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Abbaye des Vaux de Cernay : Hôtel, Restaurant, Brunch, Visite, Balade
Découvrez l'Abbaye des Vaux de Cernay, un lieu d'exception fondé au XIIe siècle, caché au cœur de la vallée de Chevreuse. En pleine campagne, vous arriverez dans un domaine de 65 hectares ponctué de ruines romantiques, lacs et petits ponts en pierre. Les chambres de l'hôtel sont conçues pour une vraie pause ressourçante, sans télévision et avec un Wi-Fi capricieux. L'ancien réfectoire des moines, rebaptisé « La Table du Prieur », est aujourd'hui le restaurant de l'hôtel. Vous pourrez y déguster une cuisine gastronomique. Optez pour une chambre de catégorie supérieure pour un séjour encore plus confortable. Le dimanche, un brunch à volonté est servi dans la salle des moines pour 55€ vin inclus. Partez en visite guidée pour découvrir l'histoire de cette abbaye cistercienne du XIIème siècle, ou partez en balade dans la forêt domaniale de Rambouillet. Accessible en voiture ou en transports en commun depuis Paris, l'Abbaye des Vaux de Cernay est un lieu idéal pour une escapade de charme.
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