Restaurant asiatique Momofuku Ssäm Bar à New York
Le restaurant Momofuku Ssäm Bar est un incontournable de la scène gastronomique new-yorkaise. Spécialisé dans la cuisine asiatique moderne, ce resto coréen propose des plats délicieux et originaux, à partager ou en individuel. Les petites assiettes à partager sont superbes, comme les tartars, wings, ribs, fried fosh, steak, crispy rice et rice cakes. Les pork buns sont également à ne pas manquer, tout comme les rice cakes with pork sausage, une sorte de bolognaise sichuanaise. Le tout est accompagné de cocktails originaux, comme le Seven Spice Sour ou le Matcha Yuzu Lemonade. Le cadre est sans prétention mais agréable, avec une cuisine ouverte et un comptoir convivial. Le restaurant est souvent bondé, donc il est recommandé d'arriver tôt ou tard, ou de s'installer au comptoir sans réservation. Momofuku Ssäm Bar est un restaurant asiatique haut de gamme, avec des prix allant de 13 à 42 dollars pour les plats principaux. Ne manquez pas cette adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à New York !
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"Tartars, wings, ribs, fried fosh, steak, fav - crispy rice and rice cakes"
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