Hotel Radio : Restaurant gastronomique étoilé à Chamalières
L'hôtel Radio, situé au 43 Avenue Pierre et Marie Curie à Chamalières, a été ouvert dans les années 1930 et est dirigé par une équipe passionnée. Cet établissement emblématique de l'Auvergne, avec son architecture Art déco, a su préserver son charme d'antan tout en proposant un cadre élégant et raffiné. Le restaurant étoilé, dirigé par le chef Wilfried Chaplain, est reconnu pour sa cuisine gastronomique inventive, mettant en valeur les produits de saison, les terroirs normand et auvergnat, et bénéficiant d'une étoile Michelin. La carte propose une expérience culinaire équilibrée, alliant finesse et créativité, dans un cadre chargé d'histoire. La décoration intérieure, avec ses mosaïques, ferronneries d’art, vitraux et miroirs, confère à l'hôtel une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour une immersion dans un univers art déco authentique. L'atmosphère y est à la fois calme et élégante, offrant un véritable voyage dans le temps tout en savourant une cuisine d'exception.
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                Restaurants éco-responsables FiG
@fig_for_good
"Le Radio, dans un cadre art déco raffiné, met à l'honneur les petits producteurs locaux (fruits et légumes) mais aussi mareyeurs bretons, viticulteurs bourguignons, cidriers normands... et d'autres! Tout en prenant grand soin de valoriser ses déchets. L'hôtel est labellisé Clé Verte."
                  
                
        
"resto gastronomique un délice vraiment 😍😍"
@luce.rs
"delicieux, très bon gastro"
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"La table : installé au calme sur les hauteurs de Chamalières, le restaurant Radio s’épanouit dans un magnifique hôtel d’Auvergne Art déco des années 30 et profite d’une vue panoramique sur la ville et les collines. Mosaïques au sol, ferronneries d’art, vitraux et miroirs lui confèrent l’atmosphère raffinée d’un autre temps. Le chef normand Wilfried Chaplain compose une cuisine créative et ambitieuse, mettant en valeur produits de saison et du terroir. Chaque détail semble pensé pour offrir une expérience unique."
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"Un accueil charmant dans cet hôtel art deco qui surplombe Clermont. Et une tres bonne table qui vaut le detour. "
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"Guide Le Collectionneur, G&M 15, Michelin 1* 24 chambres 120-230€ Menu déjeuner 40€ soir 90€ "
@elisabeth.dallay
"Télérama #3871, 20 mars 2024"
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"Très agréable hôtel. A notre grande surprise, le restaurant était un Etoilé et nous n’avons pas été déçus. Art déco. Vue Puy de Dôme."
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"Excellent restaurant ! Meilleure expérience gastronomique "
@lolocasteil
"Depuis les hauteurs de la ville, ce bel hôtel des années 1930 diffuse non-stop un hommage vibrant aux ondes hertziennes et à la lampe triode qui permit l’invention du cinéma parlant et de la TSF. Branché Art déco, son décor sonne comme au premier jour, avec ses mosaïques au sol, ses ferronneries d’art et son alliance du verre et du miroir. En studio, le chef Wilfrid Chaplain mixe les fréquences de sa région natale, la Normandie, et celles de son terroir d’adoption, l’Auvergne, dont il chante les douces harmonies méconnues. Technicien solide, il compose une cuisine ambitieuse, fine et délicate, qui charme le palais : foie gras de canard d'Auvergne, mûres et fruits du mendiant ; bar des côtes normandes, marinière de moules du Mont-St-Michel. Quant au plateau de fromages d’Auvergne, il fait le buzz à lui tout seul."
@nivole.dimitri
"Menu parfaitement maîtrisé et équilibré, les saveurs sont recherchées excellent gastro à tester un jour ! "
@jl_dgd
"https://guide.michelin.com/fr/fr/auvergne-rhone-alpes/chamalires/restaurant/radio10778"
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"Une étoile Michelin, premier resto étoile de Bastian pour ses 17 ans, très bien, décor un peu vieillot."
@ice63
"Très bel hôtel, style art déco, choisir une chambre avec vue Clermont"
@cpadiolleau
"Salé top. Dessert moins convaincant."
@severine.ferey
"Restaurant 1 étoile Guide Michelin. Menu midi à 35€."
@g_dasilva
"Hôtel Art Deco super sympa et bon restaurant avec produits locaux. "
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"Menu déjeuner : 35€ | menus 80€ /120€"
@nickoparis15
"Hôtel 3 étoiles - restaurant gastro très reputé"
@camille.mazuel
"Le chef étoilé Wilfrid Chaplain a apporté, il y a quelques années, un second souffle à cette belle maison dirigée avec douceur par la famille Mioche. Sa cuisine épurée, inspirée, puise dans les différents terroirs de l'Hexagone. A chaque saison, il met en valeur les produits authentiques de mareyeurs bretons, viticulteurs bourguignons, cidriers normands et d'éleveurs, maraîchers, apiculteurs d'ici. Ajoutez un plateau de fromages, des desserts autour du fruit, du chocolat bio grand cru, de la noisette, et un sommelier, d'excellent conseil, l'alchimie est parfaite."
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"Un très bel hôtel restaurant Art Déco, à la cuisine raffinée. "
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"Le Radio, dans un cadre art déco raffiné, met à l'honneur les petits producteurs locaux (fruits et légumes) mais aussi mareyeurs bretons, viticulteurs bourguignons, cidriers normands... et d'autres! Tout en prenant grand soin de valoriser ses déchets. L'hôtel est labellisé Clé Verte."
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"conseil gars GMF : très bon restaurant. Cher car classe. venir bien habillé"
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"Essayé avec Caroline years ago"
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"Very nice hotel and restaurant "
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"restaurant un des meilleur de Clermont pour ViP ++"
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"Super moment !!!@hotel_restaurant_le_radio"
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"Superbe vue sur la ville mais un peu excentré"
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"Restaurant med en Michelin-stjerne "
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"Hyper bon. Accueil chaleureux. "
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"Super sympa petit menu la semaine"
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"1 étoile Wilfried Chaplain Art Déco Menus : 57€, 91€"
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"Amazing view , exquisite food , regular hotel. "
@ccourcol10