Restaurante Rosetta à Mexico : un restaurant italien d'exception
Fondé en février 2010 par la cheffe Elena Reygadas, Restaurante Rosetta est un établissement emblématique situé dans la rue Colima, au cœur du quartier Roma Norte à Mexico. Depuis ses débuts, ce restaurant a su se distinguer par sa cuisine fusion mêlant influences italiennes et mexicaines, mettant en avant des ingrédients saisonniers et locaux. La reconnaissance internationale s'est confirmée avec l'obtention d'une étoile Michelin en 2024, faisant de Rosetta l'un des meilleurs restaurants de Mexico et du monde.
Ce restaurant se spécialise dans une cuisine italienne contemporaine, intégrant des touches mexicaines, avec un menu changeant selon la saison. La carte propose des pâtes délicates, des salades raffinées, et des produits frais soigneusement sélectionnés. En plus de ses plats, Rosetta offre un cadre élégant et végétal, parfait pour un dîner intime ou un brunch dominical. La qualité des produits et la créativité du chef en font une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie.
L'ambiance du lieu est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor végétal luxuriant qui évoque une serre ou un jardin intérieur. Les murs recouverts de plantes, la lumière tamisée et le mobilier sophistiqué créent une atmosphère apaisante et inspirante. Que ce soit pour un repas en famille, un rendez-vous romantique ou un brunch entre amis, Rosetta offre un cadre unique où la gastronomie italienne rencontre une décoration botanique raffinée, faisant de chaque visite une expérience mémorable.
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Sovanna Mv
@sovanna.mv
"https://vm.tiktok.com/ZMYXk8CRQ/"

Sean Glass
@sdotglass
"Italian "

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup


Marine Etch
@marineetch

Louise Follain
@louisefollain


El hambre con las ganas de beber
@elhambreconlasganasdebeber

Lola CG
@lolacg


"Une adresse très solide à Roma Norte avec des plats mexicains traditionnels dans cadre soigné, un peu trop bruyant et show off à mon goût."
@antoine.tezenas
"Una estrella Michelin 2024"
@anavic_hh
"mich star lunch and dinner"
@zsteinbe
"Mexican contemporary & farm to table. Top restaurants in Mexico City. Menu changes seasonally. Great place to try if visiting Mexico. "
@sofiaancira27
"Mexicano moderno E Reygadas"
@rmatoukr
"Une étoile au Michelin 2024"
@clemglln
"Meilleure cheffe mexicaine du moment"
@lise.besnard
"One of my best food experience! Beautiful, tasty, adventurous, couldn’t expect better!"
@rosalie.prat
"Fancy Italian food in a nice venue"
@drazanbran
"Un des 50 meilleurs restaurants au monde"
@louise.vdamme
"Aussi recommande pr Adèle "
@jeanne.foucaut
"recommendation Ben and Ines"
@fionabrigidcostello
"meilleure chef du monde askip "
@chloe.hamard1
"Super pretty interior and good food"
@anitafeng03
"Mon restaurant préférée à Mexico, tables dans une sorte de maison en hauteur avec un décor végétal, très prisé (souvent il y a la queue)"
@fifibo
"meilleure cheffe au monde "
@bpetit21
"Restaurant et boulangerie (préférée d’Ivannia!!) Cf reel qu’elle m’a envoyé "
@lilaxx
"Loved this place and it is so cute inside. Delicious food and drinks! A little bit touristy "
@annamhogan2
"#37 best 50 LatAm Reco elle Prix env 50€ Essayer taco feuille de chou mole."
@french.gourmet
"Superbe découverte. Les plats sont d’une finesse incroyable. Une belle découverte d’associations et de nouvelles saveurs. Un lieu incroyable et le service est top ! A faire :)"
@hplissonneau
"Wonderful, creative Italian in a beautiful townhouse"
@dclehmann
"Cuisine raffinée dans un cadre qui l’est tout autant. Restaurant très agréable pour un midi à partir de 13h30 "
@helloliz
"flagship spot of the bakery above. Italian/Mexican fusion in a cool open-air townhouse. Food was solid and vibe was great."
@dominiquedesage
"trop joli, chic, prix européen "
@rosalielapourre
"The World’s Best Female Chef 2023 Award 34th of World’s 50 Best Restaurants 2024 Set in an old Roma mansion serving Italian-Mexican cuisine by award-winning chef Elena Reygadas. Must try the pink mole"
@nchavotier
"chef reigadas, el mejor de latam"
@monicaavila1804
"Somebody Feed Phil. Mexican.🇲🇽"
@dangreenberg4
"https://www.instagram.com/p/Bl_obmGlu_c/?igshid=wzd6tp7soqsl "
@secretstoeat
"Chef : Elena Reygadas - Elle 3686"
@alexblomme