Salatim : Restaurant israélien et méditerranéen à Paris 2
Situé au 15 Rue des Jeuneurs dans le quartier du 2ème arrondissement de Paris, Salatim a été ouvert pour offrir une expérience culinaire israélienne authentique. Fondé par une équipe passionnée, ce restaurant propose depuis plusieurs années une cuisine méditerranéenne riche en saveurs, notamment des sandwichs, des schnitzels maison et des shakshoukas, parfaits pour un déjeuner ou un brunch. La réputation de Salatim s’est construite sur la qualité de ses produits frais et ses recettes traditionnelles, appréciées par une clientèle locale et touristique à la recherche d’un voyage gustatif en Israël.
Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les sandwichs dans des pains briochés, les assiettes de mezzés, et ses plats à partager, notamment le fameux schnitzel ou la shakshouka. La formule brunch, souvent saluée par les amateurs, inclut des mets typiques comme le houmous, les falafels, et les œufs cocotte, dans une ambiance décontractée. La carte évolue régulièrement, offrant aussi des options végétariennes et véganes, ce qui en fait une adresse incontournable pour une expérience culinaire israélienne authentique.
L’atmosphère de Salatim reflète un décor simple mais chaleureux, avec une décoration inspirée du Moyen-Orient, mêlant touches modernes et éléments traditionnels. La petite salle intime invite à la convivialité, avec une ambiance détendue et un service attentif. Que ce soit pour un repas sur place ou à emporter, Salatim offre un cadre agréable pour découvrir ou redécouvrir la cuisine israélienne dans un esprit méditerranéen, dans un quartier dynamique de Paris.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Comme manger à Tel Aviv mais en restant dans le 2e"


Marie Claire France
@marieclairefr
"Tous les dimanches, une magistrale chakchouka végétarienne pour les lendemains de fête"


Philippine Darblay
@philoudarblay
"Friday sandwich "


Les bonnes adresses de Télérama
@telerama
"Yariv Berreby, qu’on a connu chez William Ledeuil, retourne à ses racines avec cette joyeuse cantine où la cuisine sépharade et israélienne rayonne.Cliquez ci-dessous pour lire la critique complète."


Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
"Cette cuisine de Tel Aviv!!! Une tuerie de fraîcheur et d'authenticité "


Grazia - Nos bonnes adresses
@graziafrance
"Au chocolat et à la noisette, la babka chez Salatim ne se refuse sous aucun prétexte !"


PARIS ÎLE DE FRANCE
@petitfute
"La rue des Jeûneurs possède l'une des plus riches offres culinaires du 2 e arrondissement. Salatim est le dernier arrivé et il vient renforcer cette affirmation. En effet, ce restaurant propose à la carte des spécialités israéliennes, une rareté à Paris. Ouvert par Yariv Berreby - un chef originaire de Tel-Aviv et formé dans la célèbre école Ferrandi -, l'établissement a de quoi séduire : une carte savoureuse et un chef inspiré. Outre un brunch copieux avec un excellent rapport qualité-prix, la maison propose des plats frais et colorés. En hébreu, salatim signifie "salade" et c'est sur ces belles assiettes que l'offre des lieux repose. Parmi elles, salatim kefta de boeuf ou saumon grillé, et pourquoi ne pas conclure le repas avec un schnitzel ? L'offre est disponible sur place ou à emporter."

Panier de Saison
@panierdesaison
"Cuisine israélienne "

Hervé in Paris
@herveinparis
"Super street food israélienne hyper goûteuses comme à la maison! J’adore!"


Ambre Andrieu
@ambreandrieu
"Il faut que je teste le sandwich schnitzel ou thon"


Hédi Helaoui
@heditorial
"Le sandwich au schnitzel a l’air incroyable !"


Vin du Dimanche
@vverlotte30
"Tout petit resto"


OuBruncher
@oubruncher


Konbini Food
@konbinifood

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup


Mamie Boude's map
@mamieboude


Emma Paris
@emmaparis


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte


Passion du Pain
@alexandramuller


On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau


The Parisienne
@theparisienne


Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette


Girlz Pop
@girlzpop

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef


The Fat Léa 🍴
@thefatlea


J’peux goûter ?
@jpeuxgouter

Louise Follain
@louisefollain

La Vraie Meuf Cool
@lavraiemeufcool


Yakoa
@yakoa


La Crème de Paris
@alicepolack42


Guilhem Malissen
@guilhemmalissen


Whereieat Paris
@whereieatparis


Lazy Kat
@iamlazykat


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val


Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier


Lo0oraaa
@lo0oraaa

Morgan Abbou
@morganabbou


Léa Cardoso
@croquelalife


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine


Alice Drinkxeat
@drinkxeat


Elodie Benz
@elodiebenz


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent



"les gros sandwichs du mercredi là miam "
@emmienem
"brunch comme a tel aviv. chakchouka. schnitzels maison. reco Time Out"
@gache94
"Shakshouka les jaunes d’œufs étaient cuits 🥹 mais le houmous était delish"
@hortyyy
"Hallah shnitz que mercredi et vendredi "
@shashadp
"Sandwich israélien Trop bon "
@justinegomis
"cookies incroyables, nourriture végé trop trop bonne"
@juforny3
"Toujours testé à emporter ! Possibilité de barquette ou Sandwich Très bon"
@freepon
"ISRAEL SANDWICH POULET PANE"
@lopezcsxm
"des sandwichs dans de la hallah : need i say more"
@lucie7
"restaurant israélien recommandé par Zélie "
@lea.schabo
"Reco eva Salle microscopique Nourriture top Plutot pour emporter "
@caroline.menager3
"Sandwich Schnitzel uniquement le mercredi !"
@thomas.guerin
"Cuisine Israélien UNIQUEMENT LE MIDI"
@pablo.leuchtmann
"Houmous gros sandwich salade composee etc "
@clem_so
"12€ formule sandwich plus boisson le bœuf est bon ! "
@luckette
"Petit resto israélien, très bon, 16€ env à emporter 19€-20€ sur place ( un peu cher sur place car petit mais très bon ) "
@nenert.mariejo
"Restaurant israélien, spécialisé dans la babka et les broches d’Israël vegan friendly."
@le_bec_vg_sucree
"Encas, plats principaux et mets sucrés israéliens"
@soline.beurdeley
"Israeli food Amazing fresh hummus Good sandwiches "
@emmavanderzouwen
"Israeli, recommended by hot gallery neighbour girl"
@edlazat
"Israëlien - connu pour sandwich au schnitzel (escalope viennoise un peu) "
@loris.miammiam
"Sandwich Poulet roti 10-16"
@lekebabologue92
"le sandwich schnitzel ou thon >>> les autres sandwichs"
@clocloct
"Restaurant spécialité israelien avec des sandwich hyper bons avec legumes et sauce au houmous !! "
@louuulouu
"Cuisine méditerranéenne respectée et au goût du jour, les sandwichs et les assiettes sont bonnes et bien servies "
@jordan.polet76
"Julie ( rhallah et malabi 😋)"
@levvelconsulting
"Testé avec les couzs, Mc et la Cousse. C’était bon (kefta, croquette poulet, houmous, shakshouka, thon-sesame), le pain était excellent, mais c’est genre 30€ par tête, un peu cher à mon goût !"
@molojim
"Mercredi sandwich schnitzel dans pain hallah 🤤"
@gabgab33
"Israelien. Sandwich zopf + schnitzel le mercredi"
@norman_cuppatea
"pain hallah, schnitzel le mercredi "
@whereabbyeats
"Très bon super accueil bon rapport qualité prix"
@alexishardos
"cantine israélienne entre 9 et 15e"
@emilie.connect
"Brunch avec Hélène, Laure et Aurélie. Bon et copieux, un plat choix viande, poisson ou végétarien. Calme. "
@lealk
"Cuisine israélienne de zinzin"
@etiennefonza
"Restau israélien à tester "
@sylvain.correia13
"C’est good mais y’a du chou fleur "
@claquette.boulo
"Super bon - assiette généreuse Très bonnes falafels Penser à réserver car restau petit "
@valerie.luzulalain
"Joli décor (tableaux de Tel-Aviv pour la nostalgie hihi) "
@ddiabolo
"On Wednesday they proposé à delicious schnitzel sandwich! "
@syksteaz
"Restaurant israélien Ouvert le soir du mardi au jeudi sinon midi"
@caminob
"Shnitzel Sandwich uniquement le mercredi !!!"
@cesttresdelicieuse
"Pour qui ? Ceux qui veulent se faire péter le bide à petit prix, et découvrir la fameuse israelo-food Plat culte ? Le dément sandwich schnitzel Grosse dalle rue des Jeûneurs ? Faites escale au numéro 15, devant cette façade jaune soleil, pour combler ventre et rétine. Coussins, banquettes, inscriptions en hébreu et tableaux hommages à Tel Aviv sur les murs... Elaborée par le chef et taulier du lieu, Yariv Berreby, la carte pousse aussi à fond le curseur du voyage gustatif israélien. Autant dire que le choix est difficile entre les salatim – salades végétariennes à base de houmous maison, carottes, patates douces, chou-fleur et autres légumes tendances (6 € les petites/12 € en plat) –, les mana – plat du jour composé de produits ultrafrais (15 €) – et les sexy sandwishim à base de viande (8 €). Notre péché mignon ? Le schnitzel ! Une escalope de poulet panée, grande spécialité ashké. Ici, la panure est légère, et surtout, elle croustille comme il faut (merci les grains de sésame). Deux options : servi à l'assiette, sur lit de légumes frais, arrosé de jus de citron. Ou fourré dans un sandwich XXL, débordant de concombre, chou rouge, carottes crues… Dinguerie ! Pour ne pas s’arrêter en si bon chemin, on pioche parmi les kinourim (desserts) un biscuit aux fruits secs et fleur d’oranger et un délirant gâteau chocolat-noisettes (3 € chaque). Le gros plus de l’endroit, outre les petits prix ? Le service, pétaradant de gentillesse, à base de sourires cheese et de « Tout se passe bien ? » jamais intrusifs. Le genre de détails qui nous feront revenir régulièrement chez tonton Salatim."
@stephpelap
"type Libanais sandwich ou salafe"
@alexandralhermitte
"Très bon Sous forme de tapas le soir "
@tiphainerouxel
"Reco sur leur sandwich végétarien ! "
@louise.c
"Sandwich israélien Celui au poulet > "
@juliettelie
"Resto pref de Manon et Alexis !!"
@pecpecloulou
"Best Israeli, tiny, good for lunch "
@maya.mehan
"Brunch bon et original (nourriture libanaise)"
@sarahmezidi
"Typique israélien Un délice "
@mariaconda
"Sandwich israélien très bon, dans un petit restaurant. Super à emporté. Le mercredi le sandwich au Schnitzel est recommandable !"
@ridershow
"https://vm.tiktok.com/ZMY63RDrL/"
@laura.psql
"A tester, le sandwich au thon"
@almasch
"Cuisine israélienne un peu petit "
@alexia.renault
"Salade et pita Israélienne Excellent Boulette kefta au top "
@simon.dincq23
"La shakshuka est pas mal. Sympa pour un midi."
@david.peicho
"Cantine israélienne HungryConsti "
@raphaelletrd
"Yariv Berrebyb est le chef "
@durr.fred
"Très bon, à emporter le mercredi c’est schnitzel !"
@alexdevot
"“Salatim” Israeli salads & sandwiches small shop, healthy and very good, go sometimes there to pickup for lunch break at work. Definitely recommended for a quick one."
@paulemeric