Dat Viet

Dat Viet : Restaurant vietnamien authentique à Paris 14

Dat Viet, ouvert en 2018 par une équipe passionnée, est un restaurant vietnamien situé au 59 Rue Ducouëdic dans le quartier de Paris 14. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique, notamment pour ses plats viet authentiques. La convivialité et la passion pour la gastronomie asiatique animent chaque service, faisant de cet établissement un lieu apprécié des locaux comme des visiteurs.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le phô, le bun cha, les nems, et les rouleaux de printemps, tous préparés maison avec des ingrédients frais. La carte propose également des options végétariennes, avec un bon rapport qualité-prix autour de 15 à 17 euros le plat. La qualité des plats, la fraîcheur des ingrédients et l’attention portée à l’authenticité font la renommée de Dat Viet, qui est souvent recommandé pour une expérience culinaire vietnamienne authentique à Paris.

L’ambiance du restaurant est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais accueillant, évoquant subtilement l’atmosphère d’un restaurant vietnamien traditionnel. La décoration mêle touches modernes et éléments évoquant le Vietnam, créant un cadre agréable pour un repas entre amis ou en famille. L’atmosphère détendue et le service sympathique contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, dans un lieu où l’on se sent comme chez soi, tout en découvrant la richesse de la cuisine asiatique.