Le Bistrot d'à Côté
Le Bistrot d'à Côté Le Bistrot d'à Côté Le Bistrot d'à Côté Le Bistrot d'à Côté Le Bistrot d'à Côté Le Bistrot d'à Côté

Le Bistrot d'à Côté : restaurant bistronomique à Clermont-Ferrand

Le Bistrot d'à Côté, ouvert en 2019 par le chef Ludovic Raymond, est situé au 24 Rue des Gras, dans le quartier piétonnier de Clermont-Ferrand. Depuis ses débuts, ce restaurant s'est rapidement distingué par sa cuisine française maison, alliant tradition et créativité, et a reçu le label Bib Michelin, témoignant de sa qualité. La réputation de l'établissement repose notamment sur ses formules midi abordables, ses plats de saison et ses produits issus de l'agriculture française, offrant un excellent rapport qualité-prix dans un cadre cosy et moderne.


Ce restaurant bistronomique propose une carte courte, renouvelée chaque mois, mettant en avant des saveurs subtiles et des produits frais. Les menus à 33 ou 41 euros, ainsi que le menu du midi à 19,50 euros, séduisent une clientèle variée, recherchant une expérience culinaire authentique et raffinée. La sélection de vins français soigneusement choisie complète parfaitement cette expérience gastronomique, qui privilégie la qualité et la créativité dans chaque assiette.


L'ambiance du Bistrot d'à Côté est à la fois élégante et conviviale, avec une décoration subtile et un éclairage tamisé. La salle, située dans une rue piétonne proche de la place de Jaude, offre un cadre agréable pour un repas en toute tranquillité. La cuisine ouverte permet aux convives d'apprécier le savoir-faire du chef Ludovic Raymond, dans un environnement chaleureux et intimiste, idéal pour découvrir la gastronomie française dans toute sa finesse.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

654 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistronomique #Bistrot #Amis #Bistronomie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Resto bistro/gastronomique avec menu a 30/45€"

@anaisja

"Excellent ! Tartelette anguille, champignons, une tuerie en entrée, puis gigot, coco de paimpol et son espuma au lard. Très bon et personnel très sympa. Vin au verre très bien. Adresse sur la carte de visite 16, rue des minimes, 63000 Clermont-Ferrand . "

@

"Bon rapport QP Bien amélioré depuis la dernière fois avec les gaziers (2020) "

@ludovictournier1

"Menu déjeuner : 22-38€ ( pas le wk ) Menu wk et soir : 35-43€"

@xngg8fb9dn5

"Excellent rapport qualité prix (menu entrée plat dessert à 22,50€ le midi). "

@manonpierre

" Formules midi intéressantes "

@

"très bon resto surtout le midi délicieux de saison et copieux "

@luce.rs

"Hyper bon Qualité ++ Origine viande France "

@vinh91

"Équivalent des papilles, grosse reco "

@

"Conseillé par un hôtel Ibis pendant ma mission à Clermont-Ferrand."

@alex.ellia

"Récompensé meilleur rapport qualité prix par le guide Michelin"

@gergovix

"La table : en plein centre, dans une rue piétonne jouxtant la place de Jaude, Le Bistrot d'à Côté décline une décoration subtile et une ambiance très tamisée. Depuis les cuisines ouvertes, le chef Ludovic Raymond propose une cuisine bistronomique française aux saveurs subtiles. Accueil et service efficace et chaleureux dans ce restaurant de Clermont-Ferrand, labellisé « Fait Maison »."

@

"Cadre sympa, plats originaux et travaillés Commandé : Menu des fêtes à 26 (oeuf parfait - volaille - tarte yuzu)"

@qina_thg

"Coup de cœur de cette semaine, les menus à 33 et 41 sont incroyables ! Foncez !"

@sovannya.game

"Super menu a 33 euros Meilleur rapport qualite prix"

@knibbs

"Tout simplement mon restaurant préféré. Rapport qualité prix encore inégalé à ce jour. De la cuisine fine pour un prix plus qu’honnête. Je recommande absolument. "

@matl67

"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon article complet sur Clermont-Ferrand sur mon blog !"

@

"À tester. Restaurant recommandé par le Guide Michelin depuis 2019. Carte courte et qui change tous les mois car réalisée uniquement avec les produits que la saison propose. "

@

"Prix €€€ Resto un peu plus haut de gamme que les autres dans la rue, très bons plats"

@alexandre.gourdin

"Fait en déplacement. Plats de saison et très bien travaillés. Petites portions si gros mangeur prendre le menu entrée plat dessert mais en vrai juste plat ça va Guide michelin 2022. "

@laura_phm

"Posto carino, fine ma non ingessato. Viette centro storico"

@

"Menu bistronomique le midi pour 19'50"

@miss_frange_

"Y aller en semaine le midi. "

@njolin

"très classe un peu cher je crois"

@sarah.fr

"Nous avons adoré cette adresse, un rapport qualité / prix imbattable "

@aurore.dv

"Bistronomique Menus de 29€ à 38€"

@

"Top et vraiment bon marché "

@

"Chique en goed met kinderen"

@ankie_lebon

"Très bonne nourriture Prix élevés (justifié)"

@

"Passé devant avec Mathilde. Michelin"

@

"Excellente adresse. Menu déjeuner 18e entrée plat dessert. Un régal."

@

"menu du midi à 18€. Excellent rapport qualité prix. belle carte des vins. "

@

"Gastronomique Menu à 30 euros"

@thierry.ruffie

"reco Pauline 30€ plat dessert"

@

"A refaire les yeux fermés ! fait 2 fois : pas de déception"

@

"Bib michelin offert à maman et Elise"

@

"Rapport qualité/prix 👌 Originalité"

@

"Fancy et un peu cher mais bon "

@pizinu

"Menu déjeuner Entrée Plat Dessert à 19,50 € ! Top rapport qualité prix "

@

"Restaurant super bon. Menu à 29€ (entre plat dessert) au top !! "

@foodie_raphy

"Très bon bistronomique, avec de superbes saveurs : croquettes terre/mer avec sauce au poivron / déclinaison de tomates / poulet cuit de 2 façons pommes grenailles émulsion petits pois / Tomates farcies aux encornets & caviar d'aubergine / entremet chocolat émulsion poivron sorbet framboise. Mixologie : SO Mandarin Tonic 🍹 ⚠️ Manger à l'intérieur. Formule à 29€50 ou à 38€50. Une bombe 💣 😍"

@

"Très sympa et très bon. Qualité des produits et du service. Guide Michelin 2022 Menu 30€ ou 40€. "

@

"bon rapport qualité prix bib gourmand "

@

"Excellent avec Laura 👌🏻 - Bibgourmand "

@

"Une carte de 4 entrées/4 plats/4 desserts qui change tout les mois. Prix abordables pour la qualité de la cuisine "

@

"Carte change tous les mois"

@

"Menu 28 et 34€. Très très bon. Tout. Le Gigondas à 52€ est très bon aussi. Service sympa."

@

"Vraiment très bon mais compter au moins 40 euros par personne"

@

"Restaurant à réserver à l'avance"

@

"Dans ce petit resto situé à 2 pas de la Cathédrale, on déguste un menu de saison, à choisir sur l’ardoise. La cuisine est savoureuse et créative. "

@

"Bon souvenir de l endroit et de la nourriture, même si je ne me souviens plus de ce qu il y avait dans l assiette. À tester de nouveau."

@matthmatt

"Carte qui change toutes les semaines en fonction des produits frais et de saison. Plats et produits excellents !"

@marionceline

"Après 5 années rue des Gras, Benjamin Brouilloux a fait le pari audacieux de déplacer son fameux Bistrot d'à côté au bout de la rue des Minimes. La décoration moderne et chaleureuse met le bois à l'honneur. Dans la cuisine ouverte, on peut apercevoir le chef Ludovic Raymond qui officiait déjà rue des Gras depuis l'hiver 2016. Ce Normand d'origine a tenu La Gabarre près de Sarlat pendant 7 ans, un établissement pour lequel il a obtenu un Bib Gourmand. Les assemblages de saveurs sont toujours aussi judicieux et les cuissons parfaites. La carte change tous les mois. Les amateurs de douceurs seront ravis de savoir qu'un vrai pâtissier se cache derrière les desserts. Ne passez pas à côté !"

@

"Cuisine du marché, carte mensuelle. Raffiné et excellent. Cocktails délicieux. "

@

"Succulent avec des menus adaptés aux saisons"

@laurence.my

"Super bon resto, plats originaux et bons vins"

@cam03110

"Belle découverte la 1er fois avec Amelie et Romain 2eme fois : Plats trop salés ! 3eme chance à donner "

@lulie

"Les cocktails 🍹 sont trop bon et les plats délicieux 🤤 "

@celine.golliard

"Guide Michelin 2019, extrêmement bon et raffiné "

@

"The best!! Avec les meilleurs cocktails."

@

"Bonne adresse pour le midi ♥️"

@madamefloutch

"repas avec les frugier et walter"

@

"Cuisine bistronomique, produits frais et savoureux, bon choix de cocktails maison (le patron est un passionné.) Menu du soir entrée + plat +"

@

"Menu à 29€90. Très bon, desserts excellents!"

@

"Très bon bistrot, plats faits maison, accueil très sympa"

@chiarapettinelli

"bistrot semi gastro abordable et excellent !"

@

"super service, produit frais, original, formule 29 euros"

@

Approuvé par 2 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.