Chez Gladines : Restaurant Basque et Sud-Ouest à Paris
Fondé il y a plusieurs années dans le 13e arrondissement de Paris, Chez Gladines est une institution pour les amateurs de cuisine du sud-ouest. Ce restaurant familial a su conserver son authenticité et sa convivialité, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire typique. La direction, passionnée par la gastronomie basque, propose une carte riche en plats traditionnels, tels que le cassoulet, le magret de canard ou encore la piperade, le tout à des prix abordables. La réputation de Chez Gladines repose sur ses portions généreuses et ses produits frais, offrant une véritable immersion dans la cuisine du Pays Basque et du sud-ouest de la France, dans un cadre chaleureux et authentique.
Le point fort de ce restaurant réside dans ses spécialités, qui mettent à l’honneur la gastronomie française, notamment basque, avec une touche de terroir du sud-ouest. La brasserie propose aussi des plats typiques comme la côte de bœuf, les tapas, et des vins locaux, parfaits pour accompagner un repas convivial. La cuisine y est simple, savoureuse et généreuse, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de bonne chère. Chez Gladines se distingue également par ses prix très raisonnables, ses grandes tables et son ambiance bon enfant, idéale pour partager un moment de détente entre amis ou en famille.
L’ambiance de Chez Gladines est à la fois chaleureuse et décontractée, avec un décor rustique qui évoque la convivialité du sud-ouest. Le restaurant, situé au 30 Rue des Cinq Diamants dans le quartier des Cinq Diamants à Paris, offre un cadre simple mais accueillant, où l’on se sent rapidement à l’aise. La décoration, mêlant éléments traditionnels et touches modernes, contribue à créer une atmosphère authentique et festive. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues ou un dîner entre amis, Chez Gladines reste une adresse de choix pour découvrir la richesse de la cuisine française, en particulier celle du Pays Basque, dans un cadre convivial et authentique.
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Les adresses étudiantes à Paris
@paris-ci
"http://www.guideparisci.com/chez-gladines/"


The Parisienne
@theparisienne
"Un bistro pas cher en mode cantine servi à table avec de bons plats copieux simples et abordables. Pris d’assaut alors arrivez tôt !"


Michi Baby
@micharretedemanger
"Bon restau, cuisine du sud ouest pas de réservation possible venez tôt car c'est souvent vite blindé ! "


Paris
@everymanmapguides
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Paris
@knopfmapguides
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Imperatrice Wu
@imperatricewu


Jade Sofatjade
@sofatjade


Rousse Folie
@roussefolie


Smart Food Paris
@smartfoodparis

"Brasserie basque, cuisine riche, service rapide à la bonne franquette"
@mathias.haguet
"Cadre très mimi, service adorable, prix très correct et portions énormes. "
@anonon
"Super découverte ! Mousse et omelette 💯"
@charlie_duvic
"Pavé de canard rosé incroyable "
@caroline3112
"brasserie sud ouest conseillée par Eline"
@sarahoukas
"BASQUE restaurant Basque, cuisine française très sympa :)"
@lorage
"Restau basque pas cher, plusieurs dans Paris "
@sometromane
"Tres bon resto basque . Parfois un peu bruyant mais généreux et peu cher "
@lea.oberti
"Cuisine du sud ouest Super bon et gourmand Pas cher (y compris le vin) considérant les quantités Un peu bruyant (sûrement dû au prix du vin entres autres) mais ambiance sympathique quand même Des grandes tables (certains y fêtent leurs anniversaires)"
@sara_petiton
"Restau basque Cassoulet ++"
@dianexiaomi
"Ambiance bon enfant grosse portion petits prix pas de resa possible "
@lucile.valentin
"Resto cosy et familial à l’ambiance bouillon. Cuisine de terroir du sud ouest "
@julymyst
"Resto basque type bouillon bon rapport qualité prix ! Bien servi ! La sauce champignons mmmh"
@loic_km
"Excellent rapport qualité prix ! Bon vivant "
@clara.guerin28
"Une institution découverte grâce à Papa qui venait déjà il y a 30 ans ! Selon lui, rien n’a changé ! Énormes portions gourmandes et rustiques. C’est le royaume de patate ! Tout ça pour un prix imbattable ! Ps: du lundi au mercredi, 50% sur le canard (donc 9,90€!) entre 19h et 20:30"
@addemay
"Restaurant bonne franquette, nourriture Méditerranéenne "
@romizis
"Spécialités basques. Prix corrects et très bon"
@maaarieclx
"Excellent restaurant et service au top ! "
@antoine.deguio
"Un resto Basque. Les plats sont bons mais les prix un peu cher (7€ pour du paté d'oie ou un bout de pâté basque) et pas transcendants. L'ambiance est un petit resto de quartier assez sympa."
@ideox51
"Cuisine basque. Plats savoureux et abordables. "
@lenahtd
"Sud ouest pas teop cher très joli"
@aurelien.bar1
"restau basco non si prenota si fa la fila "
@chiara.saburri
"Restaurant très français avec beaucoup de plats de viande en sauce et beaucoup de déclinaisons de plats avec des pommes de terre !"
@jeanne2209
"resto basque, ambiance chaleureuse, on y mange du bon caneton et du bon vin"
@titiaparis
"Restaurant Basque parfait pour passer une soirée entre copains: nourriture généreuse et bon marché, rien ne manque"
@guillaumebigot
"Where parisians eat like kings for around 10 €"
@emma_carbone
"Brasserie de quartier super sympa ! Escalope de veau très copieuse mais fameuse "
@didouuuu
"Des mots ne suffiraient pas à décrire les saveurs proposées par cette institution, ainsi que les portions tout simplement gargantuesques de ses plats. Prenez une patate jambon bleu et vous serez repu jusqu’à la nuit tombée. Et comment t’oublier, Toi, ô divine escalope de veau, agrémentée de Cantal, jambon de pays, sauce champignon à la crème et patates. Impossible de voir la fin du plat à moins de s’appeler Grueltanpa! "
@antoinevlb
"Cuisine très très généreuse, plats typiques du Pays Basque. Tables très resserrées, environnement bruyant mais ambiance très chaleureuse."
@rapheatsgood
"restaurant basque avec produits frais et cuisine maison assiettes très copieuses, service sympathique bonne adresse pr un bon rapport qualité prix "
@didoudu75
"Restau Basques à tester absolument"
@alexandre.dupouy
"Super cantine, très français Pas de réservation, venir tôt le week end car il y a bcp d’attente"
@nathsoler
"Cantine du sud-ouest, bonne ambiance. Mon choix du menu : la salade cinq diamants !"
@coline.parizotcomode
"Ambiance cantine francaise, des grosses platrés. Très sympa, avec le pinard. Tout lea desserts fait maison."
@hippogir
"Sud ouest, quantité astronomique "
@manon.chx
"Expérience mitigée, première expérience géniale avec des plats généreux et pas trop cher (Escalope de veau montagnarde, spécialité de la maison, brandade de morue) Deuxième expérience bien moins agréable, plats froid et moyen (pavé de canard sauce roquefort) et intoxication alimentaire (les chipirons a la basquaise, froids aussi)"
@jules.michaud
"Copieux, bien qu’un peu cher aux vues de la qualité"
@mabio
"Testé avec Marco / Raph / Jo et Max ! Prix très abordables et grandes tablées. Plein de choix (type pays basque mais pas que) Côte de bœuf 22€ 🥩 "
@florianlrch
"resto basque, spécialité patate"
@manon.koken
"Cuisine basque Bcp de monde "
@chloebrr
"Restaurant du sud ouest, portions ultra généreuses"
@alice.bougeard8
"On valide la playlist et les bons petits plats qui réchauffent."
@mariongarcia
"En vrai un petit resto ambiance familliale, la nourriture etait vrmt bonne, le « calamar » que j’ai pris etait pas exceptionnel mais la « gamelle » avec les patates etait vrmt bonne "
@babbymary971
"Ambiance bistro ça semble sympa "
@celia.jry
"Casse pas trois pâtes à un canard "
@clararv
"J’adore l’ambiance, la bouffe, les serveurs, les prix! Fréquentatrice régulière depuis 2006 ! "
@claparis
"Cantine avec typhaine Salades pas chères, très généreuses, servies avec pommes de terre"
@servane.rabadeux
"Restaurant bon vivant - Canard & Vin "
@florianbrianceau
"Consigliato da Baba, anatra eccezionale per una parigi un po’ diversa!"
@alicefranchetti
"Restaurant franchouillar Askip c'est généreux "
@thompouss
"Restaurant basque, mais pas sure que ce soit super veggie friendly "
@fraysse.mathilde31
"resto basque, ambiance chaleureuse, on y mange du bon caneton et du bon vin"
@baptiste.paupe
"Très consistant mais très bon mais très consistant à tester "
@apopoxxdnp
"Bonne brasserie basque à la butte aux caille / Léa"
@airdo
"Restaurante bom e barato. Frequentávamos quando estávamos estudando."
@cafreiha
"Cuisine du Sud Ouest Ambiance conviviale "
@blinla
"Testé pour l’anniversaire de nono"
@justine.bak
"Restaurant basque Conviviale sympa La sangria est bonne ! "
@bou2ls
"Décevant. La viande n’était pas bien cuite (trop cuite pour du saignant et rosé) c’était sec "
@alexsale
"restaurant basque/du sud typique pas cher !!! pas de résa "
@solennpointpaul
"Restaurant type bouchon avec specialite du sud ouest, plats tres copieux et tres bons "
@mmalleval
"Je recommande à 100% ! Des portions généreuses pour des prix corrects ! Cuisine basque (poulet basquaise, salade basque, viande rouge, burger 🤤) On s’est régalés ! Personnel adorable Un peu bruyant Décoration basque authentique "
@ilonabnd
"Cuisine du sud-ouest, assiettes généreuses "
@jajaxjuju
"Brasserie française very mimi"
@plcdtphieso
"restaurant basque très bon plat très copieux "
@florence.chretien1260
"Restaurant basque, qui fait aussi dautres plat de viandes"
@petra_po
"Super sympa !! Carte avec des specialités du Sud Ouest, je conseille l’escalope à la montagnarde Copieux "
@orordumatin
"premier restaurant avec Johanna "
@matthew.martineau012
"Francese, per carne e soprattutto canard"
@stellina.miri6
"Restau basque emblématique de la butte, toujours remplis "
@laejnr
"Bonne bouffe traditionnelle et copieuse "
@thibz.rln
"Youpi plein de bonnes choses à manger, le canard sauce roquefort validé fort "
@elisaroche79
"Reco Aliénor Cantine très sympa juste un peu bruyante"
@juliette.liette
"Un peu comme un Bouillon mais mille fois mieux, prix archi raisonnables pour une quantité de dingue et la bouffe délicieuse!!!! Beaucoup de monde à la bonne franquette je recommande "
@piapelaezortiz
"Super resto trop bonne ambiance serveurs trop sympa surtout Franck le sang et très bon et pas très cher"
@mathildeperrin
"cuisine sud ouest pas très chère et déco so french"
@valerieclay
"Bistrot specialités basques"
@iris.schnepp4
"La specialité et la bavette de boeuf "
@melissamaakar
"Recommandé par Hajar Resto basque "
@laurene.bzgs
"Les serveurs sont très sympas, bon accueil. Ambiance conviviale et prix très abordables. Je conseille les salades et le pichet de Pic saint loup "
@aflo.k
"Restaurant basquais, j’y ai mangé un filet de veau très bon mais très copieux "
@leaparent0
"Conseil Eva. Cuisine, basque, généreuse et défiant toute concurrence en terme de prix. Portions xxl pour 12/20 euros"
@tetelle75
"basque à la bonne franquette pas de réservation fait un cassoulet"
@smiley973
"Attention, chez gladines on ne rigole pas. Escargots, spécialiste de la viande bien cuite et du veau pour une ambiance comme à la maison sans réservation. Si vous êtes dans le 13 avec une envie de campagne -> Gladines ! "
@nicolas.loupias
"Cuisine basque - beaucoup de viande "
@maiarnaud
"Petit restaurant sympatique, bel déco, personnel agréable. Très bon rapport qualité prix ! "
@raimane
"Tres bon rapport qualité-prix Assiettes généreuses Pas possible de reserver "
@heloise.collomb
"Cadre chaleureux, bon rapport qualité prix"
@sophieancely
"4.5/5 - MUST TRY, rare restaurant that serves good Basque classics at a REALLY GOOD PRICE for the quantity. LOOK AT PHOTOS to see the size !"
@sh0lf
"resto basque convivial aux belles portions et pas chers (reco d'Anaïs)"
@bidonvincent1996
"Cuisine traditionnelle du Sud-Ouest "
@gilliane.reant
"Basque Bar and Restaurant good food low key, have several in Paris "
@mehrlametta
"Resto Basque, copieux. Ambiance populaire, très bruyante Je recommande l'escalope montagnarde ! "
@urian.m
"Ambiance cantine pas trop chère avec des plats bien remplis "
@timotim
"Cheap eats, large portions, French food"
@lucybronstein
"Cantine basque, plats simple mais efficace. Mauvaise ambiance. Service rapide."
@math_zssn
"Cuisine basque typique : poulet basquaise, piperade, chipirons etc."
@antoinedelage
"Plats mijotés, escalopes et autres mets rustiques originaires du sud-ouest de la France, proposés dans une salle à manger cosy."
@maudpattieu
"restau basque guide du routard 2023/24"
@charlene.hnlt
"Restaurant typique du SO, canard, cassoulet…"
@fr.6c
"restaurant du sud ouest, très bonnes spécialités autour du canard et ambiance conviviale "
@cassandre.maraultgraffe
"restaurant- gros portion- pas cher- escargot - étroit - 1er arrivé 1er servi "
@rima.ammar
"super rapport qualité prix et bons produits "
@nederlec
"restaurant Basque, sud ouest. canard confit très bon"
@claroug
"cantine sympa, bonne quantité et bon prix"
@victoriavolat
"Conseillé par Hugo et Anto"
@orikiki
"Entrez+plat+dessert+boisson+café pour 30€. Restaurant Basque à l'ambiance familiale."
@romain.a
"Top! Meilleur que celui de st michel"
@louisplt
"Très bonne cuisine basque et du Sud de la france "
@lulu_pf
"food française nourrissante"
@123.solene.albert
"Restaurant basque conseillé par Pierre."
@em.taddei
"Restaurant cuisine du sud ouest. plats copieux."
@sebastien.kervella
"De bonnes assiettes du sud ouest pour un bon rapport qualité prix"
@nicolas.gasco1
"Très bonne brasserie du sud ouest avec un super bon rapport qualité prix !"
@pa.palombo
"piperade miam miam et grosses portions, par contre assez étroit et blindé. Bizi Euskal Herria!! "
@mathilde.sorgina
"j’y ai passé des supers soirées mais c’est pas très fin comme gastronomie "
@manulbr
"resto tradi planche ++ sangria "
@camille.desseignes
"Restaurant bonne franquette cuisine du Sud Ouest "
@evawesome
"Posto super per mangiare piatti baschi tipoci"
@miri.puggelli
"Plats à l'ancienne. Copieux et vraiment pas cher"
@alexandre.limon
"Recommandé par beaucoup de monde."
@mynameis
"A la bonne franquette. Bon rapport quantité/prix "
@comederocquigny
"Basque ! Fat sa mère !!!! Par de service mais c’est dans l’esprit de la région et le rapport qualité prix est imbattable! Y en a plusieurs à Paris. "
@karlahoareau
"Aaahhh caca aaaahh je fais caca"
@mentris
"La classico, gros digestif gros canard"
@alexandre.callier7
"spécialités basques gargantuesques ! "
@marjoqueen
"Butte aux cailles, game of throne food huge "
@kayu.caillou.kayu
"Recommandé par Mathieu, pour manger de ma viande Il faut avoir faim"
@gi.co
"normalement un resto le QG mais bar et frites et serveurs marrants "
@mko.nexion
"Convivial et les rillettes d’oies une tuerie"
@sosteven
"Une institution ! Sud ouest ! Sans réservation, il faut être complet pour s'assoir "
@tangtang75
"C'est bon, c'est copieux, c'est pas cher, c'est Gladines ! Bon repère pour manger entre amis."
@paul.portais
"Restaurant Basque, spécialités françaises / Pas très cher, grosses quantités et bon !"
@guillaume.peran
"Incroyable, le lieu est très cool, convivial, et la bouffe et super bonne "
@tropal