Le Cochon Qui Boit
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Le Cochon Qui Boit - Restaurant Bistronomique Français et Japonais

Le Cochon Qui Boit est un restaurant bistronomique français et japonais situé à Lyon. Recommandé par Michelin et Le Fooding, ce restaurant propose une cuisine délicate et de haute volée avec des produits locaux. Les plats sont préparés avec soin et les accords mets/vins sont parfaitement maîtrisés. Le menu du soir est à 39 euros, mais il est possible de commander des plats individuels. Les starters sont à environ 11 euros, les plats principaux à environ 22 euros et les desserts à environ 10 euros. Le restaurant est calme et convivial, idéal pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille. Le Cochon Qui Boit est le nouveau ourson qui boit, avec une cuisine d'aujourd'hui et des vins d'auteur à tester. Le chef, formé par Tetedoie, propose une cuisine française et japonaise fusionnée avec des produits frais et locaux. Le restaurant propose une formule EPD à 39 euros le soir et 25 euros le midi en semaine. Les plats sont délicieux et les conseils en vins sont très avisés. Le restaurant propose également un large choix de vins nature. Le lieu n'est pas très chaleureux mais l'accueil est très sympathique. Pensez à réserver votre table à l'avance pour profiter de cette expérience culinaire unique !

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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistronomique #Français #Bistronomie #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Excellente adresse. Produits locaux et e saison. Cuisine créative. Belle carte de vins et de bières. Amuse-bouche : crème de carotte et sorbet aux herbes 😱 Entrées : endive saisie 😱 asperges grillées 😱 Plat : pintade céleris et poireau 😱 raviole de betterave 😊"

@tiscara

"testé par Mag (avec mag,souad,laurine) entrée plat vin : top dessert moyen"

@arnor

"Bib Gourmand 2024 (new) Two former colleagues from MICHELIN-starred restaurant Têtedoie have joined forces here at "The Drinking Pig"! Savour tasty meat dishes (organic Aubrac beef cooked as best suits the day's cut, parsnips and leeks) and try out audacious combinations (braised Jerusalem artichokes, onion purée and coffee sabayon). The well-sourced local produce is cooked just right – and the small batch wines are the perfect accompaniment."

@nchavotier

"cuisine moderne bib Michelin "

@lehrer.raphael

"Bib gourmand guide michelin"

@knizoubenlamlih12

"Menu du jour ok Carte des boissons un peu chère"

@leo.fery

"Guide Michelin. Restaurant style et nourriture savoureuse "

@aureliegruson

"bistro/gastro conseillé par Benjamin"

@dianou_g17

"Excellent rapport qualité prix. Cuisine inventive et plus végétale que le nom laisse penser. Bonne carte des vins"

@florent.jaime93

"Mélange de saveurs françaises et asiatiques "

@guillaume.soavelo

"Les goûts sont justes, un moment gustatif fort sympathique, à refaire! Si j’avais à redire quelque chose, c’est de proposer aussi du pain sans graines car avec le fromage le pavot est trop fort pour le chèvre par exemple. "

@boombo

"Formule Entrée-Plat-Dessert au choix : 39€ Formule Midi en semaine : Plat du jour-16€//Entrée Plat Dessert-25€ "

@bapton

"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-le-cochon-qui-boit-lyon"

@patricericher

"Lieu incroyable. Cuisine raffinée avec des produits simples, locaux et de saison. Je recommande "

@lauriedessertine

"Entrée plat dessert 49€ le soir Bon service Bons plats "

@alchristol

"Menu à 39€. 2 chefs du restau étoilé têtedoie. Guide Michelin."

@evolution

"belles découvertes au bas des pentes "

@magicol

"Un peu chère et bouffe bobo lyonnaise "

@a.martin09

"Cuisine axée végétale Gault et Millau "

@steerpike

"resto qui a décroché un bib gourmand 2024 ! réputé comme la "cuisine d'aujourd'hui" : cuisine mêlant cuisine du marché et vins fins. Ambiance conviviale plats appétissants et travaillés. Viande tendre et goûteuse. Formule entrée plat dessert 39€"

@mioout.13

"Vu au début quand je suis arrivé sur Lyon "

@flo.stereolights

"Starters: ~11€ Main: ~22€ Desserts: ~10€"

@jimmyetmelusine

"Le lieu n'est pas très chaleureux mais les plats sont délicieux !!!!! Attention ce n'est pas donné "

@lydie.desage

"Resto du frère de Violette"

@yulie99

"Délicieux, menu 40€, produits locaux très bien travaillés et très bons conseils vins"

@eva.pontini

"Regional food - elevated a little"

@sweetbabyrat

"Fusion cuisine japonaise& lyonnaise "

@gaellehss

"LE COCHON QUI BOIT ( Co 23, rue Royale - LYON 1 hTr 04 78 27 23 37 M° Croix-Paquet € Menu midi: 25 € Menu soir : 39 € Mar-sam: 12h-14h | 19h30-22h Prenez des produits frais et locaux : cochon d'Isère, butternut, betterave et céleri. Saupoudrez de saveurs originales : pollen, pistache ou foin. Ajoutez une pincée de créativité, d'audace et de passion. Arrosez le tout d'un bon vin de la région Dégustez et fondez de plaisir. Finalement, c'est vous qui êtes saisi et qu'on fait revenir. Ne réservez pas au chaud, réservez tout court ! Des viandes et produits de la région"

@lauranemunsch

"Pas mal mais un peu trop cher. Et pas très réactifs sur l’eau"

@manu225

"Essayé avec les collègues de Synacktiv pour Noël "

@remij

"Cuisine du terroir améliorée, très bon, personnel accueillant "

@cissi

"Très belle adresse! Formule entrée, plat, dessert pour 40 euros. Excellente carte des vins. Service soignés. Plats fantastiques "

@mllelupin

"bistronomique 40 euros le menu"

@thobadgones

"Bistronomie. Très fin, menu ou à la carte. "

@maudcherel

"Fusion cuisine française et asiatique "

@caroline.pernot

"après l'ourson...le cochon tient la rampe! une belle carte courte. des plats travaillés y compris les desserts avec des produits locaux dont l'origine est connue! à découvrir ! "

@vincent.benoist

"Local - cuisine du marché "

@mwatkins89

"Maintenant c’est le cochon qui boit. Post Covid, tout est bio et fait maison, agneau de haute Loire excellent "

@natachaae

"Le cochon qui boit : restaurant d’anciens tetedoie avec cuisine de saison, recommandé par Guide Michelin!"

@maxime.delahodde

"Cuisine française aux saveurs asiatiques"

@ljoerg20

"Mélange cuisine française et japonaise "

@cha01

"Cuisine japonaise revisitée, une vraie pépite ! A réserver très longtemps en avance"

@cabjeanne

"Cuisine franco-japonaise par le chef Akira Nishigaki, rapport qualité/prix exceptionnel"

@swsef2fy6

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