L'Estaminet de Vierpot

L'Estaminet de Vierpot : Authentique brasserie flamande à Boeschepe

Situé au 12 Chemin du Moulin dans le quartier de Boeschepe, l'Estaminet de Vierpot a été fondé en 2010 par Thibault, passionné par la culture flamande et la convivialité. Depuis plus de dix ans, cet établissement est devenu une référence pour les amateurs de bières et de cuisine locale, offrant une expérience authentique aux visiteurs de la région des Flandres. L'ambiance y est simple, chaleureuse et conviviale, fidèle à l'esprit des estaminets traditionnels, où l'on se sent comme chez soi.

L'Estaminet de Vierpot se distingue par ses spécialités telles que les planches de tartines garnies de lard, pâté ou fromage, accompagnées de pommes de terre, cornichons et moutarde. La carte propose également des plats typiques comme la carbonnade ou la saucisse, sans oublier une sélection de plus de 60 bières belges, parfaites pour accompagner un repas ou une simple dégustation. Les frites maison au gras de bœuf et les desserts comme la tarte aux pommes renforcent l’attrait de ce resto convivial.

L'intérieur de l'estaminet évoque une décoration flamande ancienne, avec des jeux en bois traditionnels comme la grenouille, créant une ambiance authentique et familiale. En été, la terrasse située au pied du moulin offre une vue magnifique sur le paysage vallonné des Flandres, idéale pour profiter du soleil. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou une soirée détente, l'Estaminet de Vierpot incarne l'esprit d'une brasserie flamande typique, où la simplicité et la bonne humeur règnent en maître.