Yatai Ramen : Restaurant japonais et asiatique à Paris 8
Yatai Ramen, ouvert en 2022, est un restaurant situé au 127 Rue du Faubourg Saint-Honoré dans le quartier chic du 8e arrondissement de Paris. Fondé par un chef diplômé de l'institut Paul Bocuse, cet établissement propose une cuisine japonaise authentique, mêlant traditions et créativité. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de ramen et de cuisine asiatique à Paris.
Le restaurant se distingue par ses ramens signature, notamment ceux au bœuf wagyu, à la truffe ou encore au foie gras, ainsi que par ses entrées et desserts faits maison. La qualité des produits, la finesse des bouillons et la variété de ses plats végétariens en font une destination prisée pour une expérience culinaire haut de gamme. La carte offre également des options pour tous les goûts, avec des plats copieux et savoureux, à des prix raisonnables pour la qualité proposée.
L'ambiance de Yatai Ramen est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor soigné qui mêle influences japonaises et élégance parisienne. La décoration épurée, les lumières tamisées et le mobilier contemporain créent un cadre idéal pour savourer un bon ramen dans un cadre cosy. La salle, bien agencée, favorise une atmosphère conviviale, tout en restant raffinée, parfaite pour une dégustation entre amis ou en famille.
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Imperatrice Wu
@imperatricewu
"Ramen / bons desserts & entrées aussi! "
Emma Paris
@emmaparis
"J’ai pris à emporter mais je pense que sur place c’est meilleur ! C’était très correct et le personnel adorable "
Sovanna Mv
@sovanna.mv
"Best ramen "
Détour Gourmand
@detourgourmand
"Nouilles maison | Ramen"
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"Très bon restaurant de ramens. N'hésitez pas à aller voir mon reel insta sur cette adresse !"
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
"Restaurant testé sur Deliveroo, ramen végé très bon"
Yanman Lin
@ym_1.54
"Le ramen le plus luxe que j’ai pu goûté ~ "
Lou de Ponnat
@bloudy
"Ramen truffe foie gras 34€"
Slanelle
@slanelle
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
Jade Sofatjade
@sofatjade
The French Eater
@thefrencheater
Whereieat Paris
@whereieatparis
Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
MIAM COCO
@cocolait
Restaurant Parisien
@restaurant_parisien
Onigiri Spicy
@onigiri.spicy
Lola CG
@lolacg
Bétina Colomba
@colombabe
Le Mermoz
16 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris, France
Ajouté par7220 utilisateurs
Mondaine de Pariso
23 rue de Ponthieu, Paris Île-de-France 75008
Ajouté par4273 utilisateurs
La Réserve Paris - Hôtel et Spa
42 Avenue Gabriel, 75008 Paris, France
Ajouté par3448 utilisateurs
"Super ramen ! Super rapport qualité prix "
@mariakarabinis
"gros mochi bon bon ramen bouillon fade"
@constance.cuvillier2
"Vu dans la sélection le bonbon (ramen)"
@margaux.barhoum
"Resto de ramen, calme, très bon "
@
"Ramen, très bon dans l’ensemble "
@
"https://www.instagram.com/p/C-uZKBoo5yw/ https://www.instagram.com/p/C7zLvW1oKN2/"
@
"Meilleur ramen de paris, les plats valent leur prix mais beaucoup de monde tout le temps. "
@clochette.707
"Excellents Ramen ! Super service ! "
@chloelaffon
"Aujourd'hui je vous présente @yatairamenfr à travers un plat froid parfait pour l'été : le Hiyashi chuka fa 📍 Plusieurs adresses 💶 Entrées 5-9,50€ / plats 15-19,50€ 🚪 Ouvert tous les jours 🌱 Options végétariennes"
@
"Ramen très bon mais faut faire attention pour la place"
@nembuleuse
"Ramen Fusion Japon-France 20-30 € par personne"
@diane.anais.jacquet
"Ramens signature Fondant cœur matcha"
@
"Très bon rapport qualité-prix et avec the fork possible d’avoir -50% sur le repas"
@rimarie
"Nouilles pas comme j’aime. Bouilllon à la tomate et j’aime pas ça Le patron tatoué et chauve est pas gentil avec ses employés… Mais ça passe en jour de pré réglé…. "
@radjanie
"ramen. Suggestion Le Guide Ultime"
@
"Trop trop bon Gyoza et ramen traditionnel 🤤🤤"
@eleonoregdt
"Excellente surprise. Ramen et surtout ENTRÉES delicieuses"
@romainast
"Ramène haut-de-gamme vue sur Instagram "
@
"Ramen pas mal, d’autres plat à tester Update : -0.5 parce que pas de bonbons à la caisse +0.5 pour les toilettes incroyable "
@lois_brst
"Premier ramen, un peu gras mais bien bon "
@
"Un des meilleurs ramen de Paris (le meilleur ?) avec le bouillon à l’ail noir"
@nathanlco
"Ramen, certains haut de gamme, aussi dans le 2e, 9e, 11e, 14e"
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"Mochi au matcha incroyable, ramen tradi trop bon"
@louanneg1906
"Ramen luxe💸💸💸 ramen au bœuf wagyu et à la truffe très très délicieux mais cher mais délicieux Trop bonne limonade au matcha aussi (dmd pas trop sucrée et miam)"
@madeleine.dalessandro
"conseillé par Agno, super Ramens "
@bruneaux
"Plats végétariens Plusieurs adresses "
@
"+ excellent, fait maison, décor top - peu adapté aux enfants"
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"Belle déco mais ramen cher et pas fou"
@adl.lej
"Excellent ramen végétarien ☀️🤓"
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"Ramen végétarien. Belle présentation. Ramen de verdure. Nouilles random. Bouillon très bon."
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"Très bon aussi juste le bouillon ne m’a pas transcendé "
@perloute
"Madame Figaro - September 2022 - Le ramen en version chic, c'est chez Yatai que ça se passe. Primo, l'adresse du restaurant se situe à deux pas des Champs-Élysées, dans une des rues les plus sélects de la capitale. Secundo, c'est un chef diplômé de l'institut Paul Bocuse et passé par des maisons étoilées (formé à la Ramen School Rajuku, notamment) qui a ouvert cet établissement. Tertio, la cuisine y est 100 % maison et parmi les recettes proposées, un ramen à la truffe, foie gras et wagyu… "
@chantelac
"Testé avec Marine et Ludo à la sortie du Grand Palais. intérieur sympa et bonne cuisine "
@
"Très bon Ramen surtout les nouilles dans le ramen faite maison bon produits "
@crabs12
"ramen waguy et truffe le soir"
@saiga78
"➕ Joli restaurant ➕ Service rapide ➖ Ramens sans plus ➖ Cher pour ce que c’est"
@
"Des ramen au top avec un bouillon trop bon. Et le mochi en dessert extra "
@margaux_fleck
"Ramène J’ai trop aimé le ramen tradi "
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"resto de vapeur conseillé par Gauthier"
@teteresto
"https://vm.tiktok.com/ZNdJhLto2/"
@alinmrtin
"https://www.tiktok.com/@onigiri.spicy/video/7414173476359015713?is_from_webapp=1&sender_device=pc"
@franck.psd
"Très bon ramen bien copieux mais un peu trop salé :)"
@carlainparis
"28€ menu spécial plat dessert ou entrée plat. Très bon. Service speed puis finalement non. Plus prudent de réserver et d arriver dans les premiers."
@1p2l.eg
"Ramen / curry japonais. OK+ mais ca vaut pas la hype. C’est mieux de réserver le midi "
@celinee2
"Petits bols (extra pour un grand bol), crowded, cher pour la quantité"
@anisstar
"mochis recommandés par Lena"
@
"Ramen poulet Un peu l’usine mais bon"
@
"chef diplômé institut Paul Bocuse"
@hugo.dhenain
"Conseillé par Capu ! Cher mais très bon"
@
"Excellent Ramen! Le canard en entrée très bon également. "
@
"Restau de ramen testé avec Margot. tables seules ou partagées. "
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"Ramen & desserts délicieux "
@lmasure
" Un peu déçu du portion et du goût…"
@charlotteqiu2001
"Beh c’est des ramen hein ! "
@flo.picard
"IG - Ramen 15€ / ramen signature 38€ Menu midi 22-28€ "
@past003
"https://www.facebook.com/share/r/19jNo4T6X1/?mibextid=wwXIfr"
@
"Ramen végétarien pas exceptionnel Jolies présentations Ferme assez tôt le soir - arriver tôt "
@juliewyart
"Très bon. Possibilité de se faire livrer par Deliveroo. "
@
"Restaurant de ramen, la déco est très sympa et les recettes sont généreuses et réconfortantes, les gyozas sont top aussi ! Bon rapport qualité-prix. "
@josephine_mts
"Ramen fait maison, "l'un des meilleurs ramen de Paris""
@
"Bon ramen mais un peu cher "
@keiki
"Vu en story de Lilou (prépa)."
@
"Prix 💶: - Entrées: 5€ à 9,50€ - Ramens: 15€ à 16€ - Ramen Signature: 38€ - Donburis: 15€ à 22€ - Desserts: 7€ à 8€ - Menu midi: 22€ à 28,50€"
@val__k_
"Ramen de qualité (jsp) -20 €"
@ke_nea
"Bons ramens mais peu de choix "
@aurianepaulhiac
"Reco Le Pari D’Alexis : https://www.instagram.com/leparisdalexis/reel/DBlKmNhuZpE/ s ramens, mais aussi des donburis, et de nombreuses entrées. Tout est fait maison sur place (même les nouilles). (11/24) - Entrées : 5€ à 9,50€ - Ramens : 15€ à 16€ - Ramen signature : 38€ - Donburis : 15€ à 22€ - Desserts : 7€ à 8€ - Menus midi : 22€ à 28,50€"
@
"Très bon Mais bruyant le midi Pour manger rapidement "
@eli.jo
"Bouillon bien gras, ramen copieux ! "
@popskik
"Ramen traditionnel EXCELLENT "
@mellie.lafitte
"Soit disant les meilleurs ramen de Paris"
@marel_ganne
"https://vm.tiktok.com/ZGdFvTb38/"
@
"Les meilleurs ramens maison de Paris"
@
"Les meilleurs ramen que j’ai jamais mangé !"
@paulinebecet
"ramen special cale suffisamment - Nouilles à peine al dente - tranches porc chachu généreux - bouillon bon et pas trop lourd - oeuf tres bon - algues nori bonnes mais trop salées"
@mathis.nardo
"Les meilleurs ramens que j’ai goûté "
@joulaye_28
"Ramen Menu à 22€50 le midi"
@laeti.trh
"Ramen Très bon mais portions pas énormes => à compléter par un dessert 16€/ramen Surtout : réserver !"
@lulucoch
"Un des meilleur ramen de Paris. Formé chez Paul Bocuse. "
@
"Les meilleurs Ramen de Paris... "
@andreaandco31
"Ramen maison avec pâtes faites sur place et vrai bouillon"
@stela.bene
"Yatai ramen devient petit à petit une adresse incontournable de la capitale pour manger de délicieux ramens artisanaux. Aux fourneaux James qui est diplômé de l'Institut Paul Bocuse et a travaillé pour de prestigieux restaurants étoilés. Il se spécialisera dans les ramens en étudiant à travers des livres de grands chefs japonais, et se forme à la Ramen School Rajuku. Il a su se faire une place de qualité parmi la communauté des chef ramen. À la carte, des recettes classiques et innovantes comme le fameux ramen prestige proposé à la carte qui a su démarquer l'enseigne et comprenant wagyu, truffe, foi gras.. Un choix certes luxueux mais unique. Pour notre part nous adorons ses ramens classiques et notamment son paitan de poulet lorsqu'il est disponible à la carte. Il serait très dommage de passer à côté des entées et dessert qui ne sont (pour une fois) pas industriels !"
@
"Ramen tradi délicieux Mochi à la crème de match très bon"
@clementnaudy
"Apparemment meilleurs Ramens de Paris "
@
"ramen tout maison faits par un chef diplômé institut paul bocuse"
@
"Ramen (élève Paul bocuse) "
@
"Très bon ramen tout fait maison"
@julia.vicq
"Via insta : Pâtes ramen maison "
@halo42lips
"excellent ramen (un peu gastro)"
@arkine.fredy
"Repas très bon Mais si vous êtes deux c’est face a un mur "
@emmaprin
"Ramen (gas de chez Bocuse) "
@
"Meilleur ramen de Paris. Il fait tout lui même. Pâte. Bouillon …. J’ai enregistré une vidéo dans Instagram "
@
"ramen faits par un chef diplômé Bocuse environ 16€ (38€ pour le signature)"
@
"Chef formé chez Paul Bocuse"
@anouk.b
"super ramen ! mention spéciale pour le fondant au matcha "
@agathe.roullet98
"Instagram: leparisdalexis Nouilles maison! "
@shellhe
"Leparisdalexis ramen ouf et cheesecake au sesame noir"
@ludivinelouis
"https://www.instagram.com/reel/DBlKmNhuZpE/?igsh=MTJvMzE0bXJxcWplcA== Chef de l’institut Paul Bocuse d’origine japonaise . 2 autres restaurants existant Tout est fait maison et réalisé dans les règles de l’art. Dessert très bon Ramen a 15-16euros Donburi 15-22e Dessert 7-8e Menu midi 22e "
@zoe.larcanche2
"ramen formé par Bocuse https://www.instagram.com/reel/DBlKmNhuZpE/?igsh=cHBxNmV2anppeWhh"
@
"Ramen A tester Cf insta ro "
@gabrielle.loyer172
"Best Ramen in Paris !! Delicious… and the restaurant is great to eat in. The sesame Cheesecake is divine, I dream about it often!!"
@edilemichel_
"From insta : Best ramen of Paris "
@
"Ça a l'air ouf quasi gastro ramène"
@
"Ramen maison askip très bons 🥰"
@
"https://www.instagram.com/reel/DBlKmNhuZpE/?igsh=a3R4dXhnMmo4aGZp"
@
"meilleur ramen de Paris nouilles maison "
@clementine.vignes
"Ramen japonais fait par un élève de Bocuse, à goûter !!"
@
"Ramen entièrement fait maison (nouilles préparées le matin) - entre 15 et 16€"
@anne.laure.costy
"https://www.instagram.com/reel/DBlKmNhuZpE/?igsh=MWV0YTQ3cWhwOGxtMA=="
@
"resto japonais super bon plats typiques japonais cadre comme au Japon top!!!"
@
"tout est fait maison, chef ancien élève de bocuse"
@lauwaaa
"Une des meilleures adresses de Ramen à Paris. Le fondateur, James, est un passionné de gastronomie passé par l'institut Paul Bocuse. II voulait rendre hommage au plat que sa mamie lui faisait à tous les repas quand il était petit : le Ramen. on trouve des ramens excellents, mais aussi des donburis, et de nombreuses entrées. Tout est fait maison sur place (même les nouilles)."
@chouettecacahouete
"Ramens Existe aussi restaurant dans le 9e et dans le 2e arrondissement "
@mkuredjian
"Tres bon ramen (mais 20€) et le mochi : dingo Cher mais bon "
@zoe.brognoli
"Ambiance cosy et askip tout fait maison donc à essayer, bœuf et poulet halal sauf plat signature "
@nokka
"Délicieux ramen et nouilles faites maison ! Rapport qualité prix ++"
@hortensecw
"Restaurant ramen le plus cher de Paris 38 euros soir et we avec truffe et foie gras "
@
"Ramen maison diplôme Paul bocuse "
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"Parmi les meilleurs ramen de Paris !"
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"Menu en 2 étapes le midi en semaine à 22€"
@elisabeth_flt
"https://www.instagram.com/reel/DBHJQRDI2ea/?igsh=NmYyamZ5bHBhaHBx"
@lili_chatillon
"Ramen + gyozas + concombre"
@
"vendu comme ramen de chef mais ce n'est pas vraiment ça "
@
"Reco TikTok A lair hyper bon ramens Plusieurs adresses dans Paris "
@
"Une excellente petite adresse de ramen : un bouillon parfumé, de belles tranches fines de porc, des nouilles avec une belle texture, l’oeuf coulant… mais l’adresse propose également d’autres petites pépites comme les gyozas ou la salade de concombre sauce satay. "
@candice.buri
"Ramen de fou Ramen foie gras le wk "
@rosedeschamps
"Plus cher ramen de Paris (39€) Produits nobles français et japonais (wagyu, porc, truffe)"
@
"Excellent, Donburi très bon pour 16e "
@bosko7
"ramen pas mal et rapide mais pas ouf non plus"
@
"Ramen le plus cher de paris"
@enorablr
"Ramen à tester je sais plus pk"
@loulou_c
"Ça va mais c’était pas le meilleur "
@
"Ramen au foie gras et à la truffe "
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"lgu top ramen. chef jap qui a fait bocuse"
@
"https://www.facebook.com/share/r/aL6XgaEnH6v9qZG6/?mibextid=UalRPS"
@
"Tres bon ramen (le bouillon est délicieux) ! "
@
"ramen au bœuf wagyu, foie gras poêlé et truffe "
@
"Ramène très bon juste trop bruyant le midi "
@alice.dubourg18
"Ramen le plus cher de paris 38€ mais exquis produits de qualité"
@alex.aprc
"Ramen Classiques + recettes saisonnières inspirées de la culture française (à fait l’institut Paul Bocuse) Karaage excellent Les ramen ont l’air délicieux "
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"Ramen wagyu foie gras et truffe"
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"Ramen de ouf aux truffes et foie gras!"
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"adresse Ouma, le plus cher de Paris"
@
"Japonais ramen Notes google : 4,5/5 1k avis"
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"Ramen le plus cher de Paris 38€ mais avec truffe et fois gras. Conseil Alexis "
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"Différent de Kodawari mais réputé aussi. Possible d’y aller sans réservation. Chaîne (il y en a 4)"
@
"Ramènes artisanaux fait maison."
@iquartz
"Nouilles maison Ça a l’air dingue "
@valentine.ribe
""L'un des meilleurs ramens de Paris" - par Institut Paul Bocuse"
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"restaurant de ramen gyozas vege et ramen vege de 15 à 19€ réduction sur The Fork "
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"Ramen Wagyu / truffe a tester!"
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"• Ramens traditionnels et revisités "
@
"Bon ramen Reco insta culinaire"
@
"https://www.instagram.com/reel/DAdEU6ouiTr/?igsh=MWh1Y2x3dTJlMGp6bg=="
@
"parmi les meilleurs ramens de Paris "
@novaroux
"Nouilles faites maison fondateur formé chez Paul Bocus 3 adresses "
@dju_juliette
"Top ramen 100% fait maison"
@bonap.gab
"Ramen haut de gamme Tester le Ramen à 38€ pour une occasion : truffe foie gras et Wagu ☺️🙌🤩"
@chargs
"Un des meilleurs ramen de paris"
@claradcst
"Ramen et gyozas excellents"
@
"Adresse incontournable de ramen. Pâtes fraîches Large choix et maîtrise des desserts "
@sarah.henderson
"Meilleur Ramen de Paris selon insta"
@
"Askip amazing ramen, homemade noodles, bouillon sans msg"
@
"Déçu par les ramens + prix élevés "
@
"Très bon et ramène traditionnel. Tout est fait maison je recommande "
@floria.endrizzi
"Ramen bouillon maison sans écouteur de goût a essayé vue sur insta !!"
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"Ramen (fait maison) sans exhausteur de goût 1/3"
@
"super bon ramen, au foie gras"
@123.solene.albert
"Validé par un chef ramen japonais "
@gilo75
"https://www.instagram.com/yatairamenfr?igsh=Nm80cXFrcHlydDNr Ramen de qualité à essayer"
@pierre.cizeron
"Ramen de fou truffe foi gras wagyu"
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"https://www.instagram.com/reel/C-uZKBoo5yw/?igsh=ZWUxcnd4MmlnYWJt"
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"Excellent cadre tres original ! "
@benjamin.sinegre24
"Le guide ultime - ambiance asiatique - ramens "
@remi.masseing
"Ramen truffe foie gras et tout"
@vdlajarte
"Ramen qui ont l’air incroyables "
@clemoulox
"- Les ramens sont EXCELLENTS, surtout le bouillon. - Coup de ❤️ sur le cheesecake. "
@auroraboreaal
"Bon mais petit en quantité "
@angelodante
"J’ai aimé tout Avec le J "
@aorns
"Mochi matcha et fondant matcha "
@anaismanhes
"Plusieurs adresses dans Paris ! J'ai découvert @yatairamenfr, une adresse incontournable pour les amateurs de ramen haut de gamme à Paris! Le chef, formé à l'Institut Paul Bocuse, a perfectionné son art à la Ramen School Rajuku au Japon, et propose des recette ultra travaillées mêlant Japon et gastronomie française. Ici, tout est fait maison : nouilles fraîches préparées sur place toute la journée, à partir de farine bio locale du Moulin de Gilles Matignon, en Ile-de-France, et bouillons mijotés pendant 24h à base de volaille fraîche, selon le procédé traditionnel japonais. Coup de cœur pour leur ramen signature, un ramen unique en France truffe, foie gras poêlé, bœuf wagyu, champignons enoki, œuf nitamago... un plat d'exception à 38€, vraiment remarquable. Mais il y a aussi des ramens plus traditionnels, avec porc chashu, bambou, huile d'ail noir, et un bouillon au porc ultra savoureux, ainsi que des entrée et autres plats japonais (donburis, tonkatsu, karaage...) J'ai testé leur adresse dans le 9e qui est trop qui est trop sympa avec une jolie déco immersive, mais ils ont aussi 4 autres adresses à Paris: Saint-Honoré, Pyramides, Bastille let Montparnasse 💶 Formule déjeuner à 22,50€ ou 28,50€ 💶 Ramen : 15-16€ 💶 Ramen signature à 38€, dispo uniquement soirs et weekend 📆 Ouvert tous les jours 🔗Réservation possible Recommandations par leparisfoodalex et Louise Aubery "
@
"Restaurant qui propose des ramens japonais, reco MyBetterSelf à tester ! Formule midi à 28€"
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"Très très bons Ramen + autres plats jap"
@emmanuellegoutay
"ramen 16€ entrees gyozas donburi.. 5€-9€ option vg"
@cece.letoux
"https://www.facebook.com/share/r/mtJLZmgn3MHoNxWw/?mibextid=UalRPS"
@
"Donburi végé copieux et délicieux ! Les pickles de radis daikon et de gingembre allait trop bien avec les bamboo shoot et les champi 🙈"
@bariteau.marine
"Meilleurs ramen de Paris, option végé "
@imaz81
"Merveilleux, bouillon parfumé, porc délicieux, portions honnêtes ! 22e50 entrée plat, c'est cher mais ce sont les prix du binks et ca vaut vraiment le coup"
@julien.blavot
"Restau de ramen trop bons ! Serveur hyper sympa et terrasse en exterieur "
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"Un ramen traditionnel et un du moment, un délice "
@82x4grpvj65
"Yatai Ramen est un restaurant japonais à Paris qui propose une cuisine traditionnelle japonaise, notamment des spécialités de ramen, udon, soba, tempura et desserts japonais. La déco du restaurant est folle"
@miamcherie
"https://www.instagram.com/reel/C71FmPmIDJX/?igsh=dGIxemcwY3V2MjY2"
@
"les ingrédients semblent tops. a tester"
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"Vu sur insta par ginger Chloé Meilleur ramen, présentation travaillée "
@maryetxe
"https://www.instagram.com/reel/C7zLvW1oKN2/?igsh=bXQ4cnRlY2N5dG10"
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"-30% the fork Ramen 16€ Gyoza 8€ "
@clemandarine7
"Le ramen est gros, un peu gras éviter celui au porc. Mais le reste à tester "
@lanaillesolene
"Ramen spécial au wagyu, foie gras et truffe + mochi matcha 😍🤤"
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"Bouillon sans profondeur et trop salé, nouilles sèches et fragiles, porc sans goût et trop épais -> à éviter "
@potosacho
"Ramen comme au Japon ! Cher mais délicieux "
@nawelfirmino
"ramen (38€ foie gras wagyu)"
@anaistour