La Boule Rouge : Restaurant tunisien traditionnel à Paris
Fondé en 1920, La Boule Rouge est une institution de la cuisine tunisienne traditionnelle située dans le quartier de la Folie Bergère, au 1 Rue de la Boule Rouge, dans le 9e arrondissement de Paris. Ce restaurant, dirigé par des passionnés de la gastronomie nord-africaine, offre une expérience culinaire authentique, mêlant saveurs tunisiennes, marocaines et orientales. Il est reconnu pour ses couscous, notamment le couscous loubia, ainsi que pour ses spécialités comme la pkaila et les kémias, qui séduisent une clientèle locale et touristique à la recherche d’un repas copieux et savoureux. La Boule Rouge s’est forgée une réputation grâce à la qualité de ses plats, souvent recommandés par des gourmets et des critiques culinaires, notamment pour ses couscous très appréciés dans le guide Fooding.
L’ambiance du restaurant est à la fois conviviale et authentique, avec un décor qui évoque l’Orient et le Maghreb, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La décoration hors du temps, avec ses couleurs chaudes et ses détails orientaux, crée une atmosphère chaleureuse propice à la découverte des saveurs tunisiennes. La Boule Rouge invite ses convives à un voyage culinaire dans un cadre où l’on se sent comme chez soi, loin du tumulte parisien, pour savourer des plats riches en histoire et en goût, dans une ambiance conviviale et authentique.
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"Restaurant Tunisien traditionnel (Tres Bonh"
@telecaster
"Couscous recommandé par Hymane"
@lucie.ledeme6
"Couscous selon Laure - pas loin de chez Baptiste "
@emiliecome
"Jewish Tunisian Food Classics"
@elliotmmn
"Cuisine traditionnelle juive "
@sylis
"cuisine Juive tunisienne avec couscous "
@giulia73
"Peut etre après théâtre, couscous"
@arnault.guillet
"Super couscous 30 euros Institution "
@lucie.latrobe
"couscous reco mytraveldreams"
@segolenedarde
"Resto tunisien recommandé pour son couscous dans le livre la traversée de Paris "
@jacques.rumeau7
"Couscous avec 5 entree gratuites Ttb emission "
@ducosvictoria12
"source ttb restau juif tunisien pinard à prix unique et très cher"
@sergiio
"Kémias, couscous, bar entier, pkailas.. Des assiettes gourmandes tunisiennes à partager en entrée / beau cadre restaurant Vu dans TTB avec Aurélie Saada"
@julietta.gonez
"Cuisine juive tunisienne/ ganaouia / Pkaila / test FRG Aurélie Saada"
@frederique.bourret
"franco Tunisien, tapas poisson"
@alicejanda
"couscous tunisien vu dans TTB"
@noxlice.nomnom
"Libanais / tunisien Menu entre 25 et 30 EP"
@chichh
"Meilleur couscous de Paris "
@granier.jess6
"Couscous traversée de Paris "
@felixgirod
"Restaurant dans Family Business"
@roxx_agg
"Couscous recommandé par ma maman (apparemment ils reçoivent du beau monde)"
@ddiabolo
"Couscous poulet hyper copieux et excellent "
@clarisscap
"Le repère des juifs Tunes "
@naocarmenlucia
"Plus que la meilleure adresse de Paris pour manger un authentique couscous, La Boule Rouge est ma planque secrète des soirées moroses. Ces soirées où tout semble vain. Ces soirées où tout vous insupporte et où seul l'excellence semble pouvoir calmer votre mépris. Il fut un temps où je m'endormais le ventre vide, Kind of Blue sur la platine, calmé par la trompette de Miles et le craquement du vinyl. Aujourd'hui je descends à quelques pas de chez moi, derrière les folies Bergères, pour troquer mes marasmes contre un estomac plein et un peu d'authenticité. Ce n'est pas une adresse strass, le cadre est simple, la clientèle encore plus et le service sans chichis. A peine installés la table est garnie de petits plats propres à mettre en appétit les valeureux et à rassasier les faibles. Olives, pommes de terre au curcuma, céleri, caviar de ratatouille, rien qui ne se dissimule. Puis arrive la graine, d'une incroyable finesse et d'une saveur délicate. Suivie de son bouillon, de ses légumes et de sa viande. Tout est gouteux, franc, généreux. Rares sont ceux qui parviennent à bout du premier service. Pour eux, les assiettes seront volontiers remplies à nouveau. Pour les autres, le thé à la menthe est alors le bienvenu pour se préparer au retour, le ventre plein, la vie réancrée. Prévoyez environ 30€."
@xewel
"Végétarien/vegan, inspiration asiatique "
@guiguillaume91
"Restaurant de Enrico Macias"
@hugo.marty98
"Restaurant d’Enrico Macias"
@tomaziza
"Tunisian restaurant. Enrico Macias’ cantine. Seen in Family Business (Netflix)."
@paulemeric
"family business. réservation "
@fatimmazouz33
"Tunisien recommandé par Mona boo"
@nicolas.vilalongue
"Restaurant dans Family Business Cuisine Tunisienne Délicieux Grosses portions "
@lorraine_des_neiges
"Couscous recommandé par Didier Marx "
@nicolas.papavero
"Super Bkaila ; Forte probabilité de croiser Enrico Macias"
@labell_blonde
"Viens de la part de partouche. Enrico marcias tous les jours"
@cadoretlaurence06
"Resto tunisien / 26 euro le couscous / très connu "
@miam.miam