NEWTREE Café Guichard

NEWTREE Café Guichard : Café, brunch bio et coffee shop à Lyon

Le NEWTREE Café Guichard, situé au 67 Rue de la Part-Dieu dans le quartier de la Part-Dieu à Lyon, a été ouvert récemment par une équipe engagée dans une démarche écologique et locale. Ce lieu, reconnu pour son ambiance chaleureuse, s’inscrit dans la lignée des cafés responsables, proposant une cuisine 100% bio et maison, avec un approvisionnement en produits locaux et de saison. Son ouverture a permis d’offrir aux Lyonnais un espace convivial où se mêlent détente, gourmandise et engagement écologique.

Ce coffee shop se distingue par ses spécialités telles que le brunch copieux et original, les cafés bio, matcha, chaï latte vegan, ainsi que ses options végétariennes et véganes. Il est également apprécié pour ses formules déjeuner, ses goûters gourmands, notamment le banana bread vegan, et ses plats faits maison. L’établissement est idéal pour travailler ou se détendre, avec des espaces adaptés, notamment à l’étage, où l’on peut profiter d’un cadre calme et inspirant, tout en savourant des boissons et snacks de qualité. La démarche zéro déchet et l’utilisation de contenants réutilisables renforcent son image éco-responsable.

L’ambiance du NEWTREE Café Guichard est à la fois moderne et cosy, avec une décoration mignonne, un intérieur lumineux et une mezzanine qui offre un espace supplémentaire. La petite terrasse permet également de profiter du quartier tout en dégustant un bon café ou un brunch. Ce lieu, à la fois restaurant et coffee shop, invite à la détente dans un cadre agréable, où la convivialité et la qualité des produits sont au cœur de l’expérience lyonnaise.