Bintje
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Bintje : Restaurant de burgers et frites à Ixelles

Situé au cœur du quartier Simonis à Ixelles, Bintje a ouvert ses portes en 2024, fondé par une équipe passionnée de cuisine belge. Depuis son ouverture, ce restaurant s'est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de burgers et de frites de qualité, attirant une clientèle locale et touristique. La convivialité et la passion pour la cuisine authentique transparaissent dans chaque plat proposé.


Bintje se distingue par ses spécialités : des burgers smash, gourmands, avec des options végétariennes à base de Beyond Meat, accompagnés de frites bio croustillantes et sauces maison. La friterie met un point d'honneur à utiliser des pommes de terre bio, coupées chaque matin, pour garantir fraîcheur et saveur. La carte propose également des bières artisanales, créant un parfait équilibre entre fast-food de qualité et produits locaux. La réputation de ses frites croustillantes et ses burgers savoureux en fait un lieu incontournable pour une pause gourmande.


L'ambiance de Bintje est à la fois moderne et chaleureuse, avec une décoration simple mais soignée. La verrière au fond du restaurant laisse entrer la lumière naturelle, créant un espace lumineux et accueillant. La cour intérieure offre un cadre agréable pour profiter de son repas en extérieur, dans une atmosphère détendue. La simplicité du décor, combinée à la qualité des plats, fait de Bintje un lieu où il fait bon revenir pour savourer de bons burgers et des frites maison dans une ambiance conviviale.


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1 653 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Burger #Frites #Burgers #Friterie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Les gars, je vais être clair et je vais parler français : JE N'AI JAMAIS MANGÉ UN AUSSI BON BURGER DE MA VIE ! Quand tu manges la frite sans sauce, tu n'as pas besoin d'en dire plus. Vraiment merci pour les travaux, l'équipe est top et l'ambiance sympas "

@elie.mabit

"Smash burger à l’américaine et frites bien croustillante."

@oceannegmn03

"https://vm.tiktok.com/ZGdaHPAen/"

@saschalejeune1610

"Routard 2025/26 4,6 on Google 10/2025"

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"C bon mais c’est cher et plus c’est cher moins c’est bon donc c’est ok "

@clairemalpel

"Meilleurs burgers de Bruxelles!!"

@anne.moffroid

"Frites très bonnes, croustillantes Mayo maison à priori, très bonne Burger bons, bien saucé, mais pas gourmand: la viande n’est pas juteuse/goûtue Rapport bun/viande relativement élevé "

@

"BURGER !! Une tuerie ! Et bonnes frites maison "

@celinebds

"Friterie/snack Frites bio non pelées "

@bereyolo

"Très bonnes frites, bien croustillantes. Et les hamburgers sont très bons également."

@angel01

"Smash burgers bons mais fort gras. Je préfère Rambo qui est juste à côté "

@joooooch

"Bar à frite bio + burger + bières artisanales "

@

"Meilleur burger depuis des mois - option vg avec beyond meat. Frites incroyables, sauces maison incroyables, burgers incroyables… j’ai pas les mots"

@

"Google 4,6✨ (+ 900) 13/12/24 - Solo "

@hmnaudrey

"Temps d’attente un peu long et souvent animé mais super bonnes frites"

@sofischweiler

"Les belges maitrisent la frite mais pas seulement… burgers d’excellente qualité, à refaire ! "

@emma.reylet

"Excellent burger Dont le veggie 👌🏻 Bonnes bières pressions sur place "

@

"Burger qui ont l’air très bon !! Cour qui donne sur la rue et cour à l’intérieur du lieu !!! À tester definitely "

@naotschiember

"smashed burger de qualité, je les adore ! peu de places à l'intérieur."

@foodie.friends.be

"L’eau gratuite c’est génial "

@grgr.rnsn

"frites et bons burger maison"

@emilie.plasa

"des burgers, mais alors vraiment excellent, les frites aussi et le prix est abordable "

@paulinedslns

"Des burgers bien juicy et gourmands 😛"

@enaxenyy

"friterie avec une verrière au fond du restau très bon fait maison et pas trop cher "

@annegldy

"Pour manger des bonnes frites"

@

"Testé avec Pepe. Carte restreinte, 4 burger (8-10€), frites 5€. Les frites sont super bonnes!"

@mamacout

"Très bon smash burger Bonnes sauces "

@popsftn

"très bon, bonne ambiance, pas cher du tout (8€ le burger normal) et superrr frites"

@cam.illee

"Burgers de qualités et bières artisanales bruxelloises "

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"Meilleures frites de Bruxelles "

@valentinnoaro

"Burger guacamole chicken 🤩"

@matthiasguenot

"Frites excellentes burgers sympa avec version beyond + 2,50€"

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"Frites et sauces incroyables"

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"Chouette endroit à burgers. LE PAIN EST DIVIN et les prix corrects (moins de 10€ le burger classique). Petit doute sur la viande en bouche mais ok. Burger mini sympa à 6€. Frites excellentes mais sauce payant (1,10)"

@elisatti

"Burger Très bonnes frites "

@licia.napo

"Très bonnes frites, burgers... à tester "

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"Very good burgers and fries. Quality fast food "

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"La sauce miel moutarde !! Les frites !! Tout !! "

@yaellew

"Meilleur burger je veux rien savoir Option Beyond Meat aussi délicieuse Frites very good vg (rare à bxl) "

@camille.perrin63

"Meant to be a really good burger restaurant that has the best fries (organic potatoes from Ghent, sliced by the head of kitchen every morning). Looks quite fast food style with backless bar stools. Recommended by Matisse. "

@

"Yay, organic fresh fries! 👍🏼 They make their own tartare which is the best one I have ever had. I came back for the burgers, that I appreciate. They are smash burgers with nice sauce and bun, very simple and good."

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"frites super bonnes et très bon burgers. pas trop cher "

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"Reco no diet club Bar à frites "

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"Incroyables. Sauce au poivre ++"

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"Try the Volle Gas unie fois"

@linda_anna

"Burgers from where is the cool"

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"Fries are great, burgers are good"

@ikshka

"Découverte d'Eli, super bon!"

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"Friterie moderne avec d’excellents burgers collé à la place du Chatrlain."

@

"Burgers et frites top, eau gratuite et option beyond meat pour tous les burgers !"

@aliseeprt

"très bonne frites, smash b "

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"mamamia les burgers + frites maison "

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"Reco de Clara pour manger de bones frites avec des burgers"

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"Frites traditionnelles et burgers ultra moelleux (meilleur pain ever !!). Espace intérieur comme extérieur sympa "

@apovast

"Burger frites sauces maison "

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"Un des meilleurs smashs burger de Bruxelles pour des prix défiants toute concurrence (5e!). Option beyond meat et surtout de l’eau gratuite à volonté. Suffisamment rare en Belgique pour être noté. "

@fmb_98

"friterie châtelain - patates bio "

@romanefaure

"Friiiites. Recommandation No Diet club "

@agathekup

"Burger simple Les frites sont trop bonnes "

@

"Burgers et frites très bons (frites pas belges mais maison) avec des sauces incroyables !! "

@louise_colliat

"Très bon burgers! Par contre les frites sont à prendre en plus."

@mariebrioude1

"Simple, efficace, des vraies frites belges"

@foodandvign

"Burgers (option vege +2,5€) avec terrasse sur rue calme. Grosses (énormes) portions de frites. Bonnes sauces (andalouse, miel moutarde) mais payantes"

@

"Portions généreuses. Le burgers sont vraiment super bons et les frites à la graisse de canard sont super bonnes aussi."

@clarissegirardet

"Frites Bio / Bières artisanales"

@laforce2frappe

"Une bonne adresse pour les burgers"

@ilaria.ro

"Friterie qui fait aussi des burgers "

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"Delicious burger and fries with very good veggie options that taste “meaty”"

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"Burger ok, bonnes frites, prix correct"

@annelaure1319

"https://vm.tiktok.com/ZMLaDYufM/?k=1"

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"Meilleures frites de Bruxelles, loin des quartiers touristiques. Les 3 bains d’huile mama c’est une tuerie. "

@chloevallee

"à saint gilles frites bio youhou"

@ambrine.bouzit

"Super bons burgers, frites bio, et sauces maison, service ultra rapide "

@julie.simon

"ça a l'air bon puree. arrivé à la fermeture, mais le serveur nous a quand même offert les frittes qu'il lui restait bintje mac très bon !"

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"frites bio pelés a la maison double cuisson sauces maison bières artisanales"

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"Smash burger et bonnes frites (sauces maison) "

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"Pourquoi « bar à frites » ? Parce qu’avant de servir des burgers, ou quoi que ce soit d’autre, Bintje est avant tout une adresse mono-produit, spécialisée dans la frite. Les pommes de terre, en provenance d’un petit fermier bio du côté de Gand, sont tranchées en frites chaque matin par Quentin, le responsable de la cuisine. Bio et lavées, elles ont l’avantage de pouvoir conserver leur peau, pour ce petit coté « New-York fries » qu’on aime tant. Elles sont ensuite « frites » en deux cuissons, à l’huile de tournesol bio – afin de convenir également aux végétariens -, puis simplement salées avec un sel non traité de Bretagne. Et voilà. On tient sans mentir une des meilleures frites de Bruxelles, pour ne pas dire la meilleure. Mais Bintje a décidé de ne pas s’arrêter en si bon chemin. Avec vos frites, choisissez un burger, une sauce maison, et vous voilà rassasié pour un repas complet (10€ la formule lunch). On aime particulièrement le burger au poulet, rôti sur rôtissoire chaque matin, servi dans un pain de chez Yves Guns, accompagné de pickles d’oignons rouges, de parmesan et d’une délicieuse sauce miel-moutarde (9€ hors formule). Le plus : la peau de poulet récupérée après l’étape rôtissage, frite et ajoutée au burger en petites miettes pour un effet crispy. De la bombe baby. Chaque recette a été pensée, repensée et retestée pour atteindre cet équilibre acide – sucré- salé – crousti – moelleux qui fait qu’on en a encore l’eau à la bouche rien que d’y penser. Le bacon and cheese, par exemple, est un parfait combo de tous ces adjectifs avec son onglet de boeuf irlandais (haché sur place) recouvert de bacon émietté et d’oignons caramélisés fondants. Bref, on en redemande."

@

"Sauces maison, bières artisanales et frites bio. Smash burgers (avec option beyond meat)."

@jeannefk

"super frites huile végétale 3,50 € burger 8 € baby burger 5 €"

@annamarechal10

"Les meilleurs burgers de Bruxelles. Très bonnes frites. "

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"Bon resto avec smashed meat"

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"Parmi les meilleures frites goûtées à Bruxelles hors kot. Ils font mumuse avec une variété de patate qui change régulièrement et montrent enfin un peu de respect en coupant des frites fines - comme celles du McDo oui. Sauces maisons vraiment bonnes (tartare, miel moutarde, poivre ...). Smashed burgers."

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"Meilleures frites + burger d’onglet"

@marinatable

"fritkot et Burger aux produits bio et locaux. Produits marinés et travaillés, food réconfortante de qualité "

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"Changement depuis le covid. L'accent n'est plus mis sur le local et les choix sont réduits. On y va désormais pour leur grosse portion de frites et leur burger sauce bbq. x Testé en novembre 2022 --- Petit resto à la fast Food (on commande sur une feuille) mais éthique : tout est belge, fait maison. Ambiance sympa, très bon et prix corrects × Testé en février 2021"

@robxs

"Bonne friterie / finger food restaurant "

@pchiree

"Certainement l'un des meilleurs endroits pour manger des frites & burgers a Ixelles 👏🏻🌟"

@sacha21

"Frites excellentes. Très copieux. Staff sympa"

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"Bar à frite. Adresse d’Isabelle"

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"Produits belges dans le quartier de Châtelain "

@mathiilde.ruiz

"meilleures frites de Belgique"

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"Friterie très chouette qui fait aussi des burgz Frites super bonnes, pareil pour le burger"

@tclamagirand

"Dans ce "bar à frites" qui réinvente et même upgrade le concept de fritkot, exit les patates surgelées à l'autre bout du continent, les viandes prémachées et les légumes plastifiés. Chez Bintje, on joue la carte de la transparence et de la qualité: des pommes de terre bio lavées et tranchées minute, des frites cuites deux fois dans l'huile de tournesol bio et du sel de Bretagne. Côté burgers, on vise également l'excellence grâce au poulet rôti toute la matinée, aux steaks hachés minute et aux buns légèrement briochés de chez Yves Guns. Bref, Bintje c'est l'endroit où l'on se réfugie quand on a besoin de comfort food de qualité !"

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"Une bonne adresse pour les burgers "

@lea.clauss

"Des frites à tomber, bio, locales et cuites sur place. Et les hamburgers sont top. Un bar à frites très sympa. Bonne adresse!"

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"Reco Brennan, tested together. One of the best burger and fries in Brussels!"

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"Petit coup de ♡ pour ce resto avec des frites et sauces homemade. Les burgers sont très bons aussi !"

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"Une bonne adresse pour les burgers "

@poustho

"Une bonne adresse pour les burgers "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

@jesselombardo

"Super bonne friterie avec des super sauces (pinda à la cacahuète miam miam) et des burgers assez bons aussi !"

@louislegac

"Une bonne adresse pour les burgers "

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"très chouette bar à frites (avec bouquins pour les enfants) "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"Meilleur burger de Bruxelles. Testé et approuvé "

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"bar à frites de qualité avec des bières de qualité "

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"Pourquoi « bar à frites » ? Parce qu’avant de servir des burgers, ou quoi que ce soit d’autre, Bintje est avant tout une adresse mono-produi"

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"meilleure frite de Belgique? "

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"bar à frite terrasse sympa "

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"Prendre 6 bières artisanales pour les avoir à moitié prix Les meilleures frites au monde "

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"Frites au top, bières artisanales"

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"On peut appeller ça un bar à frites, où les pommes de terre bios sont découpées à la demande, et ne manquez leurs bières artisanales ! "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"friterie "bobo" mais elle a le mérite d'exister dans le quartier du châtelain, bonne et chouette choix de bières "

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"Délicieuses frites bio et bons accompagnements "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"Une bonne adresse pour les burgers "

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"On peut appeller ça un bar à frites, où les pommes de terre bios sont découpées à la demande, et ne manquez leurs bières artisanales ! "

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"Excellentes frites et burgers."

@slefevre62

"Très bon, fait maison. Ambiance branchée Frenchy."

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"Super endroit pour déguster des frites au top avec sauces maisons et bières locales! Serveurs très accueillants!"

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"Friterie très bonne pas cher on peut s assoir sur place "

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"Bar à frites. Hamburgers également "

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"Burger, frites maison, bières spéciales !!"

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"Véranda sympa avec grandes tables"

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"De bonnes frites coupées avec la peau 😋 Tout est bio et fait maison (dommage, j'aime le ketchup chimique qd même) "

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