Le temps et le pain
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Le temps et le pain - Boulangerie Pâtisserie de renom à Paris

Le temps et le pain est une boulangerie pâtisserie de renom située à Paris. Les viennoiseries sont superbes et les pains bio sont le fruit d'un travail de fermentation remarquable. Le choix de pâtisseries proposé est restreint mais excellent et rempli de créations originales. Les pâtisseries de cette boutique méritent le déplacement. Testez la tarte à la pistache, la tarte au citron peu sucrée, le cheesecake Poire sansho et bien plus encore. La tarte à la pistache est addictif avec sa pâte sucrée, crème pistache, croustillant pistache à la fleur de sel, crème pâtissière pistache, crémeux pistache, ganache montée à la pistache, éclats de pistache, praliné coulant… Les sandwichs sont également à tomber par terre. La boulangerie fournit L’Assiette et est connue pour sa tarte à la pistache TRÈS intense en pistache. Sa version à la noisette a également l'air tchatcheuse. Enfin, la boulangerie propose des tartelettes pour tous les goûts : popcorn/vanille, pistache, chocolat. Ne manquez pas cette pâtisserie haute couture et originale !

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1 910 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Boulangerie #Patisserie #Pâtisserie #Goûter #Bakery
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pain noisettes au levain top"

@aureliechou

"Meilleur pain de Paris ! Le Signature est juste à tomber 😻"

@liloudiaz

"LE MEILLEUR PAIN brioche noix crémeux noisette pas cher focaccia à mourir"

@leninebieber

"Très bons sandwichs mais pas de formule midi Pain à tester"

@lucathiebaultt

"Pâtisserie vu sur plusieurs cartes . Déjà testé. Avec mat ?"

@offspringirl_ms

"https://instagram.com/letempsetlepain?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@sachamamedov

"Magnifique boulangerie artisanale Les viennoiseries sont superbes Le choix de pâtisseries proposé est restreint mais excellent et rempli de créations originales A tester"

@remi_kl

"Chez Le temps et le pain, les pains sont le fruit d’un travail de fermentation remarquable. Le boulanger Alexis Borychowski a recours à une fermentation lente - cette méthode peut durer jusqu’à 24 heures et permet d’obtenir un pain ferme qui demeure fort en goût avec une mie couleur crème. Mais Jamie c'est quoi la fermentation ? La fermentation c'est une transformation d'un aliment par un micro- organisme en absence d'oxygène. C’est ce qu’on appelle les « bons microbes »."

@noemiche

"Les gâteaux sont á tomber par terre ! "

@catherine.brossais

"Goûter le financier à la Pistache. Tarte Pistache super bonne. Entremet au litchi pas bon!"

@soniadanger

"Super boulangerie pâtisserie "

@thiauffray2

"Boulangerie (émission meilleure boulangerie de France) très belle pâtisserie "

@hellix

"Boulangerie qui fournit L’Assiette. Pain super croustillant. Pain à la coupe."

@shaziadevanille

"Boulangerie/pâtisserie de Ludovic Fontalirant, très connu pour sa tarte à la pistache TRÈS intense en pistache. Sa version à la noisette a l’air tchatcheuse aussi. "

@lestomacsurpates

"Digne des plus grands, à tester la tarte pistache ! Les sandwichs omg ils ont l’air INCROYABLES "

@taileelaura19

"Chef Ophélie Barès en collab fin 2021"

@karinphilippe51

"Ophélie bares poire sansho à tester"

@pierre.doval

"Tartelette pistache exceptionnelle, pas écoeurante, praliné par trop épais beaucoup de jeux de textures, base biscuit excellente flan à tester "

@florent.daroux

"super dapres hungry consti"

@emma.az

"S’appelle le temps et le pain (pas référence) "

@mathildegdb

"Les pâtisseries ont l’air excellentes "

@anissasaddak

"Apparemment font un très bon Paris-Brest !!! A essayer car dans notre quartier !!! A la fois ultra-gourmand et peu sucré, les Paris-Brest de Ludovic Fontalirant se déclinent en fonction des saisons. A la noix, au sarrasin, la vanille ou encore à la pistache, c'est toujours un régal. Il fait des pâtisseries peu sucrées. 0980536836 contact@letempsetlepain.com "

@montseparis

"https://instagram.com/letempsetlepain?igshid=qbnf3ucpu5z3"

@lesfoodaventures

"Le pâtissier Ludovic Fontalirant crée des pâtisseries peu sucrées. A goûter: la tarte chocolat cacao à la baie de Sumac, la tarte yuzu citron vert ou le pomme corn (mousse pop corn avec insert pomme pink lady sur un biscuit sablé aux popcorn et farine de maïs)"

@giulia73

"Boulanger Alexis Borychowski (levain naturel)"

@camilhenry11

"Le Marron - Piémont - Pistache 8/10"

@sclclisa

"Tartelettes noisette et pistache "

@maelleperrin

"Très bonne boulangerie pâtisserie. Incroyable tarte pistache (avec croquant pistache, crème pistache, ganaches pistache...). le Piémont aux noisettes est aussi une dinguerie. éclair à la pistache très peu sucré. bon flan. La philosophie du chef est axée sur la réduction du sucre. Pains au levain longue fermentation"

@amelie.puccinelli

"Très bon et quali mais aussi un peu trop cher."

@le_bec_vg_sucree

"Flan vanille et Paris-Teheran à tester"

@manoush

"Paris Brest pistache à tester / croissant chocolatine ont l’air oufs "

@decazev

"Pâtisseries du chef Ludovic Fontalirant"

@oceane.roux

"Pour la tarte noisette de Ludovic Fontalirant 🌰"

@marinechptt

"Tarte full noisette amazing ?"

@carou

"Dessert à la noisette qui a l’air dément !!!"

@alfredcolin8

"Meilleure tarte à la pistache et pâte ultra feuilletée "

@mmcastagne

"Signature : tarte pistache "

@oceane.vrch

"Essayer la tarte pistache "

@ravenbluue

"Paris-brest à la pistache "

@aupetitbonheur_cecileal

"Spécial pistache. Copine de Clemence bosse la bas "

@milenahernandez

"Boulangerie-patisserie discrète au coeur du 14eme mais aux créations patissières de haut vol. Gros coup de coeur pour la pistache"

@the_parisian_concierge

"Tarte pistache/noisette/citron"

@ophe_rg

"L’une des meilleures boulangeries "

@solene_d

"tester le gâteau à la pistache !"

@dsaquet24

"https://www.instagram.com/p/BvlcI2ynNRV/?igshid=1w3yigc61tt4u? "

@mouga

"****\* Excellents pains gâteaux et viennoiseries, meilleure baguette du quartier "

@alicehelfer

"Ludovic Fontalirant. La tarte Pistache (7€) est topissime, la Pomme corn (6,80€) aussi délicieuse. Prix au 08/05/2021. Le prix d’un dessert dans un resto banal. L’une de mes plus belles découvertes. D’autres saveurs à tester ! Boulanger : "

@laurepaoli

"Flan brioché - tartelette fraise"

@desuzax

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