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Autres lieux Ă voir autour
"Table et auberges Table de terroir Au coeur du centre historique de Colmar, le restaurant Au Chaudron vous propose une cuisine traditionnelle Alsacienne, Ă©laborĂ©e avec des produits frais et locaux. Dans un cadre agrĂ©able, vous profiterez des spĂ©cialitĂ©s de la rĂ©gion. SpĂ©cialitĂ©s : tĂȘte de veau, rognons de veau, soĂŻ pfeffer, baekaoffe. Menus de 23.00⏠à 44.00⏠Fait maison "
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"un de mes prĂ©fĂ©rĂ©s sur la place..Cuisine simple et de qualitĂ©, produits de saison et ambiance calme et dĂ©contractĂ©e sans ĂȘtre tous les uns sur les autres..Service au top et prix raisonnable...Que demander de plus ? "
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"Ă proximité du KoĂŻfhus, juste en face du Tribunal de Grande Instance de Colmar, ce bel Ă©tablissement sĂ©duit d'emblĂ©e par sa dĂ©coration inspirĂ©e d'une salle Ă manger familiale discrĂštement bourgeoise. Sur deux Ă©tages, les salles restent Ă taille humaine. Confortablement attablĂ©, on apprĂ©cie la chaleur et la tranquillitĂ© qui s'en dĂ©gagent. D'origine bretonne et alsacienne, le chef GaĂ«l Bodenan a fait ses armes au Bristol de Colmar, chez Jacques Maximin Ă Nice ainsi qu'Ă l'Arbre Vert et au Pressoir Ă Kaysersberg. Il accommode avec verve des produits frais et bruts pour en tirer des plats aussi fins que gĂ©nĂ©reux qui ravissent les gourmets avertis : filet de sandre aux petits lĂ©gumes, suprĂȘme de volaille sur choucroute au miel, fricassĂ©e de cochon au pinot noir. Sans oublier la tĂȘte de veau sauce gribiche, plat emblĂ©matique dont les habituĂ©s ne peuvent plus se passer ! Avec une carte des vins bien composĂ©e et un service irrĂ©prochable et agrĂ©able assurĂ© par RaphaĂ«l Garcia, ce restaurant est une valeur sĂ»re qui ne commet aucun impair."
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