Restaurant Véro Dodat

"Dans l'un des plus beaux passages parisiens du même nom se trouve cet étonnant restaurant salon de thé. Bertrand Cazenave, le fondateur, ancien danseur de l'Opéra mais aussi producteur de cinéma, a imaginé cet endroit au très beau design. S'il vous prend l'envie d'un goûter, il faudra appeler la veille pour réserver, car rien n'est préparé à l'avance pour éviter le gaspillage alimentaire. L'afternoon tea stand (un présentoir de tea time, qui ne connaît pas d'équivalent français) est rempli de bas en haut de finger sandwichs salés, d'un scone tout chaud et d'un financier très réussi à tartiner d'une compotée maison et enfin d'une pâtisserie au choix. Ce tea time d'inspiration anglaise s'accompagne d'une boisson chaude, comme l'excellent chocolat que Bertrand a recréé à partir de ses souvenirs de celui d'Angelina. Pour cela, il fait un mélange de dittérentes variétés de chocolats signées Nicolas Berger. Si vous êtes entre les Halles et Palais-Royal, un arrêt est obligatoire."

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"Très bon rapport qualité prix, portions légères "

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"Testé en dej d’équipe, menu 34 euros entrée plat dessert, très bon, bistronomique donc fin"

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"Cuisine française dans un cadre typique dans un passage parisien"

@mynameis

"Niché dans un charmant passage éponyme, Véro Dodat est une adresse hors du temps qui se fond parfaitement dans le décor, entre les boutiques d'artisans et les échoppes de luxe. La cuisine est aussi raffinée que le lieu. Laissez-vous tenter par la formule midi en 4 temps à 34€. "

@florentinchauvin29

"La formule tea time raffinée et gourmande du chef Filipe Domingues comprend une trilogie de finger sandwichs, des scones avec beurre et confiture, une pâtisserie de saison et une boisson chaude… Formule tea time à 35€ Uniquement sur réservation, au minimum 24h avant"

@call_me_sonia_b

"Quinze formules (magiques) de 20 à 30 euros Vous pouvez partager un article en cliquant sur les icônes de partage en haut à droite de celui-ci. La reproduction totale ou partielle d’un article, sans l’autorisation écrite et préalable du Monde, est strictement interdite. Pour plus d’informations, consultez nos conditions générales de vente. Pour toute demande d’autorisation, contactez syndication@lemonde.fr. En tant qu’abonné, vous pouvez offrir jusqu’à cinq articles par mois à l’un de vos proches grâce à la fonctionnalité « Offrir un article ». https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2024/04/04/ou-dejeuner-a-paris-quinze-formules-magiques-de-20-a-30-euros_6225957_4497319.html C’est un petit bijou de restaurant qu’on ne découvre pas par hasard. Entre le Louvre et la Bourse du commerce, il faut d’abord s’engouffrer dans le passage (peu fréquenté) Véro-Dodat. Cette galerie ornée de vitrines boisées, pavée de losanges noirs et blancs, a tout l’air d’une faille temporelle qui ramènerait à l’année de son inauguration, en 1826. Entre les galeries d’art, les ateliers-boutiques (dont celui de Christian Louboutin) et un luthier, se dresse, sur deux étages, l’étroit bâtiment du restaurant. On déjeune à l’étage dans un décor futuriste qui en jette : une minuscule salle bleu nuit constellée d’arcades lumineuses, de miroirs, accueillant une poignée de tables en marbre. On décèle le bon goût d’un esthète, Bertrand Cazenave, qui fut danseur à l’Opéra avant de se réinventer en restaurateur. La formule déjeuner affiche un prix honnête pour le quartier (24 euros entrée-plat ou plat-dessert, 29 euros le tiercé). On y dégotte de la viande de gibier de qualité (travaillée par la société spécialisée Nemrod), comme cette belle saucisse de sanglier à l’ail des ours, et de jolies trouvailles plus végétales, comme ces poireaux chapeautés d’oignon rouge, d’œuf mimosa et d’aneth. La focaccia maison qui accompagne le tout est aussi moelleuse qu’un matelas haut de gamme. Mais ce sont surtout les créations pâtissières qui retiennent l’attention : le Véro-Dodat, pensé avant tout comme un salon de thé, propose chaque jour des joyaux sucrés comme des tartes sablées gorgées de fruits ou des babas au rhum montés minute."

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"Un salon de thé raffiné, qui excelle autant dans le salé que le sucré (Telerama)"

@emmadub

"menu à 34€ en octobre 2024. très bon et creatif"

@plan.charmant

"34€ E/P/D Resto renové en 2024"

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"repas midi 34€ tea time 35€"

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"bistrot salon de tea dans galerie "

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"Situé dans un passage couvert "

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"Recommandation Le Monde : C’est un petit bijou de restaurant qu’on ne découvre pas par hasard. Entre le Louvre et la Bourse du commerce, il faut d’abord s’engouffrer dans le passage (peu fréquenté) Véro-Dodat. Cette galerie ornée de vitrines boisées, pavée de losanges noirs et blancs, a tout l’air d’une faille temporelle qui ramènerait à l’année de son inauguration, en 1826. Entre les galeries d’art, les ateliers-boutiques (dont celui de Christian Louboutin) et un luthier, se dresse, sur deux étages, l’étroit bâtiment du restaurant. On déjeune à l’étage dans un décor futuriste qui en jette : une minuscule salle bleu nuit constellée d’arcades lumineuses, de miroirs, accueillant une poignée de tables en marbre. On décèle le bon goût d’un esthète, Bertrand Cazenave, qui fut danseur à l’Opéra avant de se réinventer en restaurateur. La formule déjeuner affiche un prix honnête pour le quartier (24 euros entrée-plat ou plat-dessert, 29 euros le tiercé). On y dégotte de la viande de gibier de qualité (travaillée par la société spécialisée Nemrod), comme cette belle saucisse de sanglier à l’ail des ours, et de jolies trouvailles plus végétales, comme ces poireaux chapeautés d’oignon rouge, d’œuf mimosa et d’aneth. La focaccia maison qui accompagne le tout est aussi moelleuse qu’un matelas haut de gamme. Mais ce sont surtout les créations pâtissières qui retiennent l’attention : le Véro-Dodat, pensé avant tout comme un salon de thé, propose chaque jour des joyaux sucrés comme des tartes sablées gorgées de fruits ou des babas au rhum montés minute."

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"Le monde 34€ le menu du midi - très bon "

@nella.pic

"Menu entrée plat dessert à 29e de qualité"

@thomas.stoll8

"Formule 29€ Dans galerie Vero Dodat"

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"07/2024 Formule complète à 29 euros "

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"Lundi-samedi 7h-22h fermé le dimanche Longueur 80 m largeur 4 m Facades sur rues , sol et plafonds interessants "

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"very discreet, luxury brands. beautiful passage"

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"Tlj sf dim., de 11 h à 19 h. Formule: 24 € et 29 € (déj. semaine). Carte: 45-55 "

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"Uniquement le midi et afternoon tea 19h. Chef a un peix abordable. https://vero-dodat.fr/fr/a-propos Sur TheFork, j'ai repéré le restaurant Le Véro Dodat Paris : 19 Gal Véro-Dodat 75001 Paris. Qu'en penses-tu ? https://www.thefork.fr/restaurant/le-vero-dodat-paris-r735585"

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"LeMonde. Menu déjeuner à moins de 30€"

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"http://passagesetgaleries.fr/galerie-vero-dodat/"

@sylparis

"Selection Le Monde menu midi"

@justing

"Menu de saison entre 20 et 30euros"

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"c’est un petit bijou de restaurant qu’on ne découvre pas par hasard. Entre le Louvre et la Bourse du commerce, il faut d’abord s’engouffrer dans le passage (peu fréquenté) Véro-Dodat. Cette galerie ornée de vitrines boisées, pavée de losanges noirs et blancs, a tout l’air d’une faille temporelle qui ramènerait à l’année de son inauguration, en 1826. Entre les galeries d’art, les ateliers-boutiques (dont celui de Christian Louboutin) et un luthier, se dresse, sur deux étages, l’étroit bâtiment du restaurant. On déjeune à l’étage dans un décor futuriste qui en jette : une minuscule salle bleu nuit constellée d’arcades lumineuses, de miroirs, accueillant une poignée de tables en marbre. On décèle le bon goût d’un esthète, Bertrand Cazenave, qui fut danseur à l’Opéra avant de se réinventer en restaurateur. La formule déjeuner affiche un prix honnête pour le quartier (24 euros entrée-plat ou plat-dessert, 29 euros le tiercé). On y dégotte de la viande de gibier de qualité (travaillée par la société spécialisée Nemrod), comme cette belle saucisse de sanglier à l’ail des ours, et de jolies trouvailles plus végétales, comme ces poireaux chapeautés d’oignon rouge, d’œuf mimosa et d’aneth. La focaccia maison qui accompagne le tout est aussi moelleuse qu’un matelas haut de gamme. Mais ce sont surtout les créations pâtissières qui retiennent l’attention : le Véro-Dodat, pensé avant tout comme un salon de thé, propose chaque jour des joyaux sucrés comme des tartes sablées gorgées de fruits ou des babas au rhum montés minute. Le Véro-Dodat, 19, galerie Véro-Dodat, 1er arrondissement. Tél. : 06-30-85-34-45."

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"menu midi en semaine menu teatime "

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"resto ET salon de thé lemonde"

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"Restaurant cuisine traditionnel français recommandé par le monde dans la liste des restaurants avec menu déjeuner entre 25 et 30€"

@jacques.rumeau7

"Formules déjeuner 25-30€ Salon de thé / pâtisseries Article du Monde : https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2024/04/04/ou-dejeuner-a-paris-quinze-formules-magiques-de-20-a-30-euros_6225957_4497319.html?lmd_medium=al&lmd_campaign=envoye-par-appli&lmd_creation=ios&lmd_source=default"

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"déjeuner 34e entrée plat dessert SUPER DÉCOR "

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"Sur les conseils de Télérama, formule dej à 29€ entre plat dessert ou 24€ pour deux. Décor futuriste "

@isab.royer

"formule à 20/30€ recommandé par le monde "

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"Formule midi 20-30€ Viande gibier"

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"Salle futuriste, cuisine créative et très travaillée, pâtisseries excellentes Le Monde 2024"

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"Recommandé par Le Monde (Où déjeuner entre 20-30€) avec recommandation pour les créations pâtissières "

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"Le monde : La formule déjeuner affiche un prix honnête pour le quartier (24 euros entrée-plat ou plat-dessert, 29 euros le tiercé). On y dégotte de la viande de gibier de qualité (travaillée par la société spécialisée Nemrod), comme cette belle saucisse de sanglier à l’ail des ours, et de jolies trouvailles plus végétales, comme ces poireaux chapeautés d’oignon rouge, d’œuf mimosa et d’aneth. La focaccia maison qui accompagne le tout est aussi moelleuse qu’un matelas haut de gamme. Mais ce sont surtout les créations pâtissières qui retiennent l’attention : le Véro-Dodat, pensé avant tout comme un salon de thé, propose chaque jour des joyaux sucrés comme des tartes sablées gorgées de fruits ou des babas au rhum montés minute"

@tetelle75

"restaurant et salon de the "

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"Conseillé par le monde pour sa formule peut aussi prendre un bon gouter"

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"Article du monde bon resto pas cher "

@katelltoullec

"Bon rapport qualité prix autour de 30€ midi, bons dessert, reco Le Monde"

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"Reco Le Monde Super bon dessert et focaccia "

@jeanne.bernard

"Menu midi abordable. Fait aussi salon de thé. Reco Le Monde"

@thomas.ruetsch

"Recommandé par le monde. Desserts Gamme 20 30 e Ferme le soir"

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"Resto avec formule midi EPD 29€ et de très bons desserts (fait aussi salon de thé)"

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"Dej - formules de 20 à 30 euros Le monde : «  petit bijou caché «  "

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"Formule le midi à 24 ou 29€"

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"La formule déjeuner affiche un prix honnête pour le quartier (24 euros entrée-plat ou plat-dessert, 29 euros le tiercé). On y dégotte de la viande de gibier de qualité (travaillée par la société spécialisée Nemrod), comme cette belle saucisse de sanglier à l’ail des ours, et de jolies trouvailles plus végétales, comme ces poireaux chapeautés d’oignon rouge, d’œuf mimosa et d’aneth. La focaccia maison qui accompagne le tout est aussi moelleuse qu’un matelas haut de gamme. Mais ce sont surtout les créations pâtissières qui retiennent l’attention : le Véro-Dodat, pensé avant tout comme un salon de thé, propose chaque jour des joyaux sucrés comme des tartes sablées gorgées de fruits ou des babas au rhum montés minute."

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"définitivement fermé?? 30-40 € par personne"

@diane.anais.jacquet

"Télérama : Carte 30 € env., pâtisseries à partir de 9 €."

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"Salon de thé Décor sympa pour un petit gouter ⭐️ 4,6"

@fannythn

"Art Nouveau L’un des plus beaux passages couverts "

@the_moist_wanted

"Formule midi du lundi au vendredi : E+P ou P+D 24€ E+P+D 29€ Réservation en ligne 11:30-14:30 "

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"reco Le Bonbon pr pâtisseries "

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"Reco Vanessa Besnard fevr24 Formule déjeuner E/p 24€ E/P/D 29€ Desserts magnifiques "

@guithalie

"14th stop on Arcades Tour, about .3 miles from Palais Royal."

@warriorpoet816

"Tea time 35€ 9€ patisserie seule "

@maureen.b

"Très chic et cosy, dans une belle galerie , tout est fait maison"

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"Gibier a la carte Au cœur de la Galerie Véro-Dodat, à deux pas du Louvre et du Palais Royal, on découvre un lieu où le temps semble s'être arrêté. Entre les boutiques d'artisans et les échoppes de luxe, le Brasserie - salon de thé Le Vero-Dodat est un véritable joyau caché, ouvert depuis 2023. Ce salon de thé, qui est également un restaurant et une pâtisserie, nous invite à une pause gourmande du déjeuner jusqu'au tea time, dans un cadre historique. On s'immerge dans un décor d’époque à la fois préservée en façade et contemporaine-chic en intérieur, où l'on savoure une cuisine française raisonnée et des pâtisseries de haute volée. Bertrand Cazenave, ancien danseur et épicurien, a su créer une harmonie parfaite entre des plats savoureux, des desserts délicats et l’ambiance feutrée de ce passage couvert. Le chef Filipe Domingues, passé par Robuchon, propose chaque jour une formule déjeuner diversifiée, mettant à l'honneur des produits choisis avec soin, que ce soit du gibier, du poisson ou des options végétariennes."

@mathilde.sebban

"Salon de thé et tea time Tout fait maison et bon !!"

@alicei

"Formule tea time à 35€ Uniquement sur réservation, au minimum 24h avant"

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"conseillé par yasmina, pâtisseries trooop bonnes chocolat chaud"

@cass111

"Déjeuné 22e spécialité fr "

@romanvigano

"Teatime 35€ Chocolat chaud "

@_nad_

"Formule déjeuner intéressante et chocolat chaud https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/304133-le-vero-dodat-la-brasserie-salon-de-the-authentique-dans-un-passage-couvert-historique"

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"Salon de thé ☕️ également restaurant 🍽 et pâtisserie 🍩 nous invite à une pause gourmande dans un cadre historique. 🍽 Formule déjeuner du lundi au vendredi : entrée + plat ou plat + dessert pour 24€ l'option complète à 29€ ⚠️ le restaurant n'est pas ouvert le soir. ☕️ Tea time : Une expérience raffinée comprenant une pâtisserie, des finger sandwichs, des scones et une boisson chaude. 🥙 Tapas après 15h : Une sélection à savourer en terrasse sous la verrière 🍩 Pâtisseries : Disponibles tout au long de la journée, à consommer sur place ou à emporter "

@stephanie.de

"Le 9/11/2023 avec Corinne. "

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"Passage couvert avec galeries, restos, artisan"

@laetidubois

"dans passage couvert trop mignon"

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"Domingues, et une carte d'un joli dessert, qu'on de thés Nunshen, rares peut aussi emporter, ainsi dans la capitale: ce salon que tout le reste, comme de thé, qui succède chez un traiteur. La tarte à un restaurant hors sablée aux mirabelles d'âge, fait fort bien de fin de saison croustille les choses. Derrière délicatement, et la tarte au cette métamorphose, chocolat de Nicolas Berger l'inattendu Bertrand comblera les amateurs de Cazenave, véritable sensations cacaotées peu personnage de théâtre sucrées. Il fait frisquet? (il en a fait), qui après L'étage, sorte de boudoir mille vies professionnelles mi-précieux (dorures, entre l'art et le droit se peinture bleu nuit), réincarne en restaurateur. mi-disco (néons et sièges Une sacrée bonne idée, imprimés façon serpent), à en juger par le menu qu'il est tout aussi accueillant. "

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"Joli resto français dans passage couvert vintage Uniquement pour déjeuner ou prendre une pâtisserie "

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"A trster recommandé sur page insta le Paris de Mike "

@chama5

"Image sans rapport avec la nouvelle décoration et la nouvelle direction "

@jeanmarcparis

"Excellentes pâtisseries (pairing pâtisseries & vin)"

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"Pâte en croûte maison, quiches, thes Nunshen "

@laurencedesvignes

"Un salon de thé raffiné, qui excelle autant dans le salé que le sucré. Quatre tables de marbre installées dans le plus joli passage de Paris, des petits plats délicieux à picorer, réalisés de main de maître par le chef Filipe Domingues, et une carte de thés Nunshen, rares dans la capitale : ce salon de thé, qui succède à un restaurant hors d’âge, fait fort bien les choses. Derrière cette métamorphose, l’inattendu Bertrand Cazenave, véritable personnage de théâtre (il en a fait), qui après mille vies professionnelles entre l’art et le droit se réincarne en restaurateur. Une sacrée bonne idée, à en juger par le menu qu’il nous détaille : pâté en croûte 100 % maison (une merveille), quiches et tartes fines feuilletées aux légumes du moment ou façon pissaladière avec anchois confits, pressé de légumes grillés à la feta et coulis de pousses d’épinards ; ici la dînette est pleine d’allant. À compléter absolument d’un joli dessert, qu’on peut aussi emporter, ainsi que tout le reste, comme chez un traiteur. La tarte sablée aux mirabelles de fin de saison croustille délicatement, et la tarte au chocolat de Nicolas Berger comblera les amateurs de sensations cacaotées peu sucrées. Il fait frisquet ? L’étage, sorte de boudoir mi-précieux (dorures, peinture bleu nuit), mi-disco (néons et sièges imprimés façon serpent), est tout aussi accueillant. Une adresse précieuse pour une pause gourmande pleine de charme à deux pas du Louvre. Du lun. au sam. 11h-19h. Carte 30 € env., pâtisseries à partir de 9 €. "

@amelie.puccinelli

"Joaquin travail ici (ani Mathias, rencontré au rexy) "

@tomjln

"Petit salon de thé dans un passage trop beau"

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"adresse claireaumatcha prix très correct très bon"

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"dans la galerie véro-dodat"

@paul.cebille

"https://www.instagram.com/reel/CnU2SWaLmeb/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

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"Cinquième meilleur restaurant pour Télérama, 2022"

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"Intimiste + pairing vin et patisseries :))"

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"Dans les restaus préfères de 2022 d’esterelle payany"

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"Deco Boudoir et paté en croûte près du Louvre ! "

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"Ce salon de thé raffiné et délicieux cache un premier étage tout de python et de néons vêtu pour faire sa star."

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"Télérama TTT Le Monde: C’est un petit bijou de restaurant qu’on ne découvre pas par hasard. Entre le Louvre et la Bourse du commerce, il faut d’abord s’engouffrer dans le passage (peu fréquenté) Véro-Dodat. Cette galerie ornée de vitrines boisées, pavée de losanges noirs et blancs, a tout l’air d’une faille temporelle qui ramènerait à l’année de son inauguration, en 1826. Entre les galeries d’art, les ateliers-boutiques (dont celui de Christian Louboutin) et un luthier, se dresse, sur deux étages, l’étroit bâtiment du restaurant. On déjeune à l’étage dans un décor futuriste qui en jette : une minuscule salle bleu nuit constellée d’arcades lumineuses, de miroirs, accueillant une poignée de tables en marbre. On décèle le bon goût d’un esthète, Bertrand Cazenave, qui fut danseur à l’Opéra avant de se réinventer en restaurateur. La formule déjeuner affiche un prix honnête pour le quartier (24 euros entrée-plat ou plat-dessert, 29 euros le tiercé). On y dégotte de la viande de gibier de qualité (travaillée par la société spécialisée Nemrod), comme cette belle saucisse de sanglier à l’ail des ours, et de jolies trouvailles plus végétales, comme ces poireaux chapeautés d’oignon rouge, d’œuf mimosa et d’aneth. La focaccia maison qui accompagne le tout est aussi moelleuse qu’un matelas haut de gamme. Mais ce sont surtout les créations pâtissières qui retiennent l’attention : le Véro-Dodat, pensé avant tout comme un salon de thé, propose chaque jour des joyaux sucrés comme des tartes sablées gorgées de fruits ou des babas au rhum montés minute."

@virginieseb

"Recommandation : pâté en croûte"

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"L-S 11h-19h carte 30€, pâtisseries 9€"

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"Galerie Vero Dodat Confidentiel Excellent "

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"Vient tout juste d’être refait à neuf"

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"Nouveau salon de thé !!! Photos obsolètes"

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"Pour le midi, ou une pause goûter. Bon, bien décoré. Dans un passage près du Louvre"

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"Délicieux salon de thé avec du salé pour le déjeuner "

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"Pâtisserie (quiches, desserts)"

@yves.schladenhaufen

"Télérama Sortir #3795, 5 oct 2022"

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"pâte en croûte quiche,bons desserts"

@marie.monfort

"3t. Adresse precieuse. Pate en croute, quiche et tartes feuilletees,…sur place ou a emporter."

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"du lundi au samedi 11h-19h"

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"Nouveau salon thé du lundi au samedi 11h/19h (Télérama octobre 2022)."

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"TTT snacks et salon de thé, de 11à 19h du lundi au samedi, terrasse dans la galerie et salle à l'étage. Service très agréable "

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"Thés Nunshen rares dans la capitale, très joli endroit à deux pas du Louvre"

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"3 T Télérama ; adresse précieuse pour une pause gourmande à 2 pas du Louvre"

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"Photos avant changement de déco/concept"

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"dans galerie verot dodat salade de lentilles corail "

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"super petit restaurant dans un passage mignon. petite carte maxi saveurs"

@altayr

"Touristique / singularité de Paris"

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"Formule Midi. Bon et pas cher. "

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"Miam !!! Tout petit restaurant, petite carte, petit prix ! Délicieux et produits frais !"

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"petit restaurant très bon et pas cher !"

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