Salvatore Di Matteo Le Gourmet
Salvatore Di Matteo Le Gourmet : La meilleure pizzeria italienne à Rome
Fondé en 2010 par Salvatore Di Matteo, quatrième génération de pizzaioli napolitains, Salvatore Di Matteo Le Gourmet est situé Via Vittoria Colonna, 32A, dans le quartier historique de Rome. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est imposé comme une référence pour les amateurs de pizza authentique, alliant tradition napolitaine et savoir-faire italien.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment la pizza napolitaine à pâte épaisse, garnie d’ingrédients importés directement d’Italie, comme la mozzarella di bufala, l’huile d’olive et la farine. Parmi ses points forts, on trouve la pizza faccia gialla, en hommage à San Gennaro, ainsi que d’autres créations comme la Pistacchiosa ou la Ripieno Tradizionale. Le lieu est également apprécié pour ses options de pizzas à emporter et ses desserts typiques, offrant une expérience culinaire complète.
L’ambiance du Salvatore Di Matteo Le Gourmet est conviviale et authentique, avec un décor évoquant l’Italie traditionnelle. La salle, spacieuse et chaleureuse, mêle éléments en bois et couleurs chaudes, créant une atmosphère accueillante pour les familles, groupes ou couples. La décoration simple mais élégante reflète l’esprit d’un véritable ristorante italien, où l’on se sent comme chez soi, tout en dégustant des pizzas d’exception.
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Gelateria dei Gracchi
Via dei Gracchi, 272, 00190 Roma, Italie
Ajouté par1805 utilisateurs
Gelateria La Romana
Via Cola di Rienzo, 2, 00193 Roma, Italie
Ajouté par1607 utilisateurs
Hotel Locarno
Via della Penna, 22, 00186 Roma, Italie
Ajouté par1401 utilisateurs
Velavevodetto ai Quiriti
Piazza dei Quiriti, 4/5, 00192 Roma, Italie
Ajouté par1021 utilisateurs
L'Arcangelo
Via Giuseppe Gioacchino Belli, 59, 00193 Roma, Italie
Ajouté par1008 utilisateurs
Baja
Lungotevere Arnaldo da Brescia, 00196 Roma, Italie
Ajouté par926 utilisateurs
Neve di Latte
Via Federico Cesi, 1, 00193 Roma RM, Italie
Ajouté par882 utilisateurs
Pop's Roma
Via Federico Cesi, 32/34, 00193 Roma RM, Italie
Ajouté par718 utilisateurs
Pastasciutta
Piazzale Flaminio, 10, 00196 Roma RM, Italie
Ajouté par653 utilisateurs
Acquaroof
Via del Vantaggio, 14, 00186 Roma RM, Italie
Ajouté par580 utilisateurs
"figaro Non loin des colonnes de la place Saint-Pierre, à quelques pas des berges du Tibre, les parfums de Naples embaument la vaste salle de cette pizzeria. À la tête de l'établissement, Salvatore di Matteo, quatrième génération d'une famille de pizzaioli napolitains. En cuisine, tous les ingrédients viennent du sud de l'Italie, de l'huile d'olive à la farine, en passant, bien sûr, par la mozzarella di buffala. À tester, la pizza faccia gialla, en hommage à San Gennaro, le Saint patron de Naples : tomates jaunes, mozzarella et zestes de citron de Sorrente parfumés."
@leo.siegel92
"Adesso si chiama Donna Cira… Ottima pizza napoletana. Non posso eccepire nulla. "
@stefano.dipace68
"Tip van time to momo giulia"
@tine.immoboutique
"Recommandé par une italienne"
@charlotte.moreau1990
"Pizza napolitaine - julie Andrieu "
@morganefrappart
"La migliore pizza napoletana di roma"
@mecomax
"Ideale per festa a sorpresa: la vostra amica non capirà un cazzo di dove state andando. Alta probabilità di incontrare ragazzi di Amici (potrebbero litigare con il cameriere)"
@gaiavallesi
"Il faut réservé Conseillé par un romain rencontré à l’EMBO"
@lettylk
"recommandé par un romain! important de réserver;;"
@sophiedetoc
"Reco Lorenzo pour les pizzas napolitaines 10/10"
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"EXCELLENTES PIZZA surtout la Pistacchiosa"
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"Pizza recommandé par Céleste "
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"Starter was not good at all, mozzarella was chewy. Pizza was really good! Very yummy crust. Not the coolest location "
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"Un peu cher, un peu gras mais très bonne pizzeria ! Réserver. "
@audeslgt
"meilleure pizza napolitaine"
@blanpub2016
"pizzeria conseillée par Eva c très bon 8€ la margherita"
@raul.glm
"Meilleure pizzeria de Rome selon Valentin Pizza à la pistache conseillée"
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"Napoletana Particolare e buona"
@picagiu
"Top: pizza napoletana: napoletana y bufalina"
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"Excellentes pizzas napolitaines, grand espace, parfait pour groupes & familles "
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"Meilleures pizza !! Testé con Andrea, pas cher ! Moi Tonarella ; Andrea Don Giovani (+++) Avec papa, maman et Pauline : del conte (mamma mia les pomodorini 🤤), pistacchiosa (Pas typique mais incroyable), buffala al filetto (molto buono), don Giovanni ! "
@demontgolfierj2
"Pizzeria e pasticceria napoletana. Ottima!"
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"Avevo aspettative troppo alte, non so"
@ilariagiuli
"Pizza napolitaine de dingue 🤩!! …attente un peu longue mais ça valais le coup ! Pizza à emporter aussi Pour l’instant les meilleures pizzas de Rome selon moi Plutôt prendre les pizzas que les pâtes "
@agathouille21
"Reco du guide restos Rome beau-frère Pipo"
@syl20x
"(Daniela) prendere anche frittatina di pasta. la più buona di tutte in assoluto"
@giulia.giuliafei
"Très bonne pizzeria napolitaine, réservation conseillée surtout pour le week-end "
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"Apparemment bonnes pizza napolitaines "
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"Pizza napoletana, molto buona. Vicino a Corte della Cassazione "
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"Pizza napolitaine très bonnes "
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"Pizza napolitaine (pate épaisse) "
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"my advice: order a « Pistacchiosa », or a « Ripieno Tradizionale » or a « Faccia Gialla » or ask for the pizza with Pesto.(You can say that Giulio from Giusta have sent you) "
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"Reco Valentin Meilleure pizza"
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"Pizzas napolitaines delicious Pas prendre pizza avec du citron "
@liri.g3
"Pizza ok Un po’ pesante La Giada con salame "
@salvatoreariano
"pizza napolitaine trop bonne"
@mairead.collet
"Pizza napolitaine excellente Meilleure pizza que j’ai mangé"
@chloevanesse
"Pizza Napolitaine - beaucoup de choix Réserver avant car beaucoup de queue"
@tracy.elcham
"Sabato e domenica lista d’attesa"
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"Une des meilleures pizza napolitaine de la ville. Beaucoup de monde. Service vraiment moyen. Pizza et cocktail très bons "
@pauline.guillodo6
"Pâtes et pizzas excellentes et prix attractifs !!"
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"Tu prends pas la pizza del conte je te fume 9/10"
@maximilian.trinca
"Des pizzas top top - la Norma était folle. Resto Napolitain - assez interessant de goûter une frittata en entrée. Ambiance cantine"
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"Pizzeria esprit brasserie bonne qualité petits prix"
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"À tester, la pizza faccia gialla, en hommage à San Gennaro, le Saint patron de Naples : tomates jaunes, mozzarella et zestes de citron de Sorrente parfumés."
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"Pizza molto buona, prendo sempre la norma e spizzico gli antipasti dai miei amici, buonissimi pure quelli ma riempitivi. Anche come è decorato il ristorante è molto bello, il piano di sopra è molto elegante con i toni marrone del legno, nero e panna."
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"Claudia dice che è pizza top!"
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"Midi pizza. Bon , mais un peu long"
@dematteolea
"Meilleure pizza napolitaine F/À"
@clmarion
"Trop bonne pizza, on a pris une pistache avec mortadelle et mozza fumé (excellente) et une au djunja et filament de piment 😍🤪"
@clara1410
"Pasta ricotta basilic + turkey salad"
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"DA PROVARE. Vista foto su storie IG e sembrava top"
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"Bonnes pizzas napolitaines "
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"Pizza à la pistache et mortadelle "
@clo_nist
"Très bonne pizzeria un peu haut de gamme - un peu cher mais incroyable "
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"neapolitan pizzeria, 2 floors, only inside, authentic"
@hello.rome
"Colazione dell’hotel con cornetti ottimi. Per la pizza sempre super affollato ma sembrava davvero buona "
@alessiotauro
"pizza nap et starter incroyable "
@polielle
"Non loin des colonnes de la place Saint-Pierre, à quelques pas des berges du Tibre, les parfums de Naples embaument la vaste salle de cette pizzeria. À la tête de l'établissement, Salvatore di Matteo, quatrième génération d'une famille de pizzaioli napolitains. En cuisine, tous les ingrédients viennent du sud de l'Italie, de l'huile d'olive à la farine, en passant, bien sûr, par la mozzarella di buffala. À tester, la pizza faccia gialla, en hommage à San Gennaro, le Saint patron de Naples : tomates jaunes, mozzarella et zestes de citron de Sorrente parfumés."
@audebcd
"Consiglio ✌️: ~ Pizza Avellana (Fior di latte, funghi porcini, prosciutto crudo del Laceno, granella di nocciole, basilico, pecorino romano DOP e olio evo) ~ Margherita Bufalina (Mozzarella di Bufala, Pomodori pelati, Pecorino Romano DOP, Basilico, Olio Evo) ~ Frittatina classica"
@annalisa9893
"Très très très bon et pas cher (10€ toutes les pizzas) "
@manon.rgf
"Pizza napolitaine magnifique 😍 🍕"
@foodologiste
"consigliato dalle bimbe romane di Giulia torelli"
@sarazennaro96
"Pizzeria napoletana gourmet"
@sferri
"Pizzas au feu de bois 😍 mention spéciale pour la buffala al filetto"
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"Sehr leckere Neapolitanische Pizza "
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"Tutte pizze particolari e buonissime. Devastante. Si fa pagare (€€€)"
@anna.berger
"INCREÍBLE!!! Pizza riquisima"
@amalia.iturain
"Best pizza à Rome et en dessert agnoletis "
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" Recomendación Simona = mejor pizza de roma"
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"La meilleure pizza de ma vie"
@sixtine.lefranc
"Pizza napoletana buonissima con cornicione alto "
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"🍕 Incroyable pizzas avec des énormes croûtes, proposition de pizzas assez originales, toutes celles essayées ont été approuvées ! 😍 🍰 Desserts bons mais ça ne casse pas trois pattes à un canard 📞 Possibilité (recommandé) de réserver"
@aurelielawaree1
"Trop bien, classe et pas trop cher "
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"Ajouté par 148 utilisateurs"
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"Très bonne pizzeria napolitaine. Propose les classiques ainsi que des spécialités, un peu plus cher que les autres mais les pizzas sont très riches et magnifiques. Nous avons pris avec Cris : Pizza del Conte (patte blanche, très bonnes tomates et de la burrata), et la 900 Napoletana (pâté blanches avec câpres, anchois, tomates) "
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"da provare con alte aspettative"
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"Miglior Pizzerie 2020 Roma (Repubblica): Mangiare nella Capitale eppure sentirsi a Napoli. Accade nel quartiere Prati, dove il famoso talento dell’acqua e farina ha aperto una pizzeria con circa venti proposte di pizze, tute preparate con farine di Eccellenze del Sud, come A farina ’82, un blend di macinate a pietra. I numeri degli ingredienti richiamano quelli della Smorfia napoletana. Ecco allora che c’è A pummarola 46, preparata solo con pomodori italiani o l’Uoglio 8, estratto a freddo. Inutile dire che la mozzarella di bufala è dop e le pizze vengono condite anche con la provola di Agerola. I fritti? Speciali le montanare. "
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"Meilleure pizza sicilienne"
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"Meilleures pizzas selon Francesco"
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"Consigliata da Scognamiglio"
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"Una delle migliori pizzeria napoletane di Roma, pizza faccia gialla imbattibile "
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"Buona pizza (troppa mozzarella però), c'è da aspettare (no prenotazione)"
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