L'Essentiel : restaurant gastronomique à Rennes avec terrasse
L'Essentiel, ouvert en 2022 par la cheffe Blandine Lucas, s'impose comme une adresse incontournable à Rennes, située dans la rue Armand Rebillon, au cœur du quartier Saint-Martin. Ce restaurant gastronomique allie modernité et tradition, proposant une cuisine française sophistiquée dans un cadre élégant, à la décoration zen et lumineuse. La conception du lieu, avec ses structures en verre et ses matériaux nobles, évoque un loft urbain, créant une atmosphère chaleureuse et contemporaine. La vue sur le canal et les péniches participe à l'ambiance bucolique, renforçant le charme de l'établissement. La terrasse, ornée d’un olivier central, invite à la détente lors des beaux jours, offrant une expérience culinaire en plein air au bord de l’eau. L’Essentiel se distingue par ses produits locaux, ses menus abordables et sa cuisine de haute volée, jouant avec les épices et les saveurs de l’Ouest. Un lieu idéal pour une escapade gourmande dans un cadre chic et apaisant, où la gastronomie française est à l’honneur dans une ambiance raffinée et conviviale.
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Anaïs Grangerac
@anaisgrangerac
"Très bon restaurant, inscrit au Guide Michelin. Propose menu à 25e, 35e et 45e très bons et très bien cuisinés. Service discret et pro. Demander une table près de la baie vitrée pour profiter de la vue sur le canal. Vraiment une bonne table pour un super rapport qualité prix ! "
BONNES TABLES RENNES
@petitfute
"Le restaurant Essentiel s'impose en contraste sur le canal Saint-Martin avec son architecture cubique en verre. C'est dans ce beau cadre à la décoration élégante et zen, avec sa vue magnifique sur les péniches que l'équipe de Blandine Lucas nous donne à déguster une cuisine juste et raffinée à l'image de l'établissement. Quand on arrive au restaurant Essentiel, on est sous le charme de cette ambiance loft, qui nous offre une superbe luminosité - quatre expositions à l'étage. Devant nous, la vue sur le canal et les péniches confère au lieu un caractère bucolique. La terrasse du rez-de-chaussée est superbe avec son olivier central. L'été, on en oublie complètement qu'on est en pleine ville. La cuisine vous fait redécouvrir tous les goûts de l'Ouest, revisités par l'inspiration de la talentueuse cheffe qui a créé son propre potager pour y cultiver ses légumes, ses herbes en agriculture raisonnée. Le restaurant vaut le détour, la parenthèse est délicieuse."
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
LesFoodRennes
@lesfoodrennes
Mezzelicious
22 Rue Saint-Malo, 35000 Rennes, France
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PESKA / restaurant de poissons et fruits de mer
19 Rue Saint-Malo, 35000 Rennes, France
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Crêperie Oeuf - On Est Une Famille
38 Rue Saint-Malo, 35000 Rennes, France
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Café 1802
34 Rue d'Antrain, 35700 Rennes, France
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Avenue Germaine Dulac
Av. Germaine Dulac, 35000 Rennes, France
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Origines Bistro-microbrasserie
2 rue de l'hotel dieu, 35000 Rennes, France
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Enfants terribles café
30 Rue d'Antrain, 35000 Rennes, France
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Back to the 60's
5 Rue Saint-Malo, 35000 Rennes, France
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Symbiozh– Restaurant Végétarien Rennes
6 Rue Saint-Malo, 35000 Rennes, France
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Rennes
Rennes, France
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"un des meilleurs restaurants à Rennes c'est un semi gastro"
@sura.lemanais
"Les saveurs sont présentes. Bon rapport qualité prix"
@pascale.eloi7
"Restaurant menu marché abordable conseillé par Claire mais qu’est ce que tu fais là"
@romsar
"Bon, mais rien d'impactant"
@coraliesita
"forumle midi : 25€ Menus : 36-48€ Etrange batiment cubique un peu futuriste au bord du canal saint martin/ Cuisine de haute volée, sophistiquée sans être prétentieuse. POroduits locaux. Le chef joue avec les épices. Prendre table près des baies vitrées au 1er étage ou en terrasse l'été."
@jeanne2b
"Très belles présentations mais entrée et plat décevant -> 70€ (Menu le plus onéreux + 2 Verres de vin)"
@ithry.kh
"Price range between 24€ & 48€ ⭐️ Best quality/price ratio "
@zaatarophile
"Cuisine du marché avec des menus $$$ "
@eve.lefevre07
"Au bord du canal st martin "
@marine.serdinlagarde
"Michelin : Sur le pittoresque canal d'Ille-et-Rance, un bâtiment original, tout de verre vêtu. Bois, briques, structure métallique : le lieu évoque un loft urbain et se révèle charmant. Bien installée aux commandes, la cheffe Blandine Lucas revisite les classiques bistrotiers, et s'appuie sur des bons produits – on pense notamment aux nombreux légumes issus du potager maison. Quelques exemples de plats ? Raviole lard et champignons, émulsion parmesan ; dos de lieu noir, risotto de blé, crème de poireau."
@pandore
"Menu du marché à 22€ bien pour le déjeuner ou Menu Essentiel a 45€ bien pour le dîner "
@tissayme
"Cadre sympa et très bons plats "
@raphaelbarrier