Auberge Du Vert Mont

Auberge Du Vert Mont - Restaurant Gastronomique et Hôtel de Charme

L'Auberge Du Vert Mont est un lieu magnifique où le service est professionnel mais non guindé. Ce restaurant gastronomique, dirigé par le chef Florent Ladeyn, propose des plats locaux délicieux. L'établissement offre également un hébergement de charme, faisant de lui un hôtel de qualité. Le chef, écolo-responsable, met en avant une cuisine solide ancrée dans le terroir flamand, à la fois créative et instinctive. Dans une salle entièrement rénovée avec charpente apparente, les convives peuvent admirer les Monts de Flandre tout en dégustant des plats locavores agrémentés de fleurs et plantes de la région. Le menu unique à l'aveugle réserve de belles surprises aux convives. L'Auberge Du Vert Mont est un véritable joyau alliant gastronomie, durabilité et accueil chaleureux. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable dans cet établissement où la qualité et l'authenticité sont au rendez-vous.