Maguey Restaurant

Maguey Restaurant : Gastronomique & Bistronomique à Paris

Fondé en 2019 par un chef passionné, Maguey Restaurant est situé au 99 Rue de Charenton dans le quartier de Paris 12. Ce restaurant innovant se distingue par son concept original : au lieu de choisir ses plats, les convives sélectionnent deux adjectifs qui orientent leur menu, créant ainsi une expérience sensorielle et émotionnelle unique. La cuisine y est à la fois gastronomique et bistronomique, proposant des dégustations à l’aveugle et des menus surprises, parfaits pour des occasions spéciales ou des moments de découverte culinaire. Le restaurant est apprécié pour son approche innovante, mêlant émotions et gastronomie dans un cadre convivial et chaleureux.

L’ambiance chez Maguey est à la fois cosy et sophistiquée, avec un décor moderne qui invite à la détente. La salle, intimiste, met en valeur une décoration soignée, idéale pour un dîner romantique ou entre amis. Le service est réputé pour sa qualité, avec un sommelier qui propose des accords vins et plats en harmonie avec l’humeur du moment. Le brunch du dimanche à 28€ est également très apprécié, offrant une expérience culinaire complète dans un cadre élégant. Maguey Restaurant reste une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique hors du commun à Paris.