Dolce Amaro

Dolce Amaro : Restaurant italien chic à Sint-Gillis

Fondé il y a six ans par des chefs originaires des Pouilles, Nicola Marangi et Fabio De Luca, Dolce Amaro est devenu une référence pour les amateurs de cuisine italienne à Bruxelles. Situé au 115, chaussée de Charleroi, dans le quartier de Sint-Gillis, ce restaurant italien a su s'imposer grâce à sa gastronomie authentique et raffinée, mêlant tradition et modernité. La passion pour la cuisine italienne se ressent dans chaque plat, élaboré avec des produits frais et de qualité, notamment dans ses antipasti, pasta et plats de viande ou poisson. La formule deux services permet de découvrir une palette de saveurs italiennes tout en restant accessible, faisant de Dolce Amaro une adresse incontournable pour les gourmets en quête d’un lieu chic et gastronomique.

L’ambiance du restaurant est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor soigné qui évoque l’Italie authentique. La décoration mêle touches modernes et éléments traditionnels, créant un espace convivial et sophistiqué. La terrasse, idéale pour profiter des beaux jours, ajoute une dimension supplémentaire à l’expérience culinaire. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un dîner entre amis, Dolce Amaro offre un cadre parfait pour savourer une cuisine italienne de qualité dans un environnement chic et accueillant, où chaque détail est pensé pour le plaisir des sens.