Apollo Bagels : Le meilleur restaurant de bagels à New York
Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Apollo Bagels s’est rapidement imposé comme un incontournable de la scène culinaire new-yorkaise. Situé au 242 E 10th St dans le quartier East Village, ce restaurant a su séduire les amateurs de bagels avec ses recettes artisanales et sa qualité irréprochable. Depuis ses débuts, il mise sur un savoir-faire unique pour proposer des bagels croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, élaborés à partir d’un levain naturel. La popularité ne cesse de croître, avec désormais quatre points de vente à Manhattan, témoignant de son succès grandissant auprès des locaux et des touristes. Apollo Bagels est reconnu pour ses bagels variés, notamment au saumon fumé, à la tomate ou encore à l’œuf, accompagnés de cream cheese maison, de salades ou de garnitures fraîches. La qualité du pain, la fraîcheur des ingrédients et l’attention portée à chaque détail font de ce restaurant une adresse incontournable pour un brunch ou un breakfast réussi. L’atmosphère y est conviviale, avec un décor moderne et épuré, créant un cadre idéal pour savourer un bon bagel dans une ambiance chaleureuse et authentique. Que ce soit pour un repas sur place ou à emporter, Apollo Bagels incarne l’essence même du bagel new-yorkais, alliant tradition et innovation dans un cadre accueillant.
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Océane Andréa Cardoso
@oceaneandrea
"INCRIYABLE SA MÈRE"
Philippine Darblay
@philoudarblay
Alix Grousset
@alixgrousset
Maudinette
@justemaudinette
Clara L.
@greymoonflowers
Anna Scrigni
@anna.scrigni
Take Your Seat 😋 by Kenza
@_takeyourseat_
Margaux - A little daisy
@alittledaisy
"so simple yet so good!! etonnamment bon, egalement bon rapport qualité/prix, franchement ca tue"
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"Tomato & cream bagel - sooo good "
@hamza.mountagui
"Bagel pour le petit dej à 6/7$"
@dubreuil.emilie
"Salmon lox bagel hell yeah"
@helen.02n
"Apollo Bagels is a popular New York bagel shop known for its hand-rolled, kettle-boiled bagels and high-quality ingredients. Inspired by traditional New York bagel-making, the bakery focuses on simple recipes, slow fermentation, and careful baking, giving the bagels a crisp crust and a chewy interior. The menu highlights classic combinations such as smoked salmon, cream cheese, tomato, and capers, as well as house-made spreads. With its minimalist style and strong attention to craft, Apollo Bagels has quickly become a favorite stop for locals and food lovers looking for an elevated version of the iconic New York bagel. 🥯"
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"Tout simplement le meilleur bagel que j’ai jamais mangé, et de très loin ! J’ai pris celui au saumon (15$), et le pain était super croustillant à l’extérieur tout en étant moelleux et aéré à l’intérieur. Et la garniture était parfaitement équilibrée entre le gras du saumon et du cream cheese, et l’acidité des câpres et de l’oignon rouge. Bref j’ai adoré. Ils ont plein d’autres adresses à NYC. "
@evarumeau
"Apollo Bagels is a contemporary bagel shop at 242 East 10th Street that has gained rapid popularity for its sourdough-based bagels—available in plain, sesame, and everything varieties—with a distinctively crisp exterior and airy interior texture. The menu remains simple yet refined, with toppings like smoked salmon and classic schmears offered alongside carefully crafted drinks, all in a minimalist, take-out-friendly setting."
@drewmillum28
"Alix grousset meilleurs bagels ❤️"
@ladodolea
"Ils ont de la gueule ces bagels "
@zermatip
"19.12.25 | Levi — can’t say it’s bad, but the filing is really lean when considering the price tag Jason’s reco 💲Joey Scalabrino and Mike Fadem (Leo) Joey Scalabrino and his business partner Mike Fadem co-founded Apollo Bagels. They started making and selling bagels from their Williamsburg pizzeria Leo in 2020, then launched Apollo Bagels as a pop-up at Fanelli’s in 2022, before opening their first brick-and-mortar location in the East Village in March 2024."
@nchavotier
"https://www.instagram.com/reel/DQoZeFkk-YM/?igsh=cDhkeXFwa25pbTll"
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"Bagel qui mérite la hype ! 2 choix de bagels seulement mais pas besoin d’en proposer plus quand les 2 propositions sont aussi alléchantes. Le bagel au saumon était délicieux pour un très bon rapport qualité prix (pour nyc) de 15$. Pas possible de manger sur place (c’est une boulangerie, toute petite) Autre adresse à Brooklyn "
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"5/3/25 Purchased: Bagel with smoked salmon, cream cheese, caper, red onion, and dill - $15 - 8/10 Wish I could taste the salmon more. Liked the olive oil and dill "
@neneko
"meilleurs bagels de ma vie!!!"
@thvis
"https://www.instagram.com/apollobagels"
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"Très bon bagel au saumon, pas bourratif du tout"
@mbastrid
"Excellent mais longue queue et 16$ "
@valentinemrcl
"On ne sait pas ce qu’est un vrai bagels avant d’y avoir mangé !"
@noemieperrier235
"Je pensais que je n'allais pas être fan de bagel...et bien ma vie à changer après avoir goûté ceux d'Apollo Bagel ! Je recommande le pain au sésame mais ils sont tous très bon. "
@leslie.aldariz
"Tried the butter one. Very nice"
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"Saumon câpres Fromages tomates "
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"Reco Alix Grousset, les meilleurs de NY"
@doyouspeak_french
"Apparement les meilleurs bagels de Nyc, c’est une chaîne donc il y a plusieurs boutiques. Reco Alix Grousset"
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"The bagels really are as good as they say… The wait was about 15 mins "
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"Bagel tomates pas cher et délicieux. Le begal est trop bon worth the hype "
@r.thomas21
"Open face sourdough bagels"
@richieradconrad
"בייגל מאוד פופולרי נראה מטורף / איטס"
@amalia.elazar
"Trop bon les bagels (je recommande celui au saumon)"
@louna.rolldec
"Avec désormais 4 points de vente à Manhattan, Apollo n’en finit plus de conquérir la scène new-yorkaise. Ses bagels au levain, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, rebuteront les puristes. C’est pourtant ce parfait équilibre qui les rend si succulent. Le « classique », garni de saumon fumé, est un pur délice. avec un bon équilibre de saveurs. Les clients apprécient la qualité du pain, de la garniture (comme le saumon fumé et la salade de poisson blanc) et l'expérience globale. Cependant, certains critiques notent que la texture du bagel peut ne pas être typiquement new-yorkaise, avec une croûte plus croustillante et un intérieur plus léger que certains préfère"
@florentinchauvin29
"Délicieux mais un peu cher"
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"Bagels à manger sur le pouce pas chers"
@lilysun2401
"Excellent Celui à la tomate est numero uno Saumon trop gras, too much"
@arina.gyt
"https://vm.tiktok.com/ZNdMkb4MN/ SUPER BON !!!!!!!!!!"
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"Bagels 🤩 cf Julien Sebbag "
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"popular bagel shop with potential wait time • Products: Offers bagels in varieties such as Plain, Everything, and Sesame. Toppings include cream cheese, scallion cream cheese, butter, smoked salmon, and whitefish salad. • Highlight of the menu: The Everything Bagel with smoked salmon, cream cheese, capers, and red onions is a standout item. • Budget: Bagels $4 to $15, coffee $3.5 • Seating: no seating available; primarily a takeout establishment. • Specifics and More: Known for using a sourdough starter in their bagel recipe, setting them apart in the NYC bagel scene."
@locatr
"Sollen die besten bagel sein "
@drop_k
"Trop bon. Prendre le tomate-creamcheese. Miams"
@jottreaumaia
"Meilleur bagels de New York par Peggy Frey"
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"Voted 4th in the city by infatuation"
@simplyinskincare3
"Nyt - but not classical, made of sourdough "
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"8,5/10 super bon bagel qui calle bien un seul sera suffisant ! Bcp d’adresses en ville super cool pour manger à emporter ou sur place si il y a de la place :) "
@sokhnadabo26
"We went to Apollo Bagels during out trip to New York. We stopped in the one in East Village, there was line but it moved quickly (luckily for our stomachs and mouths). I ordered a regular salmon bagel with capers, onions, cream cheese and dill- for sure it was spectacular. The handmade bread bagel was such a delight, crispy and warm on the outside with the sesame all over it; inside the bread was chewy and airy. My wife prefered the everything bagel with cream cheese because she's a cream cheese lover for life! She wasn't disappointed. It was so perfect, we ate in the train to New Haven, CT and all we can say is Mmmm."
@mpb.q
"Les meilleurs bagels que j’ai jamais mangé "
@elea.blanvillain4
"Meilleur Babel que j’ai mangé "
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"Best bagels according to New Yorkers 2024"
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"I want to try the locs and bagel "
@lalacobbin5
"Bagel entre 5 et 15$ Très famous - attention la queue "
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"really good sourdough bagels"
@scottgurian
"Sourdough bagel. Topped one list of best bagels in NYC "
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"Bagels non economici ma buoni"
@nontantoserena
"A great bagel place in East Village. Three types, three recipes and the perfect combination for a tasty morning."
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"So so good: smoked salmon, cucumber one was pretty salty but still good "
@coralchan
"Highly recommended on insta by several reels "
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"Bagels specialisés en poisson, parfait pour partager, prendre le fish salad ET le saumon "
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"Best bagels tomato or salmon"
@jonowald
"7 AM - 5 PM Everything is good !! No seating but park right next door"
@gabyguigui
"tres bon pain, assaisonnements parfaits, 7$ pour le bagel avec scallions cream cheese et tomates. C’etait bon ! "
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"allison everything Bagel with tomato and scallion cream cheese"
@ellixiaoxiao
"Tout est dans le nom A tester : Cream cheese saumon aneth câpres "
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"Serait le meilleur bagel de NYC"
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"meilleur bagels ever selon Alix Grousset "
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"https://www.instagram.com/reel/C6oT40grWvS/?igsh=MWgzOWhqbmtsaTJlcw=="
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"I was prepared to be a hater cause the around the corner line is out of control, passed on a no line day, solid bagel, saltier side, good stuff"
@froppy
"Bagel excellents reco Julie"
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"[nisi] / The bagels come in three styles — plain, sesame, and everything — with just two kinds of cream cheese. The Montrealer with pastrami, mustard, and pickles [eater NY] Le meilleur bagel au saumon de ma vie [a.grousset]"
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"Best bagels in town from instagram?"
@jerome.lekieffre3
"Sourdough bagels- open face lox sandwich and tomato & CC sandwich"
@raxcity.eats
"One of the best bagels Lox bagel with cream cheese"
@mikey_tee
"Quite good bagels. More crispy, less chewy "
@seligman.lee