Le Garet

"100% bouchon lyonnais ! Jean Moulin y a pris son dernier repas. Par contre ne pas avoir peur du gras et du très gras…parce que c’est gras !"

@aurorepruv

"bouchon reco par Isa résa obligatoire "

@morgane.mic

"top 3 bouchon et pas 3ème "

@martin.fr08022

"Institution réputée comme un des meilleur bouchon lyonnais "

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"Très bon bouchon Lyonnais, de belles assiettes bien copieuses"

@taliott

"Typique lyonnais. Gros plats en sauce "

@adeleso

"Plus d'infos dans le Cartoville Lyon 2026 (Quartier B) !"

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"Bouchon reco par le Michelin. Véritable institution locale à prix doux avec son cadre rétro et son atmosphère conviviale, Le Garet nous a régalé avec ses assiettes copieuses : rosette de Lyon, tête de veau ravigote, quenelles, cervelle des canuts..."

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"Menu à 37€, entrée, plat, fromage et dessert. Sachez que c’est rentable de fou, on a roulé à la sortie "

@gomartouret

"Conseillé par Nicolas DALLERY"

@vanessa.savoye

"authentique excellent cadre très sympa impa"

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"Bouchon lyonnais typique avec des gens passionnés, valeure sûr "

@marcelhy

"Bon bouchon, gratons à l’apéro, pot de cornichons. Service très sympa. "

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"https://www.lebonbon.fr/lyon/actu/garet-bouchon-lyon-cantine-resistant-jean-moulin/?fbclid=IwY2xjawIhDPlleHRuA2FlbQIxMQABHdqiKd0eNorvnLEOogUxXSbJeOBcykdkr1tk3GOZp3pew7vxpLk-k9uz4g_aem_y13uJjz7xryqePtrpeJVqg"

@guillaume.siecker

"Excellent bouchon lyonnais. Nous y sommes allés avec des amis de passage sur Lyon. Un régal."

@tony_vd

"Adresse François Régis Gaudry "

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"Bouchon Lyonnais authentique avec patron généreux et portion généreuse. Menu déjeuner pour 26€ café offert. Attention ne pas manger avant !!! "

@anitasoa

"Pas a mon gout et serveuses wtf"

@claralafada

"Bon bouchon conseillé par cousine de Marie-Line"

@sandrah

"bouchon lyonnais par un ancien de Bocuse. fermé samedi dimanche "

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"Bouchon typique, petite salle"

@joebrasco

"Restaurant recommandé par Soso où allait Jean Moulin"

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"Bouchon dans lequel Jean Moulin se pointait régulièrement "

@hb4jthytnw

"Via Bistro Pampa (bouchon lyonnais avec vin nature - pê demander pour la carte de vin nature?)"

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"Un bon classique lyonnais ! "

@chibraxito

"https://www.instagram.com/reel/C6eNlxYoXA1/?igsh=MTI1enoyOGl2YXhjbw=="

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"https://www.instagram.com/reel/C6eNlxYoXA1/?igsh=b3I5azBxdzk5NjEx"

@luc.jourdain

"Meilleur bouchon lyonnais "

@

"Menu : 24€ le midi 33€ le soir Bouchon lyonnais"

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"Le bouchon de Jean Moulin !"

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"bouchon réputé, vérifier qualité cependant "

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"Bouchon lyonnais classique "

@julesdenis311

"Institution Lyonnaise ! Jean Moulin venait souvent ici à l’époque"

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"On the Michelin guide, traditional Lyonnaise food. Book ahead! Pre-set menu with slotted times. When I asked for a walk in the lady scoffed at me, was amazing"

@jonnymo

"Authentique bouchon lyonnais. Fooding "

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"Reco Edward K. Andouillette remarquable 😋"

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"Bistrot de jean moulin pendant la résistance "

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"Institution lyonnaise,adoré par Jean Moulin, le Garet est un endroit à ne pas louper. Dans ce bouchon, de la nourriture traditionnelle est servie avec un serveur sympathique qui donne des conseils sur les plats et de visite. "

@evaonfire

"Bouchon lyonnais Fermé le week-end "

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"andouillette et salade lyonnaise au top"

@arnaud.t

"Le fooding (auth/ouderwets, veel vlees?!) Tous les jours, 12h à 14h30 et 18h à 22H30 menus 24 € (midi) et 33 € (soir)."

@

"À tester, reco par Tim le pirate"

@antoinegd

"institution bouchon lyonnais"

@clementine.j

"Bouchon lyonnais traditionnel (Bon marché)"

@aureliegruson

"Meilleur bouchon, mon préféré 🤩"

@guillaumedessine

"Vu sur Racines et des Ailes"

@dimitri.laval

"plus vieux bouchon lyonnais"

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"Bouchon est des plus vieux "

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"Bon bouchon mais un peu cher. Cadre typique. "

@remi.berthoux

"Le fooding dit que c’est l’un des meilleurs bouchon"

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"véritable bouchon lyonnais, un des meilleurs, tout est fait maison. Menu midi 24€, menu soir 33€"

@mioout.13

"Jean moulin y donnait ses rdv clandestins "

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"Petit bouchon sympathique "

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"Reco fooding https://lefooding.com/la-creme-de-la-creme/a-la-recherche-des-meilleurs-bouchons-lyonnais"

@karinphilippe51

"Menus 25,50 à 34 €, carte 34 à 52,50 €."

@tanguy.dlt

"Bouchon lyonnais. Réf Robin.P"

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"Reco Fooding et My Little Lyon"

@rox.gd

"Reco Fabien (bourleyre) Bon mais très typique lyonnais Menu à 34€ entre/plat/fromage/désert "

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"Bouchon lyonnais, authentique, super service, produits de qualité "

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"Conseillé par Colas, bouchon lyonnais "

@manonprsch

"Recommandé par Alicia Dorey"

@gdelusigny

"de la part de Charlotte pérot. Pierre "

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"Authentique bouchon Lyonnais"

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"Reco Fooding menus 24 € (midi) et 33 € (soir)."

@manu225

"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-le-garet-lyon"

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"Tipico buchon, cucina lionese "

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"Super bouchon lyonnais, et équipe au top!"

@olivantoine

"10/10 la purée au beurre et le saucisson chaud ( - la quenelle) "

@collie

"reco lonely planet. bouchon"

@lucilelovesfood

"Parfait pour mourir de gras Réserver obligatoirement Fermé le week-end "

@anto1ne

"French bouchon Recommended by David lebovitz"

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"Mythique bouchon lyonnais. Table de Jean Moulin. "

@aigeus

"Très bon bouchon testé et validé par Omb, excellent "

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"Trandionnel, bouchon lyonnais "

@solene.g0802

"Bouchon Lyonnais (reco Arnaud)"

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"Classement bouchons le bonbon"

@ninon.guilbaud

"Un bouchon dans son jus, comme on les aime : commencez par une salade de pieds de porc-lentilles, enchaînez avec un tablier de sapeur et terminez avec un "vigneron" (sorbet cassis arrosé de Marc de Bourgogne, si vous avez été gentil le patron vous laissera la bouteille sur la table pour vous rincer les dents du fond.)"

@

"Bouchon Stéphane Roussillon et Fooding 2023"

@

"Autrefois, le QG préféré de Jean Moulin ! "

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"A l’ancienne pas ouvert le samedi ni dimanche "

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"Reco Patrice 2eme bouchon lyonnais "

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"Bouchon lyonnais recommandé "

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"Le vrai bouchon lyonnais pas excellence ! Bonne ambiance, bon pinard et beaucoup de générosité dans l'assiette !"

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"Une valeur plus que sûre. Un bouchon typique et où on a plus faim en sortant."

@balookm

"Bouchon lyonnais très typique, ambiance conviviale et familiale. Très bonnes quenelles, mieux vaut aimer la viande et le cochon dans ce restaurant 😂"

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"Vrai bouchon Lyonnais By Rémi "

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"Menu 32€ du soir Entrée saucisson chaud Plat quenelles brochet Fromage dessert Vrai bouchon lyonnais "

@charlinebaluh

"bouchon à essayer, reco Paul"

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"Merveilleux bouchon tout fait maison "

@guillaume.thierry

"Bon bouchon, assez cher à la carte mais avec des plats originaux et bon (soupe de moule froide, foie de veau aux girolles..) Menu : 24€ midi, 34€ soir "

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"Bouchon traditionnel, formule entrée plat fromage dessert 32€, service très sympa "

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"Bouchon lyonnais reco par Bernard. Rien de VG"

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"Un authentique bouchons ou la déco n’a pas changé depuis les années 1940. Jean Moulin y a pris l’un de ses derniers repas, à la table juste à droite en entrant avant son arrestation par la Gestapo le 21 juin 1943. Le chef, Emmanuel Ferrat, mijote des plats traditionnels pour les amateurs de cuisine lyonnaise : Tête de veau, tripes, andouillette et une délicieuse quenelles gratinées avec une bisque maison, servi avec des épinards. Fort de son passage dans de grandes maisons (Bocuse entre autres) le chef propose aussi une cuisine de marché avec de beaux produits de saison."

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"bouchon lyonnais (conseil bobines club)"

@thomas5597

"bouchon jean moulin ambiance"

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"Spécialités lyonnaises Tablier de sapeur à tester (ttbtv)"

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"Bouchons incontournables de Lyon"

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"Bouchon lyonnais bien réputé "

@marvyn.francesconi69

"Typique Lyonnais / resto équipe TY"

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"Manger en décembre le ragout d'abattis. Plat d'exception conseillé par Beber Zinho Bouchon lyonnais Sol à cassons, banquettes en moleskine, chaises patinées, Guignol au mur, cochon brodé sur les serviettes… Bienvenue au Garet, authentique bouchon lyonnais depuis 1920, fréquenté durant la guerre par Jean Moulin – dont la place habituelle est signalée par une plaque en laiton. En cuisine, le taulier Emmanuel Ferra, dit « le Gros » (ex-commis chez Bocuse et second chez Léon de Lyon), n’en a jamais fini avec les lyonnaiseries : saucisson chaud, tablier de sapeur (panse de bœuf panée), cervelas, tête de veau, andouillette… Pour nous, l’autre soir, au menu « Gnafron » : canonique salade de frisée, mesclun, petits croûtons passés au beurre, lardons et œuf poché ; quenelle moulée à la (très grosse) cuillère, baignant dans une sauce Nantua sombre et corsée, accompagnée de grenailles au four servies dans un poêlon antédiluvien ; incontournable cervelle de canut; avant une énorme coupe de mirabelles noyées dans leur sirop et flanquées de glace vanille. // A.S. POUR LA SOIF ? Des vins nature castés à la cave du Troisième Fleuve : beaujolais de Kevin Descombes (38 € la bouteille), fleurie de Jean-Louis Dutraive (60 €)… Et même un morgon des Lapierre en jéroboam (295 €). LES PRIX : Menus 22 € (midi) et 30 € (soir). @Fooding "

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"Bouchon, un peu plus cher, réserver, pas ouvert week-end apparement"

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"Bouchon lyonnais conseillé par David ; à tester !"

@mesnier.lucie

"Conseil caroline C, vrai bouchon!!"

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"Bouchon Lyonnais Staff très sympa, nourriture bonne. (mention spéciale pour les poireaux vinaigrette)"

@ngn.marie

"Bouchon lyonnais - Conseil Thibaut"

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"Bouchon recommandé par Gilles et Patricia"

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"Le plus authentique des bouchons lyonnais où Jean Moulin venait déjà "

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"Conseillé par TTBON 📺 super ambiance ! Et très bons plats, un peu copieux "

@cabjeanne

"Véritable Bouchon lyonnais à tester "

@romaneri

"Bouchon - tablier de sapeur"

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"L’un des meilleurs bouchons de Lyon ! Beaucoup de lyonnaiserie mais pas que ! Très bon choix le midi de plats pour les non-initiés. A testé absolument pour une ambiance lyonnaise "

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"Bouchon lomyonnais plébiscité par FR Gaudry"

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"Vu dans des racines et des ailes"

@marie.sel.martinez

"Dès l’entrée, ça a de la gueule. Murs en pierre, meubles en bois et tableaux à gogo, c’est une institution ça, une vraie. Ici pas de cochonneries mais de la cochonaille et de la bonne. Premier verre pour mon pote JB. Les plats sont moches mais diantre qu’ils sont bons. C’est le fond qui compte. JB se ressert. Puis la coupe vigneronne en dessert, manquait plus que ça. Ça y est JB est bourré. ❤️ Les tableaux de fesses dans les toilettes ❗️ La cuisine a du caractère, la gérante aussi : elle ne nous aime pas"

@

"Vrai bouchon Lyonnais (ou Jean Moulin s'asseyait)"

@pizzarriet

"Plus vieux bouchon de Lyon "

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"Chef: Emmanuel Ferra Vu dans "Des Racines et Des Ailes" et "Aux goûts du jour""

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"Bouchon, des racines et des ailes "

@catherine.coquan

"Un des plus vieux bouchon lyonnais"

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"Le plus vieux bouchon lyonnais "

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"L’un des plus vieux bouchons lyonnais (porte pots - bons -) en 1870 puis bouchon lyonnais dans les années ‘20"

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"Des racines et des ailes. Véritable bouchon lyonnais"

@maxime.marion

"L'authentique bouchon le plus ancien. A tester"

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"Bouchon typique, un des plus ancien, Jean moulin y mangeais régulièrement "

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"Un des plus anciens bouchon lyonnais . Table au nom de Jean Moulin un client fidèle de ce très ancien établissement."

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"Bouchon lyonnais vu à des racines et des ailes. Table de Jean Moulin"

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"Bouchon d’époque présente à la tv. À essayer "

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"Entre au Garet pour découvrir ce qu'est un bouchon lyonnais au décor incroyable et à la cuisine haute en saveurs. Entre ici rejoindre d'illustres figures comme Jean Moulin dont la table porte encore une plaque de laiton. Entre dans ce décor de film et dans cette maison gourmande en place depuis 150 ans et tenue depuis une vingtaine d'années par Emmanuel Ferra, autre figure lyonnaise. Cervelle meunière, tête de veau, tétines de vache et des suggestions de saison qui permettent au chef de travailler les bons produits d'une nature sauvage."

@

"Recommandé par Mathieu Vianney (Mère Brazier)"

@

"Un vrai bon bouchon lyonnais"

@arthuraa

"▶️Évidemment au garet rue du garet à côté de la mairie C’est un ancien bordel Monte au 1er regarder les tarifs pratiqués à l’époque et les doux noms proposés. ▶️En entrée tu prends l’assortiment des entrées lyonnaises avec la salade de pieds de veau et les lentilles à se damner"

@

"“Le Garet” via On va déguster"

@paulemeric

"Recommandé par l'association des bouchons lyonnais, véritable institution à Lyon et reconnu par le Guide Michelin. Petit espace mais typique des tables des gones avec la décoration des bouchons et le fameux chariot d'entrées puis tous les plats traditionnels et incontournables de Lyon comme la tête de veau, tripes, andouillette etc. C'est copieux avec des produits frais et de qualité. "

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"bouchon (conseillé par Michèle Cazor)"

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"Resto bouchon lyonnais conseil de Julien et clemence "

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"Typical Lyonnais bouchon opened in 1920. Recommended by Le Fooding. Lunch & Dinner Mon-Fri. Walked by 6/21. "

@

"Un des meilleurs bouchon lyonnais"

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"Bouchon lyonnais / tablier de sapeur "

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"Salade lyonnaise (top 2 battle Jura) Tablier de sapeur (top 1 battle Jura) "

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"Bouchon Recommandé par Très très bon"

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"Bouchon où a eu lieu la rencontre Cordier / Moulin"

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"Bouchon lyonnais à essayer. Penser à réserver. "

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"Bouchon lyonnais / lieu amblematique"

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"Bouchon recommandé par le chef Mathieu Viannay (Mere Brazier)"

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"Bouchon tradi, une vraie institution. Top. +++"

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"Bouchons lyonnais une institution "

@toulicha91

"Bouchon lyonnais reco par Max"

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"Bouchons recommandé par Yvan"

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"Machon lyonnais « Le Parisien »"

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"Jean Moulin l'avait bien compris. L'institution des résistants par excellence. Et même si les plats ne font pas long feux, on note les portions généreuses et goutues du père Ferra. Bon appétit et large soif!"

@m.girodet

"Vincent. Là où Jean moulin faisait ses réunions pdt la guerre"

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"traditional bouchon Lyon food guide"

@mayo_jaune

"Spot bouffe à l’ancienne by scotchman. A réserver absolument. Menu unique. Pas de choix. "

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"Bouchon (tablier de sapeur) "

@

"Recommandé par les inspecteurs du Guide Michelin. Recommandé par le BonBon. Recommandé par Lyonmag. "

@francois.gigandet6

"Bouchon incontournable (On va déguster) "

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"Jean Moulin y avait sa table"

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"Lieu très sympathique serveur top Bouchon classique "

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"Alex et Lili nous l'ont recommandé"

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"Pour qui veut tâter du bouchon à Lyon, le Garet est une référence solide. "

@jcbeaumont

"Bouchon lyonnais institution !"

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"Super bouchon lyonnais, essayer le tablier du sapeur"

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"Bouchon lyonnais : la lourdeur à son paroxysme, mais c'est comme ca que c'est bon."

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"Bouchon lyonnais traditionnel"

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"bon bouchon typique à Lyon"

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"Bouchon lyonnais vu dans très très bon, essayer la salade lyonnaise et le tablier du sapeur"

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"Tablier de sapeur (extra), salade lyonnaise"

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"Bouchon conseillé par très très bon"

@

"Institution du bouchon lyonnais. Cf TTB"

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"Bouchon Lyonnais, tester le tablier de sapeur "

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"Bistrot traditionnel lyonnais"

@luciechartreux

"Bouchons lyonnais. Vu dans très très bon."

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"Bon dans le temps dans un quartier moderne. Recettes classiques (salade lyonnaise, tête de veau, tablier de sapeur, etc)"

@

"bouchon lyonnais de très très bon"

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" Quenelles (fish dumplings), Lyonnaise-style sautéed tripe or pan-fried calf’s liver. "

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"Le bouchon bien comme il faut"

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"Tres bon bouchon lyonnais"

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"Bouchon. Menu à partir de 22€"

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"4.5 Google Guide Michelin Le Fooding"

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"Vrai bouchon lyonnais. For “real” Lyonnaise cuisine, I’d recommend Le Garet (7 rue du Garet, no website). It’s typical of the city and a bit"

@alineccarvalho

"Un de mes bouchons préféré "

@hervetauzia

"Google Maps Link Updated: Fri, 01 Apr 2016 16:22:50 +0000"

@

"Depuis 1870, bouchon depuis 90’s. Cantine de Jean Moulin."

@

"Le meilleur bouchon lyonnais. Surtout réserver "

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"Typical restaurant from Lyon. Meaning you’ll have head pigs and cows tongue on the menu. It’s wild but it’s regional"

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"Bouchon Lyonnais. Fermé le week-end "

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" Bouchon c/o F.-R. Gaudry + Claude Bosi in FT 09/2019"

@

"LE vrai bouchon lyonnais: cochonnaille et tripes au menu! Attention: estomacs sensibles s'abstenir! Et observer le règlement de la maison avant de tenter l'expérience!!"

@

"le meilleur bouchon de Lyon ?"

@

"Je n'y retournerai pas (tablier de sapeur, entrecote, rillettes...tout très moyen)"

@

"Restaurant iconique, QG de Jean Moulin. Ici, on mange lyonnais, dans la plus pure tradition des bouchons et de l’amour du cochon. "

@

"Éloge au gras, tout est bon dans le cochon !!"

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"recommandations Jordan du FLM"

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"Deco typique bon rapport qualité prix"

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"A essayer. Bouchon tradi. "

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"Le resto où Jean Moulin avait ses habitudes..."

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"L’express / bouchon tradi / adresse de jean moulin. Valeur sure: brochet"

@

"Recommandé par François Régis Gaudry"

@

"Authentique bouchon Lyonnais"

@nickoparis15

"bouchon. recommandé par François Régis Gaudry"

@cctd72