeric
"Japonais quali Chef Toyofumi Ozuru "
@
"Des tops menus et plats (aubergines etc)"
@
"Reco François Regis Gaudry"
@
"Gaudry aime. Chirio dit qu'il n'y a pas de bon sushi pas cher, et celui là est acceptable pour le prix. "
@
"Recommandé par François Regis "
@
"Japonais shushis très bon "
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"Japonais sushis qualité +++"
@
"Japonais conseillé par Francois regis gaudry"
@
"Restaurant de sushis recommandés par regis gaudry"
@tablesbycamille
"349 avis - 4,6 ⭐️ Cuisine japonaise. "
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"Chef japonais, sushi haut de gamme "
@valentinsrg
"Sushis mais voit aussi ardoise"
@
"Très bon jap ! Pour des budgets un peu élevés "
@victoiredebutler
"Ryu Sushi 30€ A emporté dîner après Jingjing départ"
@
"Mené par le chef Toyofumi Ôzuru, Ryô reprend (enfin) du service Rue des Moulins. Dans un décor sobre, escaladé de carrelage immaculé, les visiteurs s'y partagent (ou non) des gyozas grillés, des aubergines au miso, des anguilles marinées, des sashimis à foison, des nigiri aux crevettes ou encore des californias au crabe et des chirashis."
@
"Tarek est persuadé que c’est le meilleur sushi de Paris. Il était surtout content qu’on croise des gens connus (que je n’ai pas reconnus). Moins cher le midi. "
@
"japonais gastronomique. cher' recommandé par farah"
@maxioum
"Jap de qualité ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"
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"Bon sushi, pièce modeste. prix légèrement élevés"
@jojoponcet
"Très bon restaurant japonais"
@
"Sushi très bons mais un peu cher "
@eudiermagalie
"Time out japonais tres bon. Plats plus de 30€ et suchi vers 20€"
@
"Pépite du quartier japonais de Paris. "
@
"Cantine japonaise 5* dans Time out - https://www.timeout.fr/paris/restaurants/ryo-1?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&cid=%7Eparis%7Enatsoc%7Efacebook%7Eechobox&fbclid=IwAR2QZ9egBy34-fgRYqn8RRTW6HspDkNAPxh2WGZCk5ETph6WSuQrKBDm9cY#Echobox=1663582219"
@
"Resto japonais qui sort de l'ordinaire"
@
"Adresse donnée par Maxime "
@laurene.bzgs
"sushi délicieux selon Joël 30€ min"
@
"Sushi authentiques à réserver en avance "
@pauline.lam24
"Excellent chef. Très bon sushis "
@
"High-end sushi restaurant, the « most affordable » high-end Japanese restaurant in Paris. "
@
"S’appelle aussi Ryô sur maps"
@
"Superbe chirashi, le poisson est très bon (surtout le thon rouge et le toro !) et le riz parfaitement cuit et assaisonné. Un japonais authentique et de qualité."
@sigridr27
"Restaurant à Sushi ( vrai Japonais)"
@
"Gastronomie japonaise, environs 50€ / Menu unadon 28€ midi"
@melany.mlnr
"Resto ouf de sushis conseillé par seb "
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"Vrai japonais visiblement :) "
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"Excellent surtout le soir ! Testé avec Olivier goulet"
@
"Japonais (sushis et qq plats et salades) très bon, un peu cher"
@
"poissons savoureux coup de coeur pour le toro épicé"
@
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/ryo-1"
@
"Japonais - 15/20€ entrée, 30€ plat "
@
"Restaurant japonais hyper bon (un peu cher)"
@
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/ryo-1?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=dhfacebook&utm_content=null#lnzwflw06qqp772bduw"
@
"🍣🍣 Mené par le chef Toyofumi Ôzuru, Ryô reprend (enfin) du service Rue des Moulins. Dans un décor sobre, escaladé de carrelage immaculé, les visiteurs s'y partagent (ou non) des gyozas grillés, des aubergines au miso, des anguilles marinées, des sashimis à foison, des nigiri aux crevettes ou encore des californias au crabe et des chirashis. "
@
"Sometimes I go to Paris and all I can think about is eating Asian food. Ryo is a small and uncool restaurant in the Asian corner of Paris but serves excellent sushi and sashimi made with fresh fish, good rice and correct cutting, assembly and temperature techniques. Don’t miss their eel."
@nataliajorge
"Meilleur japonais de Paris."
@valentin.costes
"Bonne cuisine japonaise mais chère "
@
"la cantine pépite ! aubergine miso à ne pas manquer"
@passeportpourlemonde
"Cette cantine japonaise est le véritable coffre aux trésors de Little Tokyo, alliant ce qu’il faut de grâce avec ce qu’on aime de spontanéité. Si tu vas à Ryô, n’oublie pas l’aubergine miso ! Tirant sur le crémeux, à gratter à la cuillère, c’est le plat immanquable pour commencer. La suite ? On fait main basse, ce soir-là, sur les sushis décontractés du riz blanc montés par le chef Toyofumi Ôzuru : d’opulentes bouchées délicieusement imparfaites au calamar, à la langoustine ou encore à l’oursin… Dans la frénésie de la commande arrive un magistral et baroque cou de sériole grillé au binchotan, à décortiquer tel un médecin légiste de la faim. Puis un hypnotique carpaccio de sériole en rosace et un abondant assortiment de sashimis… Tout est juste dans sa simplicité savante. Le midi en semaine, Ryô tricote aussi un menu à moins de 30 €. A boire, des bières et des vins mais surtout des sakés dont le Nabeshima Daiginjo froid ou le Shochikubai Shirakabegura chaud, qui vont comme un gant à tout ce qui précède. Ryô, le resto japonais idéal ?"
@
"Resto très bon japonais en semaine midi menu 30 euros "
@
"Menu midi semaine moins de 30 euros, un peu cher sinon mais très style "
@
"Cette cantine japonaise est le véritable coffre aux trésors de Little Tokyo, alliant ce qu’il faut de grâce avec ce qu’on aime de spontanéité. Si tu vas à Ryô, n’oublie pas l’aubergine miso ! Tirant sur le crémeux, à gratter à la cuillère, c’est le plat immanquable pour commencer. La suite ? On fait main basse, ce soir-là, sur les sushis décontractés du riz blanc montés par le chef Toyofumi Ôzuru : d’opulentes bouchées délicieusement imparfaites au calamar, à la langoustine ou encore à l’oursin… Dans la frénésie de la commande arrive un magistral et baroque cou de sériole grillé au binchotan, à décortiquer tel un médecin légiste de la faim. Puis un hypnotique carpaccio de sériole en rosace et un abondant assortiment de sashimis… Tout est juste dans sa simplicité savante. Le midi en semaine, Ryô tricote aussi un menu à moins de 30 €. A boire, des bières et des vins mais surtout des sakés dont le Nabeshima Daiginjo froid ou le Shochikubai Shirakabegura chaud, qui vont comme un gant à tout ce qui précède. Ryô, le resto japonais idéal ?"
@guitoune
"Goûter l’aubergine au miso "
@
"Japonais ; recommandation Time Out"
@
"japonais quartier St Anne "
@
"Japonais - fermé dimanche et lundi"
@
"LA cantine pépite du quartier japonais de Paris est toujours aussi démente ! Ne vous fiez pas à ses lambris style Leroy-Merlin et à sa clim’ volumineuse à l’étage (bas de plafond) : cette cantine japonaise est le véritable coffre aux trésors de Little Tokyo ! Ni resto nippon cérémonieux, ni tout-venant sushistique, l’enseigne allie ce qu’il faut de grâce avec ce qu’on aime de spontanéité. Si tu vas à Ryô, n’oublie pas l’aubergine miso ! Tirant sur le crémeux, à gratter à la cuillère, c’est le plat immanquable pour commencer (12 €). La suite ? On fait main basse, ce soir-là, sur les sushis décontractés du riz blanc montés par le chef Toyofumi Ôzuru : d’opulentes bouchées délicieusement imparfaites au calamar, à la langoustine ou encore à l’oursin (comptez 5 à 9 €)… Dans la frénésie de la commande arrive un magistral et baroque cou de sériole grillé au binchotan, à décortiquer tel un médecin légiste de la faim (20 €). Puis un succulent soba froid d’un vert “shrekien” tapi sous un tipi de légumes en tempura à la panure immaculée (16 €) ; un hypnotique carpaccio de sériole en rosace (20 €) et un abondant assortiment de sashimis (32 €)… Tout est juste dans sa simplicité savante – jusqu’au dessert, une glace au sésame blanc. Et le midi en semaine, Ryô tricote aussi un menu à moins de 30 €. A boire, des bières et des vins mais surtout des sakés dont le Nabeshima Daiginjo froid ou le Shochikubai Shirakabegura chaud (14-22 € les 14 cl), qui vont comme un gant à tout ce qui précède. Ryô, le resto japonais idéal ? Chez Time Out, tous les établissements sont testés anonymement par nos journalistes, en payant l'addition à chaque fois, comme n'importe quel client ! Écrit par Aitor Alfonsojeudi 17 mars 2022 Facebook Twitter Pinterest Email WhatsApp Infos Adresse 7 Rue des Moulins Paris 75001 Contact ryoparis.wordpress.com 01.40.20.91.86 Transport Métro Pyramides Heures d'ouverture Ouvert du mardi au samedi, de midi à 14h30 et 19h à 22h30. Vous êtes propriétaire de ce commerce ? Connectez-vous et revendiquez le commerce PUBLICITÉ Un e-mail que vous allez vraiment aimer Vous ne pourrez plus vous passer de notre newsletter. Grâce à elle, découvrez avant tout le monde les meilleurs plans du moment. Entrez votre adresse email En entrant votre adresse mail, vous acceptez nos conditions d'utilisation et notre politique de confidentialité et de recevoir les emails de Time Out à propos de l'actualité, évents, offres et promotionnelles de nos partenaires. Recevez Time Out dans votre boite mail Recevez tous les plans ultimes à faire dans votre ville en s’inscrivant à notre newsletter Entrez votre adresse email En entrant votre adresse mail, vous acceptez nos conditions d'utilisation et notre politique de confidentialité et de recevoir les emails de Time Out à propos de l'actualité, évents, offres et promotionnelles de nos partenaires. Fermer Time Out Nous Suivre facebook twitter pinterest instagram A propos de nous Les communiqués de presse Actionnaires Recrutement Avis de confidentialité Politique concernant les cookies Conditions d'utilisation Gérer les cookies Nous contacter Apparaitre sur Time Out Paris La publicité Time Out Market L'offre Time Out Magazine papier Media kit Les Profils Premium Les leviers digitaux Time Out worldwide © 2022 Time Out England Limited and affiliated companies owned by Time Out Group Plc. All rights reserved. Time Out is a registered trademark of Time Out Digital Limited. "
@
"https://ryoparis.wordpress.com/menu/ https://www.timeout.fr/paris/restaurants/ryo-1?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&cid=%7Eparis%7Enatsoc%7Efacebook%7Eechobox#Echobox=1647538803"
@
"Restau japonais typique 🍣🍤🍜🥟 Mardi au Samedi : 12h-14h30 / 19h-22h30"
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"Ne vous fiez pas à ses lambris style Leroy-Merlin et à sa clim’ volumineuse à l’étage (bas de plafond) : cette cantine japonaise est le véritable coffre aux trésors de Little Tokyo ! Ni resto nippon cérémonieux, ni tout-venant sushistique, l’enseigne allie ce qu’il faut de grâce avec ce qu’on aime de spontanéité. Si tu vas à Ryô, n’oublie pas l’aubergine miso ! "
@
"Reco Céline et Hud japonais sushi sashimi carpaccio de bar…"
@cyrilsalomon11