AlpiNN Food Space & Restaurant
AlpiNN Food Space & Restaurant - Ristorante Michelin avec vue panoramique
AlpiNN Food Space & Restaurant est un ristorante situé à plus de 2000 mètres d'altitude qui offre une vue panoramique à couper le souffle. La carte est élaborée par un chef 3 étoiles Michelin et met en avant les produits locaux de manière contemporaine, avec des résultats excellents. Nous vous recommandons vivement de réserver votre table à l'avance pour profiter de cette expérience unique. Les prix sont légèrement élevés, mais justifiés par la qualité exceptionnelle. Venez découvrir AlpiNN Food Space & Restaurant et laissez-vous émerveiller par la vue splendide !
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"Michelin Guide mention 2025 Breathtaking views with local specialties Situated at an altitude of 2 000m in the Plan de Corones ski area, this restaurant is accessed via the cable-car from Riscone and then, in winter, by walking (or skiing) for around 150m through the snow. This impressive project by famous chef Norbert Niederkofler showcases his “Cook the Mountain” philosophy, where a modern approach and Alpine traditions combine to create perfect dishes full of flavour, all inspired by the seasons with a focus on using the whole ingredient with no food waste. The five tables with the best views are reserved for guests who choose the tasting menu, which has to be booked ahead of time. NB: the last cable-car leaves at 5pm!"
@nchavotier
"Gastro avec une vue incroyable "
@maernst
"Amazing view Cable car to get there only"
@elise.carton
"Bellissima vista, va prenotato con anticipo. Buoni i drink. Cibo buono "
@franci.viglie
"3 stelle Michelin super panoramico"
@niken
"Cook the Mountain ! Norbert Nieserkofler * verte"
@guillaumefonq
"Dealer Convention Mercedes 27 gen 23"
@umberto.villa.1965
"Ristorante a oltre 2000 metri che ti lascia senza fiato ancora prima di sederti. Si pranza affacciati sulle Dolomiti con una vista splendida. La carta è curata da uno chef 3 stelle Michelin e cerca di far risaltare i prodotti locali in chiave contemporanea con eccellenti risultati. Molto consigliata la prenotazione. Prezzi medio alti ma giustificatissimi"
@matteosegalini
"rifugio sopra ovovia di San Vigilio consigliato da Paolo"
@gcastiello2
"Vista incredibile sulle montagne"
@ilaria.magarini
"Ristorante in altitudine -meglio in inverno -prezzi medi -sci"
@1996alessia
"Ristorante panoramico del 3 stellato Norbert del san turbertus"
@cconti78
"A 2275m d’altitude dans le musée de la photo de montagne "
@cgrodner51