Auberge Des Braconniers
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#Restaurant #Hotel #Restaurants #Produits frais #A découvrir
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Vu sur M6 2025 (18,75/20) Gagnant Lisa et Bertrand - Bagna Cauda - Caillette (foie et gorge) servie avec sanguins - Daube de sanglier - Mousse de miel, avec coeur pomme confite et sorbet citron menton, - Kebab à l'agneau "

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"La meilleure cuisine régionale c’est chez moi"

@cb1964

"tester épaule d agneau et dessert pavlova. "

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"Daube de sanglier à la polenta. Bagna cauda (fondue presque ven cake). Caillette varoise (terrine de foie). Tout d’abord, une bagna cauda, (sauce à base d’anchois) accompagnée de crudités de saison, suivie d’une caillette varoise servie avec des sanguins à l’huile d’olive."

@legrandfrederic37

"Reco Pudlowski Bistrot de Pays Fermé le lundi, le mardi et le mercredi. Service le reste de la semaine midi et soir. Tarifs Plat du jour : à partir de 16,90€. Pizzas de 8,50€ à 20€. Salades et assiettes de charcuterie de 9,50€ à 15€. Moyens de paiement Espèces Carte bancaire ChèqueSPÉCIALITÉS Tête de veau, tripes, aïoli, daube de sanglier"

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"Chef Bertrand URTAGO Ragoût de saucisses d'agneau, champignons et polenta"

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"Très agréable terrasse ombragée pour déguster des plats locaux "

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"Très bien ! Jolie découverte. Belle déco, bon accueil et bonne assiette ! "

@lylmuil

"Un décor soigné, un accueil souriant et une ambiance chaleureuse, au centre du village, dont c'est une adresse emblématique. Repris depuis deux ans par Bertrand Urtado, anciennement aux manettes de La Place à Tourtour, l'auberge Les Braconniers propose ce qui en faisait le succès. Des pizzas savoureuses, des salades fraîches, des plats du jour cuisinés au fil des saisons, quelques recettes provençales incontournables et de très bonnes viandes sont au menu de cette étape sur les sentiers de Dracénie. Les petits plus : les bonbons italiens qui accompagnent l'addition, la bière Pilsner à la pression, et le vin du château Thuerry. À découvrir."

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