Shodai Matcha Opéra 初代

Shodai Matcha Opéra : le temple japonais du matcha à Paris

Inauguré récemment dans le 2ème arrondissement de Paris, Shodai Matcha Opéra est un établissement qui s’inscrit dans la tradition japonaise tout en apportant une touche contemporaine. Fondé par des passionnés de la culture nippone, ce lieu propose une expérience authentique pour les amateurs de matcha, de bubble tea et de douceurs japonaises. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu un lieu incontournable pour les gourmets en quête de saveurs exotiques et de produits de qualité.

Ce restaurant et café japonais se distingue par ses spécialités variées, notamment ses mille-crêpes au matcha, ses bingsu, ses bao, et ses smoothies yuzu miel. La carte propose également des options salées comme les baos ou les bibimbaps, parfaits pour un repas complet. La qualité des ingrédients, notamment la poudre de matcha de cérémonie, et la diversité des desserts font la renommée de l’établissement. Les boissons, telles que le matcha frappé ou le bubble tea, sont appréciées pour leur saveur intense et leur fraîcheur.

L’ambiance de Shodai Matcha Opéra est à la fois cosy et moderne, avec une décoration inspirée du Japon traditionnel mêlée à une touche contemporaine. Le lieu, réparti sur deux étages, offre un cadre accueillant avec une décoration soignée, idéale pour un moment de détente ou un goûter entre amis. L’atmosphère chaleureuse et le décor soigné en font un endroit où l’on se sent immédiatement à l’aise, pour savourer un véritable voyage gustatif japonais dans le cœur de Paris.