BABINES

BABINES : Restaurant français et fondue en chalet à Paris

BABINES, situé au 15 Rue de Nancy dans le quartier du Grand Quartier à Paris, a ouvert ses portes en hiver. Fondé par des passionnés de cuisine montagnarde, ce restaurant propose une expérience unique alliant tradition française et ambiance chaleureuse. Depuis son ouverture, BABINES s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de fondue, notamment grâce à ses chalets éphémères en hiver, offrant un cadre authentique et convivial.

Ce restaurant français se distingue par ses spécialités de fondues savoyardes, raclette et autres plats réconfortants à base de fromage. La carte met à l’honneur des recettes classiques, avec une touche moderne, et propose également des options végétariennes. La terrasse extérieure, agréable en saison, permet de profiter d’un cadre apaisant, idéal pour partager un repas entre amis ou en famille dans une ambiance montagnarde. BABINES est reconnu pour la qualité de ses fondues, notamment celles aux morilles ou à la truffe, qui ravissent les gourmets.

L’atmosphère de BABINES évoque un chalet de montagne, avec un décor chaleureux et une ambiance cosy. En hiver, la cour intérieure se transforme en un petit village alpin, renforçant cette immersion dans l’univers montagnard. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, créant un lieu à la fois authentique et tendance. Que ce soit pour une soirée intimiste ou un repas entre amis, BABINES offre un cadre charmant pour découvrir ou redécouvrir la fondue dans un décor montagnard à Paris.