Takao Takano

"pas très grand touche japonaise"

@laetidb

"J’aime l’univers de ce chef discret mais tellement technique et juste dans son exécution. Les plats étaient ciselés, les cuissons parfaites et les sauces légères apportant une réelle plus value. La carte des vins est sans fin et très qualitative même si les prix sont un peu exagérés. "

@elecrivain64

"Menu Essence Bien accueillis, serveurs très sympa, petite salle, peu de couverts, ambiance pas très guindée Trop d’asperges.. Mises en bouche très bonnes, les sauces sont excellentes, le pigeonneau tendre et parfaitement cuit, le fromage sympa et le dessert rhubarbe très frais"

@guine69

"Juste magnifique. L’une de mes meilleures expériences culinaires "

@pdiloreto

"Restaurant gastronomique 1 étoile ! Très bien!"

@lugduteam

"2 étoiles, menu du midi a essayer "

@claire1983

"2 stars, can’t search best restaurants in the city without this place popping up"

@jonnymo

"2 étoiles Cuisine créative "

@ancme

"cuisine française par chef japonais"

@pierre.doval

"Restaurant 1 étoile quand je l'ai fait fait 2 fois, avec Laure puis PH. Déçu la seconde fois"

@bernon.claire

"un des meilleurs étoiles de Lyon inventif et surprenant "

@antoine.pepitone

"Incroyable restaurant gastronomique par un chef japonais, plats divins, le restaurant vient d’obtenir sa deuxième étoile, menus 150 ou 180€. Midi 80€ "

@alize.debrot8

"Élu parmi les meilleurs restaurants du monde dans le classement « la liste » "

@zelmire

"La chance d’avoir testé ce restaurant 2 étoiles au Guide Michelin. J’ai aimé une entrée à base de poissons. Il y avait 4 poissons sous différentes textures. La recherche est au rendez-vous et l’alliage des saveurs est juste. "

@ele.cltr

"Franco-Japonais, magnifique"

@mougelpaul7

"Régulier du début à la fin et d’une grande justesse. Très fins et bon "

@thomasito

"resto japonais recommandé par Camille Adocia. un peu cher "

@montet.caroline

"Très belle expérience avec des plats bien travaillés et des saveurs originales. Cadre calme et épuré. "

@vincent.groeber

"Conseillé par les collègues d'Alan "

@lisa_lyr

"15 / 20 Gault Millau L'AVIS DE GAULT&MILLAU La table du chef Takao Takano est une ode à la perfection, qui s'écrit à chaque étape du repas, de la salle au design épuré, en blanc, bois et impression scandinave, au service millimétré, aux assiettes minutieuses, qui réinvente la gastronomie française. Le chef travaille ici des beaux menus, plutôt compétitifs pour le créneau (la formule déjeuner est à 50 €), et fait preuve d'une maîtrise et d'une créativité qui se ressentent à chaque assiette, sur les tomates de Bruno Cayron à la mélisse, qu'il travaille avec le concombre, les girolles clous et les amandes fraîches, condiment de chair de tourteau, le bel onglet de bœuf Black Angus au feu de bois, poivrons Padron comme au Pays Basque et des beignets de fleur de courgette, ou encore un baba au pêches d'Ardèche à la fleur de sureau, mascarpone et framboise. La cave est très bien pourvue, avec des grands classiques comme des vignerons plus actuels. Brigade aimable."

@pierrefau

"mon restaurant étoilé préféré, ambiance intimiste ! "

@_stella_

"deux étoiles Michelin ça a l'air ouf"

@pmarrec

"2 étoiles - réservé fin juin "

@lepetitmarion

"Très bon restaurant étoilé ! Par contre l’endroit résonne et est très (trop) lumineux."

@legrandc

"Avec Camille Incroyable, super cadre Pas si cher pour un 2 étoiles"

@bapton

"Restaurant Gastronomique 2 étoile Michelin. Nous avons pris le menu à 170€ avec option homard à 20 €. Tout était très bon, service impeccable. Riz de veau excellent.500€ pour deux avec une bouteille de Condrieu."

@fred38330

"Favorite restaurant in the world. Had the best meal in my life here. The food is just splendid, can't say more, you have to try it yourself. The silverware, glassware, and furnitures are all the top of the class. Chef Takano is not only providing you a meal, but a perfectly crafted culinary experience that satisfies all of your senses. Highly recommends the lunch menu. Super great price-quality-portion ratio! "

@huanglemoine

"Mon restaurant favoris et de loin !"

@loulouto

"2 étoiles Michelin Excellent ++ Menu : 60€ le midi, 130€ et 170€ le soir"

@manon.camuzet

"2 étoiles au guide Michelin "

@kim_rzs

"L'un des meilleurs restaurants au monde. Menu midi à 60€."

@armelle.nazaret

"Conseillé par Daniel et Arthaud pour leur 2 ans ☺️. Encore un resto de plus à tester."

@raph69l

"2 étoiles. Chef japonais installé à dans le 6e arrondissement de Lyon depuis 2013, il distille une cuisine originale et pleine de finesse qui régale autant qu'elle ne surprend. Le gros du travail est dans la cuisson et le résultat est clairement au rendez-vous. L’adresse propose un voyage avant de proposer un repas."

@eloise.antony

"Dans le classement des meilleurs restaurants du monde"

@laure.marcus57

"2 étoiles / classement meilleur resto au monde"

@helene.huet4

"A tester. Gastro menus à partir de 100€ le soir "

@flo.stereolights

"Meilleur Étoilé au j’ai fais"

@theophile.dbrt

"un deux étoiles excellent 90€ les 5 plats 130€ les 7 une merveille"

@reda.amrani

"Appeler avant pour savoir si plats végé possible"

@solenelussat

"restaurant gastronomique japonais "

@fred.marion

"Cadre feutré où il se passe d’incroyables choses dans l’assiette. Le souci du détail est la ligne de conduite de la maison. Adaptation des menus, sens de l’hospitalité. Coup de ♥️ pour le plateau de fromage et sa présentation. Les plats sont divins. Idéal pour de grandes occasions "

@romarin

"Pauline CHALMEAU sommelière chef takao takano"

@ehanquiez

"Cetait exquis cadre tres tres sympa et intimiste un peu cher "

@julia.vi

"Dans le top 1000 des resto en france"

@christelle.cotty

"Association originales et nouveaux goûts Parfaitement exécuté et très bon "

@clara.charp

"Chef japonais qui fait de la cuisine française. Menu déjeuner : 50€ | Menus 120€ / 150€ "

@nickoparis15