The Obstinate Daughter

The Obstinate Daughter : restaurant seafood à Sullivan's Island

Fondé en 2014 par un chef passionné, The Obstinate Daughter est rapidement devenu une référence culinaire sur Sullivan's Island, située dans la rue Middle St. Ce restaurant est réputé pour ses spécialités en seafood, notamment ses plats de pâtes maison, ses pizzas cuites au feu de bois, et ses fruits de mer frais. Il offre un menu varié pour le brunch, le lunch et le dîner, mettant en avant des produits locaux et une cuisine inventive qui ravit les amateurs de gastronomie maritime. La carte comprend aussi des incontournables comme les huîtres, le ricotta gnocchi avec ragoût de short rib, et la William Moultrie cocktail à base de gin local et de jus de citron vert. Le lieu est apprécié pour sa capacité à satisfaire une clientèle diverse, en quête d’une expérience culinaire authentique et raffinée dans un cadre accueillant.

L’ambiance de The Obstinate Daughter se distingue par son décor nautique, lumineux et spacieux, idéal pour un repas en famille ou entre amis. La décoration s’inspire du style côtier, avec des touches modernes qui créent une atmosphère chaleureuse et décontractée. La terrasse extérieure offre un espace agréable pour profiter du climat de Sullivan's Island, tout en dégustant des plats savoureux. Que ce soit pour un brunch ensoleillé ou un dîner convivial, ce restaurant allie charme et qualité, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans un cadre maritime élégant et accueillant.