
Chakaiseki Akiyoshi
Chakaiseki Akiyoshi - Restaurant Japonais Gastronomique
Chakaiseki Akiyoshi est un restaurant japonais gastronomique situé à Paris. Il offre une expérience culinaire authentique et luxueuse, avec un menu midi composé de 10 plats pour 160€ et un menu soir de 13 plats pour 240€. Ce lieu propose pour la première fois hors du Japon l'expérience chakaiseki, une version spécifique du kaiseki, une cuisine gastronomique japonaise composée de petits plats. Vous pourrez déguster ces mets fins et raffinés dans un cadre typique, avec une salle de 8 personnes maximum et la possibilité de dîner en face du chef. Tout est préparé sous vos yeux, offrant une véritable expérience culinaire. Réservez dès maintenant votre repas et découvrez la gastronomie japonaise dans toute sa splendeur.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 9 partenaires officiels


Les adresses lifestyle by IDEAT
@ideat
6612followers
144places
"Difficile de faire plus authentique que ce lieu qui propose, pour la première fois hors du Japon, l’expérience chakaiseki,une version spécifique du kaiseki (cuisine gastronomique composée de petits plats) offerte avant la cérémonie du thé et destinée à préparer l’estomac à la verte amertume du matcha."


Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
5806followers
1912places
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post insta !"

Imperatrice Wu
@imperatricewu
45806followers
1659places


Mamie Boude's map
@mamieboude
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1748places


Whereieat Paris
@whereieatparis
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1067places


Marc Levy
@marclevy
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650places


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
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1302places


Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
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446places


Léa Cardoso
@croquelalife
604followers
1279places
Autres lieux à voir autour

"10 étapes et cérémonie du thé "
@marinebenichou
"L un des meilleurs restos japonais de paris, mets préparez par le chef devant les convives. Cérémonie officielle du thé "
@fabiennequenedey
"1 étoile Michelin 2 heures de préparation par le chef : 12 plats 160€"
@anthonyteix
"étoilé michelin - expérience incroyable au comptoir"
@loulou.wu
"Chakaiseki Akiyoshi n’est pas simplement un restaurant, c’est une immersion totale dans la culture japonaise. Dirigé par le chef Yuichiro Akiyoshi, ancien du prestigieux restaurant triplement étoilé Hyotei à Kyoto, ce lieu est le premier au monde dédié au chakaiseki, l’art du repas servi avant la cérémonie du thé. Chaque plat est une œuvre d’équilibre, de saisonnalité et de simplicité raffinée, préparée sous vos yeux dans une ambiance zen. Le menu change mensuellement, mettant en avant des produits frais et de qualité, sublimés par une présentation soignée. L’expérience culinaire se termine par une cérémonie du thé silencieuse, où le matcha est préparé avec une précision méditative. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie japonaise authentique. Plats à prendre : Saba-zushi (sushi de maquereau grillé au binchotan)"
@lesblancsmanteaux
"incroyable mais cher et faut réserver "
@jjaad
"Cuisine japonaise traditionnelle et expérience avec menu unique en 12 étape. "
@luciedyga
"Asiat ++ 🤑🤑😨😨resa obligatoire "
@selebran.fabien
"Restaurant 1 étoile japonais"
@valentin.rigot
"80€ le menu (12 plats pdt 2h) - tous les clients arrivent en même tps et le chef cuisine devant nous "
@bordy
"Gastronomique 160 euros 10 plats heure fixe "
@bob.cerfontaine2
"Restaurant traditionnel japonais, terminé par la cérémonie du thé Service unique : heure d'arrivée imposée"
@dju_juliette
"Pour une occasion spéciale petit jap 1 étoile "
@lifaon
"https://www.instagram.com/p/DFZ4Y6HthQ4/?img_index=8&igsh=NGVyMjF4MGNkcGlj"
@jeanne_bbk
"Gastronomique japonais €€€"
@yaya90
"Expérience culinaire avec voyage hors du temps japonais"
@florine.dd
"Restaurant 1 étoile Japonais"
@owen.rvc
"Une étoile Michelin Restau très beau et epuré 200€ environ "
@auroreclement
"* au Guide Cérémonie traditionnelle du thé 10 couverts"
@jmstebe
"Expérience traditionnelle jap. Cheros "
@adufour95
"Expérience sushi mini plat"
@coraetflo
"Restaurant de cuisine haut de gamme japonaise menu en 10 temps "omakasé" a 260€ l'expérience a l'air dingue avec une déco 100% japonaise, vêtements traditionnels, cérémonie du thé,..."
@cloe.08
"Restaurant japonais d’exception "
@jana.ina
"Le Paris d’Alexis - japonais "
@lauramoal
"restaurant gastronomique 260€/personne - tradition japonaise, le chef cuisine devant toi "
@chryyy
"Gastro japonais Sarah-Line "
@axelparmentier
"Buisson Japonais traditionnel "
@stef_sch
"https://www.instagram.com/reel/Cx_XHwNotli/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@ramytemim
"Unique restaurant japonais proposant la cérémonie traditionnelle du thé à Paris"
@chloe.bessieres
"Restaurant japonais 1 étoile guide Michelin"
@lucie.brouzes
" À partir du 1er octobre, une nouvelle règle sera mise en place chez Chakaiseki Akiyoshi : lors de la réservation, vous allez d’abord choisir votre placement, et le tarif du menu sera différent selon la place attribuée. ■Au comptoir du chef « Au comptoir du chef », vous êtes au premier rang du spectacle ! Le chef cuisine et dresse les assiettes face aux convives. ・Déjeuner : Menu Omakasé « Shun » 260 euros ・Dîner : Menu Omakasé « Ten » 380 euros ■Au comptoir de la cérémonie du thé « Au comptoir de la cérémonie du thé », vous pouvez aussi bien observer les gestes du chef pendant le service des plats, qu’admirer au plus près tous les gestes ritualistes qu’il accomplit lors de la cérémonie du thé. ・Déjeuner : Menu Omakasé 170 euros/Menu Omakasé « Shun » 250 euros ・Dîner : Menu Omakasé « Shun » 250 euros/Menu Omakasé « Ten » 370 euros ■À table « À table », idéal pour plus de deux convives, afin de partager un moment intime avec vos proches. ・Déjeuner : Menu Omakasé 160 euros/Menu Omakasé « Shun » 240 euros ・Dîner : Menu Omakasé « Shun » 240 euros/Menu Omakasé « Ten » 360 euros "
@isabelleribeiro
"Restaurant étoilé japonais"
@pauline.journoux6
"Recommandé par Yves 1 🌟 Petite salle Cuisine japonaise traditionnelle, cérémonie du thé Menu unique, tarif en fonction de la proximité avec le chef qui cuisine en salle "
@maeva071
"Japonais Restaurant 1 étoile, 12 plats + cérémonie du thé Tout le monde arrive à midi Midi : 160€ ou 240€ Soir : 240€ ou 360€ "
@chloelvd
"Maître du thé, cuisine chakaiseki traditionnelle"
@aurelineb
"Menu à 160€ midi - 240€ soir"
@alzouzou
"Restaurant 1 etoile Menu midi 160€ ou 240€ Menu soir 240€ ou 360€"
@lauraneguilhem1
"Menu midi 160 ou 240 euros par personne "
@juliette.courtin2
"Japonais 1 étoile 160€ menu unique "
@agathe.velut75
"Midi: 160-240€ Soir: 240-360€"
@tina_
"repas traditionnel le chef cuisinie devant nous"
@clara02
"meme dejeuner/diner 160/240"
@rnrose192
"https://vm.tiktok.com/ZGeoN9cY9/ Menu midi : 160€ Menu soir : 240€"
@anastassia.kb
"Restaurant de cuisine japonaise 1* menu unique (même horaire de service pour tout les clients, 12 plats) 160€ par personne "
@evawesome
"En 12 plats Réservation obligatoire "
@belinda_89
"Plus que délicieux, découverte de plats traditionnels japonais (12 au total) avec cérémonie du thé, magnifique expérience + découverte accord mets et thé, un délice "
@sashrch
"Foodings une étoile. Magique "
@ericudo
"1er restaurant étoilé dédié à la cérémonie du thé hors Japon"
@alex.aprc
"restaurant japonais une étoile Michelin 160€/personne "
@emeric.froidefond
"Restau gastronomique japonais traditionnel "
@lilia.chibane