Maisie Café : restaurant vegan, healthy et brunch à Paris
Depuis son ouverture, Maisie Café, fondé en 2018 par une équipe passionnée, s'est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine vegan et healthy à Paris. Situé dans le quartier du 1er arrondissement, à deux pas du Jardin des Tuileries, ce restaurant offre une expérience culinaire axée sur la saisonnalité et la fraîcheur des ingrédients. Son ambiance chaleureuse et conviviale attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une pause gourmande et saine.
Maisie Café se distingue par ses spécialités végétaliennes, notamment ses brunchs copieux, ses salades, ses soupes de saison, ses energy balls et ses plats sans gluten. La carte, renouvelée régulièrement, met en avant des options vegan, bio et sans lactose, parfaites pour un déjeuner rapide ou un goûter healthy. La qualité des produits et la créativité des recettes en font une adresse appréciée pour un repas équilibré et savoureux.
L'atmosphère du lieu est à la fois moderne et tropicale, avec un décor aux tons vert d’eau qui invite à la détente. La décoration soignée, mêlant éléments naturels et touches colorées, crée un cadre lumineux et accueillant. Que ce soit pour un café, un brunch ou un simple snack, Maisie Café offre un environnement agréable où l'on se sent comme chez soi, dans un espace dédié au bien-être et à la gourmandise végétale.
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Les meilleures adresses du Vogue Paris
@vogueparis
"Pour ses jus frais pressé minute et ses salades gourmandes, Maisie Café fait partie de nos cantines healthy préférées à Paris"


GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE
@petitfute
"Tabourets pistache, tables en marbre blanc et sol tout de bois vêtu. Si vous doutiez de l'origine végétale des plats, les grandes feuilles ornant les murs sont là pour vous le rappeler. Maisie propose une offre fraîche, saine et variée, éthique et bio. Tout les plats sont préparés sur place et même les laits végétaux sont faits maison. Les jus sont pressés à froid et l'ensemble des aliments utilisés sont riches en nutriments : parfait pour la santé. Même le café est un mélange spécialement réalisé pour cet endroit unique ! Les jus sont par ailleurs disponibles sur le site Internet si vous ne pouvez vous déplacer."


EcoYako - média écolo
@ecoyako
"Restaurant végan de saison"


ELLE à table
@elleatable


Megan Vlt
@meganvlt


Vegan World Map
@veganworldmap

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup


Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis


pia_mbd
@pia_mbd

Deedee
@deedeeparis

La carte de Daphné
@modeandthecity


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Philippine Darblay
@philoudarblay

Julie Zwing
@juliezwing


Carnet Prune
@carnetprune


La carte des spots végans
@konbinifood


Vagabondanse
@vagabondanse


Annika Horn
@annikahorn


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi

Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh


Camille Talks
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Lazy Kat
@iamlazykat


Marie Gilliot
@mariegilliot


Marie Sweet and Sour
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Lo0oraaa
@lo0oraaa


Avenue des Rêveries
@avenuedesreveries

Madame Marion
@marion_madame


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo


Marie-Paola Bertrand-Hillion
@mariepaola_bh


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine


Alice Drinkxeat
@drinkxeat

Charlotte Caen
@charlottecaen


Marion Thillou
@honorevousguide


Poptails by LAPP
@poptailsbylapp


Anna Gorvits
@anna.gorvits


Hédi Helaoui
@heditorial

"Un café cantine avec jus frais et energy balls"
@mariedufour166
"À deux pas du Jardin des Tuileries, se trouve Maisie Café, un charmant coffee-shop et bar à jus. Dans un décor tropical aux tons vert d’eau, on commande des jus pressés à froid pour faire le plein de vitamines et on se laisse surprendre par les nouilles soba. La table Vegan la plus design de Paris."
@montseparis
"Café mimi proche Tuileries mais trop cher pour ce que c’est"
@flora.lafon35
"Quinoa salads Seasonal soups Leek tarts Açaí bowls Energy balls Choco granola DIVINE"
@goncamkurt
"J ai presque testé toute la carte Plutôt à emporter ou too good to go car un peu cher Testé et validé : Les tartes salés (les meilleurs !) et sucrées, les foccacias, les mini pizzas, le tiramisu, les Energy Balls, les lasagnes À éviter : parfois les plats du jour sont très chers pour ce que c'est (par exemple de la quinoa avec 3 pois chiches et 3 légumes pour 13€...) Ils ont beaucoup augmenté leurs prix depuis 1 an... "
@anne.laure31
"Yummy healthy food. They do a diff menu every day. Super home made. Gf pita and choc mousse is insane "
@zoeyglazer
"Petit café pour manger sur le pour. tout vege ou vegan. Un poil cher mais sympa."
@bebetelline
"Pour une pause saine et légère !"
@diane.griscelli
"Vegan. Vegetable pies, avocado toasts, granolas, fresh juices, hot meals, salads, sandwiches, cake. "
@iris.eversdijk
"Bons plats, service rapide, cadre sympa"
@estelle.hubert
"Lundi à Samedi : 9h - 18h Dimanche ?"
@mlissa.hpsn
"J ai pris un good to go, franchement pas mal . La cuisine était saine et diététique. Que des bonnes choses dans làssiete . Une soupe carotte cumin, cheesecake avec date / noix et citron , et plat du jour . On a su se poser dans le jardin des tuileries avec vue sur Tour Eiffel . C était amazing . Je conseille avec l’application. Après je crois que ça revient cher avec le prix normal "
@mama27
"C'est une sorte de coffee shop qui fait des salades, des nouilles soba, des soupes à 9/10€ Et aussi plein de trucs à graille vite fait et des desserts dans les 5/6€"
@capitalismkillslove
"Not cheap, plat du jour (shawarma vegge) 👌 mais dessert moyen"
@cam123cam
"Chloe Le Careaux went here. "
@francesca.ravera
"Une carte courte pour un menu Vegan, Gluten Free et Bio - Découvert grâce aux GL et conseillé par HYGÉE ✨"
@s.o.l.e.n.e
"Testé que au bureau mais toujours très bon tout en étant « sain »."
@natacha.roggero96
"Coffre-shop, pâtisseries maison"
@laurencedesvignes
"Caffè sans gluten healthy "
@ilaria.madonna
"Sandwich très cher à 10euros. Ils sont bons mais trop simples, pas assez recherché. Cake citron très moelleux mais un goût un peu spécial. Très joli endroit, simplement pour prendre une boisson. "
@h.b14
"Al piano di sotto delle Galeries Lafayette (quelle sugli Champs), è un perfetto per un pranzo veloce o una centrifuga. Prezzi onesti."
@annamoruzzo
"Ottime bowl per la colazione e ottimo pranzo veloce super sano."
@cottoaldente
"Maisie Café est un lieu, une équipe, une conviction. Un lieu, 32 rue du Mont Thabor, au coeur de Paris. Un endroit agréable où partager un snack, un juice, un moment de convivialité et une expérience. Une démarche bio, éthique et de traçabilité. Une offre fraîche, saine et variée sur place ou take away. Tous nos jus sont fabriqués sur place, chaque matin, ainsi que nos snacks. Le menu change au gré des saisons et des envies. Des recettes inspirées de voyages dans le monde entier. Un ancrage local, même si le zéro footprint n'est pas (encore) réalisable pour Maisie ! Une saisonnabilité, et du bio pour les légumes et les fruits. Aujourd’hui ce lieu incarne à lui seul toute la philosophie MAISIE : le beau allié au bon, et le bien-être au plaisir pour un snacking rapide et gourmand ! Le menu de Maisie est vegan gluten free et bio , parce que c’est bien mieux ! Tous nos plats sont préparés sur place, les laits végétaux au riz ou à la noix de cajou sont maison, les crackers aussi. Le granola Maisie est un mélange de graines activées et de céréales sans gluten, de bons fruits secs, de noix. Il est sucré au sirop d’agave et cuit à basse température pour conserver ses qualités nutritionnelles et le rendre plus digeste ! Dans nos jus de légumes et de fruits bio pressés à froid, et dans tout le menu de Maisie, vous trouverez des aliments vivants, riches en nutriments pour renforcer votre système immunitaire: l’ail, le citron, le gingembre, les baies, le kiwi, le thé vert, le chou, le broccoli, les épinards, mais aussi … Des superfood comme la spiruline, le maca, le chanvre, les graines de chia etc pour leurs propriétés énergisantes et anti oxydantes ! Notre pain focaccia aux céréales sans gluten est fabriqué par le boulanger Chambelland, et notre mélange de café a été mis au point pour Maisie par la maison de torréfaction Café Lomi. Sans oublier des sources de protéines végétales, les graines de courge , des pois chiches, mais aussi le sarrasin, le quinoa, les noix, du tofu soyeux … Et nos desserts gourmands, parce que c’est bon et joyeux ! Enjoy "
@moira.audelan
"Un menu différent chaque jour "
@hlna__drd