II Était Un Square
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II Était Un Square : Restaurant de Burgers et Tartares à Paris

Fondé en 20XX par une équipe passionnée, II Était Un Square est une brasserie située au 54 Rue Corvisart dans le quartier de la Butte-aux-Cailles à Paris. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est spécialisé dans la préparation de burgers et tartares, mettant en avant une viande d’Aubrac 100% française. Son concept repose sur la qualité des produits, la fabrication maison et un savoir-faire reconnu, attirant aussi bien les amateurs de cuisine française que les fans de burgers authentiques.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses burgers au bœuf d’Aubrac, ainsi que ses tartares préparés avec soin. La carte propose également des options végétariennes, le tout à des prix raisonnables. La cuisine est appréciée pour ses ingrédients frais, ses recettes originales, et son ambiance conviviale. La réputation du lieu repose aussi sur ses produits de saison, ses sauces maison, et un service chaleureux qui fidélise une clientèle variée.


L’ambiance à II Était Un Square est à la fois chaleureuse et atypique, avec un décor inspiré de Napoléon, mêlant bibelots et tableaux de chiens portant un bicorne. La décoration évoque un univers franchouillard, renforçant l’authenticité de cette brasserie parisienne. Ici, l’atmosphère est détendue, idéale pour partager un bon burger ou un tartare dans un cadre à la fois cosy et chargé d’histoire, où chaque détail raconte une passion pour la cuisine française et la viande de qualité.


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4 400 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Burger #Burgers #Bistrot #Brasserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Resto a burger très bien noté"

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"Excellents burgers (#1 tripadvisor)"

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"Super burger à tester CMQCB"

@mat.legoaster

"Fan de Napoléon + viande d'aubrac Tartare"

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"Premier restaurant de Paris sur TripAdvisor des années durant, c’est une adresse incontournable pour les amateurs (et experts) de burgers. Tout les produits qui le composent sont excellents, que ce soit la viande, le pain ou le fromage et la taille du burger est énorme!! Ils font également leur propre ketchup et je vous assure que ça change la donne. Je n’ai jamais eu l’occasion de goûter le reste mais leurs plats accès autour d’une bonne pièce de viande semblent tout aussi bon. Allez-y les yeux fermés!!"

@pedrogassies3

"Recommande par “c’est meilleur quand c’est bon”, site internet de Aaron"

@voyeuxadele

"Un des meilleurs burger que j’ai mangé à Paris ! 🍔"

@andreagirard

"Burger et tartare full viande d’Aubrac "

@albanwal

"Conseillé par un collègue de Trakteur"

@elinormai

"Meilleur burger de Paris selon insta vivre Paris "

@estelle.hb

"« Burger le mieux noté de Paris » option vege // vu sur insta "

@mathilde.peron

"burgers cantine du Monde midi pas cher"

@elisa.d15

"Recommended by Pierre & Eugenia"

@sinmiedoalexito

"J’ai fait la meuf et pris un burger vg (falafel dans pain) et c’était pas ouf mais le burger de Bluebi était très bon + frites et mayo maison top"

@

"Burgers au boeuf d’Aubrac. Une fois n’est pas coutume, nous nous attablons devant un burger préparé à 100% avec de la viande française. Dans cette super adresse, on commande aussi des tartares 100% boeuf d’Aubrac."

@anacija927

"Burger à la viande d’aubrac française Tout est fait maison "

@pauline_chp

"excellent spécialité burgers et tartares"

@

"Pas mal de burger, très bon, 15€ le plats et des options vege"

@benjlallemand91

"Reco c’est meilleur quand c’est bon "

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"spécialiste du Burger et tartare Aubrac"

@laurent.le.graet

"Une fois n'est pas coutume, nous nous attablons devant un burger préparé à 100% avec de la viande française. Dans cette super adresse, on commande aussi des tartares 100% boeuf d'Aubrac. Les burgers "

@

"https://www.facebook.com/share/v/167x27y3mB/?mibextid=wwXIfr"

@gergovix

"Burger et tartares, vi dans CMQCB"

@nunzinho

"C’est meilleur quand c’est bon "

@pierre314

"Friendly staff, fresh ingredients, amazing burgers"

@manon.depauw

"Je regrette le Max mais finalement le Napoleon est vraiment pas mal Pas besoin de chercher loin, c'est mon burger préféré "

@

"Il faut réserver avant de venir !! Askip le meilleur Burger de Paris"

@yorgoat_

"Très bon burger (alors que d'habitude j'aime pas trop trop ça) avec une sauce au fromage qui le rend bien gourmand Et le tout pour un prix raisonnable Petit plus pour leurs produits de qualité et de saison et leurs recettes originales"

@

"C’est meilleur quand c’est bon"

@

"Restaurant de Burger et de Tartare Viande d’aubrac"

@gabrielbrls

"Tres bon burger fait maison"

@leoster28.01

"Avec Louis & Clemence Spécialistes burgers et tartares viande d’Aubrac"

@

"Spécialiste des tartares et burger à la viande d’Aubrac Recommandé par CMQCB "

@littlemim

"Tartare Talleyrand et Joséphine Burger Napoléon Viande de qualité, resto sans chichis, service très sympa et convivial"

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"Très bonne adresse de Tartare et Burger de qualité avec une viande d'Aubrac!"

@robb_traveler

"Meilleur restaurant de Paris ?"

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"Burger tartare c’est meilleur quand c’est bon"

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"grand choix de burgers et tartares sinon formule 19 euros entrée plat ou plat dessert"

@madrue

"Réf CMQCB Burgers au au bœuf d’Aubrac"

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"Restau de burgers de l'Aubrac "

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"spécialiste burger Aubrac "

@shangai

"Reco par c’est meilleur quand c’est bon, burgers au bœuf d’aubrac "

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"Viande aubrac, maison tartare plus plus "

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"Cmqcb Spécialités de tartare et burgers à la viande d’Aubrac 🤩🤤"

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"burger / tartare il faut goûter le crumble c'est meilleur quand c'est bon "

@judithprost

"Spécialité burgers et tartare à la viande d’Aubrac. Testé et approuvé par Fabien. "

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"burger et tartare viande d'Aubrac ! conseillé par cestmeilleurquandcestbon"

@

"Je me suis attablé devant un Burger préparé à 100% avec de la viande française. Les tartares sont aussi délicieux ; tout est certifié 100% bœuf d’Aubrac. Le patron du restaurant les appelle des burgers franchouillards. Et c’est le cas ! Nous sommes plongés dans un décor atypique, à l’image du patron, fan de Napoléon. Les murs sont ornés de tableaux de chiens avec un bicorne ; mention au Napoléon en bois posé sur le comptoir. Ne soyez pas surpris si le tartare s’appelle Joséphine, et le Burger Napoléon… "

@bistrotfelix

"burgers et tartares au boeuf d'Aubrac "

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"Youtube c'est meilleur quand c'est bon Burgers et tartare au boeuf d'Aubrac "

@nicoaime

"burger et tartare viande Aubrac burger franchouillard chantilly maison produits de saison (pas de tomates de novembre à Mai)"

@

"C’est meilleur quand c’est bon. Des burger franchouillard et des tartares tout ça à la viande d’aubrac "

@

"Viande d’Aubrac - tartares burgers "

@alban_goulon

"viande d'aubrac tartare et burger MQCB "

@

"Vu dans CMQCB : https://youtu.be/7rFtCk5nKUM?si=ZP_rUdYwZdB2u2TT Spécialisé dans les burgers d’Aubrac"

@

"Viande d’aubrac. Burger et tartare"

@eliott.brodin

"Super adresse pour manger du bœuf de l’aubrac, en direct producteur, du burger au tartare tout à l’air délicieux. Petite passion empire / Napoléon avec plein de bibelots à son effigie. Ca fait partie du charme. Veges s’abstenir deso les cops !"

@baba.mrchd

"C’est meilleur quand c’est bon"

@

"Burgers et tartares à la viande d’Aubrac Burger 20€"

@rbnlz

"https://www.instagram.com/reel/DFxHqjrCA2U/?igsh=eWw4enZyczNlY2l4"

@durr.fred

"Tartare https://youtu.be/7rFtCk5nKUM?si=U-lZSmC2k98ppkNm"

@legrenebloisdu94

"burger au boeuf d'Aubrac, bon vivant franchouillard"

@leo.guillon

"CMQCB Burgers et Tartares à la viande de bœuf d’Aubrac"

@myriam.lemerleriviere

"Burgers viande d Aubrac c est meilleur quand c est bon"

@

"recommandé c'est meilleur quand c'est bon. bonne viande d'Aubrac. "

@

"Burger et tartare viande d'Aubrac "

@

"Restaurant à viande, spécialisé burger et tartare Reco : C meilleur quand c’est bon"

@alex.dzd

"burgers et tartares viande Aubrac. MQCB"

@

"Vu dans l’émission « c’est meilleur quand c’est bon » Fev 2024 : Une fois n'est pas coutume, nous nous attablons devant un burger préparé à 100% avec de la viande française. Dans cette super adresse, on commande aussi des tartares 100% boeuf d'Aubrac. Les burgers aussi "

@

"viande d'Aubrac et tartare"

@reynal.alice

"Burgers et tartare à la viande d'Aubrac "

@gilo75

"C’est meilleur quand c’est bon - petite brasserie de quartier spécialisée dans les burgers et tartares à la viande d’aubrac, sur un thème Napoléon"

@

"Tartare incroyable à la viande d'Aubrac"

@

"https://www.instagram.com/reel/DFxHqjrCA2U/?igsh=MXhvajU0a2tydW1sbQ=="

@champils

"Recommandé par C’est meilleur quand c’est bon."

@aupetitbonheur_cecileal

"5* sur TripAdvisor sur 4000 avis, tout est dit ! 🍔 "

@jajaxjuju

"Meilleur resto de Paris le guide ultime "

@clarisse.catoire3

"Burgers, frites et mayo maison"

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"burger et tartare d aubrac "

@

"Resto tartare /burger super ingrédients Reco le guide ultime"

@pengamjuliette3

"Accueil sympathique du patron. Les burgers sont généreux, les tartares originaux. Un bon."

@skpsissi

"Burgers excellents et les frites aussi."

@pat.bude

"Le guide ultime / 1er resto trip advisor depuis 4 ans bonnes viandes, burgers etc "

@c.goeller

"burger recommandé par TEV dans vidéo Paris burger tour "

@

""Quels sont les meilleurs restaurants de Paris selon Tripadvisor ?, Paris Secret Sur le podium des restaurants parisiens les plus plébiscités par Trip Advisor, Il Était Un Square et ses burgers font bonne figure. Au menu et c’en est l’une des deux spécialités, des burgers à toutes les sauces (littéralement) hautement gourmands. De l’autre côté de la carte, on retrouve aussi plusieurs recettes de tartares pour un tout qui ferait saliver n’importe quel viandard !""

@

"Produit de qualité + parmis les meilleures burgers de Paris 17€-20€ le plat "

@r7py8hpnw28

"Mashallah bon burger bien coulant et très copieux "

@

"Meilleur resto de paris (5/5 avec + de 4000 avis) burger fromage dégoulinant et tartare "

@mayssahob

"bistrot, noté n°1 TripAdvisor "

@caroulz

" Resto #1 Paris tripadvisor Burgers avec grosse sauce fromage et tartares "

@lilalou98

"Essayer burger 🍔 ou tartare"

@kim.stefani

"Burgers et tartares qui ont l'air d'être une tuerie "

@morgane.pelle

"https://www.instagram.com/reel/DBOzTbtN0nf/?igsh=Z2NqMXB3dDdoc2M0"

@mhmandon37

"Meilleur bistrot de paris "

@

"burger préparé à 100% avec de la viande française. Dans cette super adresse, on commande aussi des tartares 100% boeuf d'Aubrac. Les burgers aussi Burgers et tartares "

@nickoparis15

"Burger et tartare d’aubrac délicieux et personnel au top ! "

@

"Tartare au couteau Burger avec crème fromagère "

@

"Restau de burger et viande ++ délicieux "

@

"meilleur burger après smash burger et tartare de paris "

@

"Burger, tartare et sauce fromagère "

@clairemetenier

"tartare, burgers entièrement fait maison, avec fromages"

@

"Meilleur resto de paris askip "

@cazabanmichel14

"askip meilleure brasserie de Paris "

@arthurvalli

"5/5 meilleurs avis / Instagram "

@elliab

"Burgers et tartares maison"

@

"Vu sur insta. Resto classé n°1 de Paris depuis 4 ans"

@

"Bonne brasserie - idée pour sortie avec fonctionnaire étrangers "

@laurene.roussel

"Burgers et tartare de bœuf"

@am.prd

"Spécialistes du burger et du tartare de l'aubrac. "

@

"Resto de viandard Super tartare mais burger un peu chère "

@nathsoler

"https://www.instagram.com/reel/DBOzTbtN0nf/?igsh=MTQ5a3ZxNjBodGF1bw=="

@

"Meilleur burger de Paris depuis 4ans Fait maison"

@val.entinebfls

"reco le guide ultime, classé 5/5 bistrot"

@shelly.anquetin

"Burger crème de fromage et tartares"

@hugode

"Spécialité de tartares et burgers"

@samuel.jamin

"Bistrot/ pas mal de burger aussi "

@marion_hebert

"Burger guide ultime de Paris "

@

"BURGER et tartares option vege "

@

"Burger fromage - steak tartare "

@elisepech

"5/5 trip advisor. Burger et tartare"

@

"bistrot simple mais excellents produits.. très bien noté "

@marcus37

"burger les mieux notés de tripotvisor "

@platypuspapyrus

"Burgerrrr coulant et tartare!!! C’était très bon !"

@juliedevaux

"essayé avec Kane, Vincent et Laure, Wassim a mangé deux burgers"

@eloisemartin

"burgers et tartares askip dingos"

@philouks

"burger et tartare délicieux "

@nyadou

"brasserie spécialisée principalement dans les burgers et tartares resto n°1 de TripAdvisor "

@

"Resto le mieux noté de tripadvisor"

@rosedeschamps

"Noté meilleur bistro de paris"

@hugobarrois

"Burger et tartares délicieux Bistrot le mieux noté de Paris "

@dufouriris

"spécialitée burger sauce fromage coulante et tartare"

@fanny1785

"Bistrot 4 fois 1er restaurant de Paris"

@lucile.barbanchon17

"Instagram - publication le guide ultime Restaurant classé tripadvisor depuis 4 ans À goûter : le tartare ou encore le burger nappage sauce fromagère "

@sarahlandemaine

"institution pour manger des burgers et des tartares "

@

"meilleures resto de paris "

@salome.s

"Meilleur resto tripadvisor a tester"

@jackpsg

"Tartare, burgers sauce fromage généreuse"

@vistaway360

"Super burger, totalement fait maison, très bien noté sur Google "

@

"À tester numéro 1 tripadvisor Tester burger cajun Il y aussi des tartares 16-20euros "

@paupiettefoodlover

"https://vm.tiktok.com/ZGddaAxCn/"

@marechaljj

"bistro le mieux noté de paris "

@

"Burger a tester - 5 étoiles sur TripAdvisor- conseillé par le guide ultime"

@

"brasserie burger et tartare "

@lehnamonteiro

"Numéro 1 de Paris sur TripAdviaor"

@

"Burgers et tartares...noté dans le top de TripAdvisor "

@

"Top 1 trip advisor. Recommandé par C meilleur quand c'est bon Resto de burgers franchouillards + tartare Tester le crumble "

@guillaumebouland

"Brasserie. Burgers et tartares. "

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"Spécialités : burger avec crème de fromage ou tartare, hâte d'essayer !"

@cheyrouze.pauline

"bistro numéro 1 paris. spécialité burger"

@

"Tartares, burgers au fromage "

@barbataz

"Tarte bœuf et Burger qualité "

@

"spécialités : burgers et tartares"

@caracole

"Burgers et tartare à rester "

@jujuperrier

"Restaurant le mieux noté de Paris 5/5"

@

"preco Guide Ultime meilleur resto tartare/burger "

@

"bistrot de burgers + tartares trop bon depuis 18 ans le meilleur resto de Paris "

@Ginger

"Burger et tartare de fou, tout est fait maison "

@juliettetabernier

"bistro resto n°1 de France burger "

@lmaevac

"https://www.instagram.com/reel/DBOzTbtN0nf/?igsh=MmU1b2wzN3FsMjB4"

@

"Resto Burger « le meilleur de Paris »"

@

"Meilleur burger selon Julie "

@malou12

"burger XL et possible de prendre double steak avec supplément ultra copieux, vraiment très bon petit bémol sur le pain, il pourrait être meilleur et plus qualitatif"

@virginie.deroche

"LES BURGEEEERS - et le p’tit penchant pour ce cher Napoléon !"

@audcaboulet

"Restaurant spécialisé en burger Service agreable Bon rapport qualite (vins) Un peu beuyant "

@

"très bon burger, attentif à la qualité des produits. il y a d'autres plats comme salade "

@

"Meilleur burger de paris selon mariln, merryl et manu"

@

"Très bon resto de Tartare et Burgers"

@jolinar

"Burgers incroyables 16-29€"

@

"Restaurant très sympa avec bons serveurs. Produits de qualités frais, bien dosé. Burger au cheddar poivré succulent. Top 2"

@

"Petit burger de quartier qui a l air excellent "

@

"4.8 burger conseillé par Ed"

@mopiou

"Meilleur burger de Paris (d’après Louis)"

@chabalalizee9

"Super restaurant de Burger et tartare. Viande d'origine Aubrac de bonne qualité et ambiance toujours chaleureuse ! "

@manon.891

"Simple et efficace. Pleins de tartares de toutes sortes "

@

"Très bon resto de burgers, les tartares sont aussi très bons et plusieurs recettes sont proposées. J’ai l’impression qu’ils ont un peu diminué la quantité de frites."

@etileski

"reco Bruno. très bons Burgers terrasse au calme"

@gache94

"Restaurant burger Note google : 4,8/5"

@

"un des meilleurs burger de Paris viande de qualité, prix honnête, je vous le recommande "

@louis.pic

"Spécialités de burgers et tartares. Options végétariennes. Très bon "

@amelimeloch

"Burger conseillés par Romane “le chedar c’est comme une crème de fromage”"

@nardysarah1

"Burger testé et apprécié par Tev 26/04/2024 "

@

"Un des meilleurs burgers de Paris dans un restaurant "

@

"g 4.8. burger approuvé par Tev"

@vrdmaxime

"Très bons burgers classiques"

@

"Very good burgers of great quality. The tartares also seem great although I did not try them myself."

@manu.bernier

"Spécialiste de tartares et burgers"

@mathilde.sebban

"burger top avec beaucoup de cheddar"

@laurecmd

"Resto spécialisé dans les burgers et les tartares. Bœuf race Aubrac, assaisonnements et sauces originaux. La carte est abordable (15 à 22€) et se renouvelle."

@lucathiebaultt

"220324 Adam Romain Arielle Clément Ludo, burger alsacien avec choux, sauce fromage munster oignons vin + bière et vin, délicieux"

@

"Adresse donné par Julie Kizoulis. Petit restaurant de burger super bons"

@

"Burgers & Tartares d’Aubrac"

@bogdan.obraz

"Le meilleur burger de Paris selon Julien et Alexandra"

@

"Burger elu 3 fois meilleur burger de paris ca a l’air d’etre une folieee"

@lucas.lefrancq

"@insta Burgers et tartares préparés à partir de viande bovine issue d'élevages traditionnels, frites et mayonnaise maison. Apparemment un des meilleurs burgers de Paris. "

@

"elu 3e fois meilleur burger sur TripAdvisor. tout maison 🏠 "

@

"Per hamburger e tartare top"

@soficurone

"Restau de burger et tartares maison, très bon"

@pierre_alexandre

"18€ le midi Brasserie française "

@pairaultdamien9

"Super restaurant de burgers et tartares ! Que des produits frais locaux et de saison, la spécialité c’est que c’est pas des tranches de fromage mais plus des crèmes au fromage, étonnant mais trop bon !! "

@

"Conseiller par le monde, très bonne formule à 17 euros produit de saison ex cantine du monde"

@tetelle75

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