Chez Mamane

"meilleur couscous de tous les temps !!"

@louise.dbr1

"Ma safe place <3 Parfait pour un na3 na3 ou un coucous le temps d’un dimanche ensoleillé #kabylifornie 🇩🇿 "

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"Couscous recommandé par Eiko. Correct et bonne ambiance "

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"Excellent couscous (vraiment) dans quartier village de la Butte aux cailles "

@michel.thomas

"Valider par LB ! Buttes aux cailles"

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"Il n’y a que du couscous mais très bon. En particulier le poulet et le mouton. Et les cornes de gazelles (2 types) parfaites"

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"Algérien, cantine attitrée de Coluche. Apéro sympa et couscous délicieux, et meilleur bouillon de Paris "

@margoul

"Meilleur couscous de paris. Venir tôt, pas de resa."

@mysterrr

"Familiale, conviviale, pas de chi-chi, bonne ambiance. Couscous pas forcément « le meilleur de Paris », mais que d’épices et de saveurs. Bon rapport qualité - prix. Bière HH 6e/ couscous végé 12e/ pâtisserie 3,5e"

@celinecf2

"Délicieux couscous, ambiance cantine, serveurs sympas"

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"Couscous pas cher sans chichis ambiance bar de quartier "

@mathouhb

"Algérien, bouillon très ancien"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2025 (Quartier H) !"

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"Couscous recommandé par Johanna M"

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"Délicieux couscous, vin de Guerouane"

@ahssaini.raphael

"Vu sur r/paris, un des meilleurs de Paris apparemment "

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"J’y suis allée mais j’avais déjà mangé donc j’ai pas goûté mais ça avait l’air trop bon mdr"

@marielvzi

"Restaurant de couscous traditionnel, sans chichi! Très bon"

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"Couscous merguez très bon, ambiance conviviale"

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"Incroyable couscous ! Nous en avons eu pour 32€ par personne (6) pour un couscous royal, deux bouteilles de vin rouge (delicious), 6 pâtisseries et un digeo offert"

@augusteds

"Un couscous savoureux, abordable et généreux à déguster dans un troquet populaire "

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"Couscous royal à 17€ À tester car tres bien noté et conseillé par Pascal Akca"

@mamat24

"Très bon couscous et lieux ultra bienveillant 😍"

@clara.capayrou

"Très bon mais places étroites à table"

@guillaume.renard

"Couscous authentique bien parfumé et le personnel très sympathique "

@julie_fouret

"Parmi les bonnes adresses de la Butte-aux-Cailles, l'algérien Chez Mamane fait figure d’institution. Cette toute petite salle, jadis cantine attitrée de Coluche, attire chaque soir habitués du quartier et étudiants affamés qui s’attroupent sur le trottoir ou au comptoir, partageant l'apéro avec l’équipe et les autres clients en attendant de casser la graine. Mur peint par la street artiste Miss. Tic, vieux zinc, nappes en toile cirée comme chez mamie... Rien n'a vraiment changé depuis vingt ans, si ce n'est que le daron a laissé place au fiston, Fawzi. Lequel, tout aussi avenant, continue d'envoyer à travers le petit passe-plat de sa cuisine le fameux « meilleur bouillon de Paris » – une tuerie : coriandre fraîche, la dose de légumes (croquants et pas surbouillis)... Le couscous royal (17 €) fait un carton : des merguez grillées au tendre gigot, la viande est parfaitement cuite, et la montagne de semoule qui l'accompagne est fine comme on l’aime, bien détachée. Choukrane, Mamane ! "

@maelys.voyage

"Excellent couscous dz 🇩🇿🇩🇿🇩🇿"

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"chiara a dit pas cher et chaleureux"

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"Restau algérien, Bon couscous "

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"super couscous avec des légumes fondants (je recommande le poulet excellent) dans le quartier de la Butte aux Cailles service souriant, petit digestif offert à la fin ! le restau est petit et on ne peut pas réserver : arriver très tôt ou bien tard (il y a du monde)"

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"MEILLEUR COUSCOUS DE PARIS MAIS POPULAIRE"

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"Ambiance chaleureuse et prix abordables."

@garrelalice

"Restaurant marocain qui a été primé par un concours le figaro "

@mariedufour166

"Le bon couscous qui nous plaît "

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"Couscous butte aux cailles à tester++ "

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"Couscous, bien à l’époque d’Estienne.."

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"Le meilleur couscous du 13e il paraît, à tester hehe ! "

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"A gente ia quando Milton estava na faculdade "

@cafreiha

"Reco Mr du Guil au bar - meilleur couscous de Paris"

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"bon couscous. mega quantités "

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"Les amateurs de tags, graffs, murales et pochoirs ne louperont pas la ballade dans le village/quartier de la Butte-aux-Cailles. On y trouve de nombreuses œuvres de Miss.Tic, Lezarts de la Bièvre, Jef Aérosol et autres. Deux adresses incontournables: le local des Amis de la Commune de Paris (pour la mémoire) et Chez Mamane (pour le couscous). À l’intérieur du bistrot, une fresque (« Couscous City ») réalisée par les élèves de l’École Estienne proche (dans un style underground) et un grand pochoir de Miss. Tic (« Si tu me disais ta soif, est-ce que ça calmerait la mienne ? »). On attend une place au bar ou sur le trottoir (pas de réservation); prolos, bobos et touristes melting-potés, au coude à coude sur les tables à partager couvertes de toiles cirées élimées. Vieux pote de Coluche, après un quart de siècle passé dans la semoule, Mamane vient de passer la louche à son fils Fawzi. Même credo: pas de pastilla, pas de corne de gazelle, rien que des couscous, du nature au royal. Semoule fine et détachée; bouillon dégraissé, parfumé et non salé; légumes non bouillis; pois chiches croquants. En revanche, les viandes sont toujours un cran en dessous: donc choisir le nature à 9€. Plutôt que la carte des vins, piocher dans celles des bières bouteilles (Orval, Duvel, Faro, Chimay, Tripel Karmeliet…) et surtout pressions (Grim’, Chouffe, Barge…)."

@guidelebey2024

"Fooding, timeout, petit futé, Lebey…"

@helenepiot

"Couscous conseillé par Brigitte "

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"Meilleur couscous de Paris. Rapport qualité prix imbattable. Juste à côté de l’arrêt Corvisart sur la 6. "

@atnsgl

"Un bon couscous de quartier, à 14€ le merguez et la pinte pas chère en HH, rapport qualité/prix imbattable"

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"resto de couscous vieille reco twitter"

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"Ça fait trois décennies que la famille Abderrahmane dispense graine aérienne, viande juteuse et super bouillon aux amateurs de couscous sur le chemin du sommet de la Butte-aux-Cailles. Rien n’a vraiment changé dans la petite salle graffée où l’on se régale coude à coude avec une tripotée d’habitués pour un prix tout doux (à partir de 10 €)."

@carlitito

"Service et cadre sympa mais couscous bof ! Trop de carottes et bouillon a trop le goût des navets + merguez cramees "

@evadu15

"Pas cher et bon ! Il peut y avoir du monde "

@wandereeva

"algerian food well regarded"

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"il paraîtraismt meilleur couscous de Paris"

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"Restaurant maghrébin de couscous, peu cher et bien noté"

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"https://www.timeout.fr/paris/restaurant/pas-cher"

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"Couscous 10-21 €, pâtisseries 3,50 €. Voilà plus de vingt-cinq ans déjà que Taibi Abderrahmane a ouvert ce bistrot couscousseur, aux murs graffés par Miss.Tic et nappes en toile cirée. Il a passé depuis la main et la recette de son fameux bouillon à son fils Fawzi, qui perpétue les bonnes Mamanières : un accueil convivial et un couscous bonnard. Pas étonnant que la faune de la Butte-aux-Cailles (mais pas que) se presse tous les soirs devant ce joyeux rade en débordant sur le trottoir, pour déguster un couscous aux merguez, gigot d’agneau grillé ou royal ! Cette fois-là néanmoins, si la graine était toujours aussi fine, les saucisses au poil, le bouillon manquait un peu de relief… En dessert ? D’honnêtes pâtisseries orientales du P’tit Souk : makrout à la framboise, baklava citron-cannelle."

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"Ça fait trois décennies que la famille Abderrahmane dispense graine aérienne, viande juteuse et super bouillon aux amateurs de couscous sur le chemin du sommet de la Butte-aux-Cailles. Rien n’a vraiment changé dans la petite salle graffée où l’on se régale coude à coude avec une tripotée d’habitués pour un prix tout doux (à partir de 10 €)."

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"Trop bon couscous pas cher"

@victorialenoe

"Choisir le couscous au mouton"

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"super couscous (à volonté) nature (= légumes) 10€ ambiance boui-boui très sympa bonne excuse pour visiter le coin "

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"Le meilleur couscous de paris"

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"Super petite adresse de couscous ! Pour moins de 15€ on est très bien servis, en plus l’ambiance est super et les gérants adorables ! À faire !"

@lameduse

"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2024 (Quartier H) !"

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"Restaurant marocain Recommandé par Sandra"

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"Couscous très bon d'après Sandra "

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"Couscous de qualité 9€-11€"

@nathsoler

"À essayer pour le couscous "

@steemy131

"Couscous reco par Time Out. Mir decore par Miss tic"

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"Ça fait trois décennies que la famille Abderrahmane dispense graine aérienne, viande juteuse et super bouillon aux amateurs de couscous sur le chemin du sommet de la Butte-aux-Cailles. Rien n’a vraiment changé dans la petite salle graffée où l’on se régale coude à coude avec une tripotée d’habitués pour un prix tout doux (à partir de 10 €)."

@lemath

"Couscous à 14€ (ou classique à 10€) Pinte à 5) et verre de vin à 4€"

@liamb

"« Les meilleurs restaurants pas chers de Paris » Restaurant servant du couscous Dispose d’un toit-terrasse Pas de réservations 🚫 Plats végétaliens 🌱 "

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"Couscous Fooding 2022: Voilà plus de vingt-cinq ans déjà que Taibi Abderrahmane a ouvert ce bistrot couscousseur, aux murs graffés par Miss.Tic et nappes en toile cirée. Il a passé depuis la main et la recette de son fameux bouillon à son fils Fawzi, qui perpétue les bonnes Mamanières : un accueil convivial et un couscous bonnard. Pas étonnant que la faune de la Butte-aux-Cailles (mais pas que) se presse tous les soirs devant ce joyeux rade en débordant sur le trottoir, pour déguster un couscous aux merguez, gigot d’agneau grillé ou royal ! Cette fois-là néanmoins, si la graine était toujours aussi fine, les saucisses au poil, le bouillon manquait un peu de relief… En dessert ? D’honnêtes pâtisseries orientales du P’tit Souk : makrout à la framboise, baklava citron-cannelle."

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"Restaurant de quartier, ambiance ++ "

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"“Chez Mamane” via On va déguster Paris for couscous "

@paulemeric

"Couscous familiale et pas très chere"

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"Couscous à prix relativement doux. Attention, pas réservable et il n’y a pas beaucoup de places ! 🗺️ recommandé par le Routard"

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"Resto algérien. Tester le couscous à l’agneau. "

@mathilde.rouxel

"Meilleur couscous de Paris sans aucune hésitation "

@liliestauresto

"La viande est délicieuse, les légumes et le semoule plus standards "

@gabriellet24

"Couscous pas cher et très bon "

@clementbienvivant

"Couscous algérien - Fooding 2023"

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"couscous pas cher et très bon. peut avoir temps d’attente. s’inscrire sur liste d’attente au bar et prendre une boisson en attendant "

@morgan.godin

"https://www.timeout.fr/paris/restaurant/pas-cher"

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"Couscous pas cher a partir 10 euros "

@laurenemt

"« Ça fait trois décennies que la famille Abderrahmane dispense graine aérienne, viande juteuse et super bouillon aux amateurs de couscous sur le chemin du sommet de la Butte-aux-Cailles. Rien n’a vraiment changé dans la petite salle graffée où l’on se régale coude à coude avec une tripotée d’habitués pour un prix tout doux (à partir de 10 €). »"

@valewicz

"Couscous délicieux, et bières bien fraîches !"

@poerava8614

"couscous pas cher, conseillé par Vincent et Time out"

@eledebr

"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-chez-mamane-paris-16"

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"reco Bérénice : couscous très bon et pas cher"

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"top mais sans réservation "

@sarahbensie

"Couscous incroyable, ambiance incroyable, on adore! "

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"18. Chez Mamane pour manger le meilleur couscous de la capitale dans une ambiance bien chaleureuse"

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"Meilleur couscous A partir de 9€"

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"Un couscous dans son jus. Restaurant historique de la butte aux cailles, on ne sert qu’un couscous absolument délicieux dans une ambiance familiale où tout le monde est gentil et de gauche (donc pas cher !). Veggy warning : fort soupçon de bouillon de bœuf dans le couscous végé. Y’avait une mamie drôle et punk au bar, ça vaut le détour "

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"https://www.lebey.com/les-adresses/restaurant/mamane-chez"

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"meilleur couscous selon Soraya"

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"Couscous en mode cantine sans chichi Pas cher, à volonté Full plaisir "

@juliette.fauconnier

"“meilleur coucous de paris” petit et familial "

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"multi récompenses couscous "

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"Meilleur couscous de Paris d’après Jean-Guy"

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"Jadis cantine de Coluche Pas trop cher Et apparemment le meilleur bouillon de Paris "

@ddiabolo

"Couscous / butte aux cailles "

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"Couscous prix entre 10€-16€"

@clairehjs

"(Couscous de fouus (à ce qu'il parait))"

@aubin.pah

"Très bon couscous pas cher "

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"Bar/cantine à couscous Couscous excellent, personnel très sympa A refaire !!"

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"Un couscous savoureux, abordable et généreux à déguster dans un troquet popu"

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"une adresse couscous très bonne "

@tahiti.catherine

"Petit restaurant de couscous excellent "

@didinebdx

"Très bon couscous. Il y avait une quantité généreuse de viande. Une petite réserve sur le poulet"

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"Conseillé par Clément Stéphane (Aka Lucas)"

@victor.lievre

"Ouvert seulement le soir. Beaucoup de monde le week end"

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"Butte aux cailles. Couscous délicieux apparement "

@staaance

"Un des meilleurs couscous de Paris "

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"Restaurant sans chichi Familial et convivial Excellent couscous "

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"Couscous (Reco My little Paris) "

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"Voilà plus de vingt-cinq ans déjà que Taibi Abderrahmane a ouvert ce bistrot couscousseur, aux murs graffés par Miss.Tic et nappes en toile cirée. Il a passé depuis la main et la recette de son fameux bouillon à son fils Fawzi, qui perpétue les bonnes Mamanières : un accueil plus qu’amical et un couscous au poil. Pas étonnant que les riverains de la Butte-aux-Cailles (mais pas que) se pressent tous les soirs devant ce joyeux rade en débordant sur le trottoir ! Cette fois-là, le bouillon était toujours aussi parfumé, la graine toujours aussi fine, les viandes un cran en dessous – bien plus chouettes en mode brochettes, marinées à l’huile d’olive et à la coriandre. En dessert, honnêtes pâtisseries orientales du P’tit Souk : makrout à la framboise, baklava citron-cannelle. POUR LA SOIF ? Un Boulaouane, des vins de l’Hexagone (limoux blanc du Domaine Astruc à 3 € le verre, saint-émilion du Château Les Couzins rouge à 4 €) ou une bière artisanale La Barge (4 € le demi), prisée par les habitué·e·s en fin de soirée. LES PRIX : couscous 10-19 €, pâtisseries 3 €."

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"Couscous, attention vite full (réserver)"

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"Coup de ❤️ Couscous agneau "

@alyseef

"meilleur couscous de Paris"

@benoite.cossart

"Café de quartier avec super bon couscous (rien d'autre au menu)"

@michael.mestre2008

"Très bon couscous, mais rapidement complet. Venir tôt, ou tard. Semoule et légumes resservis jusqu’à se péter le bidon. Seul inconvénient quand on vient tôt, il faut manger et bouger pour laisser la place aux autres"

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"super resto, très convivial, excellents couscous. arriver tôt de préférence "

@eugeniedop

"Algérien couscous tajine réconfort "

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"Recommandation d’un livre "

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"Cuisine du Maghreb ! Couscous algérien dans cette cantine d’habitués ! Que des bons avis, des habitués qui adorent ce couscous !"

@alexandra.roth3

"Meilleur couscous de Paris "

@mathildemalignac

"couscous incr qui rassasie bien !!!"

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"Couscous délicieux et pas chers ! "

@hortensegth

"Cette petite institution de la Butte-aux-Cailles, jadis cantine attitrée de Coluche, attire chaque soir habitués du quartier et étudiants affamés. Et pour cause : on y déguste un des meilleurs couscous de Paris. "

@clemrmst33

"Un des meilleurs couscous de Paris"

@audog

"J’ai juste bu une limonade mais ils étaient gentils et c’était grave pas cher pour boire un verre "

@alice.lby

"Super sympa ! Ambiance copains du quartier "

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"🇩🇿 Couscous exceptionnel et abordable "

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"Ouvert uniquement le soir, semoule à volonté, privilégiée la réservation car peu de place assises, 8,5/10⭐️"

@kayozinho

"meilleur couscous de paris "

@lask13crime

"Meilleur couscous de Paris / via Le_Bonbon"

@louise.de.murard

"Meilleur couscous de paris "

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"bon couscous des familles où tu peux pas finir l'assiette tellement c'est copieux de tête 12 ou 13€ en terrasse t'es oklm"

@felix.menard

"Adresse de couscous convivial"

@tomasss

"Un des meilleurs voir le meilleur couscous de Paris. Ne pas hésiter à prendre des petits gâteaux en dessert"

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"Bon couscous mais évidez leurs merguez ! "

@huyen.truong

"Adresse apparemment très connue, le couscous y est délicieux ! Les portions sont généreuses, staff accueillant. Attention, beaucoup d’attente : inscrivez vous sur la liste et allez boire un verre dans l’un des bars de la Butte aux Cailles en attendant. L’attente vaut le coup !!!!"

@llaoura

"Meilleur couscous de Paris"

@mamzellelou

"Couscous, bon rapport qualité prix! 10-15€ le couscous, grande quantité !!! Pas de réservation "

@adeprs

"Génial et pourtant j’étais sceptique de manger un couscous au restaurant Vraiment succulent Trop bon plan en plus pour 13€ semoule et légumes à volonté avec la viande !!!! Ambiance familiale "

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"Apparement meilleur couscous"

@lea_mrqz

"Meilleur Couscous de la Butte aux cailles Rprt Q/€👌🏻"

@leolys

"Super couscous, très gentil"

@nad.jean

"Meilleur couscous de Paris ?"

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"Meilleurs couscous de Paris "

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"Coucous. Butte aux cailles "

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"Meilleur couscous de Paris"

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"Ballade street art suivie d’une couscous miam"

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"meilleur couscous de Paris ? quartier la butte aux cailles"

@anaisgillet29

"askip très bon couscous ! "

@matthias.huyghe

"Tunisien, couscous maison délicieux "

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"super couscous et ambience décontractée "

@alicentradi7

"Meilleur couscous de Paris"

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"Meilleur couscous de paris askip"

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"meilleur couscous de paris"

@rikou

"couscous réputé / quartier Buttes aux cailles "

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"Meilleur couscous comme la bas "

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"Couscous à volonté à 10€ Reco Lydie "

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"Meilleur couscous de Paris (Le bonbon)"

@castiiix

"Meilleur couscous de Paris"

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"a tester couscous conseillé par le bonbon"

@adelaide_la

"On me dit le meilleur couscous de paris "

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"Merci couscous - vu sur le bonbon "

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"couscous de la butte aux cailles "

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"🇩🇿 couscous avec un bouillon particulièrement bon "

@vicken

"Mangé du couscous avec merguez et Miranda couscous mixte. Moyen"

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"Couscous Meilleur bouillon 2013"

@agathe.sayegh

"Très bon couscous à la semoule légère avec le vrai savoir faire marocain. ambiance chaleureuse même si le lieu est tout petit (forcément un peu d’attente 30min environ). En plein milieu du 13 dans un quartier vivant. Que des couscous au menu = gage de qualité. Couscous Royal merguez très bon, celui au poulet un peu trop sec. Bon rapport qualité prix (13€ en moyenne). "

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"Couscous à 10 euros nature, 13 merguez et 19 royale"

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"L’un des meilleurs de Paris "

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"Meilleur couscous de paris d’après Fabien Bachir"

@thomasgauliard4

"#couscous #fooding #familial"

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"Couscous de 11 (poulet) à 17€ (Royal)"

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"Vu sur Time out parmi les meilleurs restaurants de couscous de Paris. Celui-ci est un peu moin cher mais à priori un peu en dessous niveau qualité des produits (mais réalisation parfaite). Par contre bouillon exceptionnel"

@jaume

"Couscous recommandé le fooding, faire avec Carneiro + Romain "

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"Couscous végé à volonté 9€ "

@tranchard.lucile

"Super couscous, pas cher, vrai resto de quartier"

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"couscous pas cher super bon, ambiance sympa"

@manon.sal

"Best couscous in Paris and 6€ pint of chouffe!"

@sydneywheeler

"Couscous très bon mais un peu cher ! (16e celui au poulet) "

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"Super couscous pas cher, pas de chichi. Légume et semoule à volonté "

@travelbike7

"Peu importe le couscous, on vient surtout ici pour le fameux « meilleur bouillon de Paris » – une tuerie : coriandre fraîche, la dose de légumes (croquants et pas surbouillis)... Premier couscous à 9€. Parmi les options, le couscous poulet fait un carton (11€) tout comme le royal (17 €) : des merguez grillées au tendre gigot, la viande, si elle pourrait être de meilleure qualité, reste parfaitement cuite."

@marguerite.salpin

"Recommandé Anne RIVIÈRE, ambiance bistro simple"

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"Couscous a partir de 9€ Le pichet de vin avec est à 5€ Le reste du bar est pas cher du tout "

@capitalismkillslove

"Restau algérien Bouillon, couscous"

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"Couscous délicieux recommandé par Timeout"

@therealdaggyswaggy

"Meilleur couscous de Paris"

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"goûter le fameux "meilleur bouillon de paris" : coriandre, légumes... couscous poulet à 11€"

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"L’un des meilleurs rapport qualité / prix / quantité. Le coucous brochette est juste incroyable !"

@chloeghigliano

"Le meilleur bouillon de Paris / couscous / Time out avril 22"

@

"Parmi les meilleurs couscous de Paris selon timeout. " le couscous poulet fait un carton (pour 11 balles seulement) tout comme le royal (17 €) : des merguez grillées au tendre gigot, la viande, si elle pourrait être de meilleure qualité, reste parfaitement cuite.""

@lucilelovesfood

"Apparemment un des best couscous de paris !!! "

@amelietruchot

"Institution de la Butte-aux-Cailles, petit bistrot de quartier. Couscous à la carte, ambiance famille. Simple et efficace."

@dbourdeilh

"Melhor cous-cous que eu já comi. Carneiro excelente."

@jumarchevsky

"Un des meilleurs couscous de paris (couscous poulet à 11€)"

@leonieguglielmetti

"Quelle vibe ? Cette petite institution de la Butte-aux-Cailles, jadis cantine attitrée de Coluche, attire chaque soir habitués du quartier et étudiants affamés. Et pour cause : on y déguste un des meilleurs couscous de Paris.  Bien vu ? La montagne de semoule, fine comme on l’aime, bien détachée. Et surtout le fameux « meilleur bouillon de Paris » — une tuerie : coriandre fraîche, la dose de légumes (croquants et pas surbouillis)... L'addition ? Le premier couscous commence à 9 €. Rajoutez à cela une pâtisserie orientale à 3 €, et le compte est bon ! Sinon, le couscous poulet seul est à 11 €. Time Out top 50 bons restos pas chers "

@montseparis