Restaurant Martin Paris
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Restaurant Martin Paris : brunch, terrasse et bar au cœur de République

Le Restaurant Martin Paris, ouvert en 2023, fait partie de l’hôtel Renaissance Paris République, situé dans le 10e arrondissement de Paris. Fondé par une équipe passionnée, il offre un cadre élégant et moderne, idéal pour une escapade gourmande en plein cœur de la capitale. Son emplacement stratégique à proximité de République en fait un lieu prisé pour les habitants et les touristes en quête d’un restaurant de qualité.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités de brunch copieux, ses plats savoureux et ses options de restauration variées. Le lieu propose également une terrasse végétale secrète, parfaite pour profiter du soleil lors des beaux jours, ainsi qu’un bar pour savourer cocktails et boissons. La formule brunch, disponible uniquement le week-end, est très appréciée pour son rapport qualité-prix attractif, avec des menus allant jusqu’à 35€. Le restaurant est aussi reconnu pour son ambiance calme et chaleureuse, idéale pour un déjeuner entre amis ou un rendez-vous professionnel.


L’atmosphère du Restaurant Martin Paris est à la fois chic et conviviale, avec une décoration moderne et une cour intérieure bucolique. La terrasse extérieure, souvent végétalisée, offre un espace paisible en plein centre-ville. L’intérieur, lumineux et élégant, invite à la détente, que ce soit pour un brunch dominical ou un dîner en toute tranquillité. Un lieu parfait pour découvrir la gastronomie parisienne dans un cadre agréable et sophistiqué.


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1 879 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Terrasse #Hotel #Amis #Café
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Brunch et service agréable, ambiance chaleureuse et accueillante ☺️"

@andysboo

"Terrasse, réservation environ 30e/personne "

@vale_houant

"formule à 35 euros : Plats salé + plat sucré + boisson froide + boisson chaude "

@laure.2

"A tester en brunch à 35€ avec résa possible, ou en resto/cocktails avec la terrasse au calme"

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"Insta Formule brunch à 35 euros "

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"Très bel endroit au calme, verdure et bon cocktail."

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"brunch dans un hôtel, uniquement le weekend "

@ines.ripoll6

"Très bon. Goûteux. Cadre super agréable et calme. Terrasse. Abordable. 35€ le brunch en juin 2025. Service un peu long mais très agréable. "

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"Brunch uniquement le week-end "

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"Uniquement le week end le brunch "

@faustinea

"Formule intéressante le midi."

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"Brunch très bon dans une cour hyper mimi très bucolique Avec possibilité de réserver Le restau intérieur a l’air top aussi "

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"Brunch réservable Petite terrasse à l’extérieur "

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"restaurant d'hôtel joli cadre très bon bon rapport qualité prix"

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"Très bon brunch, copieux et prix très intéressants pour Paris."

@thomimontana

"Restaurant d’hôtel, calme et agréable pour discuter, de bonne qualité sans être hors de prix. À deux pas de République. Service tranquille, parfois à peine trop, mais ça va."

@amaurypi

"Brunch tres sympa dans l’hotel Renaissance, menu a 35€ , pas en PLS a la rin donc tres cool ! "

@alissa.catic

"Brunch dans l'hôtel "Le Renaissance", 14euros le plat"

@clara2152

"Restaurant Martin @martinrepublique Une terrasse secrète très végétale en plein cœur Marais, au coeur de l'hôtel Renaissance Paris République. Brunch copieux et gourmand, bien présentée 17 Brunch samedi et dimanche fe Brunch complet à environ 30€/pers & Réservation sur Internet 40 bis rue René Boulanger - 75010"

@

"carte colorée qui change au fil des saisons / terrasse cachée au calme "

@giulia73

"Possible de réserver Brunch a la carte Terrasse végétalisee Spa au sous sol de l’hôtel "

@vincent.mngt

"Pour un repas fancy le midi Entrée plat dessert 32€"

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"Tres bon bistronomique 55€ 4 plats 69 6 plats + 30€ accord mets vin 4 verres"

@alize.debrot8

"Brunch classique mais cadre incroyable : très grandes table, possibilité de réservation. Terrasse avec verdure. Au sous sol spa . Possibilité de combiner pour une journée cocooning "

@laura.poipoi

"Terrasse Brunch 30€ Reservable sur internet "

@philippine.varennes

"Terrasse et réservable, brunch "

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"https://www.restaurantmartinparis.com/fr/brunch-petit-dejeuner"

@

"Resa possible Juste les weekends Terrasse "

@boudeboudap

"Resa possible 30€ par pers"

@jurenoux

"Très bon brunch - Superbe terrasse cachée dans un cadre assez chic je recommande"

@

"Testé par ma soeur - resto très quali, carte courte - le midi EPD pour 37, EP pour 27"

@fannydi

"AVEC RÉSERVATION 📆 Brunch samedi/dimanche Environ 30€/pers Terrasse secrete "

@chaablin

"https://www.instagram.com/reel/C9raGv6ixP7/?igsh=MWtlZmk1NHJ6YXVvcw=="

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"Restaurant de l’hotel renaissance, brunch samedi et dimanche"

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"Recommandé par astrid 30€ entrée plat dessert "

@lucadc

"cadre sympa avec terrasse, pas cher et bon service"

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"Patio parfait en été (Aurore) Bons cocktails "

@mrgrs.fanny

"Formule midi E + P + D 32€"

@emcrb

"Menu en 4 (59€) ou 6 (69€) temps ou à la carte. Entrée plat dessert 32€ Menu change en fonction des saisons "

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"Entre 10/20 euros. Avocado toast a l’air incroyable soir chic"

@kassy.larrouturoup

"Possible de réserver Brunch a la carte Terrasse végétalisee Spa au sous sol de l’hôtel "

@pauline.burg1

"Brunch samedi et dimanche Brunch à la carte à environ 30€ /pers"

@mathilde_huet

"bon cocktail avec terrasse intérieur "

@anaisha

"Dans une petite cours à Repu, brasserie avec plats de saison, possibilité de brunch aussi "

@marine.galpy

"Brunch très sympa / restaurant de l’hôtel super lumineux / resa possible "

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"Brunch Terrasse intérieure"

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"Très bon brunch Bon rapport qualité prix "

@sfendla.radia

"Cour intérieure Restaurant d’un hôtel Reservations Brunch très bon : salé environ 15€, sucré environ 10-15€, smoothie/jus 7€ "

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"S/D brunch (11h 15h) pas en buffet avec jolie terrasse cachée Midi : EP/PD à 27€ et EPD 32€ de 12h à 15h menu nouveau chaque jour + tous les jours de 12 à 23h : « snack » 23€ plat et boisson ou possibilité de prendre des planches Soir : menu dégustation Goûter "

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"https://www.instagram.com/p/C6gtpDXos7l/?igsh=NmpjdmpxNDRkMnkw"

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"Restaurant dans hôtel 5* Ambiance sympa, idem pour la décoration (il y avait peu de monde) Très bon service aussi. Très bon cocktails (mais cher) Entrée vraiment excellente 10/10 mais ensuite déçu par le plat et dessert."

@lanmin

"Samedi dimanche Environ 30€ par pers "

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"https://vm.tiktok.com/ZGeQLmrmn/"

@pancho.not.poncho

"brunch reservable à l'hôtel Renaissance republique"

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"Restaurant au sein de l’hôtel Renaissance Paris République Brunch samedi et dimanche (pas de menus) Réservation "

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"dans hotel renaissance brunch avec petite terrasse extérieure en été cadre vegetalisé à l'air sympa bar à cocktails aussi + dej dîner "

@Ginger

"Réservation samedi dimanche 30e environ brunch "

@clem.anglesdauriac

"Fluffy pancakes salés à tester. "

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"Bon rapport qualité prix Brunch classique "

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"hôtel renaissance brunch formule 35eur plat salé plat sucré 1 jus 1 boisson chaude"

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"Brunch du Renaissance hôtel, cadre calme et végétalisé"

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"Tres bon, cadre treeees sympa en été car terrasse intérieur "

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"Brunch pas cher. Terrasse en intérieur."

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"terrasse végétale et cachée "

@charlotte.dns

"Recommandation @thegingerchloe"

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"brunch de l'hôtel Renaissance ⭐⭐⭐⭐⭐ ~30€"

@delechenault.anne

"brunch de l'hôtel 5* renaissance ~30€"

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"Brunch le week-end Environ 30€"

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"à tester: fluffy pancakes salés"

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"Instagram - Brunch réservable"

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"Brunch chic mais pas trop cher "

@aude.perocheau

"🥞Restaurant Martin @martinrepublique Une terrasse secrète très végétale en plein cœur Marais, au coeur de l’hôtel Renaissance Paris République. Brunch copieux et gourmand, bien présentée  📆Brunch samedi et dimanche 💶Brunch complet à environ 30€ /pers Réservation 40 bis rue René Boulanger - 75010 "

@

"Réservation possible 30€/pers"

@

"Brunch samedi et dimanche Brunch environ 30 €"

@audrey.pacaud3

"Réservation Brunch samedi et dimanche Environ 30€/personne "

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"Brunch reservable, terrasse interieure, 30eu/personne"

@

"Brunch dans un hôtel 5* Resa possible le week end "

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"Terrasse secrète végétale / brunch copieux et gourmand "

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"Brunch samedi et dimanche 30€/pers Avec resa Terrasse végétale "

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"brunch samedi et dimanche "

@

"Restaurant dans l’hôtel (+ extérieur)."

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"Brunch samedi et dimanche "

@amandine.rjn

"Brunch avec possibilité de réservation "

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"Terrasse intérieure, 30€/personne "

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"Fait maison, Terrasse intérieure super, trop beau à l’intérieur, très bon mais petite quantité et cher"

@laureamelie.colin

"Ambiance cosy, cours exté, bistrot chic"

@clarisse.leblanc

"Testé pour mes 18 ans avec les maléfiques, bon cocktails"

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"Cocktails 15€ Testé le 28/05/2024 165€ à deux avec Menu dégustation (2 entrées, 2 plats et 1 dessert) et 1 bouteille de vin. Plats savoureux. Portions très raisonnables. Attention : on ne choisi pas ce qui est servi dans le menu dégustation. Ce sont des plats de la carte mais c’est laissé à l’appréciation du chef. Service courtois. Un peu déçu par le dessert. "

@

"Semi gastro. Avec grande terrasse "

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"Brunch généreux et assez abordable avec une terrasse en cours intérieur Parking de l’hotel possible juste dire à la réception de nous ouvrir le parking"

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"egg muffin pancakes au fruits et crème Chantilly "

@kenly

"- cocktail entre 10 et 15 euros - entree entre 9 et 15 euros - plat entre 21 et 29 euros - entree entre 8 et 12 euros "

@emilie.drd

"Le resto de l’hôtel qui semble avoir un bon brunch hâte d’y goûter "

@

"Brunch très bon, réservable et pas si cher. Reco Margaux Lpg "

@p_maelys

"Restau brasserie jolie plats - cocktails créatifs - brunch avec réservation 🙌 - Goûter avec gâteaux - terrasse végétalismes privatisable "

@maaae

"A l'intérieur de l'hotel Renaissance"

@luc.frampas

"Restaurant d’un hotel - bistronomie - cadre sympa + super terrasse un peu végétale - brunch à la carte le week-end à tester "

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"Espace dehors très grand avec une piste de pétanque, baby-foot. Mais pas de musique. Esprit lounge "

@lisouille_e

"Beau, ambiance luxe cosy Cocktail 5/5 Entrée 5/5 très bon Plat 2/5 goûts pas équilibrés, trop cuit Dessert 3/5 goûts pas équilibrés"

@julie.dazut2one

"Pas très cher et lieux incroyable"

@laetitia.crespin86

"Restau qui a l’air très bien surtout en été car terrasse intérieure canon Prix raisonnables pour plats semi gastro "

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"En plus y’a de la pétanque comme à la maison "

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"A l’air topissime 😍 belle présentation et budget très raisonnable !"

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"✨Le + : une magnifique terrasse végétale 🎥Lien vers ma vidéo : https://www.instagram.com/reel/Ce1g3o6ozCF/?igshid=YmMyMTA2M2Y= "

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"brunch le samedi dimanche à essayer bel endroit dans un hôtel 5* 30-40€ par personne"

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"Dinez ou venez prendre un verre chez Martin » Y Un restaurant bistrot chic qui dispose d'une superbe terrasse végétale cachée en plein coeur du quartier République ! Healthy et gourmands, les plats proposés sont confectionnés à partir de produits du terroir ! Ils proposent un large choix de cocktails allant du plus épicé au plus doux do La carte change régulièrement pour proposer des produits frais et de saison!"

@

"Le Bonbon : 10 terrasses cachées "

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"Terrasse magnifique Plat du bar plus accessible que ceux du restaurant ."

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"Les avocados toast ont l’air fou"

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"Endroit sympa, menu sympa le midi surtout "

@julie.michalet

"✅ Réservation possible 💵 À la carte "

@foodzy

"Restaurant dans un hôtel, superbe terrasse avec verdure. Impression d’avoir quitté paris avec le calme! Plats originaux "

@

"Grande terrasse dans l'hôtel Renaissance à côté de Repu, prix assez élevés environ 25 euros le plat 18 euros entrée "

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"Recommandé par Yann infirmier"

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"Bistrot chic avec jolie terrasse cachée et grande carte de cocktails "

@

" Martin n'est pas juste un restaurant bistrot chic niché au coeur de l'hôtel Renaissance Paris République, c'est aussi et surtout une atmosphère et la promesse de faire pétiller vos esprits et vos coeurs, pour graver chaque instant. Les Cocktails d'Antoine et Alexis, l'Incroyable Brunch à la carte, le Goûter atomique by Yuyu, les recettes gourmandes du chef Emmanuel de Oliveira. La sélection de produits du terroir par des producteurs engagés est au centre de nos priorités. Le tout à découvrir dans cet intérieur designé par Didier Gomez ou sur la terrasse végétale cachée en plein coeur du Brooklyn Parisien."

@

"Terrasse vegetalisée Dans l'hôtel Renaissance "

@

"Terrasse dans la cour de l’hôtel Renaissance. Brunch le dimanche "

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"Plats brunch à environ 14€ (pancakes / avocado toasts) / menu classique hors brunch plus cher "

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"brunch les dimanches et les jours fériés "

@chirumiru

"Terrasse d hotel, bon service, bon mais cadre moyen"

@pascualls

"Terrasse dans une cour, brunch à 30€ environ. Carte change tous les deux mois."

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"restaurant gastro menu entrée plat dessert 29€ brunch et goûter "

@

"Fait brunch Vu sur insta Cf lien https://www.instagram.com/p/Ccr9ZCHory1/?igshid=YmMyMTA2M2Y= "

@

"Martin République 9,1 / 1372 prix moyen 35 € le Bonbon : bar pour télétravailler Venez siroter les Cocktails création d'Antoine, découvrir l'Incroyable Brunch du week-end, savourer le Goûter atomique de Yuyu, et vous laisser séduire par les recettes gourmandes de la chef Mélissa Ravel. Cuisine faite maison avec des produits du terroir venant de producteurs engagés.   Bar & Restaurant unique du Canal-Saint Martin designé par Didier Gomez et abritant une terrasse végétalisée cachée en plein coeur du Brooklyn Parisien-Paris République-Paris 10. "

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"Très bon mais pas buffet et du coup un peu trop cher "

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" restaurantmartinparis.com hôtel spa renaissance 30.05.2025 : alors depuis que c'est passé en mode.brasserie, grand groupe, c'est complètement différent... plus de service, ne savent plus gérer une commande, un accueil accessoire.... bref, c'était mieux avant 😞 heureusement restent les bons souvenirs "

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"Tester le tea time restaurant du Mariott lunch dispo via la fourchette "

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"Super cadre et super Saint Valentin. A revenir l'été l'extérieur très sympathique. "

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"Super brunch réservable 30€ milieu de semaine à prévoir/ restau sympa appartient a hôtel "

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"Oasis de verdure. La terrasse forme une bulle verdoyante de 300m2. Cuisine locavore. "

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"Entrée 13€ Plats 24-30€ Touraine 38€ Chablis 55€ a essayer: carpaccio de st jacques choux fleur clementine vinaigrette au curry "

@lucie_carletto

"Pdj:L-V 6h30-10h30, WE 6h30-11h, Dej : L-V 12-15h, Brunch : Dim 12-16h, Diner: L-Sam 18h30-22h30. Snack tlj 12-22h30. Bar tlj 6h-1h. Parking gratuit si restauration sur place. "

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"Bar de l’hôtel sympa, chic, prix pas exhorbitants et de bonne qualité "

@leadaly

"Super déco et cour intérieure vegetalisée Plats environ 20-25€ Reco Augustin"

@fremonne

"Martin République Après une escapade sur la place de la République, ce speakeasy est le fief des amateurs de terrasses cachées luxuriantes, mais pas seulement. Dans un décor presque tropical et une atmosphere feel-good, le restaurant Martin invite le chef Emmanuel De Oliveira à se surpasser. Car en marge des cocktails renversants élaborés pour donner raison aux trinquages entre amis, se profile des plats et des desserts qui rassemblent tous les ingrédients pour fidéliser ses éternels abonnés. Les plats que l’on recommande ? Les tomates d’antan, fraises menthe et brioche toastée puis le Saint Pierre vapeur citron. Tarifs du déjeuner : Menu entrée-plat-dessert à 29 €. Menu entrée-plat ou plat-dessert à 25 €. Tarifs du dîner : de 9 € à 42 €. Horaires d'ouverture : de 16h  à 2h du mardi au samedi. "

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"Le QG idéalement situé près du Canal St-Martin propose un brunch gourmand qui va régaler toutes les papilles ! Avec des plats locaux et de saisons par le Chef Emmanuel de Oliveira, installez-vous dans ce lieu où la nature s'invite et profitez d'une carte délicieuse. "

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"Brunch Choux noix de pécan, viande Lieu élégant et calme"

@lucie.leforestier

"Vu dans idéat récent ouvert après confinement "

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"Bar de l'hôtel : Martin Bar, Calme, déco jardin"

@camille.crushon

"Très sympa avec son cadre faussement végétal. Prix abordables et plats très bons. Rattaché à l'hôtel Renaissance"

@maryse.freund

"Conseillée par zoe brunette"

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"je crois que le brunch c'est que le dimanche"

@melanie.cvs

"Martin République Après une escapade sur la place de la République, ce speakeasy est le fief des amateurs de terrasses cachées luxuriantes, mais pas seulement. Dans un décor presque tropical et une atmosphere feel-good, le restaurant Martin invite le chef Emmanuel De Oliveira à se surpasser. Car en marge des cocktails renversants élaborés pour donner raison aux trinquages entre amis, se profile des plats et des desserts qui rassemblent tous les ingrédients pour fidéliser ses éternels abonnés. Les plats que l’on recommande ? Les tomates d’antan, fraises menthe et brioche toastée puis le Saint Pierre vapeur citron. Tarifs du déjeuner : Menu entrée-plat-dessert à 29 €. Menu entrée-plat ou plat-dessert à 25 €. Tarifs du dîner : de 9 € à 42 €. Horaires d'ouverture : de 16h  à 2h du mardi au samedi "

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"Après une escapade sur la place de la République, ce speakeasy est le fief des amateurs de terrasses cachées luxuriantes, mais pas seulement. Dans un décor presque tropical et une atmosphere feel-good, le restaurant Martin invite le chef Emmanuel De Oliveira à se surpasser. Car en marge des cocktails renversants élaborés pour donner raison aux trinquages entre amis, se profile des plats et des desserts qui rassemblent tous les ingrédients pour fidéliser ses éternels abonnés. Les plats que l’on recommande ? Les tomates d’antan, fraises menthe et brioche toastée puis le Saint Pierre vapeur citron. Tarifs du déjeuner : Menu entrée-plat-dessert à 29 €. Menu entrée-plat ou plat-dessert à 25 €. Tarifs du dîner : de 9 € à 42 €."

@

"Magnifique terrasse pour boire un verre ! "

@

"Bar de l’hôtel Renaissance. Pas de vis à vis, refait à neuf à essayer !"

@cyril1

"menu midi très bon, qualitatif. bel endroit service moyen"

@

"Martin, la parenthèse végétale et gourmande du canal Saint-Martin L/V 12h-14h30 et 18h30-22h30 S 18h30-22h30 D 12h-14h30"

@

"Horaires Petit-déjeuner : servi tous les jours de 7h00 à 10h30 Déjeuner : du lundi au vendredi, de 12h00 à 15h00 Brunch : samedi et dimanche, de 12h00 à 16h00 Dîner : du lundi au samedi, de 18h30 à 23h00 Menu bar (snack) : tous les jours de 12h00 à 23h00 Ouverture bar : tous les jours de 7h00 jusqu’à 1h00 Parking Profitez du parking gratuitement lorsque vous venez pour le déjeuner, le diner ou le brunch (+33) 1 71 18 38 88"

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"Grande terrasse vegetalisée "

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"Restaurant fleurie très cosy "

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"bar caché dans la terrasse de l'hôtel renaissance en rez de jardin. brunch, tea time et resto "

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"Mauvaise photo ce n’est pas un hôtel. Bar & restaurant avec terrasse arrière cour "

@xdeshayes13

"Terrasse. Fermé dimanche et lundi. 16h-2h. Déjeuner 25-29€. Dîner 9-42€."

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"Jolie carte de cocktails mais carte nourriture chère. Le lieu a l’air dépaysant avec la terrasse "

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"Super sympa pour un verre "

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"Bar restaurant de l'hôtel renaissance, cosy "

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"Date en amoureux prêt de la maison avec terrasse cute "

@luciemabit18

"Grande terrasse végétalisee "

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"Direction Le Martin, magnifique resto de l'hôtel Renaissance, à deux pas du canal Saint-Martin. A peine la porte passée, la verdure nous transporte loin du tumulte parisien. À l'abri du bruit et des regards, on sirote une jolie carte de cocktails en se partageant quelques tapas sympatoches tels que le guacamole maison ou le croustillant de crevettes au sésame. Un endroit bien posé où se retrouver du déjeuner au dîner. Top terrasse cachée bonbon"

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"Conseil serveuse la Camando"

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"Jardin intérieur bar resto pas trop cher, république "

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"Conseil serveuse le camando / le Martins république "

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"pour la terrasse intérieure "

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"En plein coeur de Paris, découvrez Martin, un cocon végétalisé au bord du canal Saint-Martin. Au coeur de cette bulle verdoyante de 300 m2 comparable à une ode à la nature, goûtez à une cuisine locavore ainsi qu’à des cocktails aux notes délicieusement épicées. Prêts à chiller tout l’été dans cette oasis insoupçonnée ?"

@laurine.geai

"Spa sans piscine - Bar avec cocktail stylé (8-12€) - Restaurant à tester "

@

"Bar restaurant simple et isolé du bruit et du tumulte "

@axel.prosend

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