Salatim : Restaurant israélien et méditerranéen à Paris 2
Situé au 15 Rue des Jeuneurs dans le quartier du 2ème arrondissement de Paris, Salatim a été ouvert pour offrir une expérience culinaire israélienne authentique. Fondé par une équipe passionnée, ce restaurant propose depuis plusieurs années une cuisine méditerranéenne riche en saveurs, notamment des sandwichs, des schnitzels maison et des shakshoukas, parfaits pour un déjeuner ou un brunch. La réputation de Salatim s’est construite sur la qualité de ses produits frais et ses recettes traditionnelles, appréciées par une clientèle locale et touristique à la recherche d’un voyage gustatif en Israël.
Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les sandwichs dans des pains briochés, les assiettes de mezzés, et ses plats à partager, notamment le fameux schnitzel ou la shakshouka. La formule brunch, souvent saluée par les amateurs, inclut des mets typiques comme le houmous, les falafels, et les œufs cocotte, dans une ambiance décontractée. La carte évolue régulièrement, offrant aussi des options végétariennes et véganes, ce qui en fait une adresse incontournable pour une expérience culinaire israélienne authentique.
L’atmosphère de Salatim reflète un décor simple mais chaleureux, avec une décoration inspirée du Moyen-Orient, mêlant touches modernes et éléments traditionnels. La petite salle intime invite à la convivialité, avec une ambiance détendue et un service attentif. Que ce soit pour un repas sur place ou à emporter, Salatim offre un cadre agréable pour découvrir ou redécouvrir la cuisine israélienne dans un esprit méditerranéen, dans un quartier dynamique de Paris.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Comme manger à Tel Aviv mais en restant dans le 2e"
Marie Claire France
@marieclairefr
"Tous les dimanches, une magistrale chakchouka végétarienne pour les lendemains de fête"
Philippine Darblay
@philoudarblay
"Friday sandwich "
Les bonnes adresses de Télérama
@telerama
"Yariv Berreby, qu’on a connu chez William Ledeuil, retourne à ses racines avec cette joyeuse cantine où la cuisine sépharade et israélienne rayonne.Cliquez ci-dessous pour lire la critique complète."
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
"Cette cuisine de Tel Aviv!!! Une tuerie de fraîcheur et d'authenticité "
Grazia - Nos bonnes adresses
@graziafrance
"Au chocolat et à la noisette, la babka chez Salatim ne se refuse sous aucun prétexte !"
PARIS ÎLE DE FRANCE
@petitfute
"La rue des Jeûneurs possède l'une des plus riches offres culinaires du 2 e arrondissement. Salatim est le dernier arrivé et il vient renforcer cette affirmation. En effet, ce restaurant propose à la carte des spécialités israéliennes, une rareté à Paris. Ouvert par Yariv Berreby - un chef originaire de Tel-Aviv et formé dans la célèbre école Ferrandi -, l'établissement a de quoi séduire : une carte savoureuse et un chef inspiré. Outre un brunch copieux avec un excellent rapport qualité-prix, la maison propose des plats frais et colorés. En hébreu, salatim signifie "salade" et c'est sur ces belles assiettes que l'offre des lieux repose. Parmi elles, salatim kefta de boeuf ou saumon grillé, et pourquoi ne pas conclure le repas avec un schnitzel ? L'offre est disponible sur place ou à emporter."
Panier de Saison
@panierdesaison
"Cuisine israélienne "
Hervé in Paris
@herveinparis
"Super street food israélienne hyper goûteuses comme à la maison! J’adore!"
Ambre Andrieu
@ambreandrieu
"Il faut que je teste le sandwich schnitzel ou thon"
Hédi Helaoui
@heditorial
"Le sandwich au schnitzel a l’air incroyable !"
Vin du Dimanche
@vverlotte30
"Tout petit resto"
Axie 🌻🌻
@axiee
"Juif et Yiddish / A goûter : le sandwich schibtzel poulet pané "
OuBruncher
@oubruncher
Konbini Food
@konbinifood
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Mamie Boude's map
@mamieboude
Emma Paris
@emmaparis
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Passion du Pain
@alexandramuller
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
The Parisienne
@theparisienne
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
Girlz Pop
@girlzpop
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
J’peux goûter ?
@jpeuxgouter
Louise Follain
@louisefollain
La Vraie Meuf Cool
@lavraiemeufcool
Yakoa
@yakoa
La Crème de Paris
@alicepolack42
Guilhem Malissen
@guilhemmalissen
Whereieat Paris
@whereieatparis
Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
Lazy Kat
@iamlazykat
Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
Lo0oraaa
@lo0oraaa
Morgan Abbou
@morganabbou
Léa Cardoso
@croquelalife
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
Alice Drinkxeat
@drinkxeat
Elodie Benz
@elodiebenz
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
Bambou
23 rue des Jeuneurs, 75002 Paris
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The Hoxton, Paris
30-32 Rue du Sentier, 75002 Paris, France
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Brasserie Dubillot
222 Rue St Denis, 75002 Paris, France
Ajouté par26932 utilisateurs
Uma Nota
86 Rue Réaumur, 75002 Paris, France
Ajouté par23381 utilisateurs
Tigermilk Sentier - Paris 2
77 Rue d'Aboukir, 75002 Paris, France
Ajouté par21712 utilisateurs
Jah Jah by le tricycle
11 Rue des Petites Écuries, 75010 Paris, France
Ajouté par20042 utilisateurs
Le Syndicat
51 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, France
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Echo
95 Rue d'Aboukir, 75002 Paris, France
Ajouté par18798 utilisateurs
Grand Café d'Athènes
74 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, France
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Tekés
4 bis Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris, France
Ajouté par15980 utilisateurs
"Israélien, j’ai gouté les sandwichs au pain brioché, c’est de bonne taille et bon. Les barquettes ont l’air plus variées."
@valewicz
"les gros sandwichs du mercredi là miam "
@emmienem
"brunch comme a tel aviv. chakchouka. schnitzels maison. reco Time Out"
@gache94
"Shakshouka les jaunes d’œufs étaient cuits 🥹 mais le houmous était delish"
@hortyyy
"Hallah shnitz que mercredi et vendredi "
@shashadp
"Sandwich israélien Trop bon "
@justinegomis
"cookies incroyables, nourriture végé trop trop bonne"
@juforny3
"Toujours testé à emporter ! Possibilité de barquette ou Sandwich Très bon"
@freepon
"ISRAEL SANDWICH POULET PANE"
@lopezcsxm
"des sandwichs dans de la hallah : need i say more"
@lucie7
"restaurant israélien recommandé par Zélie "
@lea.schabo
"Reco eva Salle microscopique Nourriture top Plutot pour emporter "
@caroline.menager3
"Sandwich Schnitzel uniquement le mercredi !"
@thomas.guerin
"Cuisine Israélien UNIQUEMENT LE MIDI"
@pablo.leuchtmann
"Houmous gros sandwich salade composee etc "
@clem_so
"12€ formule sandwich plus boisson le bœuf est bon ! "
@luckette
"Petit resto israélien, très bon, 16€ env à emporter 19€-20€ sur place ( un peu cher sur place car petit mais très bon ) "
@nenert.mariejo
"Restaurant israélien, spécialisé dans la babka et les broches d’Israël vegan friendly."
@le_bec_vg_sucree
"Encas, plats principaux et mets sucrés israéliens"
@soline.beurdeley
"Israeli food Amazing fresh hummus Good sandwiches "
@emmavanderzouwen
"Israeli, recommended by hot gallery neighbour girl"
@edlazat
"Israëlien - connu pour sandwich au schnitzel (escalope viennoise un peu) "
@loris.miammiam
"Sandwich Poulet roti 10-16"
@lekebabologue92
"le sandwich schnitzel ou thon >>> les autres sandwichs"
@clocloct
"Restaurant spécialité israelien avec des sandwich hyper bons avec legumes et sauce au houmous !! "
@louuulouu
"Cuisine méditerranéenne respectée et au goût du jour, les sandwichs et les assiettes sont bonnes et bien servies "
@jordan.polet76
"Julie ( rhallah et malabi 😋)"
@levvelconsulting
"Testé avec les couzs, Mc et la Cousse. C’était bon (kefta, croquette poulet, houmous, shakshouka, thon-sesame), le pain était excellent, mais c’est genre 30€ par tête, un peu cher à mon goût !"
@molojim
"Mercredi sandwich schnitzel dans pain hallah 🤤"
@gabgab33
"pain hallah, schnitzel le mercredi "
@whereabbyeats
"Très bon super accueil bon rapport qualité prix"
@alexishardos
"cantine israélienne entre 9 et 15e"
@emilie.connect
"Brunch avec Hélène, Laure et Aurélie. Bon et copieux, un plat choix viande, poisson ou végétarien. Calme. "
@lealk
"Cuisine israélienne de zinzin"
@etiennefonza
"Restau israélien à tester "
@sylvain.correia13
"C’est good mais y’a du chou fleur "
@claquette.boulo
"Super bon - assiette généreuse Très bonnes falafels Penser à réserver car restau petit "
@valerie.luzulalain
"Joli décor (tableaux de Tel-Aviv pour la nostalgie hihi) "
@ddiabolo
"On Wednesday they proposé à delicious schnitzel sandwich! "
@syksteaz
"Restaurant israélien Ouvert le soir du mardi au jeudi sinon midi"
@caminob
"Shnitzel Sandwich uniquement le mercredi !!!"
@cesttresdelicieuse
"Pour qui ? Ceux qui veulent se faire péter le bide à petit prix, et découvrir la fameuse israelo-food Plat culte ? Le dément sandwich schnitzel Grosse dalle rue des Jeûneurs ? Faites escale au numéro 15, devant cette façade jaune soleil, pour combler ventre et rétine. Coussins, banquettes, inscriptions en hébreu et tableaux hommages à Tel Aviv sur les murs... Elaborée par le chef et taulier du lieu, Yariv Berreby, la carte pousse aussi à fond le curseur du voyage gustatif israélien. Autant dire que le choix est difficile entre les salatim – salades végétariennes à base de houmous maison, carottes, patates douces, chou-fleur et autres légumes tendances (6 € les petites/12 € en plat) –, les mana – plat du jour composé de produits ultrafrais (15 €) – et les sexy sandwishim à base de viande (8 €). Notre péché mignon ? Le schnitzel ! Une escalope de poulet panée, grande spécialité ashké. Ici, la panure est légère, et surtout, elle croustille comme il faut (merci les grains de sésame). Deux options : servi à l'assiette, sur lit de légumes frais, arrosé de jus de citron. Ou fourré dans un sandwich XXL, débordant de concombre, chou rouge, carottes crues… Dinguerie ! Pour ne pas s’arrêter en si bon chemin, on pioche parmi les kinourim (desserts) un biscuit aux fruits secs et fleur d’oranger et un délirant gâteau chocolat-noisettes (3 € chaque). Le gros plus de l’endroit, outre les petits prix ? Le service, pétaradant de gentillesse, à base de sourires cheese et de « Tout se passe bien ? » jamais intrusifs. Le genre de détails qui nous feront revenir régulièrement chez tonton Salatim."
@stephpelap
"type Libanais sandwich ou salafe"
@alexandralherm
"Très bon Sous forme de tapas le soir "
@tiphainerouxel
"Reco sur leur sandwich végétarien ! "
@louise.c
"Sandwich israélien Celui au poulet > "
@juliettelie
"Resto pref de Manon et Alexis !!"
@pecpecloulou
"Best Israeli, tiny, good for lunch "
@maya.mehan
"Brunch bon et original (nourriture libanaise)"
@sarahmezidi
"Typique israélien Un délice "
@mariaconda
"Sandwich israélien très bon, dans un petit restaurant. Super à emporté. Le mercredi le sandwich au Schnitzel est recommandable !"
@ridershow
"https://vm.tiktok.com/ZMY63RDrL/"
@laura.psql
"A tester, le sandwich au thon"
@almasch
"Cuisine israélienne un peu petit "
@alexia.renault
"Salade et pita Israélienne Excellent Boulette kefta au top "
@simon.dincq23
"La shakshuka est pas mal. Sympa pour un midi."
@david.peicho
"Cantine israélienne HungryConsti "
@raphaelletrd
"Yariv Berrebyb est le chef "
@durr.fred
"Très bon, à emporter le mercredi c’est schnitzel !"
@alexdevot
"“Salatim” Israeli salads & sandwiches small shop, healthy and very good, go sometimes there to pickup for lunch break at work. Definitely recommended for a quick one."
@paulemeric
"Middle-Easter sandwich, interesting "
@dtomatis
"Cuisine israélienne / Sur place, à emporter ou en livraison "
@matylde_k
"Petite cantine Levantine. Bon, pas très cher sans que ce soit dingo non plus Tout petit, cadre super cute"
@matilde.s.h
"Brunch a 25€ a tester par Guigui prendre le dessert type panacotta à la fleur d’oranger "
@monze.anais
"Viande casher et sandwich avec halla"
@karen123
"Très bon Israëlien. Chaleureux. Trop doux pour l’hiver "
@kixtape
"Israëlien à côté de Pantagruel"
@carolehavan
"Pour le poulet frit - venir le mercredi"
@adelicatesse
"Sandwich israélien : le mercredi et vendredi pain shabbat "
@matsuyama
"Des sandwichs avec un pain hallah, pain traditionnel Juif. Celui au poulet vraiment…"
@leopold.al
"Resto israélien Prix moyen : 14€"
@judfood
"Israeli food (canteen style)"
@watchy
"Assiettes composées et sandwichs"
@clairem_dd
"Août 2025 : j’y retourne, plus de 3 ans après un premier passage. Sandwich généreusement garni de thon et de poivrons grillés dans une Hallah. Le goût de l’été… Petite adresse du quotidien pour s’envoyer un bout de Tel-Aviv au déjeuner. Simple mais bien fait par un ex de chez William Ledeuil. "
@jcbeaumont
"Super bon ! Compter 13€ pour le midi "
@mmb_blue
"Jeudi midi pour sandwich halal boulette"
@hlbweeg
"Street food israélienne. Bon et pas cher pour le quartier"
@donmarchesini
"Cuisine méditerranéenne/juive"
@claraweller
"israélien testé à emporter bon sans plus "
@elise.mru
"ristorante ebraico con insalate e sandwich particolari. anche take away. (lonely planet) "
@irenepesucci10
"Israélien trop bon, surtout apéro et tchakchouka, babka un peu sèche "
@s.degoiffon
"Franchement décu. Un midi avec ma fistonne, service sympa et lieu cool mais un peu bruyant car petit. J’ai pris une salade et des entrees, franchement rien de top j’ai pas fini la salade. Recommandé par Val Pons"
@therealdaggyswaggy
"À réserver absolument. Sandwich tunisien ultra bon, sur place, les assiettes ont l’air top. Babka ok+"
@marionboucrelle
"⭐⭐⭐⭐ 💲💲 Israélien ultra bon"
@hugoronan
"Un esprit cantine de quartier, mais surtout des plats généreux et savoureux qui vous téléportent immédiatement à Tel-Aviv. Paris zig zag "
@xassis
"Sandwich shnitzle poulet pané "
@tiago.brand
"sandwichs au poulet pané dans un bun "râla" Parfait pour floflo"
@polielle
"Restau israélien trop bon. Formule dej : plat / dessert 17€. Réserver "
@constie_
"Ok pour le déjeuner (date avec M.)"
@srh_rl
"brunch israélien salades, shakshouka, babka, brioches entre 20 et 25€"
@alix.lenne
"À emporter. bouffe israélienne. "
@kellyyyyyy
"Même propriétaire que Maafim, nourriture israélienne"
@hello28
"Y aller le mercredi car le chef fait sa recette spéciale de schnitzel "
@manssss
"Grosse dalle rue des Jeûneurs ? Faites escale au numéro 15, devant cette façade jaune soleil, pour combler ventre et rétine. Coussins, banquettes, inscriptions en hébreu et tableaux hommages à Tel Aviv sur les murs... Elaborée par le chef et taulier du lieu, Yariv Berreby, la carte pousse aussi à fond le curseur du voyage gustatif israélien."
@mrvn1
"Super, sandwich avec pain halla! Harrissa faite maison un régale"
@emmatngd
"déçue car très peu de choix à la carte, mais ce que j’ai commandé était bon"
@fannyrm
"Très bons plats, un peu de queue en général"
@wiloandgrove
"Resto israeline (chakchouka, falafel, couscous) menu midi 17€ "
@alicia.jck