Ramen Setagaya : le meilleur restaurant japonais à Brooklyn
Fondé en 2015 par Kris, Ramen Setagaya est un restaurant japonais situé au 280 Bedford Ave, dans le quartier de Williamsburg à Brooklyn. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de ramen et de cuisine asiatique, attirant une clientèle locale et touristique en quête d’authenticité. La passion pour la gastronomie japonaise anime l’équipe, qui s’efforce de proposer des plats savoureux et de qualité dans un cadre convivial.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de ramen, notamment le tonkotsu, le black garlic ramen et des options végétariennes comme la soupe végé au cashew. La diversité des services, avec des options vegan et des plats abordables, en fait un lieu apprécié pour sa cuisine authentique et ses saveurs riches. La fraîcheur des ingrédients et la maîtrise des recettes contribuent à faire de chaque visite une expérience culinaire mémorable, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner entre amis.
L’ambiance de Ramen Setagaya reflète l’esprit japonais, avec un décor simple mais chaleureux, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La décoration sobre et l’atmosphère détendue créent un espace où l’on peut profiter pleinement de ses plats dans une ambiance conviviale. Que l’on soit un amateur de ramen ou simplement curieux de découvrir la cuisine japonaise, ce restaurant à Brooklyn offre un véritable voyage gustatif dans un cadre authentique et accueillant.
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"Délicieux resto de ramen, très abordable, peu bondé. "
@macyr76
"Super lecker! Vegane Tantanmen kommen zwar nicht ans Ume ran, aber sind ganz dicht dran. Die Bao Buns als Vorspeise waren auch eine 10/10 In der Happy Hour kostet das Bier nur 5 $"
@lunte
"très très bon restaurant à Williamsburg!!"
@alexiagallet
"Thick noodle actually means regular ramen noodles. Normal noodles really thick"
@bryessa.madhwu
"Best ramen ever! Never a wait, but pretty busy on Thursday nights! "
@erinkbracken