Clos de Chevreuse le
Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le Clos de Chevreuse le

Le Clos de Chevreuse : restaurant gastronomique à Chevreuse

Le Clos de Chevreuse, ouvert en 2021 par un chef passionné, est situé au 33 Rue de Rambouillet dans le quartier de Chevreuse. Ce restaurant français gastronomique s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable, notamment grâce à sa cuisine maison et ses produits locaux, appréciés pour leur saveur authentique. Son ambiance chaleureuse et son cadre convivial en font un lieu idéal pour une escapade gourmande proche de Paris.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités françaises, avec un menu semi-gastro élaboré avec soin, offrant un excellent rapport qualité/prix. La cuisine, dirigée par un second chef du Bristol, privilégie la tradition tout en proposant une touche contemporaine. La terrasse ombragée, avec vue sur le château de Dampierre, ajoute une dimension agréable à l’expérience, que ce soit en été ou en hiver grâce à la cheminée.


L’atmosphère du Clos de Chevreuse est à la fois élégante et décontractée, dans un décor soigné qui invite à la détente. La décoration, mêlant charme et simplicité, crée un cadre parfait pour savourer un repas gastronomique dans un environnement accueillant. Ce lieu, véritable coup de cœur pour les amateurs de cuisine française, allie authenticité et convivialité dans un cadre bucolique et raffiné.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

263 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Terrasse #Français #Gastro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"La petite Venise des Yvelines"

@

"Reco guide Michelin IDF Chaleur de la cheminée l’hiver et jardin terrasse l’été avec cuisine maison"

@

"Excellent, très bon rapport qualité / prix"

@tomys17

"Mags generaux - locavore, bistronomie"

@

"Excellent moment dans un joli cadre , service irréprochable et qualité gustative. Je garde!"

@marc_pajon

"08/12/23 dîner avec Norbert & Corinne, Jean François et Michèle "

@

"Très bons produits superbe saveur Amabilité en plus "

@florence.georget

"escapade proche de paris, village de chevreuse accessible en rer B"

@aurealysse

"“Le Clos de Chevreuse” Nathalie & Jacques"

@paulemeric

"9/10 + : « semi gastro » 🤌🏼 - : cher hein "

@aliflette

"Michelin 2021 Cuisine tradi "

@

"Restaurant, nourriture française, assez classe. Un peu cher mais vaut son prix."

@alicekarsenti

"resto gastronomique a réserver"

@

"Très bon restaurant, une belle terrasse ombragée avec vue sur le château de DAMPIERRE. très bon rapport qualité/prix "

@

"conseillé par passant Chevreuse confinement#1"

@

"Excellent resto gastro en campagne, pour un tarif ok"

@

"G&R: chef ancien du Bristol propose cuisine raffinée élaborée avec des produits locaux "

@

"Promenade des 22 ponts + château"

@

"Une belle histoire de famille ! Le chef, Laurent Gasnier, est passé par le Bristol (trois étoiles au Michelin) ou au George V avant de revenir au Clos de Chevreuse où il a commencé sa carrière... et d'épouser Stéphanie, la fille du chef, avec qui il officie désormais. Amoureux du terroir, Laurent Gasnier sélectionne avec exigence les produits, au gré des saisons, pour les transformer en plats d'exception. Dans l'assiette, rendez-vous avec des ravioles de gambas mousseline de fenouil à la vanille, ou un carpaccio de canard fumé fin feuilleté et lentilles. Place ensuite, côté terre, à un agneau de 7 heures confit, potimarron rôti au sésame et boulgour au citron confit. Les pieds marins préfèreront une blanquette de joue de lotte façon dieppoise, tombé d'épinards et rosé de Paris. On conclut ce brillant parcours avec un succès praliné amandes noisettes, gel Kalamansi et glace fève de Tonka. Des mets d'autant plus appréciables que l'établissement accueille ses clients dans un cadre raffiné, avec un vrai feu de cheminée l'hiver ou sur son agréable jardin-terrasse l'été. Un moment délicieux."

@

"Chef Laurent Gassy de la part d’Arnaud Jardin Sucré "

@

"restau valide par JB & Carole à Chevreuse"

@

"Enlarge your paris resto convivial en province Parisienne "

@

"60 € plat + dessert + café + vin Terrasse "

@

"resto gastronomique menu 45 €. info parents. A tester."

@

Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.