Ristorante b.local
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Ristorante b.local

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Via Europa, 9, 39031 Brunico BZ, Italie Arrow icon
Website icon http://www.blocal.it/ Arrow icon
Phone icon +39 0474 835222 Arrow icon
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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #2 Forks #Italy #3 toques #Autriche & Tyrol du Sud
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Un indirizzo da scoprire a Brunico per la sua cucina di territorio (come il nome fa suggerire) è B.local. Menu corto e stagionale (con cambi frequenti di ingredienti e piatti), tavoli essenziali e presentazioni pulite ed eleganti ne definiscono l’identità. C’è un menu da cui scegliere i piatti alla carta, da cui compaiono proposte come tortelli di formaggio stagionato in grotta, coste, nocciole e salvia, oppure salmerino al vapore con zucchine, cavolo rapa, salsa di malto d’orzo ed erba cipollina. Si trova all’interno del NOI, il parco tecnologico di Brunico ed è aperto sin dalla mattina."

@arruffo
Approuvé par 2 partenaires officiels
certified badge Gault&Millau Restaurants — Monde

Gault&Millau Restaurants — Monde

@gaultmillaurestaurants

42followers 14254places
"Sélection Gault&Millau Autriche & Tyrol du Sud · 3 toques · 15/20."
certified badge Falstaff Restaurants

Falstaff Restaurants

@falstaff_restaurants

11followers 32119places
"Falstaff: 88 points — 2 Forks."
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