Le 203

"Cuisine créative et savoureuse. Lieu chaleureux mais assez petit, sans réservation possible. Chouettes vins naturels. Resto aussi bien à faire en amoureux qu’avec des amis ou des collègues 😁 ! (Elo) "

@sosfooding

"Pas de resa (venir vendredi soir)"

@josephine.debroca

"La carte change régulièrement"

@am.prd

"très bon resto, paraît-il "

@aleida.lorenzen

"nouveau menu chaque semaine"

@foodie.friends.be

"Hyper copieux, EPD 40€ le soir"

@anthyme_c

"Resto qui semble bien connu Nouvelle cuisine bistrot + vins natures Pas de resa "

@mariojallot

"Hearty authentic, Tuesday to Friday only. Natural wines no reservation YouTube "

@mayo_jaune

"Resto préféré de Whoogys. Très bon resto semi gastro "

@zoe.fourcade

"Il faut prendre à partager"

@rova.ratsimbazafy

"Un des meilleurs restaurant que j’ai fais à BX Arriver tôt"

@paulinemotel4

"🍴Menu alternatif 💵Prix elevé 👉 petit mais avec charme, cuisine ouverte "

@lusecades

"Explosion de saveur Consulter sites pr resa "

@julia.vi

"Restaurant cuisine de saison, 2-3 choix d’entrées et plats (toujours un choix végé). Rapport qualité-prix au top ! Une petite tuerie. Bemol : pas de reservation possible, il faut arriver au moins 30min avant l’heure d’ouverture pour esperer avoir une place…"

@ncjf5dj94p

"Reco Laura Felpin dans Le Fooding"

@julia_dpn

"reserver vraiment en avance"

@lucie.aunis02

"Délicieux sans réservation avec le chef qui cuisine au milieu des tables des plats en fonction du marché "

@damien2

"Reco le fooding dec 23 Dans ce rez-de-chaussée traversant rue-courette paré de briques et meublé sixties, ils sont deux, le Sud-Africain Richard Schaffer, qui turbine derrière son comptoir-cuisine spectacle, et la Française Mathilde Hatte, sa femme, en salle et aux bouteilles. Le 203, tout le monde l’adore, y compris Angèle. Pourquoi ? Parce que la cuisine, créative mais pas m’as-tu-vu, est puisée aux bonnes sources – viandes Carlos & Fils, poissons en direct de la mer du Nord, légumes Biotiful – et tarifée modeste. La formule ? Deux entrées, deux plats et un dessert au lunch, deux choix de plus le soir. Ce midi-là : tonique entrée végétale acidulée de céleri rôti, radis red meat et pesto aux câpres, paprika fumé et graines de courge torréfiées ; onglet mariné de veau tellement tendre que le couteau siglé 203 est presque superflu, accessoirisé d’une mandolinée de fenouil et oignon rouge, graines de moutarde en pickles et purée de butternut ; et mousse-coulis chocolat à la pointe d’amertume sous pluie de pistaches pour la bonne bouche. // Ringo de Balmalon POUR LA SOIF ? De chouettes bouteilles nature franco-italiennes : chenin de Loire des Mosse (45 €), orange Ograde du domaine Skerk en Vénétie (54 €), côtes-catalanes rouge Octobre des Foulards Rouges (38 €), montepulciano Coste di Moro du domaine Lunaria dans les Abruzzes (39 €)… et vins du jour au verre de 6,50 à 7 €. LES PRIX : carte 30-33 € (midi) et 34-47 € (soir)."

@guithalie

"Super good food. Big servings. Affordable prices. Great service and super good ambiance. Good selection of natural wines! Loooooved it 😍"

@nicesashanice

"pas de réservation, assez blindé 1er service 19h, 2ème 20h30 "

@dad0u

"Bien, joli cadre, pas vg le midi, assiette à partager le soir "

@hoodsenza

"Parmi les meilleurs à St Gilles (G&M 2024) Menu à 42 € Pas de réservation : venir avant 19h ou après 20h30/45"

@kikssss

"Pas de réservation - carte réduite "

@thomasbxl

"Meilleur resto de je t emmène manger "

@greg.hank

"Y aller plutôt le midi / sans resa et bcp de monde le soir "

@alix.lou

"abordable pour étudiants (askip) "

@olileonora

"sans resa sans chiens 2 services 1 19h 2 20h30 "

@daff30

"Meilleur restaurant que j’ai testé à BX! Cadre superbe ( la cuisine est ouverte, on peut manger devant le chef qui prépare les plats ) Attention pas de réservations "

@bessao

"Très healthy, pleines de nouvelles saveurs "

@laurascreativity

"Trop MIAM petite carte très bon niveau qualité/prix"

@flora.nennen

"Excellent rapport qualité-prix. Une carte qui change avec les produits de saison. Absolument délicieux."

@ines.wiernik

"pas de réservation Le midi du mardi au vendredi Le soir du mardi au samedi"

@Johanna

"Le 203, Saint-Gilles Ca fait une éternité que j’avais envie d’y aller … mais j’avoue que le principe de ne pas prendre de réservation, de contraindre les clients à venir tôt (18:30) et à faire la queue avait un peu pesé dans la balance. Après, ça se fait finalement plutôt bien (le temps clément a aidé) … et ça participe même de l’expérience. Bref, vous voilà au fait de ce détail. Vu ce qui précède, on s’attendait à quelque chose d’un brin compliqué mais c’est par sa simplicité que le lieu brille, ce qui contribue certainement à son succès. Une toute petite carte qui laisse malgré tout le choix et qui est renouvelée chaque semaine, des prix étonnamment doux (3 service pour une quarantaine d’euros), des assiettes intéressantes, généreuses et réconfortantes, faites de beaux produits et d’influence multiples et parfois lointaines, à l’image du chef qui semble avoir pas mal bourlingué. Et pour ne rien gâcher, la carte des vins est parfaitement balancée et pleine de petites pépites … largement de quoi trouver son bonheur. Cette simplicité semble rayonner sur les personnes présentes. Je ne sais pas si c’est comme ça à chaque service mais tant l’équipe que les clients dégageaient une rare sérénité. Tout était fluide et cool … on en est ressorti heureux, détendu et zen. Thérapeutique, ou presque. Et comme on est arrivé tôt, nul besoin de rentrer tout de suite à la maison … ça tombe bien, les amis de chez Calmos sont à deux pas et vous aident volontiers à terminer cette soirée en beauté."

@pilou_b_x_l

"bistrot cool ac produits de saison €€"

@capslaterreur

"Looks very fancy and apparently very good "

@pellie99

"Environs 40€ par personne, cuisine demi gastro qui change chaque semaine. Impossible de réserver, être là avant ouverture ou à partir de 20h30 pour avoir une place "

@lau_quai

"Super chef, très bon et très quali "

@laura.dupre

"Whoogy’s «Dans cette cuisine de bistro, le chef travaille principalement des produits bio dans des préparations à prix sympas et qui varient au gré des semaines Belle entrée que ces raviolis al dente farcis de bœuf nageant dans un bouillon délicat agrémenté de sésame. Vient ensuite du bar parfaitement grillé servi avec une surprenante mayonnaise à la ciboulette, grenailles et roquette. Le poulet aux cinq herbes dévoile des saveurs douces et riches, enrichi de labneh et de pois chiches rehaussé de tomate. La délicate tarte aux pommes à la crème de châtaignes plaît autant que les plats salés.» Gault & Millau 14/20 - 2019"

@matthieu.sauve

"Incroyable Restau 24 ans "

@mimiso

"feels like private home. contemporary French Belgian cuisine. "

@khamyie

"Pas de réservations. Reco de Pauline Lemberger (Bouchée double)"

@mariannenunzi

"Bon restaurant avec carte limitée. "

@roxanewaucquez2911

"Ici le concept est simple, efficace et épuré : pour le lunch, une carte très courte (2 entrées, 2 plats, 1 dessert) qui change chaque semaine et qui fait la part belle aux produits de qualité et aux maisons bruxelloises. Une cuisine qu’il dit venir tout droit du Pacifique, avec de vraies inspirations asiatiques et un amour pour la cuisine israélienne."

@foodandvign

"le menu change tous les jours avec des produits de saisons et locaux "

@lola.bnvt

"Le meilleur resto de bruxelles à l'unanimité, situé au cœur de Saint Gilles. Raffiné, à goûter leur sélection de vin nature. Prendre le temps de discuter avec le chef Richard et sa femme Mathilde !"

@ilaria.ro

"resto pref Élie pas tjs vege friendly "

@valentine.dubus

"Le meilleur restaurant de Bruxelles, je suis fan !"

@lola.jacob

"Cuisine originale et belle sélection de vins (Par Whoogys)"

@charlesgnt