Brasserie Brunet à Annecy : un restaurant bistronomique français
Fondée en 2023 par le chef Laurent Petit, la Brasserie Brunet est située au 10 Rue de la Poste, dans le quartier d'Annecy. Ce restaurant, reconnu pour sa cuisine française recherchée, offre une expérience bistronomique alliant saveurs authentiques et créativité. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des locaux et des visiteurs, notamment grâce à son décor mêlant bois foncé, pierre apparente et une atmosphère cosy. La brasserie propose une large gamme de plats, mettant en valeur les produits locaux et de saison, avec des menus variés allant du midi au dîner, incluant des options comme le pâté en croûte, le tartare de veau ou encore la raviole de bœuf. La qualité des ingrédients et le savoir-faire du chef Laurent Petit font de cet établissement un incontournable pour les amateurs de cuisine française. La décoration, à la fois vintage et moderne, crée une ambiance authentique et raffinée, idéale pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui respire la tradition tout en étant résolument contemporain.
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ELLE à table
@elleatable
"Ambiance chic et feutrée / A midi, le menu à 34 € regorge de pépites / Les 2 spécialités maison : la tête de cochon caramélisée et la bouillabaisse"
Écotable
@ecotable
"Le terroir sublimé des pays de Savoie"
Business of Bouffe
@businessofbouffe
"Cuisine locale"
EcoYako - média écolo
@ecoyako
"Cuisine simple, goûteuse et caractérisée par l'origine des produits 3 Écotables "
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Bib Gourmand. Cuisine : Traditional Cuisine."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12.5/20 · Chef Nicolas Guignard."
SAVOIE MONT-BLANC
@petitfute
"Au coeur de la ville, la Brasserie Brunet imaginée par Laurent Petit met à l'honneur les meilleurs produits du terroir et une véritable "collection" de producteurs des Pays de Savoie. Sur la terrasse ou dans une salle chaleureuse et raffinée, venez goûter à l'alliance savoureuse entre le bon sens paysan et la cuisine actuelle du chef Nicolas Guignard. Poissons pêchés dans le Léman, cochon, veau, agneau tous bio de la région, fromages affinés par Pierre Gay... La liste est longue et garantit des plats exceptionnels. Incontournable Cocotte Brunet de légumes."
Clara L.
@greymoonflowers
Haven
5 Rue Filaterie, 74000 Annecy, France
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Le Bar Roux d'Heure
6-8 Rue Filaterie, 74000 Annecy, France
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Le Freti
12 Rue Sainte-Claire, 74000 Annecy, France
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Kia Ora
13 Rue de la Gare, 74000 Annecy, France
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Chez Ingalls
29 rue Vaugelas, Annecy 74000
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Restaurant COZNA
22 Fbg Sainte-Claire, 74000 Annecy, France
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Bloomer
14 rue Sommeiller, Bloomer, 74000 Annecy, France
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L'Esquisse
21 Rue Royale, 74000 Annecy, France
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Racines Annecy
8 Pass. des Bains, 74000 Annecy, France
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Le Sapaudia
12 Fbg Sainte-Claire, 74000 Annecy, France
Ajouté par1269 utilisateurs
"Très bonne / belle brasserie "
@jules.tsr
"Extra, trop bon et reste abordable Deco ++"
@mathias.jolly
"Le menu entrée plat dessert est à 40€ Un restaurant 3 étoiles écotables"
@mickaa_
"restaurant étoilé menu à 40€"
@orhnn
"Resto pro. fait avec Kodansha en 2025"
@dufour.pa
"Jamais déçue cuisine et service incroyable"
@florianehrz
"Brasserie++ délicieuse, bons vins"
@charlesvignal
"Notre restaurant préféré d’Annecy ! - Cuisine française - Travaillée - Produits frais, de saison - 3 étoiles écotables"
@unmondedeuxdindess
"Très bonne brasserie niveau nourriture et service. Nourriture traditionnelle française raffinée. Vraiment top et pas trop cher non plus"
@killianbourg
"Tout maison authentique belle carte "
@buffenoirc
"Très très bon et viande ultra bonne Un peu cher quand même "
@jules_prcl
"Tres bon Les légumes sont séparés des viandes (un peu bizarre)"
@gomardranip97
"très bon restaurant..si on aime la viande."
@felix.perrin
"Cuisine française traditionnel Brasserie "
@rombsy
"Menu en 4 Services - 40 eur"
@Xavier06
"Vu sur insta : Mike in Geneva"
@revolvert
"Brasserie super quali. Entrée+plat+dessert à 40€ Ouvert par un chef 3 étoiles. Mais autre chef,. Bib gourmand, Michelin, 3 écotable "
@elisa.varnier51
"Bib Gourmand 2025 At this restaurant a stone's throw from the train station, you receive a warm welcome in a British-style decor with exposed stonework, wood panelling and moleskin-clad banquettes. "Brunet" pâté en croûte; black pudding with onions, apple and lamb's lettuce salad; calf's liver and spelt risotto – an avalanche of delicious dishes served in a relaxed atmosphere by a smiling team in black attire and leather aprons. A pleasant terrace for sunny days."
@nchavotier
"Très bon restaurant, plats français recherchés et retravaillés "
@mathilde.jacobb
"Très belle cuisine du chef Laurent Petit."
@bartobat
"Le temps passe, les saisons évoluent, notre carte avec. Comme le monde du vivant, toujours en mouvement, nos suggestions s’adaptent aux conditions données par nos éleveurs, pêcheurs, maraîchers et producteurs et ne peut être fixe et exhaustive. Sous forme de clin d’œil, nous vous donnons un aperçu du menu, écho de notre identité et signature culinaires. Menu "À faire" (Midi - Hors fériés et vacances scolaires - Mardi au Vendredi) Entrée - Plat - Dessert 29€ Menu Brasserie Entrée - Plat - Dessert 40€ Menu Brasserie + Fromage Entrée - Plat - Fromage - Dessert 47€ "
@mayoushki
"Brasserie de très bonne qualité bon cadeau alex "
@pepousette
"Excellent service and food, very cosy mood 🫶"
@simonowis
"Recommandé par Toque & Moustache "
@durr.fred
"Reco du gérant du little italy "c'est le meilleur resto de la ville" "
@mathilde.durr
"Très bon repas, cuisine originale, prix peu excessif pour un menu complet. Amusé bouche offert. Service perdu, ce qui gâche le niveau du repas. "
@lulurvlld
"Super brasserie avec plat très bien travaillé "
@carotte.mimi69
"Si vous voulez faire un bon dîner à Annecy, c’est ici qu’il faut venir ! Le rapport qualité prix est imbattable : le soir c’est 40€ pour la formule E/P/D, qui en vaut beaucoup plus (et 29€ le midi). La carte fait la part belle aux produits du terroir, sourcés en circuit-court et d’excellente qualité. Les portions sont généreuses et les plats extrêmement réussis. Mention spéciale pour le bouillon de champignons en entrée et l’émulsion fumée au foin en accompagnement 🫶🏼🫶🏼 Le lieu en lui-même est très élégant sans être guindé, et le service est excellent. Bref je recommande x1000. Par contre pensez à réserver, c’est tout le temps plein !!!"
@evarumeau
"Double côté de cochon rôtie avec jus corsé Chartreuse "
@mimie_
"Trop bon Cuisine avec un menu original Limite gastro ++ 40€ entree plat dessert et ca vaut vrmt le coup"
@jessica.ach
"Le menu en 2 plats est à 34€ Le menu en 3 plats à 38€"
@herfrenchness
"Cuisine française très bien préparée ! "
@adoub
"Reco Le Figaro juillet 22 LE bistronomique historique d'Annecy ! Une valeur sûre, beau mariage de l'excellence et de la convivialité, dans la veine de Laurent Petit, l'étoilé (Le Clos des Sens) et avec le talent de Nicolas Guignard, l'éclairé. On vient à La Brasserie Brunet pour les iconiques pâtés en croûte maison et œufs mayo. Autre plaisir divin : « les champignons en chaud-froid, bouillon très goûteux », avec les champignons de La Motte-Servolex et de la Ferme Lombricole de Savoie, dont les chefs locaux raffolent. Le Féra et les 4 poissons de lacs nagent en bouillabaisse. Les amateurs de viandes sont aussi servis avec des pièces à partager comme la tête de cochon caramélisée. L'ambiance feutrée, tout de bois foncé va de pair avec les textures veloutées des purées, sauces et coulis du chef. Côté cave, 90 vins choisis par Pauline Lemettre ; et la sommelière réserve d'autres nectars en coulisses. Vivement recommandé : réserver le salon dans la cave. Les prix : menu « à faire » 25 €, menu brasserie 38 €, entrée + plat ou plat + dessert à 32€. L'adresse : Brasserie Brunet, 10 rue de la Poste, 74000 Annecy. Tél. : 04 50 51 22 10. "
@guithalie
"Bistronomique Entrée boudin noir confit d’oignon & compoté de nectarine 👍👍"
@stjw5j482w
"Pâté en croûte "Brunet", 1/2 tête de cochon caramélisée, épaule d'agneau confite... une avalanche d’excellentes recettes dans une ambiance décontractée. Ça ferme tard et la terrasse est bien agréable en saison. TOPISSIME"
@sabi0669
"Bonne cuisine française Restaurant de Laurent Petit"
@vincentnspls
"https://goo.gl/maps/2SieVUjaEMsiiUpU7?coh=178572&entry=tt “Formule déj en sem 25 € ; menus 32-38 € ; carte env 50 €. L’équipe du Clos des Sens et du Café Brunet (voir plus haut) a remis le cou-vert avec cette dernière brasserie. À la carte, le bœuf maturé côtoie les pois-sons du lac et toute une farandole de légumes de saison. Service aussi pro que décontracté.” Excerpt From Guide du Routard Savoie, Mont Blanc 2021-22 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"Rien à dire, service souriant et efficace et vraiment excellent."
@vavapiolou
"Sister resto - Laurent Petit"
@irislyslin
"Local food • 37€ menu entre plat dessert • un RÉGAL !! "
@theweekenderagency
"EP ou PD 33€ EPD 37€ Daily fast lunch menu 26€"
@noemie_chbrn
"Brasserie de Laurent Petit "
@c.dugourd
"Restaurant pour une occasion! "
@bmplll
"Tartare de bœuf délicieux Plats originaux "
@julien2602
"Super adresse à Annecy. Brasserie moderne, personnel efficace et sympa, bouffe excellente et prix très correct . "
@isabellemaurice
"Brasserie chic, produits locaux, bon service "
@anchm
"🟢🟢 un vrai régal, du bistro haut de gamme, l’accompagnement aux pommes de terre était à tomber"
@julieclavel70
"Brasserie du chef étoilé Excellent Menu entrée / plat / dessert 38€ "
@bereniceberrard
"superbe restau à 38€ EPD avec un beau menu de saison, un couvert michelin"
@lisabrami
"Menus déj 23e & 33e // assiette Michelin"
@rakotostr
"prendre le chaud froid champignons"
@manonterriere
"Contresens était vraiment inégalable ! Bien mais pas ouf. Cher pour la qualité et la recherche des plats !"
@claragauth