





P1 Bouche : le brunch incontournable du 18ème à Paris
Situé au 151bis Rue Marcadet dans le quartier de la Goutte d'Or, P1 Bouche a été ouvert en 2023 par l'équipe de l'Atelier P1, une boulangerie réputée pour ses produits frais et de saison. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant un espace convivial où l'on peut savourer un brunch copieux dans une ambiance chaleureuse. La réputation de cette boulangerie-café ne cesse de croître, notamment grâce à ses viennoiseries bio, ses pains artisanaux et ses pâtisseries maison, qui attirent aussi bien les locaux que les touristes. La proximité avec la boulangerie P1 permet aux clients de profiter de produits frais et de qualité, parfaits pour un petit déjeuner ou un brunch entre amis ou en famille.
Le restaurant propose un menu varié, mêlant spécialités françaises et cuisine du monde, avec des œufs à la coque, des tartines, des pancakes au levain, et des jus faits maison. La carte de saison met en avant des produits locaux, avec des options pour tous les goûts, y compris des viennoiseries, des pâtisseries et des plats à partager. La qualité des produits, le rapport qualité-prix attractif (35€/personne) et la possibilité de réserver en semaine font de P1 Bouche une adresse prisée pour un brunch réussi. L'ambiance cosy, le décor simple mais soigné, et la convivialité du lieu contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable et authentique.
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Clara L.
@greymoonflowers
"Très sympa pour petit déjeuner ou brunch! "


Laptop friendly map
@laptopfriendlymap
"Concept créatif entre boulangerie et cantine, on y reste volontiers bosser."


Valérie Zanon
@vilainlevain
"Cuisine boulangere"


Hédi Helaoui
@heditorial
"Le meilleur brunch de Paris tout simplement "


Les Paris de Laura
@lesparisdelaura


Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val


Astrid ☀️.
@a.coup.de.food


Fanny Bmd
@fannybmd


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent

"Brunch super bon et copieux, pas trop cher pour un brunch "
@audreyvll
"Meilleures pancakes ! (Version bacon, sirop d’érable, supplément œuf au plat) J’aime aussi beaucoup leurs tartes. Restaurant de la boulangerie P1. "
@julieckbr
"Brunch incroyable (pancakes, granola et tartines)"
@clarkie
"trop bon café et viennoiserie "
@julieta_rb
"Brunch restaurant Café de spécialité "
@valentine.ferrand3
"💸 viennoiseries de la boulangerie atelier P1 à 50m produits frais, de saison"
@jolyagathe
"tartine forestière Mortelle "
@westerfly
"Brunch sympa de la capital "
@charlesmathorez2
"Télérama Où bien bruncher Tartines variées"
@olivierdomi
"Brunch à réserver blindé . Excellent boulangerie associée pain praliné roll cannelle "
@offspringirl_ms
"Bonne boulangerie ouvre son brunch"
@clemence.chomienne
"Restaurant boulangerie qui propose des brunch avec plein de choses sympas, prix raisonnables. Pas de réservation possible le weekend mais à tester!"
@estwil
"hyper copieux délicieux recommandé par Kasra et marie"
@adarmon22
"Bon mais beaucoup trop cher."
@suzie.ferry
"Super brunch, pain maison "
@marielcz
"Viennoiseries qui sortent du four Boissons chaudes préparées par un harissa italien Boissons froides faites maison même le kombucha Recettes avec produits de saison frais et locaux "
@elise.barreau1
"brunch de la boulangerie Atelier P1 ( quelques mètres plus loin) bon chai latte/citronnade un peu acide/ bon roule cannelle/ tres bons œufs brouillés + pain levain/ très bon granola ❤️"
@giulia73
"Très bon, pâtisseries excellentes, bonnes portions Attente pour avoir une place un peu longue, dommage qu’on ne puisse pas réserver le week-end"
@alex.mtn
"concept d’avoir des tartines"
@maths.varin3
"meilleure brunch de paris selon le guide ultime"
@chouf
"Vécu vu sur le guide ultime, il y a une boulangerie accolée ça à l’air bon "
@ines.bauerschmitt
"brunch bien bon d'après le guide ultime"
@annamarechal10
"Post Insta : https://www.instagram.com/p/DA3rPSBguPr/?igsh=MXdsdDdzZGJrZm9yaA=="
@le_gout_de_paname
"Vu sur insta Ça a l’air ouf"
@emmapssn
"Brunch fait maison Réservable"
@louisedstr
"Dernière-née de l’Atelier P1, boulangerie bien connue des habitants du 18ème, P1 Bouche est une pépite à ne pas manquer. Des pains et viennoiseries bio à tomber par terre, des œufs divinement cuisinés (on salive encore devant l’œuf à la coque) et des jus fait maison particulièrement goûteux. À côté des incontournables du brunch, vous trouverez aussi quelques délectations moins fréquentes (tarte d’épinard béchamel et cha, tartine truite fumée et chèvre, cookie sarrasin sésame noir…). Un brunch copieux et délicieux à des prix imbattables (35€/personne). "
@florentinchauvin29
"pour le petit dej, ouvert de 9h à 16h"
@albane.miller
"https://www.instagram.com/reel/C92fSc6oE6N/?igsh=OXA0bmQxN2syYjF6"
@dadotherise
"Devrait être très bon car brunch avec viennoiseries de l'Atelier P1"
@jennifer.nayls
"Delicieux mais service un peu long"
@liliestauresto
"Brunch qui a l’air incroyable "
@evakempf
"Brunch delicieux avec les pains et viennoiseries de l’atelier P1 juste à coté "
@annesophie.pln
"Brunch Cf le guide ultime "
@marg_btz
"https://www.instagram.com/reel/C92fSc6oE6N/?igsh=Zmludmg3Z29hOWE="
@mhmandon37
"Bon brunch mais un peu déçue par rapport à la hype"
@crose
"Viennoiseries et fait maison"
@camschuby
"Ouvert tous les jours de 9h à 16h"
@corinne.zylber
"Bistro / boulangerie : a tester pour un brunch"
@vincent.camille01
"Ouvert du mercredi au dimanche"
@mangiare
"Boulangerie perso accolée au brunch"
@mdy.trl
"P Attention horaires spéciaux : mer au dim, 9h-16h Instagram"
@mathildepariss
"un des meilleurs brunch de Paris "
@vale_houant
"Boulangerie qui fait brunch, produits frais et de saison préparés à la commande. Boissons chaudes créés par un barista italien et boissons froides faites maison "
@f.delory
"La boulangerie est à côté "
@clairejolygomez
"Viennoiseries, produits saisons, reco le guide ultime"
@maelle.noret
"avec viennoiserie faites sur places, boissons chaudes et kombucha "
@jo2202
"4,8⭐️ Frais, fait maison, produits locaux "
@annahdn
"Boulangerie, home made, great drinks homade too, seasonal and local as much as possible. "
@paulinecay
"Brunch avec boulangerie à côté "
@roussrouss
"Accueil très chaleureux. Le lieu est cosy et permet de se détendre autour d’un bon brunch"
@rdeveaud82
"https://www.instagram.com/reel/C7JLftmItFG/?igsh=MTE4eG5nbnlzMmEzbw=="
@gsim2
"Super brunch, 100% fait maison "
@lisou_h
"Sans réservation, fait maison "
@tomleon28
"meilleur brunch fait maison + options vegans "
@elisoo
"ça a l'air incroyable et abordable ! "
@linotte.l.e.m
"Pour un brunch… ça a l’air OUF De saison et fait maison ! "
@ophelie.mauras
"Brunch de qualité à 20€ Carte de qualité, de saison, personnel très agréable. Produit sain, tout maison "
@miidnight
"Recommandé par le guide ultime Viennoiseries faites dans leur boulangerie Produits de saisons et frais "
@manon.boudeau
"Boulangerie attenante donc excellentes viennoiseries et pain de qualité Boisson chaudes et froides au top Produits de saison "
@chargs
"Résa uniquement en semaine"
@petitpois
"boulangerie petit dej sur place"
@anhtha
"Le restaurant de la boulangerie Atelier P1 située à quelques pas, qui propose une carte simple, saine et fraîche : tartines sucrées et salées, œufs dans tous leurs états, gâteaux et viennoiseries. Le pain et les viennoiseries viennent évidemment tous d’Atelier P1. J’ai goûté la tartine à la truite fumée qui était très bonne ! En revanche BEAUCOUP trop de lait dans le iced latte, on se sentait plus le café 😅"
@evacasselacroute
"Pain au chocolat à l’air trop bon"
@estelle.smr
"Meilleur pain au choco de paris ?"
@jiangcaro
"Restaurant of atelier P1 (patisserie) "
@anjali72
"Très bonne adresse ! Testé avec Andréa, Catherine et mamie Chèvre pané et saumon délicieux Une très bonne adresse !"
@albanemrd
"Cuisine généreuse d’après Lele Lunch only, 22€ entrée/plat ou plat/dessert, 25€ entrée plat dessert Brunch sans réservation le weekend"
@brendou
"Petit déjeuner (recommandé par TTB) "
@aliamh
"L’une des meilleures boulangerie + brunch "
@lisa.du.537
"Des pains exceptionnels bio avec des levains naturel"
@perrocheau.veronique
"Excelkent brunch a la francaise, tartines et viennoiseries, confiture et granola, fait maison et dana la boulangerie P1 à côté. "
@orkhel
"Pour brunch magnifique granola"
@rzagury
"Brunch très bon recommandé par Clara. Boulangerie Atelier P1 à côté qui est réputée pour ses pains au chocolat "
@p_maelys
"Roulés à la cannelle délicieux Tour petit, reserver pour brunch je pense"
@pau.besson
"Les 👍 : - la boulangerie adjacente P1 fournis ce café restaurant en pain pour des grosses tartines - parfait pour un coffee time - chouette pour bruncher Les 🤷♂️ : Remarque 💭 : Note ⭐️ : 3,5/5 ça vaut le coup"
@maxcrmx
"pain choc praline incroyable ; « les babkas et les cinammon rolls etaient pas secs pour un dimanche soir 17h »"
@paleonardito
"endroit trop sympa pour un gouter !! les produits de la boulangerie P1 qui sont absolument incroyables "
@tilluus
"Les classiques du petit-déjeuner "
@marionngh
"Belle adresse conviviale et accueillante. des plats simples et très frais. Bons chocolats chaud et tchao. Desserts de la boulangerie . "
@jccoulloux
"Brunch de la boulangerie Atelier P1"
@luciethambo80
"Brunch sans resa mais un qr code a scaner "
@cmoi39
"Petite cantine (avec la boulangerie à côté qui a l’air bien bien gourmande), avec un petit déjeuner du futuuuuuur"
@jojopiccio
"Cuisine « boulangère » Sans réservation"
@julia_dpn
"reco timeout. Assiette 7-12€. Boisson 3,5-6€. Formule déjeuner 22-25€."
@lucilelovesfood
"Avec Paula Lourenço (venue de la Guinguette d'Angèle) et David Alfaro Quesada (ex Grand Café d'Athènes), Julien Cantenot, le fondateur de l’Atelier P1 a fait lever une carte dodue (mais sans formule dédiée au brunch) qui fait la part belle aux pains maison et aux produits bio. Automnale et rassurante tartine de champignons poêlés alanguis sur une purée de butternut ; œufs brouillés bien humides avec un supplément de truite fumée (16 €) à étaler sur des toasts de P1 complet, et pour finir, un roulé cannelle tout en fondance, prestement rapporté de la boulangerie. On fait couler tout ça avec un jus d’orange frais (5 €) et un américano (3,50 €), mais les amateurs y trouvent aussi du chai au lait d’avoine ou du thé vert japonais. Un brunch simple et roboratif, qui fait du bien après la soirée de la veille. En semaine, la cuisine propose des plats végé (gnocchis d’épinard, soupe de chou-fleur) ou pour omnivore à prix gentils."
@coco19.philippot
"Vu dans la rue/ même gérant que P1 Sans resa "
@andysaysyees
"Brunch : pain peanut butter, roulé à la cannelle, granola maison, œuf mouillettes curcuma, tarte chocolat, chausson aux pommes, confiture maison "
@julietta.gonez
"Super pdj issu d’une boulangerie "
@ericheylan
"FRG Établissement voisin juste à côté "
@_laura
"restauration boulangère gaudry"
@lolagadea
"📸 Consultez cette publication sur Facebook https://fb.watch/oxmzhJbj1n/?mibextid=WC7FNe"
@nboulogne
"Liste d’attente https://waitwhile.com/locations/p1bouche?qr=true"
@camilledar
"du petit dej au goûter - ferme à 15h"
@acros63
"Très convivial, bon et copieux. "
@cecile_bouvier
"Resto inauguré en juillet 2023. Cuisine boulangère sucrée et salée. Ouvert du mercredi au dimanche "
@flopasenfer
"Cantine de la boulangerie Atelier P1. Avec leurs pains et viennoiseries, mais aussi des plats cuisinés délicieux, des granolas, toasts & pancakes. Les pancakes salés sont hyper bons. Et la tarte poireaux béchamel également. On peut s’inscrire sur liste d’attente avec QR code devant le resto. "
@margot.beclin
"Brunch de l’Atelier P1 à côté !"
@a.siegel92
"Super restaurant et le brunch est très sympa également La viennoiserie vient de la boulangerie P1 atelier ( top) "
@constanceraoult
"Brunch de la boulangerie du même nom, excellent "
@eleonora.t
"Restau du cousin de Jeremy "
@faffaf
"Restaurant de la boulangerie d’à côté."
@claire.fer
"Tartines saumon, œufs etc. Vient d’ouvrir. "
@hgird42
"petit brunch qui vient d’ouvrir, mimi et pas super cher "
@marielastar