Terminus

Terminus - Restaurant de Viande et Terrasse à Prix Abordables

Situé en bord de nationale, Terminus est bien plus qu'un simple restaurant. Dirigé par Pieter Verheyde, ancien sommelier du Hof Van Cleve, cet établissement propose une cuisine de saison mettant en avant des produits locaux de qualité, notamment de délicieuses viandes. Malgré le départ de la matriarche Kathleen Vanderbeke, la tradition culinaire perdure grâce à son fils. Les convives, qu'ils soient routiers, fins gastronomes ou familles en quête d'une bonne table, se pressent chaque jour pour déguster des plats savoureux. Parmi les spécialités de la maison, on retrouve la cervelle de porc frite, la poitrine de pigeon accompagnée de ris de veau croustillant, et la sole meunière. Pour accompagner ces mets, Terminus propose une sélection de vins variée, allant du blanc belge La Douve d'Entre Deux Monts au côtes-du-rhône rouge Sierra du Sud de Gramenon. Les prix sont accessibles, avec un plat du jour à 15 € le midi en semaine, des menus entre 37 et 80 €, et une carte allant de 33 à 88 €. Ne manquez pas l'occasion de découvrir Terminus, un lieu sans prétention où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous.