L'Esquisse

"Bonne cuisine moderne, cadre intime"

@margaux.barhoum

"Resto à Lamarck 28 balles le plat qui était bon mais rapport qp peut mieux faire Idem pour un Vin de France plutôt bon à 30 balles la bouteille... Compter 40€ par tête (50 avec dessert) Ne prend pas les tickets resto Belle atmosphère mais c'est cool une fois "

@jamesronsin

"Vraiment très très bon état prix raisonnable Une pépite "

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"L’ardoise est un enchaînement de bangers."

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"Fait avec Stéphane (T) en juillet 25. Très bonne adresse. Carte courte. Plats bien maîtrisés, ts avec une petite pointe d’originalité."

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"Restaurant qui cuisine les fleurs "

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"À tester en semaine un midi. Menu : entrée + dessert 21€"

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"Sous les conseils avisés de Jadouille"

@cha.schoepfer

"Laetitia Bret, qui passa par le Ritz et le Bristol, anime avec conviction ce lieu chaleureux qui fut naguère le Cottage Marcadet. Elle offre une petite ardoise teintée d'originalité et de personnalité en mode bistrot, et chaque assiette a sa part de curiosité"

@severinekichenbrand

"Bistrot vintage et chaleureux. Deux jeunes passionnés de cuisine, proposant une petite ardoise changeante et qui font passer un bon moment autour de leurs recettes originales et voyageuses. Un vrai tour de curiosité dans l’assiette ! (à date raviolis de blanquette à tomber)."

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"Reco Pilou, même style qu’Eunoé, bistronomie"

@cyrilsalomon11

"excellent experience, really nice food and great service. the place is cool"

@maenafrdz

"Resto atypique très convivial, plats originaux et savoureux, magnifique carte de vins et de spiritueux mais les prix des bouteilles font peur. Menu EPD à 26€"

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"Super restau avec une carte réduite de retour du marché. Ambiance bistro sympa animée par le patron jeune."

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"Meilleur rapport qualité prix de Paris le midi, service adorable, carte de vin fournie en conventionnel et nature "

@alamarque

"Superlekker! Heerlijk. En heel betaalbaar. "

@liesbetvancauwenberghe

"Recommandé par proprio L’alibi Lyon"

@helene.beaulieu

"Très bon, le patron est très sympa on y a bu un vin pétillant très rigolo"

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"On est passé devant avec ophé ça a l’air trop mims"

@bigbigotte

"Sur les reco de Margaux ancienne locataire rue vauvenargues "

@cambnc

"Le Monde, 3 août 2024 (40 idées de balades en IDF) / Cheffe : Laëtitia Bret / Sommelier : Thomas Meunier"

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"Testé avec Thibault après JO rugby, trop trop bon "

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"E+P 20€ trop bon, détente "

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"Parquet râpé, chaises Tolix, banquettes en bois de train british époque avant-Brexit, lambris, buffet surchargé de bocaux étiquetés, vue en scope sur la brigade de Lætitia Bret pendant que Thomas Meunier, au service et au tire-bouchon, se démultiplie. Les propositions du midi sont bien venues côté tire-lire, mais c’est la carte du soir qui emballe mieux pour la mise en scène de produits moins courants (pois chiche, blette, maquereau)."

@guidelebey2024

"Super service et explication des vins "

@lucile.chvn

"Plats français, végétal, assez raffiné, ambiance chaleureuse "

@gilioli.ines

"Michelin guide mains: €20-25"

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"Très bon mais trop cher pour des produits pas tres nobles. Atmosphère et serveurs tres agréables. "

@sgelpe

"Tester avec les parents - petite carte option vege très bon et très commerçant + lieu mimi ambiance troquer parisien "

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"Favorite restaurant around, great food, always a good twist, love it "

@charlessicard

"Excellent restaurant carte original, plats travaillés mais cadre sympa et accessible"

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"Recommandé par le Figaro Style Leaticia BREST Cuisine des fleurs"

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"A tester. Bistronomique Menus: 20 € et 25 € (déj.). Carte: 50-55 €."

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"Very cozy, warm people, small menu, inventive, speak English well, natural wine "

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"L’Esquisse. 151 bis, rue Marcadet (18e). Tél.: 01 53 41 63 04. Tlj sf dim. et lun. Menus: 20 € et 25 € (déj.). Carte: 50-55 €. Pour quand? Mercredi ou jeudi soir avec les habitués."

@cocotte53

"Depuis Amélie Poulain, le 18e nous fait croiser de ces bistrots qu’on verrait bien passer devant les caméras. À son petit nom de comédie sentimentale comme à sa photogénie de comptoir parisien, celui de Laëtitia Bret (ex-Ritz et Bistral) ajoute l’affiche de son ardoise où quelques meilleurs espoirs de recettes eurasiatiques ne traînent pas à crever l’écran de l’assiette: limpides saint-jacques marinées soja, dashi, radis d’hiver et shiso ; blanquette de veau, salsifis, oignons, champignons interprétée en bluffants raviolis ; riz au lait inattendu à donner la réplique à un sorbet kiwi-wasabi. "

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"Dumplings de blanquette de veau "

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"Indulge in Michelin-recommended L'Esquisse, a warm and friendly bistro serving inventive takes on classic dishes alongside a well-curated natural wine list. "

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"Restau quali à tester, recommandé par Antoine B. notamment "

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"Un restaurant avec des vins naturels top. Des plats originaux."

@cedar8.martin

"Entrée plat 20€ le midi même le week end "

@fabien.masson

"De la part de Francois Mansion, chéri Pascale "

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"Conseil Hanif (voisin Armand Gauthier)"

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"plats classiquescoy fusion "

@elzedine

"Très bien carte Carte courte et produit de qualité Un petit peu cher pour ce que c’est (3/4 euros en moins par plat aurait été plus fair) Plat St Jacques : 32€ Dessert : 12€"

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"Très bon Genre bistronomie mais original"

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"Conseillé par Ryskul, bon et pas si cher"

@blaise.estienne

"Menu à 23€ le midi à tester "

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"French restaurant. Looks good and cosy Walked by"

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"Banquette métro bois 10 min à pieds théâtre Joffrin Sympa "

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"Sans aimer le vin, pas de valeur ajouté attention🙃 Jolie deco et atmosphère, carte des vins d’initiés, clairement pas de réf avant 40€, carte assez simple PAS à partager, et plutôt le genre de plats très classiques de neo bistrot un peu trendy. J’ai passé un très bon moment !"

@polyphenol

"Les photos ne correspondent pas"

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"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/esquisse-l"

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"Adresse pépite de la rue Marcadet"

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"recommandé par la soeur d'Olive"

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"Bistrot 2 choix d’entrée, plat et dessert + tous les midis entre plat dessert à 25€"

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"Pas cher en semaine, un peu plus le WE "

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"Teste et approuve avec Nassim et Kevin été 2022. Top. Bon, bien servi. Souvenir d’une tarte aux fraises incroyable. "

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"Service hyper sympa Entree 11 Plats 35"

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"Recommandé par Simon Bistronomique "

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"Tout est apparemment sûrement bon"

@laurageiger78

"€€ frais, intimiste, cuisine recherchée "

@tomas_lbn

"reco sud groupe des mum's "

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"Deux jeunes passionnés se sont associés pour créer ici ce bistrot vintage et accueillant : parquet massif, banquettes en bois... On y passe un bon moment autour de recettes volontiers voyageuses et originales. Au déjeuner, menu du jour sans choix et mini carte ; au dîner, choix plus étoffé."

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"superbe cuisine simple et juste. produits de saison fournis par le zingam. carte de vin nature au top. jolie carte de digestif. déco simple mais service vraiment sympa"

@poloneill

"Resto hyper bon, produits locaux et de saison avec une carte qui change quotidiennement Très belle sélection de vins Serveurs grave sympas et cadre mims +++++"

@tanguy.chamaillard

"Bistro vintage proposant une cuisine moderne qui vous fait voyager. "

@louis.fleury

"recommandation de Patrick masclaux"

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"For lunch there is a set menu w a small à la carte menu, more options at night. "

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"Carte restreinte, cave, sympa tranquille"

@antoine.perrin

"Recommandé sur page Fb de voisins du 18 "

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"Menu unique Bon rapport qualité prix pour un dej un peu quali Produits hyper bien préparés Allez voir le menu avant d’y aller pour voir si ça tente "

@dorine.lizee2

"Petit restaurant chaleureux avec des produits frais. 1 formule entrée plat dessert à 23€ (peu de choix mais très bon). (Testé avec siam)"

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"Menu dej 18e Archi bon et recherché "

@garance.bec

"Louis a test et c’est vraiment bon"

@mic.juliette

"Un resto gastro de quartier! Carte courte. Service décontracté et sympa. Plat recherché"

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"Snoezig, klein, rommelig restaurantje (wij zaten tussen de wijndozen!) met waanzinnig lekker eten!"

@wendelinespeekenbrink

"Super endroit. Ambiance classique, service impeccable et associations originales. A refaire ! "

@antoinell

"Très bonne cuisine bistronomique. Carte courte qui change souvent. Très bons vins natures "

@la_sudre

"Très bon Bonne Cave Bons pains Bonne carte, surtout les plats "

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"Menu a 23 euros. Cuisine de bistrot travaillée. "

@anais.cnu

"Excellente cuisine française bistronomique "

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"Should try again in winter"

@lulucorona

"Bon restaurant bistronomique, petite salle et ambiance décontractée "

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"Bib Michelin, la carte change régulièrement "

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"€€€ carte courte bons produits pas donné mais bien pour une occasion "

@juliettemarchand

"Gastro, reco Gault & Millau"

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"une restaurant imprévu et super bon ! même le vin rouge fluo :)"

@igor.and.flore

"Délicieux !!! Carte courte (3 choix pour chaque partie du repas) mais vraiment très bon"

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"Pricey 20eur ish dinner, 35ish euros for entree play, 45w wine"

@louisgruand

"Super bon restau recommandé par marionl et Dany, cadre bistrot français mais les plats sont délicieux et très travaillés - carte simple et bons vins - 20€ le plat et 10€ l’entrée - le midi il y a un menu entree-plat-dessert à 23€"

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"Petit restaurant intime produits frais "

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"Très bon et équipe très chouette "

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"Excellent accueil et service. Les plats sont frais, excellents et copieux. "

@saszs

"Reco marie. Surtout menu midi ++"

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"Très bon restau, un poil cher mais pas déçu et service au top!"

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"Recommandé par Le Grand Pari : propositions gourmandes, canailles, toujours de saison et préparées avec amour et justesse, vins natures et carte qui change tout le temps"

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"Resto parigot de midi à 18h pas cher bon"

@vbibas

"Recommandé par un groupe FB. "

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"belle découverte près de Montmartre peu de place donc penser à réserver carte courte et inventive "

@manuerobs44

"Selon la carte du moment, un véritable tableau impressionniste gustatif. "

@elleestaunor

"22€ entrée plat dessert le midi "

@pauzenn

"Mon coup de cœur de cette année. À tomber … 18/20"

@cedric.esteban

"Tenu par Laetitia Bret, apprentie de titi au bistral. Pépite "

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"Associations très intéressantes, cuisine inventive"

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"A la limite du gastro sans les prix "

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"Un melange de saveur qui vous fait redécouvrir des plats"

@scogn

"Super resto de fredo - délicieux "

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"Le dessert au Chocolat rehaussé de Gingembre formait un duo incroyable avec le Pedro Ximenez 1983 ou le Maury « la petite baigneuse ». Pour corser le tout, jamais deux sans trois avec un Grenache blanc en oxydatif, le Soleil du Midi. Rapport qualité / prix du tonnerre. Le soir Thomas propose également différents Gin Tonic avec une recette spécifique par Gin (sélection incroyable), il peut en parler des heures. Un must pour les amateurs. One place to be ()!"

@olcor30

"Excellente cuisine, recherchée et originale, très bon rapport qualité-prix ! accueil chaleureux."

@pfargues83

"Très bon, ambiance cool, service un peu long, un chouilla trop bobo nature hautain "

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"Bistrot francais, carte changeante, prix accessible"

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"Conseil groupe FB les bons plans du 18ème "

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"Recommandation François (Rungis/Ingrid sœur de Jess) "

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"A tester, bistronomique prix accessible "

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"Déjeuner en face de chez Cécile "

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"Déj très bon, Bons conseils et bon accueil "

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"Laetitia Bret l élevé de titi mmmmmmmmm!!!!"

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"reco Céline très bien ++ (service, plat, vin) entrée/dessert 12€ plat 25-30€"

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"Tester avec Steph, excellent "

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"Cantine préférée de l’impératrice "

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"Reco Flore Bengbeng + Valentine"

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"Resto un peu chic et un peu cher mais délicieux genre quinzaine d’euros "

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"ttb / courges potimarron farci joue de boeuf compotee/salade aux dattes"

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"Courges, gratin de butternut. « Très bon »"

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"Cuisine traditionnelle et créative du Marché "

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"Œuf mollet aux champignons écume de lard. Raviolis de veau dans bouillon shitaké coco cacahuète... coup de cœur Esterelle "

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"Laeticia Bret. plats travaillés et précis. fusion food."

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"EP 18€ EPD 23€ gastro, original, tout a l'air délicieux "

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"Conseillé par Nicolas du Duende !"

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"Chiadé, assiettes +/- gastro. Plats originaux."

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"Excellent rapport qualité prix !!"

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"Génial ! De l'accueil à la cuisine, en passant par l'atmosphère et le service, tout était parfait ce soir. Une carte avec peu de plats est toujours un gage de fraîcheur, de qualité et de sérieux. Ici, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Très raffinée, la cuisine est basée sur des ingrédients savoureux. "

@dadoonet

"Super bistrot au michelin (pour le midi formule à 18€)"

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"recommandé par Maureen en amoureux "

@cfgr35

"petit menu et petite salle"

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"5 étoiles Time Out. Très bonne bouffe, ambiance troquet"

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"Joli Bistro avec produits frais de saison "

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"attention à sent un peu le graillon.. mais c'est très bon! "

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"Bonne bouffe française. Reco Matthieu. Reserver!"

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"3 entrées, 3 plats, avec beaucoup de goût. Plaisir. menu plat dessert 23€. plat 18€"

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"Testé et approuvé le 08.02. Carte adaptée à la saison, bons vins 👌"

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"Parquet râpé, chaises Tolix, banquettes en bois de train british époque avant-Brexit, lambris, buffet surchargé de bocaux étiquetés, vue en scope sur la brigade de Lætitia Bret pendant que Thomas Meunier, au service et au tire-bouchon, se démultiplie. Les propositions du midi sont bien venues côté tire-lire, mais c’est la carte du soir qui emballe mieux pour la mise en scène de produits moins courants (pois chiche, blette, maquereau)."

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"Parquet râpé, chaises Tolix, banquettes en bois de train british époque avant-Brexit, lambris, buffet surchargé de bocaux étiquetés, vue en scope sur la brigade de Lætitia Bret pendant que Thomas Meunier, au service et au tire-bouchon, se démultiplie. Les propositions du midi sont bien venues côté tire-lire, mais c’est la carte du soir qui emballe mieux pour la mise en scène de produits moins courants (pois chiche, blette, maquereau)."

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"Bonne adresse (formule). cher le soir "

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"Murs bruts, vieux parquet et cuisine ouverte, L'Esquisse est assurément un bistrot dans l'air du temps. Dans les assiettes, asperges au parmesan, travers de porc, quenelles au merlan, tarte aux pommes mandolinées, dessert autour du chocolat...Le tout accompagné de vin nature à choisir parmi une belle sélection. Nous terminons avec une réjouissante tarte aux pralines roses de Lyon. Simplicité, gourmandise et générosité, depuis son ouverture on sent une véritable progression dans la maitrise des saveurs et des accords. Cuissons précises, service agréable, prix tout petit, cette adresse fait maintenant partie des incontournables de Paris."

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"Magique! Tarte à la crème "

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"Excellent. Desserts au top !"

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"Ambiance sympa, cuisine lambda"

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"Ok pour envoie par mail catalogue mais a déjà ce qu'il faut. ouvrent 2e affaire "sanguine". à relancer à la rentrée selon lui"

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"Laetitia Bret, met en valeur la qualité des produits utilisés ce bistrot vintage et accueillant. Vins natures. Midi 18-23€, carte 35-47€"

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"Resto du mari de Clara (Vivantes). "

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"Testé avec les parents d'Axel"

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"Meilleur rapport qualité prix selon Julien petit "

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"conseil de loulou (plutôt midi) resto francais"

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"bourgeois Diaz recommandations"

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"Resto de gab, midi 18 23€ "

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"mars 2019 avec Mike au dej. bon et sympa"

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"francais très fin, très bon. Reco par Lucas. Bouffe avec Corentin"

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"ancienne nana du ritz conseil Jonas"

@laurapons93

"Recco Max / menu le midi pas cher 23€ / très bon cuisine française "

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"ambiance chaleureuse plats 17"

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"Très bon français. Teste avec Caro et jp"

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"GUIDE MICHELIN BIB GOURMAND"

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"Recommandation mensanne - Laetitia Bret ex agapé"

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"À base de produits frais et de saison sur une carte courte, ce bistrot a le mérite de combler les appétits avec une cuisine ultra travaillée"

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"très bon. plats = 20 €, entrées 10-13€"

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"Bib gourmand-Bistronomie, vins natures Formule midi 18-23€"

@arno.mlnr

"Cosy sans prétention, bon et chouette ! "

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"Menu à 17euros le midi ? Apparemment tres bon"

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"Restaurant d’Aurore notre traiteur "

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"SUPER @Renaud #guide michelin"

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"Excellent !! Une fourchette au michelin . Menu entree plat midi a 17 top"

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"Went with Rach and Duncan, not that tasty and not in heart of monmattre. "

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"Anthony Madaule recommendation. Went with Rachel and Duncan (Origin Sciences), Dec-17. Quite gourmet, bit pricey. Brillat Saverin 7/10."

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"Bonne petite table de quartier. Restau a faire en amoureux "

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"recommandé par charlotte mortier"

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"Un régale. Testé avec Clément et approuvé. Très bon vin. Deux tables en extérieur "

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"recommandation de Nicolas Reynaud"

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"Super bon, mais faut réserver "

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"Cadre boisé à l'esprit vintage et cuisine française fine et inventive au menu de ce bistrot chaleureux."

@borisha

"Recommandé très bon / très peu cher le midi"

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"Restaurant conseille par Aida. 100€ pour 2. "

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"Petit restaurant sympa 17-23€ le déjeuner. Les chefs ont tous bossé dans des étoilés. Délicieux "

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"Trop cher pour ce que c'est. Plats entre 18€ et 24€. Et vin de 30€ à 70€ la bouteille."

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"bouffe française soignée. comptez 30 balles avec le pif, ça les vaut."

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"Carte qui varie ts les jours - cuisine française"

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"Bouffe française, carte qui change régulièrement. Plutôt ambiance romantique "

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"Petite carte, super bon, 17€ entrée plat Plus cher le soir"

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"Petite carte, super bon, 17€ entrée plat"

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"Testé avec Mutti ! Excellent, point faible sur les vins "

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"carte maîtrisée très bon salle petite donc bruyante belle carte de vins mais aux prix exagérés "

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"Qualité de l'assiette top / Vin correct / Service bof"

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"Très bonne critique sur Figaroscope entre 20 et 40€"

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"Midi et soir du mardi au samedi"

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"Un menu environ 35e. Frais, original, serveur sympas cadre vivant agréable "

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"bons produits, fin & original. Accueil très sympa. découverte du poivre timut. menu à prix raisonnable vin + cher.50 euros/pers vin compris"

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"Très bon restaurant , en amoureux , carte pas mal et bon vin . Patron très sympa "

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"Bon rapport qualité prix. 40€/pers."

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"Très bonne critique sur Figaroscope entre 20 et 40€"

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