OTTO by Eric Trochon

"Chez OTTO, la cuisine s’articule autour du feu : cuisson au charbon binchotan, assiettes à partager, et une inspiration japonaise bien sentie. Installé dans un décor épuré, bois brut et lumières douces, le lieu évoque un foyer discret. Le midi, l’ambiance est calme, parfaite pour un déjeuner rapide mais soigné. Le soir, la salle s’anime, les échanges se prolongent autour de plats servis au rythme du feu. La spécialité : une cuisine d’instinct, centrée sur le produit, les cuissons précises, les assaisonnements nets. Une adresse où l’on revient pour le rythme, les gestes sûrs, les accords simples — et cette ambiance feutrée où l’on se sent tout de suite bien. Mention spéciale pour les cocktails et la possibilité de manger solo au comptoir."

@lesblancsmanteaux

"Télérama entre copains Petites assiettes à partager Fritures délicates Semoule de chou-fleur Beignets de céleri Maquereau grillé et potimaron rôti au miel "

@olivierdomi

"Cuisine excellente Style gastronomique Un peu cher"

@josephinelucq

"Même type que Marla, très bonne adresse mais un demi ton en dessous !"

@erwan.pradeau2

"Élisabeth , menu midi à partager 23€ que midi, non reservable. aubergine grillée, fish no chips, poissons, gâteaux aux chocolat "

@jacques.glatigny

"brasserie ouvert 7/7, vaut le détour "

@asmstfr

"Chef étoilé petites assiettes "

@leaboussekeyt99

"Chef etoile eric trochon - japonais fusion "

@florie.rigault

"Très bon restaurant avec des assiettes de spécialité asiatique à partager par un ancien chef étoilé !"

@jeanne2209

"Super sympa, reservez la salle du bas, tout etait delicieux, bon vin, peut mettre sa propre musique "

@rose.locqueneux

"Great Google Map review Cuisine et Vins de France - Janvier/Février 2023 - La belle surprise de ce quartier devenu gastronomiquement un peu improbable. Le talentueux MOF Éric Trochon ajoute une corde à son arc dans ce lieu à mi-chemin entre le bistrot et le izakaya japonais (sorte de bar à tapas nippon). Avec ses amis Stéphane et Tony au service, dans un lieu qui pourrait être nippon, il propose une cuisine sans chichis qui déboule sur la table par petites assiettes en mêlant les genres sans perdre le goûteur, dans une explosion gourmande. Piments espagnols frits. shitakés au sésame, beignets de patate douce, couteaux persillés, bœuf ou canard marinés et cuits à la braise sur charbon de bois binchotan, broche de cochon harissa. Une cuisine cadrée et débridée en même temps. que le chef étoilé maltrise à merveille: on a très envie d'en faire notre cantine. Carte de vins de compétition à prix doux. Assiettes de 9 à 15 €."

@chantelac

"Trop bon trop bonne ambiance"

@loulad

"recommandé par Stéphane Mejanes "

@patricech

"J’ai aimé les petites portions à assortir Le chou fleur pimenté extra Le saumon mi cuit "

@anneschubert92

"Reco Sandra (à plusieurs, possibilité d’être salle en bas en privé, très bon)"

@justine.favier

"Pas de réservation Assiettes à partager autour de la cuisine ouverte"

@adlcrt

"tapas fusion très bon carte change souvent"

@quentin.vraux

"Pas de réservation possible Cuisine à partager"

@gaby_gab

"Petites assiettes et vins natures Par le chef étoilé Éric Trochon "

@arturovercetti

"Plats à partager trop trop trop bon mais un peu cher / vins trop bons €€€"

@solenad93

"excellent restaurant en format tapas, assiettes à partager. ravie."

@laureline.prch

"bistrot japonais (prix abordable)"

@chrisleine

"Les tapas sont super bonnes. Assez cher. Pour 2 : 4 assiettes à tapas, 2 verres de vin et une bière pour 80€. Je recommande le pluma iberico L’endroit est un peu étroit. "

@mathieu02

"Tapas, original. Good prices + very tasty "

@manny.rool

"Resto de Tapas Suz et Alex"

@hortense_chancerelle

"fusion asiatique, très bon service, mode tapas"

@pipamamba

"Bar à tapas style Izak Aya"

@kiyomijf28

"Simple et efficace Y aller plutôt au déjeuner, car revient un peu cher le soir. "

@lutizor

"Cuisine japonaise Restaurant étoilé d'Éric Trochon Conseillé par Le Monde"

@delcourt.joachim

"Petites assiettes de saison. La carte fait très envie. Éric Trochon est associé au restau. Bon endroit pour une soirée entre copains. "

@md75010

"Tapas délicieux mais un peu cher "

@ludi.ml

"Le lieu est sympa mais impossible de réserver. On était assît autour de l’îlot de cuisine. Les plats sont très chers et c’est plus beau que ce n’est pas bon. Pas extraordinaire. 15€ le tapas en moyenne et 6€ le coca."

@astrid.ntsiba

"Fusion. Chef Eric Trochon. Apéro avec petites assiettes à partager."

@moops

"(gastro) MOF Éric Trochon, sous forme de plat à partage 14€ max le plat "

@whosludivine

"tapas incroyables, personnel aux petits soins, expérience incroyable dans un michelin "

@laura.airiaud

"Panisse mayonnaise basilic 10/10 Bœuf Chimichurri 10/10 "

@jodevallois

"Japonais type tapas à partager"

@lamalicerche

"A côté de la maison, super endroit à tapas, personnel génial Ps; pas de reservation "

@nicolas.gasco1

"https://vm.tiktok.com/ZGe1SgvrR/"

@lauriane.mendy

"Coup de coeur ❤️ cadre intimiste, lumière tamisée et assiettes à partager sous la houlette du chef étoilé et MOF Éric Trochon!"

@ellabongout

"Cuisine asiatique gastronomique. Vin nature. Conseillé par Le Fooding"

@christophegenty79

"Très bonne table pour des petits plats au grès du marché, à partager, service tard en général jusqu’à minuit. En continu toute la journée le week-end."

@jccoulloux

"Reco le monde Léo Pajon mars 2023. 3 plats 19€"

@guithalie

"Restaurant vanté par Le Monde avec des tendances japonaises. Assiettes en 8 et 15€, menu midi à 19-24€ "

@sarahzubo

"restaurant de Éric Trochon"

@vicentico

"19€ midi pour plats à partager; très bon, inspiration japonaise. Pas encore testé. Reco de Célia. "

@didi.jamen66

"Tapas japonais délicieux et d’une grande finesse. Partagez vos 3 assiettes par formule…"

@kwidhaom

"esprit japonais chef solstice eric"

@isaephrati