Le Case della Saracca Ca' ’d Camiot b&b

Le Case della Saracca: ristorante e hotel piemontese a Monforte di Alba

Le Case della Saracca Ca' ’d Camiot b&b, situé à Monforte di Alba en Italie, a été ouvert récemment pour offrir une expérience authentique aux amateurs de cuisine locale. Fondé par Giulio, ce lieu allie tradition et modernité dans un cadre chargé d’histoire, avec ses passages secrets et ses pierres apparentes. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu une adresse incontournable pour les visiteurs en quête d’un ristorante ou d’un hotel de charme dans la région du Piémont.

Ce lieu se distingue par ses spécialités piemontese, notamment ses vins rares, son menu typique de langa, et ses antipasti comme le vitello tonnato ou le risotto aux champignons. Le Saracca propose également un aperitivo convivial, parfait pour découvrir la richesse culinaire locale dans une ambiance chaleureuse. La cave à vins, réputée, offre une sélection exceptionnelle pour accompagner chaque repas, faisant de chaque visite une expérience gourmande et authentique.

L’ambiance du lieu est à la fois originale et raffinée, avec un décor mêlant pierres, inserts modernes en métal et verre, et pavements en verre. La décoration évoque un véritable voyage dans le temps, tout en conservant une atmosphère cosy et intime. Le Saracca est un endroit idéal pour profiter d’un moment de détente, que ce soit pour un dîner romantique ou un simple apéritif entre amis, dans un cadre qui invite à la découverte et à la convivialité.