Pâtisserie 16h30

"Reco enthousiaste de L. et J"

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"Ferme à 18h30 donc un peu tôt mais sinon top "

@ossauiraty

"Je recommande les carrot cake "

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"Les meilleurs cookies jamais mangé je pense !"

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"tout est bon. prévoir son sac à pain "

@milmic.tutuguri

"0.50€ en plus pour manger sur place… rien d’autre à ajouter "

@eavceane

"Délicieux gâteaux de pâtisserie élaborés. "

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"boulangerie salon de thé super bonne"

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"Reco Pur Beurre 2024 La maison voit double désormais ! Jusqu'à l'été 2023, Marion Juhel et ses acolytes officiaient dans une unique adresse, charmant mouchoir de poche qui abritait le labo ouvert sur la boutique où les financiers faisaient de la balançoire, les cookies de l'oeil, et les viennoiseries épataient par la finesse de leur feuilletage et les cakes - souvenir ému du Buckingham, du Madagascar et du plus récent Sumatra! - laissaient bouche bée les becs sucrés. Sur le pavé de la rue Hoche, cette boutique-mère existe toujours mais un salon de thé a remplacé le labo lui-même transféré vers une deuxième adresse lumineuse située à quelques centaines de mètres de là, au 2, passage Chauveau. Volonté expansionniste ? Pas vraiment l'esprit de cette maison très éco-responsable. Marion avait envie de prendre ses aises pour pouvoir, sans délaisser ses amours sucrés, loin de là, s'attaquer aussi au registre boulanger. Pas question de multiplier les pains en quête d'un quelconque record, mais de faire bon, à partir de farines bio et sur levain. Verdict ? Attention roulement de tambour, suspens terrible... Eh bien, figurez-vous qu'on pourrait faire un long détour pour glisser dans son panier des pains bien nés - « vraie » croûte, mie bien dérée, saveurs subtiles - comme le Marcel, la Couronne sarrasin ou le Menhir ! Et que, dans ce même grand panier, on ferait aussi toujours de la place pour les pâtisseries, cakes, croissants et autres gâteaux de voyage."

@guithalie

"Bio et carte de fidélité si tu viens avec ton sac "

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"Bonne boulangerie (pain de campagne), gâteaux de voyage pas de viennoiseries ou baguettes"

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"Boulangerie au top, petit gâteau pour goûter très sympa + boissons parfaites"

@jolyagathe

"Part de cakes bien généreuses ! Théière à 4€et cookies bons mais plus type « biscuits » croquants. + la boutique est chou"

@nokam

"Bien bon faut que j’y retourne"

@salololesbonstuyaux

"sur on va deguster tout maison et eco responsable "

@cheviron.franck

"Boulangerie (pains, brioche) 👍 Moins fan des pâtisseries"

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"Tres chouette patisserie, cookie coup de coeur a la noix de pécan"

@emiliendh08

"pain 🍞 cookies ouverture dimanche"

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"Entendu via le podcast de François-Régis Gaudry. Tout fait maison ! Avec des produits locaux proches de Rennes. "

@fcxjuliette

"entendu sur France inter François Régis Gaudry. bio local sans plastique. pas de baguette car beaucoup de morceaux de baguette sont perdus"

@odelory

"recc de France inter, François Régis Gaudry. gouter le pain du brasseur"

@flochaves

"Salon de thé, pâtisserie Eco responsable, local "

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"Pâtisserie tout fait maison zéro déchet "

@lilyj

"Juillet 2024 : j’entends parler du talent et de l’engagement de Marion Juhel qui conjuguerait avec brio choix minutieux des ingrédients, pratiques durables et humanisme entrepreneurial. Avec des créations pâtissières et boulangère aussi bonnes que bien faites."

@jcbeaumont

"Pâtisserie et boulangerie délicieuse et avec produits bios et locaux. Top! "

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"Tester leur quatre quart ;)"

@tanguy.sophie

"trop bien pour le petit dej"

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"Patisserie de Marion Juhel "

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"Cookie et gâteaux validés 👍"

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"Moment sympa entre amies pour prendre un goûter. Pâtisseries et boissons chaudes très bonnes "

@sarahricard

"Boulangerie incroyable! Et joli lieu où s'installer pour un café ou goûter."

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"Très bons pains et gateaux"

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"Salon de thé et boulangerie (petit dej)"

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"carrot cake et cake citron hyper bon"

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"Chill et bobo. Très bien "

@david11

"Excellente petite pâtisserie "

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"Très bonne pâtisserie : miam leur cookie"

@maudlavv

"Des cannelés et des cookies 😋"

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""Rester petit pour préserver la qualité, voilà ce qui semble guider quelques jolies maisons rennaises, dont la pâtisserie 16h30. Dans la pâtisserie de Marion Juhel, baptisée 16h30, sont proposés des viennoiseries de première classe, des cookies, des biscuits et des gâteaux de voyage dont des cakes épatants, baptisés Le Buckingham, le banana bread, ou encore le Madagascar... Grand succès mérité pour cette maison de poche. "Petit par la taille mais grand par le talent". ✍️ Pierrick Jégu 🗞 Magazine Régal, DOSSIER SPÉCIAL RENNES n°112 (mars/avril 2023)"

@regal_magazine

"Brioche perdue caramel si désirée "

@auransom

"Cookies incroyables - on a envie de tout tester "

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"brioche feuilletée (individuel ou grande) financier sarrasin"

@pauline.b.7

"healthy , éco responsable, de saison 🤩"

@mylene.cronier

"Pâtisseries, viennoiseries et cakes excellents "

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"A vérifier pour le vegan friendly !"

@le_bec_vg_sucree

"délicieux, bons produits et prix corrects pour les individuels (1,80€ la brioche ; 17€ le grand jouign aman) - rien de vegan, 3 pâtisseries individuelles SG"

@feraemar

"Best pain au chocolat de Rennes"

@emma.guiet

"Gâteau nature / vanille divin ; gâteaux au chocolat vraiment pas mal ; des ingrédients de proximité ou issus du commerce équitable "

@aalice.girin

"très bonne brioche et excellents gâteaux "

@marianne.zanchetta

"Pâtisserie gourmande & responsable. "

@pandore

"Entre la place du Parlement et la place Hoche, il est une pâtisserie où l'heure du goûter sonne particulièrement juste. 16h30 : on entre attirés par les cookies, les cakes (dont le cultissime citron-pavot) et les brioches généreuses qui nous font de l'oeil dans la vitrine. A l'intérieur, on découvre aussi des pâtisseries innovantes, divinement structurées et équilibrées. Pas étonnant que Marion cumule les distinctions pour sa recherche de saveurs et son engagement à limiter l'empreinte écologique de la pâtisserie. Elle propose notamment une boîte à gâteaux réutilisable. Bon à savoir : de nombreuses gourmandises sont sans gluten."

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"Font des gâteaux à tomber "

@mathieudevonser2

"salon de the recommandé par le routard. Pâtisserie engagée, éthique et gourmande. "

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"Brioches au beurre - Cake au potimarron et à la clémentine corse"

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"De très bonnes pâtisseries. L’endroit n’est pas grand mais il y a quelques petites tables à l’intérieur. Les cookies sont excellents (peut-être les meilleurs que j’ai goûté). "

@lesaventuresdecaro

"• Excellent pain et bons gâteaux sans être extraordinaires"

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"Meilleur pâtissier grand Ouest 2020"

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"bon café super pâtisseries"

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"Pas ouf. Chocolat chaud pas chaud Pâtisserie ok "

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"thé, quelques pâtisseries, glaces maisons"

@elisoudu22

"Local and bio handmade pâtisserie"

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"Très très bonnes pâtisseries. Le lieu est petit, cosy. Les produits de grande qualité. Je recommande chaudement pour un moment entre copines"

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"  16h30, c’est l’heure du goûter. une patisserie responsable qui travaille avec des producteurs locaux et bios."

@flodeslices

"Salon de thé et pain au chocolat et gâteau Reponsable "

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"• Goûter • « Y’a pas d’heure pour la gourmandise » tel est l’accueil de la nouvelle pâtisserie 16h30 et je confirme 😋. Les rennais louchent devant la vitrine rue Hoche et poussent la porte pour découvrir pâtisseries, cakes et viennoiseries à emporter ou au salon de thé."

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"Tester cake et palet breton "

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"Pâtisseries raffinées et viennoiseries avec des ingrédients bio et équitables !"

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